日光溫室蔬菜連作障礙發(fā)生原因與綜合防治
連作障礙就是指在同一塊土壤中連續(xù)種植同一種作物或是近緣作物時,即使在正常的栽培管理?xiàng)l件下,也會出現(xiàn)生長變?nèi)?、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降的現(xiàn)象。在蔬菜的生產(chǎn)過程中,由于近年來設(shè)施蔬菜生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,集約化、專業(yè)化水平不斷提高,使連作障礙這一問題變得越來越突出,嚴(yán)重制約了設(shè)施栽培的可持續(xù)發(fā)展。
1.土傳病蟲害加重
土傳病蟲害是連作障礙因子中最主要的因子。溫室蔬菜土傳病蟲害的種類有很多,常見的如瓜類枯萎病、番茄青枯病、辣椒莖基腐病、根結(jié)線蟲病等。番茄、黃瓜、茄子均屬于對線蟲高度敏感的蔬菜。
2.土壤理化性狀變劣
溫室土壤理化性狀破壞、次生鹽漬化很大程度上是由于主觀因素造成的,主要是不合理施肥。不合理施肥隨之帶來的是養(yǎng)分比例失調(diào)、肥料浪費(fèi)、環(huán)境污染、鹽分積累等一系列問題。
3.蔬菜的自毒作用
自毒作用是指某些植物釋放出的一些物質(zhì)對同茬或下茬同種或同科植物的生長產(chǎn)生抑制作用的現(xiàn)象。這些物質(zhì)可以通過地上部淋溶、根系分泌、植物殘體在土壤中分解等途徑釋放出來,它們對植物的光合作用、養(yǎng)分吸收等代謝活動產(chǎn)生重要影響。
1.綜合防治溫室土傳病蟲害
溫室土傳病蟲害的防治,目前尚缺乏高效低毒的農(nóng)藥。生產(chǎn)中采取的辦法除了常規(guī)的化學(xué)藥劑防治以外,還有一些其他措施:一是合理輪作,輪作的作物可以是蔬菜,也可以選擇其他作物。二是選用抗病品種和采用嫁接技術(shù)。當(dāng)前溫室瓜類蔬菜栽培中嫁接技術(shù)的應(yīng)用已相當(dāng)普遍,茄果類蔬菜嫁接栽培的比例也在不斷增加。三是生物防治,充分利用一些有益菌的寄生、殺滅或競爭作用減少土壤中病原菌的數(shù)量以及對根系的侵染,防止病害傳播和蔓延。當(dāng)前在我國相繼推出了多種微生物菌肥、生物農(nóng)藥或制劑,但有些產(chǎn)品在質(zhì)量、效果及穩(wěn)定性方面還需進(jìn)一步驗(yàn)證。四是土壤消毒,包括化學(xué)藥劑消毒、蒸汽消毒、太陽能消毒、石灰氮消毒等幾種形式,化學(xué)藥劑消毒易對人體和環(huán)境造成危害,蒸汽消毒成本較高,一般不容易做到。相比之下,利用高溫季節(jié)將溫室覆膜密封對室內(nèi)土壤進(jìn)行太陽能消毒以及用石灰氮消毒的辦法比較安全實(shí)用。
2.合理施肥,培肥地力
(1)測土配方施肥:就是根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤供肥能力,在施用有機(jī)肥的前提下,提出氮磷鉀等主要元素的用量及比例,做到因作物、因地塊合理計(jì)量施肥。
(2)增施有機(jī)肥和有機(jī)物料:適當(dāng)用量腐熟的豬糞、雞糞、稻草、豆秸、玉米秸稈等均可起到減輕和防御土壤鹽分表聚的作用,能改善土壤的理化特性,促進(jìn)連作蔬菜生長。但是要注意,在溫室內(nèi)長期大量使用動物糞肥、垃圾肥也可能會造成土壤酸化和表層鹽分積累。
(3)施用新型肥料:新型肥料力求通過改變肥料本身的特性來提高肥料的利用率,并減少對環(huán)境的污染。目前比較熱門的有緩釋肥、控釋肥和生物菌肥等產(chǎn)品。
3.減輕溫室蔬菜自毒作用
蔬菜的自毒作用是由其自身的代謝活動所產(chǎn)生,很難避免。但人們可以通過某些間接的辦法減輕連作的自毒效應(yīng)。其一是注意輪作換茬,不同作物間輪作是連作障礙的最佳防范措施,如蔬菜和一些糧食作物(甜玉米等)輪作,再就是根據(jù)不同蔬菜的特性制定合理的蔬菜輪作制度。其二是采用嫁接栽培,用黑籽南瓜嫁接是克服黃瓜自毒作用的一種有效方法,試驗(yàn)證明,黃瓜分泌物對黃瓜自身生長產(chǎn)生抑制作用,但對黑籽南瓜的生長反而起促進(jìn)作用。其三,通過多施有機(jī)肥、施用生物菌肥增加土壤中的有益微生物數(shù)量,利用這些微生物分解自毒物質(zhì)。
(白宗文 山東省新泰市農(nóng)業(yè)局)