這座曾經(jīng)因淘金而聚攏大量人口，令藏金豐富的美國舊金山都黯然失色的城市了，如今因宜居而聞名。墨爾本的早晨是從飄香的手沖咖啡開始的，奔跑著的有軌電車仿佛帶你穿越在這座城市的過去與現(xiàn)在之間，街巷（laneway）文化孕育出獨有的城市空間，隨便走進(jìn)一條小巷，隱藏在里面的餐廳、酒吧、咖啡店或精品店都會給你帶來意外驚喜。在這座城市，你最需要做的是慢下來，漫步其間。

老街區(qū)的嬉皮風(fēng)

滿眼維多利亞時期的建筑，這是Collins Street給人的第一印象。這條東西走向的街道長度只有2公里左右，但遍布銀行和金融投資公司，注定了它是墨爾本甚至是澳大利亞最重要的街道之一。那些高級酒店、設(shè)計師店鋪以及精品店就藏在這條街兩旁的老建筑之中，就算你對名品興趣不大，Collins Street也是相當(dāng)值得一逛，因為它高度集中地體現(xiàn)了墨爾本的建筑藝術(shù)。沿著CollinsStreet往東走，你會來到一個被墨爾本當(dāng)?shù)厝朔Q為Paris End的區(qū)域，它不僅有各大品牌的旗艦店，還有眾多好餐廳和酒吧，可以說是城中最高端的地方。雖說Collins Street是墨爾本的老街區(qū)，但這里并不會讓人覺得“老氣橫秋”缺乏新興力量。和Collins Street平行的Little Collins Street就帶著截然不同的氣息，嬉皮文化穿行其中，有風(fēng)格的時裝店或精品店通常會選擇在這條小街“落戶”?；谶@兩條街而延伸的小路、巷弄里也有很多特色小店和餐廳，他們和高端名店毗鄰，風(fēng)格轉(zhuǎn)換得讓人措手不及。這兩條街構(gòu)成的區(qū)域就是墨爾本城區(qū)里的中心地帶，稍微花點時間在這里走走，你就能理解墨爾本當(dāng)?shù)厝说哪欠N悠閑自在的真實生活狀態(tài)。

墨爾本的布魯克林

如果只待在墨爾本市中心，你勢必會錯過它身上的多元魅力。要感受這種多元文化魅力，去墨爾本“郊區(qū)”（其實離市中心也只有半小時車程而已）Fitzroy和Coilingwood構(gòu)成的區(qū)域是首選，它們有點兒像是墨爾本版本的布魯克林，聚集著大量又酷又散漫的年輕人。Fitzroy是墨爾本最早的郊區(qū)和工廠區(qū)，在城市轉(zhuǎn)型過程中，工廠遷走之后留下了大量廠房。破敗的廠房開始被改建成有意思的餐廳、酒吧、咖啡店或創(chuàng)意商店，藝術(shù)家、手工藝者、背包客等逐漸涌入，整個地區(qū)呈現(xiàn)出濃厚的波西米亞氣息。毗鄰Fizroy的Collagwood顯得更加前衛(wèi)，這里聚集了很多快閃餐廳、風(fēng)格古怪的酒吧以及創(chuàng)新藝術(shù)畫廊，反映了墨爾本多元、獨立且包容的一面。此外，Cdlingwood還是墨爾本最好的餐飲區(qū)域，許多不遜于米其林星級的料理都能在這里找到，每到晚上，那些住在市區(qū)里的食客還會跑到這里大快朵頤。Gertrude Sweet、Brunswick Street以及Smith Street是感受Fitzroy和Collingwood這兩個街區(qū)最主要的三條街。

決賽日

由于身處南半球，每當(dāng)談起Fashion，墨爾本人都會帶著自嘲精神地調(diào)侃：“你們能在四天之內(nèi)看完墨爾本最大的‘時裝周’?！彼麄冋f的這四天便發(fā)生在墨爾本杯賽馬嘉年華。這個舉辦了156屆的賽馬節(jié)，是現(xiàn)存歷史最悠久的國際賽馬節(jié)之一，它的影響力大到“讓澳大利亞舉國屏住呼吸”，令整個國家“停止運轉(zhuǎn)”。

且不說酒吧里觀看實況直播的狂熱，在嘉年華現(xiàn)場，你會覺得這哪里是在賽馬？這簡直就是澳大利亞人的狂歡節(jié)。男士們需要穿正裝，在上衣翻領(lǐng)上佩戴每日不同的官方吉祥花（在現(xiàn)場，幾乎所有人都遵循著裝規(guī)范，在某些重要場合如貴賓看臺區(qū)，不符合著裝規(guī)范的人甚至不允許入場）。女士們則秉持著“要去走奧斯卡紅毯”的標(biāo)準(zhǔn)來置辦服裝，其中最重要的帽子，需要跟專業(yè)設(shè)計師提前一兩個月定制，力求別出心裁，一舉奪得由Myer商場舉辦的服裝比賽冠軍，獲得價值數(shù)十萬澳元的獎品。賽馬之外，又怎少的了澳洲人熱愛的酒精？啤酒、紅酒、香檳一輪又一輪，待到下午時分，便會看到有人癱倒在地，有人沖向垃圾桶，甚至還有人裸奔……博得眾人一笑。

