王亞欣
以“三大號”為代表的數(shù)百家旅蒙商主營茶葉、駱駝、羊及其他國內(nèi)外貿(mào)易,用駝隊踏出了另一條“絲綢之路”
前不久,內(nèi)蒙古自治區(qū)成立70周年的諸多活動,讓更多的人了解了自治區(qū)首府呼和浩特。這個蒙古語中意為“青色的城市”,現(xiàn)今仍有昔日商旅與絲茶駝路留下的痕跡。
“通事行”和旅蒙商
明萬歷九年(1581年),蒙古韃靼部首領(lǐng)俺答汗創(chuàng)建了這座城市,稱為“歸化”。1737年,即清乾隆二年,在歸化東北,修建新城供八旗駐防,名曰“綏遠(yuǎn)”。民國時建立了綏遠(yuǎn)省,歸化和綏遠(yuǎn)二城被合并為歸綏市。1954年,綏遠(yuǎn)省被撤銷,歸綏市改名為呼和浩特市。
這個城市的興起,與旅蒙商和絲茶駝路有關(guān)。
明嘉靖八年(1529年),蒙古土默特部首領(lǐng)俺答與明朝發(fā)生沖突,其愿望之一是迫使明朝答應(yīng)在長城沿線各口開馬市。所謂馬市,就是蒙古族人可以公開用馬和其他牲畜換購明朝的日用百貨,以解決牧區(qū)人民的生活困難。
俺答年年擾邊,到嘉靖二十九年開始圍攻北京,嘉靖皇帝迫于情勢,允許開馬市,但馬市沒過多久又關(guān)閉了。俺答繼續(xù)擾邊不止,直到隆慶四年俺答受封后才達(dá)成了持久雙贏的局面,按年按季開馬市成為雙方都須遵守的制度。
從嘉靖八年至隆慶四年,經(jīng)過42年的時間,雙方解決了互市問題。
到了清朝,由于明朝馬市被廢除,中原商販外出做買賣成為當(dāng)時的必然趨勢,“通事行”成為商貿(mào)發(fā)展的重心。
當(dāng)時凡是和不會說漢語的民族做買賣的行業(yè),都叫做“通事行”,主要是以蒙古族人為對象。
這種行業(yè)的店員、學(xué)徒,幼年初入商號就必須學(xué)習(xí)一種發(fā)音不正確的蒙古語。語音雖不正確,卻能通行各地,凡懂蒙古語的人都能聽懂,稱它為“買賣語”,指它只能做買賣,不能在語音語法上求全責(zé)備。
而從事這類商業(yè)活動的人員,后被稱為旅蒙商。
旅蒙商在呼和浩特發(fā)展壯大,逐漸形成了一系列商號,其中最有名的大盛魁、元盛德、天義德被合稱為歸綏“三大號”。
“三大號”的商業(yè)分店和駝運隊,遍布于今蒙古國、我國的新疆等地。每年大量運出百貨,運回遠(yuǎn)方土產(chǎn)。它們在清初雖然都是些小本經(jīng)營的商號,但到乾隆時期便已發(fā)展成為控制全呼和浩特的商業(yè)主流了。
踏出絲茶駝路
在“三大號”中,大盛魁尤有代表性。
大盛魁是在清朝康熙初年由山西省祁縣張姓、王姓、史姓三個小商人合伙組成的一家小“通事行”,經(jīng)營情況一度極其糟糕,甚至連每天的伙食費也掙不到。
據(jù)說,某年除夕,三人煮了一鍋小米粥,聊以充饑,正好有一位素不相識的蒙古族人拉了兩峰駱駝來投宿,卸下馱子后,這位客人就出門訪友了,結(jié)果一去不返。經(jīng)過相當(dāng)長一段時間的尋訪,始終杳無下落,三人遂拆來馱子檢視,發(fā)現(xiàn)所馱盡是元寶銀。三人商量把這筆銀子作為貸款用,等客人回來后,按本計利還他,也不犯法。數(shù)十年后,大盛魁已稱雄塞外、遠(yuǎn)近聞名,但這筆貸款仍沒有人來收。三人就囑子孫和后繼經(jīng)理人,把這筆貸款作為財神的投資,記入萬金賬。每三年算賬時,必須把財神股份的應(yīng)得利潤,另款存儲。這是大盛魁獨有的一項奇怪鋪規(guī),呼和浩特的老年人都知道。
