爺爺?shù)牟?/h1>
2017-11-13 14:44:56楊海明
延河(下半月) 2017年4期
楊海明
爺爺?shù)牟?/p>
楊海明
我對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，如同我對(duì)生活、對(duì)生命的認(rèn)識(shí)一樣，都是從爺爺那里開始的。爺爺是個(gè)地地道道的農(nóng)民，一生與人無(wú)爭(zhēng)，勤勞而慈祥，對(duì)于生活中的喜怒哀樂(lè)，爺爺總能在一壺茶后讓它隨風(fēng)遠(yuǎn)去。
兒時(shí)的記憶中，爺爺有好幾樣寶貝，其中就有一把白瓷茶壺，那是一把很普通的茶壺。我常見爺爺泡上一壺濃濃的釅茶，端著和茶壺一樣的粗瓷茶碗兒一口一口慢慢地呷，嘴里咝咝吹著漂浮在茶水上面的茶葉梗，神情極專注、極愜意！我曾認(rèn)真觀察過(guò)，那茶水是黃褐色的，很濃，也曾好奇地喝過(guò)，好苦！
每每田里耕作歸來(lái)，撣洗過(guò)勞作的灰塵之后，爺爺就坐在院中的石桌旁、果樹下。奶奶早端來(lái)了泡好茶的茶壺和茶碗，爺爺一邊抽著旱煙，一邊打開收音機(jī)，收音機(jī)也是爺爺?shù)膶氊?，可是他的頻道永遠(yuǎn)不變，是固定的一個(gè)波段，也不許別人隨便擰動(dòng)他設(shè)置好的頻道。像大多數(shù)關(guān)中農(nóng)人一樣，爺爺非常喜歡聽秦腔戲，以至于幼年的我被動(dòng)的接受著或溫婉或高亢的秦腔戲的熏陶。作為地道的關(guān)中人，我對(duì)秦腔的興趣很一般，但只要看上或聽上一小段，基本能報(bào)出戲名來(lái)。臺(tái)上不放戲的時(shí)候，爺爺仍然開著機(jī)子，隨意地聽著播放的其他節(jié)目，很多的時(shí)候，人都睡著了，收音機(jī)還在不知疲倦地工作著，這時(shí)候，奶奶總是一邊笑著搖頭，一邊替爺爺關(guān)了辛苦的機(jī)子。
記憶中爺爺喝的茶葉，依著今天我僅有的一點(diǎn)茶葉知識(shí)來(lái)鑒別，那絕不是好茶葉，大抵屬于那種比較便宜的。可爺爺喝起來(lái)，滋滋有味，讓人不得不覺(jué)得那簡(jiǎn)直就是瓊漿玉液。有時(shí)候，一壺茶剛泡好，有人叫出去了，奶奶就把爺爺?shù)牟鑹胤旁谟袩崴腻伬?，待爺爺回?lái)后，繼續(xù)他的喝茶工程。
如今，臨近中年的我，也漸漸地喜歡上了喝茶。飯后，泡上一杯綠茶，看那舒展的茶葉在水中飄搖，任憑縷縷香氣繚繞，久而久之，竟也成癮了！午后或者黃昏，捧一盞香茗在手，茶湯清碧，熱氣氤氳，不僅僅滋潤(rùn)著我干渴的咽喉，更是在撣拂著生活中跋涉的風(fēng)塵，時(shí)光游移。屋子里漸漸晦暗下來(lái)，像是蒙上一層薄紗，天邊的光線穿過(guò)薄紗透進(jìn)屋子，屋里的一切若隱若現(xiàn)，點(diǎn)滴的煩憂就此逃逸無(wú)蹤，極盡地享受著塵囂遠(yuǎn)去的那片刻寧?kù)o，也細(xì)細(xì)地體味爺爺當(dāng)年喝茶的悠然。
有人說(shuō)：喝茶有三道境界。第一道是苦，第二道是甜，第三道味兒就淡了，說(shuō)得極是。飲茶由苦而甜再淡，極似人的一生，少年多夢(mèng)，輕狂；中年沉靜，內(nèi)斂；晚年平淡，寬容。喝茶的人，總能從中悟出些東西出來(lái)的。就像我的爺爺，他的故事，就是一杯黃山毛峰，或者是一杯濃濃的陳年普洱。爺爺一生剛毅豁達(dá)，樂(lè)于助人，淡漠名利，樂(lè)善好施。即使年輕時(shí)歷經(jīng)了無(wú)盡的苦難，即使到了晚年，歲月在他的臉上刻上了一道道的印痕，在我看來(lái)，爺爺?shù)囊簧廊惠x煌無(wú)比，光彩照人。
人生如茶，盡管人人年少時(shí)都有夢(mèng)想，但是在歲月的滌蕩中，所有的波瀾、所有的壯闊，終歸都會(huì)趨于平淡。平淡了的是歲月，歷練了的是人生。
屈指算來(lái)，爺爺已經(jīng)走了十四年了，可是爺爺生活中那些瑣碎庸常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那些細(xì)小和平凡的故事，卻一直收藏在我內(nèi)心最深最柔軟的記憶里。我時(shí)常懷念兒時(shí)的一切，可是你必須明白，有些事是那么值得懷念，就像曾經(jīng)吃過(guò)的一個(gè)普普通通的煮雞蛋，就像幾分錢一塊卻一樣美味的糖果，當(dāng)然還有爺爺?shù)臐獠琛?/p>
