洪忠佩
又是一年秋收開鐮時(shí)。秋風(fēng)中,還有幾分燥熱,夾雜著草木與稻谷混合的氣息。像犁耙耖里儲(chǔ)滿了耕作記憶一樣,母親每一把禾鐮的齒痕里,都是開鐮收割鮮活的顯影。
春種一粒粟,秋收萬顆子。在母親心目中,沒有什么農(nóng)事比開鐮收割稻子更重要了。
夜,是時(shí)間投在山村大地上的影子,偶爾的犬吠,一如村莊的夢(mèng)囈。月光剛剛飄過老屋天井上空的檐頭,雞一啼,母親就醒了,她窸窸窣窣地起床,廚房的灶窟里就有了噼啪的聲響。似乎,每一年稻子的開鐮,都是這樣的前奏,而且以月光與曙光為夾層。當(dāng)我醒來時(shí),廚房飯甑里的飯都蒸熟了,茶筒里已灌了開水,母親和禾鐮卻不見了蹤影。
村莊田野上最早的開鐮,總是以母親躬身的收割為起點(diǎn)。嚓,嚓,嚓,一叢低著頭的稻子,剛好在母親手里是盈盈的一把,割下幾叢就是一摞。我看著大叢大叢的稻子,在母親的彎彎的齒狀的禾鐮鐮口紛紛倒下,竟然忘記了自己的禾鐮還啄在禾戽上。
稻蔸上的鐮痕,新鮮、平整,那拓展延伸的行數(shù),是母親俯身左右開鐮的頻率。母親衣服的后背上,明顯有了汗?jié)n留下的鹽堿,白白的一片。當(dāng)時(shí),我雖然已過了懵懂的年齡,卻只知道開鐮收割是人與村莊、季節(jié)、田野建立的一種秩序,即便自己站在“冷漿田”(水冷田瘠)里揮鐮,也是被動(dòng)的,甚至是木然的。
那個(gè)時(shí)候,總覺得稻田里斑鳩與麻雀的歡呼雀躍,都比我快樂得多。
俗話說,秋前夏末,半死爛活。物質(zhì)匱乏的年月,人也顯得卑微無助。那搶收搶種的日子,仿佛日夜都混沌不清。盡管母親累得直不起腰,我還是能夠感覺到她和村里人一樣,都有一種焦灼的幸福感。一把木柄的禾鐮,彎彎薄薄的,鐵質(zhì)的鐮齒里可以生發(fā)出生活的無限美好。那一丘一壟一畈的稻田里,都是與母親一樣躬身舞動(dòng)禾鐮收割的父老鄉(xiāng)親。一天又一天,一年又一年,從給母親打下手到參與收割,我常常找不到語言表達(dá)的出口,更忽略了躬身收割的母親,儼如對(duì)大地虔誠(chéng)的膜拜。
敬老有福,敬土有谷。男也勤,女也勤,三餐茶飯不求人。小暑小割,大暑大割。禾鐮上壁,農(nóng)夫也沒得吃。母親類似的話語,來自于農(nóng)家耕作生活的沉浸,好比有一根無形的線,始終牽著春種秋收的關(guān)聯(lián)。浸種、育秧、栽插、耘田、施肥、收割,既是鄉(xiāng)土中國(guó)稻作的一種鏈接,也是我對(duì)稻子種植的程序性認(rèn)識(shí)。
在村莊的炊煙裊裊中,在我的鄉(xiāng)土田野記憶里,似乎所有的色調(diào)都與稻子有關(guān)。禾苗的嫩綠與青蔥,谷穗的飽滿與金黃,以及“禾稈城”(稻草垛)褪去金黃的灰褐色與斑白色——這是我對(duì)鄉(xiāng)土田野色彩的記憶和認(rèn)知,還有一種食為先的生存宿命。后來,我看到列維坦的《秋收》和米勒的《拾穗者》等油畫作品,無論作品的主題還是色調(diào),都激活著我遠(yuǎn)去的記憶。
稻子那陽光鍍亮的色澤,那飽滿而成熟的色調(diào),又仿佛讓我穿越回了遙遠(yuǎn)的童年,童年的歌謠復(fù)蘇起來,少年時(shí)代的時(shí)光顯影起來——
瘌痢頭,光油油;
糯米飯,蒸芋頭。
芋頭蒸不爛,趕你去討飯;
……
手捧苞蘆(玉米)粿,
腳烘石炭火,
神仙皇帝不如我。
……
往往,諸如此類的童謠都是以我家鄉(xiāng)婺源的方言為版本的,今天,已是鄉(xiāng)村遠(yuǎn)去的拮據(jù)生活的寫照,哼唱起來猶如古調(diào)。
民以食為天。米,是稻的化身,是民間的福祉,是大地萬物的象征。如今,婺源鄉(xiāng)村開鐮?wèi)c豐收,民間有著自己的激情和獨(dú)特的方式。比如做新米粿、蒸汽糕、舞稻草龍,還有迎桂花燈、瓜果燈,人們總是用內(nèi)心真摯樸實(shí)的情感,表達(dá)慶祝豐收的喜悅。
“人生土是根,命存地為本?!辨脑疵耖g對(duì)土地與稻子的信仰,既是生活的煙火,又是心靈的路徑,可以讓人的心靈通往更遠(yuǎn)更遼闊的地方……這也是我對(duì)婺源民間文化遺存一直保持濃厚興趣的根本原因。諸如婺源農(nóng)俗中,正月初二貼聯(lián)牽牛飲水祝愿耕牛平安的“開牛欄門”,正月初七開始祈愿驅(qū)邪攘災(zāi)五谷豐登的迎“社公”,秧田發(fā)青之際請(qǐng)土地菩薩、祈愿豐收的“安苗”,以及農(nóng)歷六月“卯日”敬祖先與五谷神的“吃新”,所有這些,應(yīng)是我的父老鄉(xiāng)親對(duì)鄉(xiāng)土中國(guó)五千年農(nóng)耕文明的一種傳承,也是我一直在視線內(nèi)追根溯源、進(jìn)入田野調(diào)查的主題。
我欣喜地看到,在家鄉(xiāng)婺源的大鄣山、賦春、鎮(zhèn)頭、中云、江灣一帶,近幾年有村民種植有機(jī)稻嘗到甜頭,開始走規(guī)?;袡C(jī)化的路子。他們不僅種田能夠享受國(guó)家政策性補(bǔ)助,購(gòu)置農(nóng)機(jī)也有補(bǔ)貼。在那層層疊起的翻滾的稻浪中,禾鐮的歡吟已經(jīng)平息了,取而代之的是小型的收割機(jī)。場(chǎng)面雖然沒有北方麥?zhǔn)漳菢訅延^,但卻成為山村田野一道新的風(fēng)景。
又是一年秋收開鐮時(shí)。秋風(fēng)中,還有幾分燥熱,夾雜著草木與稻谷混合的氣息。像犁耙耖里儲(chǔ)滿了耕作記憶一樣,母親每一把禾鐮的齒痕里,都是開鐮收割鮮活的顯影。