大盛魁駝隊,是用房子(即帳篷)來計算的。每199峰駱駝編一隊,叫做“一頂房子”。其編法是這樣的,每14峰駱駝連為一串,由1個駝夫牽引,14串為196峰駱駝,再加3個領(lǐng)房子押貨人的3峰駱駝,和1個引路尋水人的1匹馬,湊足200匹牲畜。大盛魁每年派出去和返回來的房子,是以幾十頂計算的。
這些駝隊所到達(dá)的地方,近處有喀爾喀四大部:科布多、唐努烏梁海、烏魯木齊(迪化)、庫車,遠(yuǎn)處有伊犁、塔城,更遠(yuǎn)的還到莫斯科,拉駱駝人稱莫斯科為“茂司嘎洼”。他們從莫斯科回來后,坐在茶館里,津津有味地給大伙兒講述俄羅斯的風(fēng)土人情。
當(dāng)年呼和浩特所賣的紡織品如畢圖絨、畢幾、羽翎緞、羽毛紗、大絨、各色毛呢、毛毯等,都是這些駝隊從俄羅斯運來的。從喀爾喀、新疆等處,除運回土產(chǎn)珍貴皮張和干果藥材外,主要是換回駝馬羊三種牲畜。
這里說換回,是符合實際情況的。因為許多商品都是用馱出去的東西通過易貨貿(mào)易換回來的。
商號究竟從呼和浩特運出去些什么貨呢?凡是那些邊遠(yuǎn)地區(qū)各族人民日常生活所需要的東西,應(yīng)有盡有,但最主要的還是磚茶、綢緞和布匹。
像大盛魁這樣的商號,并不是一種孤立單純的“通事行”。它是按照自己業(yè)務(wù)上的需要,分設(shè)了各種專業(yè)支號,例如磚茶是第一主要商品,它有自己投資開設(shè)的三玉茶莊,分布在產(chǎn)茶地區(qū)的中心城市長沙、漢口等處,又在張家口、呼和浩特、包頭等處設(shè)置集散堆棧,即專門經(jīng)營茶的分號。
綢緞布匹是第二主要商品,它也有自己投資開設(shè)的綢布莊天順泰,經(jīng)常派出買手住在京、津、蘇、杭采購紡織品。
款項需要流通,所以它有自己的票莊大盛魁,專門負(fù)責(zé)國內(nèi)各大城市匯兌銀錢的業(yè)務(wù)(那時還沒有銀行);貨物需要調(diào)撥,則有自己的貨棧東升店,承擔(dān)各路駝隊來去裝卸雜貨之責(zé),除馬莊遠(yuǎn)設(shè)到武漢、羊莊設(shè)到北京外,還在呼和浩特設(shè)有負(fù)責(zé)零售小群雜畜的羊馬店德恒魁,以及負(fù)責(zé)本市撥款過賬的錢莊裕盛厚。
大盛魁商號是清代山西人開辦的對蒙貿(mào)易的最大商號,極盛時有員工六七千人,商隊駱駝近兩萬頭,資本十分雄厚,其鼎盛時幾乎壟斷了蒙古牧區(qū)市場,蒙古的王公貴族及牧民大多都是它的債務(wù)人。
貿(mào)易以“通事行”為中心
大盛魁三年分紅一次,盛時每股分紅可達(dá)一萬余銀兩。關(guān)于大盛魁的資產(chǎn),傳說如果用五十兩重的銀元寶的話,可以鋪一條從庫倫到北京的路??偺栕畛踉O(shè)在烏里雅蘇臺,后遷駐歸化城,經(jīng)營的基本地區(qū)是烏里雅蘇臺和科布多。
烏、科兩地柜上的店員,在柜上住過三年,學(xué)會蒙古語以后,就組成若干小組到草原各帳篷售貨?;旧鲜且粋€店員,再雇一個蒙古族人,兩個人騎兩只駱駝,另用兩只駱駝馱貨,販運的商品有磚茶、生煙、洋布、斜紋布及針線之類,走串各個蒙古包,送貨上門。
夏天賣了貨,換成羊馬;冬天賣了貨,換成皮張。同治時,茶、煙銷路好,為了適應(yīng)蒙古族的口味和運輸上的便利,大盛魁還與茶商、煙商一起制出名牌“三九磚茶”和“祥生煙”。
“三大號”中的其余兩家雖不能與它平分秋色,但實力也較雄厚,都是財雄塞北、壟斷一方的商家,所以每年秋冬之際,“三大號”的駝隊把交易的商品帶回來時,不僅呼和浩特全城的戲園飯館活躍起來,連各行各業(yè)的生意“流水”也都表現(xiàn)出一種突然的繁榮。
