吃橘緩夏困

朱曉平

夏天容易疲勞與體內(nèi)鉀偏低有關(guān)，天熱人就容易多汗，汗水中除了有鈉元素，還有鉀元素。天氣熱，人的食欲也會下降，這樣一來從食物中攝取的鉀也就少了。另外，體內(nèi)能量代謝時需要鉀的參與，所以工作強度大，鉀的消耗量也就大，幾個因素加起來，夏天人體鉀含量就容易不足。

鉀對于維持人體的神經(jīng)興奮性很重要，體內(nèi)缺鉀人就容易精神不振，疲倦犯困，甚至?xí)鹗帜_肌肉無力，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)心律失常、心臟停跳乃至呼吸肌麻痹等現(xiàn)象。

針對夏天容易犯困的人，我向大家推薦一個很好的老偏方：吃橘子。

吃橘子為什么對夏日疲倦有效呢？因為它含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，吃的東西多了，鉀就補得更充足了。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果，所以用橘子皮泡水飲，能起到更好的效果。不過，現(xiàn)在的水果在種植時，不可避免會打農(nóng)藥防蟲害，所以用橘子皮泡水前，一定要注意沖洗干凈。

出門在外，如果不方便吃橘子，就直接買果汁喝，如橙汁、葡萄汁等，因為這些果汁里都含有鉀元素。普通的蒸餾水、可樂沒有什么補鉀的功效，甚至有研究認為，大量地喝可樂，還可能引發(fā)低鉀血癥。