朱建國(江蘇省金湖縣動物疫病預(yù)防控制中心 211600)
中草藥添加劑對哺乳母豬和斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響
朱建國(江蘇省金湖縣動物疫病預(yù)防控制中心 211600)
本試驗旨在觀察一種 “高效、微量”的中草藥飼料添加劑對哺乳母豬和斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響。選擇養(yǎng)殖場的健康懷孕母豬80頭,經(jīng)統(tǒng)計分析體重差異不顯著。采用單因子隨機化設(shè)計,將80頭健康懷孕母豬,分成2組(對照組和試驗組)試驗組添加本發(fā)明產(chǎn)品,對照組不添加本發(fā)明產(chǎn)品。連續(xù)飼喂183d。結(jié)果表明,試驗組在初生重、產(chǎn)活子數(shù)、28日齡和75日齡斷奶重、料肉比、成活率好于對照組,表明這種中草藥料添加劑對提高飼哺乳母豬和斷奶仔豬生產(chǎn)性能有很好的應(yīng)用價值。
哺乳母豬;斷奶仔豬;中草藥;生產(chǎn)性能
隨著我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展,飼料添加劑的應(yīng)用日益廣泛,為保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展、滿足人們對動物性食品的需求作出巨大貢獻,但同時也帶來一系列問題。由于大多數(shù)添加劑屬于化學(xué)合成類的藥物,如激素、抗菌素等,在提高畜禽產(chǎn)量的同時,畜產(chǎn)品藥殘量增加,直接危害人類健康;并且在現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖過程中,為預(yù)防和治療動物疾病,也常使用過量抗生素產(chǎn)品來確保動物健康,但過量抗生素的使用常導(dǎo)致動物肉制品及其產(chǎn)物的品質(zhì)下降和抗生素耐性增強,通過食物鏈的傳遞導(dǎo)致人類健康也受到抗生素問題的嚴(yán)重影響;人們已經(jīng)逐漸認識到這些化學(xué)合成類添加劑、抗生素等帶來的負面效應(yīng)。
目前,投放市場的中草藥飼料添加劑大部分為粉劑或散劑,其生產(chǎn)工藝落后,生產(chǎn)設(shè)備簡陋,加工粗糙簡單,品種單一,使用劑量普遍偏大,這不僅增加產(chǎn)品成本,浪費藥物,而且也影響飼料的營養(yǎng)配比,這些問題的存在使得目前市場上的中草藥飼料添加劑不符合 “微量、高效”這一飼料添加劑的基本功能原則,難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
因此,研制開發(fā)具有科學(xué)配比,且效果明顯的含有多種中草藥制劑且能夠?qū)崿F(xiàn) “微量、高效”的飼料添加劑,對于促進畜牧業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
本試驗產(chǎn)品使用量少、性能穩(wěn)定、使用安全,與其他飼料添加劑均無配合禁忌,采用中草藥提取物與微生物菌劑合理配比,利用酶解和乙醇浸漬提取的方法提高了中草藥中氨基酸、多糖、微量元素等有益成分的提取率,再配合高產(chǎn)酶的枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物,保證產(chǎn)品中酶制劑的有效含量,從而有效促進飼料中中草藥有益成分的消化吸收;同時也提高了各種飼料資源的能量和蛋白質(zhì)的可利用值,增強畜禽生產(chǎn)性能、應(yīng)激性能和飼養(yǎng)的綜合效益,提高動物日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,節(jié)約藥物的使用量。
本研究的中草藥還對多種球菌、桿菌和耐藥的金黃色葡萄球菌有抑制作用,因此,利用酶解產(chǎn)物通過與腸道微生物菌群的相互作用,明顯減少動物腸道疾病,降低抗生素的使用量,提高畜禽肌體免疫力,是天然的綠色無公害動物飼料。
金湖縣戴樓鎮(zhèn)紅嶺村金湖縣綠源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,位于里下河地區(qū),生態(tài)環(huán)境好,屬亞熱帶溫潤季風(fēng)氣候帶,氣候溫和年平均溫度14.6℃。近年來,極端最高氣溫36.9℃,出現(xiàn)在7月中旬;極端最低氣溫-7.5℃,出現(xiàn)在12月下旬到1月上旬。日最高氣溫大于35℃的高溫日數(shù)為5d左右,出現(xiàn)在7、8月?;窗彩薪鸷h金湖縣綠源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,江蘇省生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地,農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化示范場。
試驗時間:2016年4月2日至10月8日,共183d。
中草藥添加劑的配制方法:飼料添加劑包含如下重量份數(shù)的原料:黃芪提取物35份;黨參提取物10份;柴胡提取物18份;枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物10份。將上述組成原料按照比例混合均勻,包裝即可。產(chǎn)品的添加量為飼料用量的1~2%,連續(xù)飼喂183d。