貿(mào)易以“通事行”為中心展開,這是當(dāng)時呼和浩特商業(yè)的一個特點。
這種局勢延續(xù)到前清庚子(1900年)以后,就逐漸起了變化。
先是資本主義國家的洋行來了,凡“三大號”從前所做的生意,這些洋行一個不落。在激烈競爭之下,天義德最先垮臺。元盛德繼天義德之后,也宣告歇業(yè)?,F(xiàn)今只在呼和浩特舊城小召后街留下一個胡同名稱,叫做“元盛德巷”,僅供后人指點作談資。
辛亥革命后,社會動蕩不安,大盛魁的駝隊無法通行,大量高利剝削舊債也無法收回。
1929年,雄踞塞北二百余年的大盛魁商號終于宣告倒閉,結(jié)束了它的歷史。
“羊買賣”的共贏模式
歸化城駝商“三大號”之一元盛德也有著自己的傳奇。在其存在的400年時間里,一直在呼和浩特從事駝運業(yè),大大小小的商號數(shù)以百計。
元盛德的掌柜段泰原本是呼和浩特城內(nèi)一家小駝戶的掌柜,最初只有幾十峰駱駝,后來發(fā)展到了幾百峰。元盛宏的東家經(jīng)常雇請段泰的駝隊為自己運貨。結(jié)果欠下了段泰腳錢(運費),就把欠債轉(zhuǎn)成了商號的股份,這樣段泰就成了元盛宏的股東。再后來元盛宏又欠下段泰更多的腳錢,干脆就把生意盤給了段泰。
段泰把元盛宏改了一個字,把字號稱作元盛德。
元盛德有一個其他駝商不能企及的地方,它有自己專門飼養(yǎng)駱駝的牧場,用現(xiàn)在的話說,自己有“育種基地”。設(shè)在討號子、烏蘭海、扎哈慶的3個牧場中,只有1個在現(xiàn)在的內(nèi)蒙古,其他兩個都在現(xiàn)在的蒙古國境內(nèi)。
科布多則是元盛德起家的地方。如今呼和浩特的年輕人對科布多感到陌生,其實它是一座重要的經(jīng)濟城市。元盛德在科布多的牧場常年放養(yǎng)著40萬到50萬只羊。這些羊都雇請當(dāng)?shù)孛晒抛迥撩裾湛础?/p>
元盛德與牧工有一種形式特別的合作。具體來說,牧工每放500只羊,產(chǎn)下的羊羔中,東家只要300只,其余都?xì)w牧工。東家為牧工提供1匹騎乘用的馬,以及供遷徙倒場時用的3峰駱駝,每年再付給牧工1塊磚茶和1鍋青稞。每年剪下來的兩茬羊毛,也都?xì)w牧工所有。如遇災(zāi)羊死了,牧工只要拿羊皮給東家即可頂活羊的數(shù)。這樣算下來,牧工工作一年可得大約150多只羊,再加上500只羊的春毛和秋毛,收獲甚豐。
有利益同享,因此牧工視東家的羊群如自己的一般,精心照料。因此元盛德與牧工長期合作很穩(wěn)定。
那時,元盛德一般把從后營(即今蒙古國西部城市烏里雅蘇臺)出產(chǎn)的扎哈慶、計毫子、白顏子3種羊輸往北京。扎哈慶的羊,個頭大,肉好吃,名為黑頭羊。計毫子的羊肥美,脖子黑,身子白,名為黑花羊。白顏子的羊,個頭雖小,肉卻好吃,脖子黃,身子白,名為黃脖子羊。這幾個地方的羊遂成為品牌,在北京都非常有名。
元盛德也因此做起了長途販運活羊的生意,把自己在科布多的羊群運到北京去。在經(jīng)營長途販運活羊方面,元盛德做得很專業(yè),僅在北京一地就有3家京羊莊,專門負(fù)責(zé)從草原往北京市場運送活羊,以及在北京的銷售業(yè)務(wù)。
以“三大號”為代表的數(shù)百家旅蒙商主營茶葉、駱駝、羊及其他國內(nèi)外貿(mào)易,用駝隊踏出了另一條“絲綢之路”——絲茶駝路,為呼和浩特經(jīng)濟與文化發(fā)展作出了獨特的貢獻(xiàn),如今的一些老人茶余飯后還在津津樂道那段歷史。