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      基于實(shí)驗(yàn)學(xué)的國(guó)家森林公園低碳旅游行為及產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式

      2018-01-03 09:35:46唐承財(cái)覃浩庭范志佳鐘林生劉蔓
      旅游學(xué)刊 2018年11期
      關(guān)鍵詞:低碳旅游

      唐承財(cái) 覃浩庭 范志佳 鐘林生 劉蔓

      [摘 要]旅游者低碳行為是推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的關(guān)鍵因素之一,對(duì)于旅游業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展具有關(guān)鍵性的影響。文章以張家界國(guó)家森林公園為研究對(duì)象,采用實(shí)驗(yàn)學(xué)方法,進(jìn)行情景模擬實(shí)驗(yàn),從地域、年齡、職業(yè)收入三個(gè)方面遴選測(cè)試樣本,分析其低碳旅游行為特點(diǎn)。結(jié)果表明:(1)不同地域樣本的低碳旅游行為主要受客源地到旅游地的距離、客源地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響產(chǎn)生差異,距離旅游地較遠(yuǎn)的發(fā)達(dá)地區(qū)的樣本選擇旅游產(chǎn)品消費(fèi)屬于高碳型,而省內(nèi)客源地樣本則以消費(fèi)低碳型旅游產(chǎn)品為主。(2)不同年齡樣本的低碳旅游行為有較大差異,樣本年齡越小,消費(fèi)能力越小,其可消費(fèi)的旅游產(chǎn)品趨于低碳性,反之則趨于高碳性。(3)樣本的職業(yè)差異影響其收入差異,樣本收入高低影響低碳旅游行為有較大差異,總體而言,收入越高,其消費(fèi)的旅游產(chǎn)品趨于高碳性,反之,則趨于低碳性?;谏鲜龇治鼋Y(jié)果,以研究區(qū)的典型旅游產(chǎn)品為對(duì)象,構(gòu)建旅游產(chǎn)品低碳}生識(shí)別方法,并實(shí)證分析;從理論基礎(chǔ)、資源體系、細(xì)分市場(chǎng)等方面構(gòu)建低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式。研究成果有助于豐富旅游者行為和低碳旅游理論,可為我國(guó)低碳旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)管理、低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供科技支撐和案例借鑒。

      [關(guān)鍵詞]實(shí)驗(yàn)學(xué);低碳旅游;旅游者行為;低碳旅游產(chǎn)品;張家界國(guó)家森林公園

      [中圖分類(lèi)號(hào)]F59

      [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

      [文章編號(hào)]1002-5006(2018)11-0098-12

      Doi: 10.3 969/j .issn.1002-5 006.2018.11.016

      引言

      低碳發(fā)展是我國(guó)區(qū)域旅游應(yīng)對(duì)全球氣候變化、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、建設(shè)生態(tài)文明的重要舉措,更是解決新常態(tài)下區(qū)域旅游快速發(fā)展過(guò)程中所凸顯的資源環(huán)境問(wèn)題、實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游提質(zhì)增效與可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。低碳旅游是在旅游發(fā)展過(guò)程中,通過(guò)運(yùn)用低碳技術(shù)、推行碳匯機(jī)制和倡導(dǎo)低碳旅游消費(fèi)方式,以獲得更高的旅游體驗(yàn)質(zhì)量和更大的旅游經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益的一種可持續(xù)旅游發(fā)展新方式。低碳旅游產(chǎn)品是指在低碳經(jīng)濟(jì)理念的指導(dǎo)下,旅游企業(yè)在各類(lèi)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中以低能耗、低污染、低排放為原則向旅游市場(chǎng)提供的各種物品和服務(wù),具體來(lái)說(shuō),包括低碳化的旅游類(lèi)餐飲、住宿、交通及其相關(guān)服務(wù)設(shè)施等。低碳旅游發(fā)展的關(guān)鍵在于推動(dòng)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的低碳化發(fā)展,如何科學(xué)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)低碳旅游產(chǎn)品已經(jīng)成為當(dāng)前旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)低碳發(fā)展的研究重點(diǎn),當(dāng)前已有研究集中在低碳酒店評(píng)價(jià)、自駕游客對(duì)低碳旅游交通的意愿、低碳交通的服務(wù)效率評(píng)價(jià)、低碳旅游交通開(kāi)發(fā)與管理、低碳景區(qū)評(píng)價(jià)、低碳旅游產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)與產(chǎn)品需求等方面。也有學(xué)者關(guān)注到旅游經(jīng)營(yíng)者對(duì)轉(zhuǎn)型低碳旅游產(chǎn)品的意愿和實(shí)際操作、公眾對(duì)低碳旅游產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和態(tài)度等對(duì)低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響。綜上可知,一些學(xué)者已經(jīng)關(guān)注到低碳旅游產(chǎn)品的定量與定性評(píng)價(jià)、低碳旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與管理,而對(duì)于低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究相對(duì)較少。

