向成權(quán),曾如奎,鄧龍君,甘維熊,董建平,黃江文,易春蘭,申玲瓏
(1. 武漢中科瑞華生態(tài)科技股份有限公司,湖北武漢 430070;2. 雅礱江流域水電開(kāi)發(fā)有限公司,四川成都 610056)
循環(huán)水系統(tǒng)培育細(xì)鱗裂腹魚魚苗技術(shù)
向成權(quán)1,曾如奎2,鄧龍君2,甘維熊2,董建平1,黃江文1,易春蘭1,申玲瓏1
(1. 武漢中科瑞華生態(tài)科技股份有限公司,湖北武漢 430070;2. 雅礱江流域水電開(kāi)發(fā)有限公司,四川成都 610056)
室內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)通過(guò)物理過(guò)濾,生物降解,曝氣和紫外線消毒等設(shè)備能使水體中的pH、DO、NH4-H、NO3-N等理化指標(biāo)達(dá)到符合養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),而且還能殺死大量的細(xì)菌及有害生物。實(shí)驗(yàn)采用循環(huán)水孵化細(xì)鱗裂腹魚魚卵,魚卵孵化過(guò)程中水霉少,孵出魚苗畸形率低。
循環(huán)水系統(tǒng) 細(xì)鱗裂腹魚苗 培育
當(dāng)下細(xì)鱗裂腹魚的繁殖和魚苗培育都取的了突破性的進(jìn)展。但是在循環(huán)水系統(tǒng)條件下養(yǎng)殖、繁殖、孵化,培育細(xì)鱗裂腹魚基本上是空白,雖然有個(gè)別水電行業(yè)的魚類增殖放流站在做細(xì)鱗裂腹魚的增殖放流,但是基本上都是在用流水養(yǎng)殖、繁殖、孵化和魚苗培育。
細(xì)鱗裂腹魚親魚自2015~2016年,先后在云南麗江市石鼓鎮(zhèn),香格里拉縣虎跳峽鎮(zhèn)和玉龍縣奉科鎮(zhèn)多次收集野生細(xì)鱗裂腹魚,馴養(yǎng)于魚類增殖放流站循環(huán)水親魚培育車間的培育缸內(nèi)。培育缸為3 m圓形培育玻璃缸,水深1.1 m。
成熟雌魚要求肛門紅腫,腹部膨大,下腹膨大柔軟,挖卵檢查卵粒飽滿,大小均勻,達(dá)到IV中;雄魚體質(zhì)健壯,輕壓腹部有乳白色精液流出并遇水即散。
親魚催產(chǎn)采用兩針注射,對(duì)發(fā)育良好的親魚也可用1次注射,為L(zhǎng)RH-A210--16 ug/kg+HCG800---1800IU/kg,發(fā)現(xiàn)少數(shù)發(fā)育好而未產(chǎn)的親魚,可注射第三針。采用干法受精,用毛巾擦干雌、雄魚體體表水分,一邊把卵和精液擠入干凈塑料盆中,一邊用羽毛按順時(shí)針?lè)较驍嚢?0 s,使精卵充分混勻;片刻后加入少量清水輕輕攪拌,靜置60 s,接著洗卵不少于3次,洗凈精液和雜質(zhì)。
采用車間循環(huán)水、溫控孵化,在養(yǎng)殖缸里架捆箱,捆箱里放置80目網(wǎng)片制作的菜籃子孵化器,進(jìn)行淋水孵化,魚卵平鋪為最大孵化密度底線,車間循環(huán)水、溫控孵化,縮短孵化時(shí)間,降低水霉感染率,提高孵化率。
1.5.1 放苗前的準(zhǔn)備
包括循環(huán)水系統(tǒng)的消毒滅菌、系統(tǒng)的調(diào)試、養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)生物群落的培養(yǎng)、魚苗培育缸的清洗消毒、進(jìn)排水及送氣管道的調(diào)試等等。在放苗2~3個(gè)月前應(yīng)將系統(tǒng)徹底清洗消毒(包括進(jìn)排水管道,機(jī)坑,生物過(guò)濾器和曝氣系統(tǒng)),將生物球取出消毒洗凈,然后放在太陽(yáng)光下暴曬,對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,保證進(jìn)排水的動(dòng)態(tài)平衡。
1.5.2 魚苗的喂養(yǎng)
剛剛出膜的魚苗,沒(méi)有攝食能力,靠卵黃提供營(yíng)養(yǎng),5~7 日齡后卵黃漸漸消失,有自主攝食能力,這時(shí)可喂少量豐年蟲(chóng)(2 g/萬(wàn)尾,投喂次數(shù)為5次/d,連續(xù)投喂10 d豐年蟲(chóng))。隨著魚苗長(zhǎng)大,攝食能力也慢慢增強(qiáng),這時(shí)可投喂一些人工配合微粒子飼料,投喂次數(shù)為4次/d,每次的投喂量為2~3 g/1 000尾,遵循少量多次的原則,未吃完的殘餌要及時(shí)清除。到15~20 日齡時(shí)要進(jìn)行分池(缸),密度變?yōu)? 000~3 000尾/m3,豐年蟲(chóng)停喂,轉(zhuǎn)為以人工配合微粒子飼料為主,還可喂些蛋白含量高的鮰魚、甲魚飼料。到30~40 日齡體長(zhǎng)達(dá)3 cm左右再次分缸,放養(yǎng)密度為1 000~2 000尾/m3,到60 日齡后魚苗長(zhǎng)到4~5 cm,又要進(jìn)行1次分缸,放養(yǎng)密度為500~1 000尾/m3,投喂量可為每日3%~5%/kg,投喂次數(shù)為3次/d。再通過(guò)15~40 d的培育,體長(zhǎng)可達(dá)5~7 cm,體重2~5 g。