◆楊海明，現(xiàn)任吳堡縣政府辦秘書。
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爺爺?shù)牟?/p>
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兒時(shí)的記憶中，爺爺有好幾樣寶貝，其中就有一把白瓷茶壺，那是一把很普通的茶壺。我常見爺爺泡上一壺濃濃的釅茶，端著和茶壺一樣的粗瓷茶碗兒一口一口慢慢地呷，嘴里咝咝吹著漂浮在茶水上面的茶葉梗，神情極專注、極愜意！我曾認(rèn)真觀察過(guò)，那茶水是黃褐色的，很濃，也曾好奇地喝過(guò)，好苦！
每每田里耕作歸來(lái)，撣洗過(guò)勞作的灰塵之后，爺爺就坐在院中的石桌旁、果樹下。奶奶早端來(lái)了泡好茶的茶壺和茶碗，爺爺一邊抽著旱煙，一邊打開收音機(jī)，收音機(jī)也是爺爺?shù)膶氊?，可是他的頻道永遠(yuǎn)不變，是固定的一個(gè)波段，也不許別人隨便擰動(dòng)他設(shè)置好的頻道。像大多數(shù)關(guān)中農(nóng)人一樣，爺爺非常喜歡聽秦腔戲，以至于幼年的我被動(dòng)的接受著或溫婉或高亢的秦腔戲的熏陶。作為地道的關(guān)中人，我對(duì)秦腔的興趣很一般，但只要看上或聽上一小段，基本能報(bào)出戲名來(lái)。臺(tái)上不放戲的時(shí)候，爺爺仍然開著機(jī)子，隨意地聽著播放的其他節(jié)目，很多的時(shí)候，人都睡著了，收音機(jī)還在不知疲倦地工作著，這時(shí)候，奶奶總是一邊笑著搖頭，一邊替爺爺關(guān)了辛苦的機(jī)子。
記憶中爺爺喝的茶葉，依著今天我僅有的一點(diǎn)茶葉知識(shí)來(lái)鑒別，那絕不是好茶葉，大抵屬于那種比較便宜的。可爺爺喝起來(lái)，滋滋有味，讓人不得不覺(jué)得那簡(jiǎn)直就是瓊漿玉液。有時(shí)候，一壺茶剛泡好，有人叫出去了，奶奶就把爺爺?shù)牟鑹胤旁谟袩崴腻伬?，待爺爺回?lái)后，繼續(xù)他的喝茶工程。
如今，臨近中年的我，也漸漸地喜歡上了喝茶。飯后，泡上一杯綠茶，看那舒展的茶葉在水中飄搖，任憑縷縷香氣繚繞，久而久之，竟也成癮了！午后或者黃昏，捧一盞香茗在手，茶湯清碧，熱氣氤氳，不僅僅滋潤(rùn)著我干渴的咽喉，更是在撣拂著生活中跋涉的風(fēng)塵，時(shí)光游移。屋子里漸漸晦暗下來(lái)，像是蒙上一層薄紗，天邊的光線穿過(guò)薄紗透進(jìn)屋子，屋里的一切若隱若現(xiàn)，點(diǎn)滴的煩憂就此逃逸無(wú)蹤，極盡地享受著塵囂遠(yuǎn)去的那片刻寧?kù)o，也細(xì)細(xì)地體味爺爺當(dāng)年喝茶的悠然。
有人說(shuō)：喝茶有三道境界。第一道是苦，第二道是甜，第三道味兒就淡了，說(shuō)得極是。飲茶由苦而甜再淡，極似人的一生，少年多夢(mèng)，輕狂；中年沉靜，內(nèi)斂；晚年平淡，寬容。喝茶的人，總能從中悟出些東西出來(lái)的。就像我的爺爺，他的故事，就是一杯黃山毛峰，或者是一杯濃濃的陳年普洱。爺爺一生剛毅豁達(dá)，樂(lè)于助人，淡漠名利，樂(lè)善好施。即使年輕時(shí)歷經(jīng)了無(wú)盡的苦難，即使到了晚年，歲月在他的臉上刻上了一道道的印痕，在我看來(lái)，爺爺?shù)囊簧廊惠x煌無(wú)比，光彩照人。
人生如茶，盡管人人年少時(shí)都有夢(mèng)想，但是在歲月的滌蕩中，所有的波瀾、所有的壯闊，終歸都會(huì)趨于平淡。平淡了的是歲月，歷練了的是人生。
屈指算來(lái)，爺爺已經(jīng)走了十四年了，可是爺爺生活中那些瑣碎庸常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那些細(xì)小和平凡的故事，卻一直收藏在我內(nèi)心最深最柔軟的記憶里。我時(shí)常懷念兒時(shí)的一切，可是你必須明白，有些事是那么值得懷念，就像曾經(jīng)吃過(guò)的一個(gè)普普通通的煮雞蛋，就像幾分錢一塊卻一樣美味的糖果，當(dāng)然還有爺爺?shù)臐獠琛?/p>
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