蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)措施

劉剛+趙傳博

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活要求越來(lái)越高。在生活食材方面的要求也跟著提高，人們追求蔬菜的無(wú)污染性、有機(jī)性、和綠色天然性。蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的提出正是為了解決這一問(wèn)題。蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，保證了生產(chǎn)的是無(wú)公害蔬菜，綠色蔬菜。蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用將對(duì)人們的生產(chǎn)生活產(chǎn)生重大的影響。

關(guān)鍵詞：蔬菜病蟲(chóng)害；綠色防控技術(shù)；措施

蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)是指在集中種植一定數(shù)量的蔬菜棚地內(nèi)，使用農(nóng)業(yè)技術(shù)、物理技術(shù)、生物技術(shù)、科學(xué)用藥等，在安全范圍內(nèi)達(dá)到治理害蟲(chóng)的有效措施。在農(nóng)產(chǎn)品種植過(guò)程中將植物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥制劑還有防蟲(chóng)網(wǎng)、黃板誘蚜、燈光誘殺等防治病蟲(chóng)害技術(shù)綜合使用，不僅可以提高防治病蟲(chóng)害的效果，還能減少農(nóng)藥的使用，保護(hù)環(huán)境。蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)在紫莊鎮(zhèn)吳窯村淮菜基地、塔山鎮(zhèn)張場(chǎng)村和耿集辦事處鄭莊村應(yīng)用，以此提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全和質(zhì)量，并推動(dòng)這些地區(qū)和周?chē)貐^(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的提高。

一、需要蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)解決的問(wèn)題

1.農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題。由于人民生活水平提高，人們更加注重飲食安全，所以農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題也廣受人們的關(guān)注。農(nóng)戶會(huì)為了快速生產(chǎn)滿足消費(fèi)者要求的表面光鮮農(nóng)產(chǎn)品且盲目追求單產(chǎn)而大量的使用農(nóng)藥，，但是他們并沒(méi)有關(guān)注生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是否是安全的。

2.高效使用農(nóng)藥問(wèn)題。社會(huì)人員的增加，生活水平的提高，提高了人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量。農(nóng)戶就會(huì)超量使用農(nóng)藥，目的是為了讓農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)快速，滿足市場(chǎng)銷(xiāo)量。但是大量的不合理的使用農(nóng)藥，不僅對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品有害而且會(huì)污染生態(tài)環(huán)境。違背了“綠色值保，公共植?！崩砟睿策`背了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展目標(biāo)。

二、采取蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的措施

1.合理輪間作，科學(xué)種植。將不同蔬菜輪換和間作可充分利用各種蔬菜的優(yōu)點(diǎn)，避免缺陷，讓蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中減少病蟲(chóng)害的產(chǎn)生。根據(jù)蔬菜種植需要營(yíng)養(yǎng)層次對(duì)其進(jìn)行施有機(jī)肥，化肥。定期對(duì)蔬菜進(jìn)行水分補(bǔ)充，調(diào)節(jié)蔬菜濕度的環(huán)境，及時(shí)清除雜草，植物間壓枝情況，根據(jù)實(shí)際具體情況對(duì)蔬菜進(jìn)行播種、移植，減少病蟲(chóng)害的產(chǎn)生，促進(jìn)蔬菜的健康成長(zhǎng)。

2.因地制宜，選擇適合品種。根據(jù)基地土質(zhì)和環(huán)境的原因，選擇適合種植的蔬菜。比如選擇具有耐病蟲(chóng)性質(zhì)的品種，從先天上降低蔬菜的發(fā)病率，減輕病蟲(chóng)的侵害。還可以選擇無(wú)病壯苗，在培育無(wú)病壯苗時(shí)，要把生產(chǎn)地和培育地分隔開(kāi)，防止病蟲(chóng)進(jìn)入生產(chǎn)地。培育壯苗前要注意苗床不能留有任何無(wú)關(guān)的植物、碎草，要采用無(wú)病的營(yíng)養(yǎng)土，使用適量的有機(jī)肥，時(shí)刻查看育苗狀態(tài)，及時(shí)處理病苗，防止病蟲(chóng)侵害，培育出無(wú)病害的壯苗并將其移植。另外，種植基地也要保持干凈整潔，病蟲(chóng)的產(chǎn)生多數(shù)來(lái)源于基地的雜草落葉，枯草殘枝之間，在播種蔬菜以后，這些病蟲(chóng)便伺機(jī)而動(dòng)，趁機(jī)作亂。所以在播種前要割除雜草，修整土地，清除殘枝落葉，斷絕病蟲(chóng)產(chǎn)生來(lái)源。在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中也不可懈怠，要及時(shí)清除受病蟲(chóng)危害的蔬菜并將其帶出種養(yǎng)基地，遠(yuǎn)離生產(chǎn)地，以免引發(fā)病蟲(chóng)生存。整理土地時(shí)，需要對(duì)土地進(jìn)行深耕，深耕帶來(lái)的好處是能將土地表面的殘枝落葉，蔬菜的殘?bào)w深埋于地下，并將地下潛伏的病害蟲(chóng)翻于地表，讓其天敵將它們啄食，或者將其丟離種植基地。而且對(duì)土地進(jìn)行翻整，有利于土壤疏松，讓蔬菜根系發(fā)育，提高蔬菜抗逆性。