選擇養(yǎng)殖場的健康懷孕母豬80頭,經(jīng)統(tǒng)計分析體重差異不顯著。采用單因子隨機化設(shè)計,將80頭健康懷孕母豬,分成2組(對照組和試驗組)試驗組添加本發(fā)明產(chǎn)品,對照組不添加本發(fā)明產(chǎn)品。連續(xù)飼喂183d。
預(yù)試7d,觀察試驗豬的精神狀況、行為。
飼養(yǎng)管理試驗全期自由飲水,環(huán)境控制采用風(fēng)機濕簾、縱向通風(fēng)、人工光照,基礎(chǔ)日糧配比見表1,做好日常管理和試驗豬的健康狀況記錄。
記錄試驗組試驗組和對照組組的母豬產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、窩重、弱仔數(shù)、斷奶成活數(shù)和斷奶重、75日齡保育轉(zhuǎn)欄數(shù)量,同時記錄哺乳期母豬和仔豬的吃料和生長健康情況,做好記錄。
試驗數(shù)據(jù)使用Excel中的統(tǒng)計軟件進行分析。
從表2可以看出,試驗組和對照組相比,產(chǎn)仔數(shù)相差不大,但試驗組的活仔數(shù)明顯提高,平均產(chǎn)活仔數(shù)比對照組高0.5頭,提高了4.63%;平均活仔出生窩重增加0.15kg,提高11.19%。
從表3可以看出,試驗組和對照組相比,哺乳期成活率提高了3.6%,同時弱仔率降低2.9%,表明中草藥具有營養(yǎng)和抗菌雙向作用。
從表4可以看出,試驗組和對照組相比,斷奶平均頭重增加0.7kg/頭,提升明顯,可見產(chǎn)房內(nèi)仔豬生長速度明顯加快;保育期成活率提高1.8%,可見添加該中草藥添加劑保育期間仔豬存活狀況更好。
本試驗在產(chǎn)前母豬飼料中添加該中草藥飼料添加劑能一定程度提高母豬產(chǎn)活仔數(shù),同時通過母乳將免疫活性因子供給仔豬,使仔豬通過被動免疫提高自身的健康水平,提高了哺乳期和保育期的成活率,自繁自養(yǎng)養(yǎng)豬場中應(yīng)用可以提高母豬生產(chǎn)性能和仔豬體質(zhì),增加收入?,F(xiàn)今用于提高母豬生產(chǎn)性能的飼料添加劑種類繁多,若本項目推廣使用1萬頭能繁母豬,可以增加利潤230萬元,經(jīng)濟效益明顯。
我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和西醫(yī)區(qū)別在于可以治標(biāo)治本,源自自然界的一些天然物質(zhì)不僅具有良好的營養(yǎng)特性,同時還具有抗病毒、消炎、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫功能等作用,具有廣闊的應(yīng)用前景;而中草藥正是以其獨特的作用方式、良好效果,無殘留、無抗藥性及無污染而受到廣大科研人員、生產(chǎn)廠家的青睞。
在基礎(chǔ)日糧中添加1%本研究產(chǎn)品使用量少、性能穩(wěn)定、使用安全,該添加劑采用中草藥提取物與微生物菌劑合理配比,利用酶解和乙醇浸漬提取的方法提高中草藥中的氨基酸、多糖、微量元素等有益成分的提取率,再配合高產(chǎn)酶的枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物,保證產(chǎn)品中酶制劑的有效含量,從而有效促進飼料中中草藥有益成分的消化吸收;也提高了各種飼料資源的能量和蛋白質(zhì)的可利用值,增強畜禽的生產(chǎn)性能、應(yīng)激性能和飼養(yǎng)的綜合效益,提高動物日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,節(jié)約藥物使用量。目前,投放市場的中草藥飼料添加劑大部分為粉劑或散劑,其生產(chǎn)工藝落后,生產(chǎn)設(shè)備簡陋,加工粗糙簡單,品種單一,使用劑量普遍偏大,這不僅增加產(chǎn)品成本,浪費藥物,而且也影響飼料營養(yǎng)配比,這些問題的存在使得目前市場上的中草藥飼料添加劑不符合 “微量、高效”這一飼料添加劑的基本功能原則,難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
本試驗中的中草藥還對多種球菌、桿菌和耐藥的金黃色葡萄球菌有抑制作用,提高機體免疫力。利用酶解產(chǎn)物通過與腸道微生物菌群的相互作用,明顯減少動物腸道疾病,降低抗生素的使用量,提高畜禽肌體免疫力,是天然的綠色無公害動物飼料。
表1 基礎(chǔ)日糧組成表
表2 母豬分娩產(chǎn)仔情況比較 單位:kg
表3 斷奶仔豬成活率和弱仔率比較 單位:%
表4 斷奶重和保育期重量的比較 單位:kg、%
本產(chǎn)品對提高我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平,提高飼料資源的有效利用,充分實現(xiàn) “微量、高效”等方面都具有很高的應(yīng)用價值。
本項目為2016年江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程支持項目, “生豬適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖綜合技術(shù)示范推廣”項目(項目編號:SXGC[2016]168)。