除了本來最高水準(zhǔn)的賽馬會來一決勝負(fù)，更有英國、法國、美國、阿聯(lián)酋、新西蘭、日本等海外選手，在這里只以勝負(fù)決殊榮，你還會看到女騎手和男騎手同場競技，事實上，2015年贏得冠軍杯的Michelle payne就是一位女性，她擊敗了所有男騎手，成為墨爾本杯一百多年歷史上第一位女性冠軍騎手！

沿海而行

位于墨爾本西部的大洋路（Great Ocean Road）是來墨爾本旅行不可錯過之地，尤其對于那些喜歡自駕的^來說，它是感受南太平洋海岸風(fēng)光的最佳線路。大洋路全長約276公里，從托爾坎（Torquay）開始，于瓦南布爾（Warrnambool）的東端結(jié)束。

如果要完整地感受大洋路，最好預(yù)留兩天的時間，因為全程選擇沿海岸線走的話，一天時間來回會太過緊湊，在經(jīng)過如吉?。℅eelong）、阿波羅灣（Apollo Bay）、坎貝爾（Port Campbell）等風(fēng)景如畫的地方時，也值得停下來走一走。

作為大洋路起點的托爾坎，有著世界上最大的沖浪及海灘文化博物館。在奧特威海角（Cape Otway），聳立著澳洲大陸上僅存的最占老燈塔，從90米高的露臺眺望浩瀚的南部大海，壯觀之極。在附近的考拉自然棲息地，還能近距離看到這些懶洋洋的動物們。有時間還可以在大洋路野生動物園停留看看袋鼠。

最后，請務(wù)必在日落之前來到十二門徒石（Twelve Apostles），并且至少預(yù)留2個小時在這里游玩。十二門徒石是一組穿出南大洋水面巍然聳立的巨型巖石，由于常年受海浪和海風(fēng)的侵蝕而形態(tài)各異。值得注意的是，侵蝕還在進(jìn)行之中，因此這一組巖石在過去多年時不時會發(fā)生坍塌，本來12柱巖石如今只剩下7柱半，上一次坍塌是發(fā)生在2005年。十二門徒石終有一天會全部坍塌消失，你現(xiàn)在能看到的以后將成為歷史。日出和日落時分是觀賞十二門徒石最好的時間，這些巖石會跟隨日光披上紅黃色調(diào)，十分壯美。此外，坎貝爾港國家公園提供直升機服務(wù)，你可以乘坐直升機于空中盤旋，將壯闊美景盡收眼底（我們一行人在回程中就遇到了彩虹）。

黃金歲月

1848年，加州爆發(fā)淘金熱，淘金者一發(fā)不可收拾地涌去舊金山。大洋彼岸的澳洲礦工也坐上了越洋大船，去他們不甚了解的加州淘金。沒想到3年之后，這些澳洲礦工的家鄉(xiāng)被發(fā)現(xiàn)存有金礦，新南威爾士和維多利亞殖民地相繼爆發(fā)淘金熱，悉尼、墨爾本等城市居民以及海外移民如潮水般涌入周邊礦區(qū)進(jìn)行淘金。金礦區(qū)（Goldfields）是澳大利亞最主要的淘金地區(qū)，它離墨爾本不遠(yuǎn)，還保留著許多維多利亞淘金時代的建筑。

如果要選擇一個地方來感受19世紀(jì)50年代的澳洲淘金熱，那離墨爾本90分鐘車程的疏芬山（Sovcreign Hill）應(yīng)該是最好的選擇了。這里完好地保存著巴拉瑞特早期金礦的風(fēng)貌，如今被整合成一個戶外博物館，在金礦遺址上展現(xiàn)那個時期的淘金熱潮。這里的商店、郵局、雜貨鋪、餐廳包括所有商品都展示著那個時代的風(fēng)貌，工作人員（甚至坐在店門口曬太陽的老人們）也都穿著與那個時代對應(yīng)的服裝，還有馬車來來往往。你在這里可以耗上一整天，但如果你時間有限，我們?yōu)槟阃扑]幾個重點活動。到河溪進(jìn)行砂里淘金是必做的，它能讓你直觀感受到淘金是一種什么樣的過程，幸運的話還真能親手淘出黃金來。隨后，你可以花20分鐘去觀看黃金鑄造的過程，親眼見證價值50，000澳元的黃金是怎么熔鑄成金磚（煉金小哥十分幽默，從水里取出金磚時會大叫一聲，假裝被滾燙的金磚燙到）。你還可以乘坐馬車把整個疏芬山游覽一遍，感受穿越到19世紀(jì)50年代的奇妙之處。此外，請務(wù)必去坐上礦車深入地下參觀金礦，在地下13米的紅丘陵礦會有真人大小的移動全息投影來展珊礦工Richard_Jeffrey無意中發(fā)現(xiàn)目前世界第二大金塊的過程（提醒一下，這兩項請務(wù)必提前預(yù)訂）。由于這里的地面依然崎嶇不平，我們建議你先換上舒適（但依然好看）的鞋子再過來。