3.農(nóng)作時(shí)間播種，科學(xué)施肥。每種蔬菜都有其適宜種植的時(shí)間，而且選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間播種，還能避免病害蟲(chóng)的侵?jǐn)_。比如白菜過(guò)早種植會(huì)產(chǎn)生軟腐病，增加病蟲(chóng)侵害的幾率。另外，合理施肥是促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，合理施肥能減少病蟲(chóng)的危害。如果施肥過(guò)重，有可能使蔬菜過(guò)于營(yíng)養(yǎng)化而死亡，施肥太少，就會(huì)造成蔬菜營(yíng)養(yǎng)不夠，蔬菜產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期。肥料的類(lèi)型可以選擇有機(jī)肥，增施磷鉀肥和各種微化肥，施肥要根據(jù)蔬菜所需營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)決定施肥程度，底肥一定要充足，還可以使用噴施葉面肥，使用的肥料必須是腐熟的，才能發(fā)揮其效果，否則未腐熟的肥料會(huì)導(dǎo)致種蠅，蠐螬等地下害蟲(chóng)，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致蔬菜根部病害發(fā)生。

4.利用生物防治技術(shù)。生物防治是病害蟲(chóng)治理的重要組成部分，是蔬菜種植基地常采用的一種防治手段。在種植蔬菜過(guò)程中，我們可以利用病害蟲(chóng)的天敵來(lái)治理害蟲(chóng)，害蟲(chóng)的天敵可謂數(shù)不勝數(shù)，創(chuàng)造一個(gè)利于害蟲(chóng)天敵產(chǎn)生的環(huán)境，培養(yǎng)害蟲(chóng)的天敵，用這種天然的且經(jīng)濟(jì)有效的的資源去防治害蟲(chóng)，可謂是經(jīng)濟(jì)且污染小的有效方法。害蟲(chóng)天敵有瓢蟲(chóng)，蜘蛛，捕食螨，赤眼蜂等對(duì)蚜蟲(chóng)，葉蟬等害蟲(chóng)有良好的控制作用。也可以利用細(xì)菌，病毒，抗生素，等生物制劑來(lái)治理病蟲(chóng)害，比如用阿維菌素來(lái)防治小菜蟲(chóng)，菜青蟲(chóng)，斑潛蠅等害蟲(chóng)，還有核型多角體病毒、顆粒體病毒也可以防治菜青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等，蘇云金桿菌制劑也可用來(lái)防治蔬菜病蟲(chóng)，農(nóng)用的鏈霉素，新植霉素等也可以防治多種細(xì)菌病蟲(chóng)害。近幾年還研發(fā)出多種植物性農(nóng)藥制劑比如魚(yú)藤硐乳油等也用于防治害蟲(chóng)。對(duì)待害蟲(chóng)不一定要直接將它們清除，也可以在它們成長(zhǎng)環(huán)境中干擾它們生活和生長(zhǎng)發(fā)育，讓害蟲(chóng)在成長(zhǎng)的時(shí)候就喪失危害的能力，以及它們的繁殖能力，從根本上杜絕它們影響蔬菜生長(zhǎng)的途徑，正在使用的昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和特異性農(nóng)藥有米螨、氟蟲(chóng)脲、氯氟脲、蟲(chóng)螨腈等等，這些也成為蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的選擇途徑。

5.利用物理防治技術(shù)。利用燈光對(duì)病害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺，害蟲(chóng)對(duì)光具有趨向性，利用這一特點(diǎn)，我們可以用白熾燈、黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈來(lái)誘殺害蟲(chóng)，其中的原理是利用害蟲(chóng)趨光、波、色、味的特性，將光波設(shè)在一定的范圍，在近的距離用光，遠(yuǎn)的距離用波，又加之以色和味來(lái)引誘害蟲(chóng)向燈光靠近，然后用頻震高壓電網(wǎng)將接近的病蟲(chóng)殺害，這種方法在病害蟲(chóng)高發(fā)期的夏秋季發(fā)揮重要的作用。還可使用防蟲(chóng)網(wǎng)隔離技術(shù)，防蟲(chóng)網(wǎng)即采用優(yōu)質(zhì)的聚乙烯原料，通過(guò)拉絲織造而形成，類(lèi)似于蚊帳，它的抗壓力強(qiáng)度大，而且耐腐蝕、耐曬、耐老化。蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)是人工建立的防蟲(chóng)屏障，利用防蟲(chóng)網(wǎng)對(duì)蔬菜進(jìn)行栽培，起到防蟲(chóng)護(hù)菜的效果，它帶來(lái)的污染程度低，降低使用農(nóng)藥的頻率，生產(chǎn)出健康無(wú)污染的蔬菜。防蟲(chóng)網(wǎng)的使用，減少了菜青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、瓢蟲(chóng)、小菜蛾等害蟲(chóng)帶來(lái)的病毒傳播，保護(hù)蔬菜健康成長(zhǎng)。

合理運(yùn)用蔬菜病害蟲(chóng)防控技術(shù)，能夠使農(nóng)產(chǎn)品健康生長(zhǎng)的同時(shí)還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，無(wú)公害及綠色蔬菜并不是說(shuō)不用任何化學(xué)物品或農(nóng)藥，而是說(shuō)如何科學(xué)的使用。在遵守國(guó)家規(guī)定的使用農(nóng)藥的法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，依法合理的去使用農(nóng)藥，合理的去使用農(nóng)藥的用量。采用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，加強(qiáng)對(duì)蔬菜監(jiān)管力度，隨時(shí)查看蔬菜的成長(zhǎng)情況，防治病害蟲(chóng)的有機(jī)可趁。從而提高農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量，降低農(nóng)藥污染的程度，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，形成農(nóng)產(chǎn)品種植基地以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)性發(fā)展。并且發(fā)揮其蔬菜基地帶動(dòng)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)水平提高，生活質(zhì)量的提高的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，增加農(nóng)民的收入。

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基金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)為SXGC[2016]040）endprint