室內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)是養(yǎng)殖水循環(huán)處理系統(tǒng),在節(jié)約水資源的同時(shí)也將養(yǎng)殖廢水通過(guò)物理過(guò)濾、生物降解、曝氣、紫外線殺菌消毒等多重處理,降解水中有害物質(zhì)成分(如氨氮、亞硝酸鹽、二氧化碳等),調(diào)節(jié)水體中的pH值,增加水體中氧氣的濃度,能保證DO在7 mg/L以上,使其達(dá)到魚類養(yǎng)殖水的標(biāo)準(zhǔn),而且室內(nèi)水溫比較衡定,有利于魚類養(yǎng)殖。
每天要及時(shí)清污,把魚苗每天吃剩下的殘餌,排泄的糞便及時(shí)清除,保證水體交換量,使其不得低于300%/d,適時(shí)添加硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌如漁夫?qū)毜冉到馑w中有害物質(zhì)含量,適時(shí)加大補(bǔ)水量,要求日補(bǔ)水量不得低于30%,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)及時(shí)處理。保證系統(tǒng)內(nèi)良好的水質(zhì)環(huán)境。及時(shí)定時(shí)清洗機(jī)坑,每個(gè)月15號(hào)為機(jī)坑清洗日,及時(shí)清洗能減少魚類疾病發(fā)生。
系統(tǒng)在運(yùn)行前,必須進(jìn)行維護(hù),在運(yùn)行中也必須進(jìn)行定期維護(hù)。尤其在苗種量達(dá)到50萬(wàn)級(jí)以上數(shù)量時(shí),設(shè)備的運(yùn)行管理與維護(hù)顯得尤為重要。
①系統(tǒng)啟動(dòng)期間,系統(tǒng)尚未穩(wěn)定,應(yīng)根據(jù)情況定期適量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物進(jìn)行有益微生物的培養(yǎng)。
②為養(yǎng)護(hù)微生物,系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)水泵和增氧氣泵必須持續(xù)運(yùn)行。
③遇到特殊情況(如停電、維修、設(shè)備故障)必須停止運(yùn)轉(zhuǎn)30 min以上時(shí),應(yīng)將裝有生物濾材的容器中的水放干,以防止濾材上的微生物缺氧死亡,并根據(jù)情況,采取間歇淋水的方式保持濾材濕潤(rùn)。
④ 根據(jù)生物濾材堵塞程度定期清洗,濾材清洗時(shí)應(yīng)采用漂洗和反沖的方式,避免生物膜大量脫落。
⑤ 每次只清洗部分生物濾材,以防止系統(tǒng)的生物承載力突然下降。
⑥ 生物濾材應(yīng)避開(kāi)強(qiáng)光照射。
⑦ 在系統(tǒng)中原則上不得使用抗生素、殺菌劑和對(duì)微生物有抑制殺滅作用的重金屬藥物。如因魚病治療需要,應(yīng)隔離治療。
⑧ 受損或崩潰的維生系統(tǒng)恢復(fù)期間,如果系統(tǒng)必須承擔(dān)養(yǎng)魚水處理任務(wù),應(yīng)減少投喂量,根據(jù)魚類生物量和水質(zhì)測(cè)定結(jié)果調(diào)整日投餌率。
⑨ 在一定的適溫范圍內(nèi),水溫與微生物培養(yǎng)速度成正比,因此,如果需要加速系統(tǒng)熟化,應(yīng)該適度將水溫提高。
⑩ 為保證維生系統(tǒng)的持續(xù)正常運(yùn)行,應(yīng)在養(yǎng)殖魚類生產(chǎn)的同期,采用專用水池,培養(yǎng)備用生物濾材,以備特殊情況下急需。
[1] 宋紅橋,管崇武.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中水處理的應(yīng)用技術(shù).安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2011,17(21):112~115
[2] 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖細(xì)鱗和虹鱒冷水魚.水產(chǎn)養(yǎng)殖,2014,(6):38