      低碳旅游行為是指公眾通過(guò)生活和消費(fèi)方式低碳化等途徑,在食、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)降低碳排放、保護(hù)旅游地生態(tài)環(huán)境的一種旅游方式。不少研究表明,旅游者的教育水平和收入顯著影響旅游者的低碳旅游產(chǎn)品消費(fèi)意愿與行為;游客交通行為改變,如改變交通工具、發(fā)展公共交通、減少旅行距離等,能夠有效減少碳排放;旅游地的低碳環(huán)境建造、綠色產(chǎn)品和綠色服務(wù)提供,會(huì)對(duì)旅游者的低碳旅游行為產(chǎn)生影響。低碳旅游的認(rèn)知和參與意愿、行為之間具有關(guān)聯(lián)性,即使游客對(duì)低碳旅游消費(fèi)有一定的參與意愿,但讓他參與碳補(bǔ)償?shù)染唧w行動(dòng)時(shí),低碳旅游意愿卻有所下降。游客低碳旅游行為從根本上決定著整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的低碳生產(chǎn)和消費(fèi),對(duì)于旅游業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展具有關(guān)鍵性的影響。當(dāng)前研究主要以問(wèn)卷調(diào)查、定性描述、概念性框架與結(jié)構(gòu)方程模型構(gòu)建等方法為主,深入分析旅游者低碳旅游行為過(guò)程和結(jié)果研究相對(duì)較少。

      國(guó)家森林公園是我國(guó)發(fā)展低碳旅游的重要載體之一。截至2015年年底,全國(guó)共有森林公園826處,張家界國(guó)家森林公園位于湖南省張家界市境內(nèi),總面積48.10k㎡,是我國(guó)第一個(gè)國(guó)家森林公園,作為武陵源風(fēng)景名勝區(qū)的最重要組成部分,它先后被列入國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、世界自然遺產(chǎn)、中國(guó)首批世界地質(zhì)公園、中國(guó)首批國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),2014年被列為湖南首個(gè)低碳試點(diǎn)景區(qū),其旅游者低碳旅游行為及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)對(duì)于全國(guó)森林公園,乃至全國(guó)自然生態(tài)型景區(qū),開(kāi)展低碳旅游與生態(tài)文明建設(shè)具有重要示范作用。近年來(lái),由于在可控的實(shí)驗(yàn)條件下,能通過(guò)重復(fù)、獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)過(guò)程分析被測(cè)試者的行為決策過(guò)程及結(jié)果,實(shí)驗(yàn)學(xué)的研究方法已經(jīng)廣泛應(yīng)用于旅游研究之中。本文以張家界國(guó)家森林公園為研究區(qū),采用實(shí)驗(yàn)法,設(shè)定旅游條件,通過(guò)控制相關(guān)旅游要素或變量,對(duì)測(cè)試者進(jìn)行獨(dú)立重復(fù)實(shí)驗(yàn),研究不同屬性旅游者的低碳旅游行為特點(diǎn);基于上述實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果,構(gòu)建低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式。研究成果將有助于豐富低碳旅游理論,可為低碳旅游行為管理和產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)提供理論指導(dǎo)與案例借鑒。

      1 研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

      1.1 實(shí)驗(yàn)學(xué)及其旅游研究中的應(yīng)用

      實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究的基本方法之一。根據(jù)科學(xué)研究的目的,盡可能地排除外界的影響,突出主要因素,并利用一些專(zhuān)門(mén)的儀器設(shè)備,而人為地變革、控制或模擬研究對(duì)象,使某一些事物(或過(guò)程)發(fā)生或再現(xiàn),從而去認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象、自然性質(zhì)、自然規(guī)律。實(shí)驗(yàn)學(xué)的本質(zhì)是在可控制的實(shí)驗(yàn)條件下,通過(guò)重復(fù)、獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)過(guò)程研究受控條件下被試者的行為決策。一門(mén)學(xué)科是否可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn),取決于能否進(jìn)行實(shí)驗(yàn)控制以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否具有可復(fù)制性。近年來(lái),實(shí)驗(yàn)學(xué)的研究方法已經(jīng)廣泛應(yīng)用于旅游景觀(guān)評(píng)價(jià)、旅游地圖符號(hào)、旅游行為選擇等旅游研究之中,例如梁燕均等借助自然科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法探究旅游活動(dòng)強(qiáng)度變化下的旅游地環(huán)境問(wèn)題,對(duì)樹(shù)木年輪分析方法在旅游地生態(tài)環(huán)境研究以及景區(qū)環(huán)境污染監(jiān)測(cè)方面具有參考價(jià)值;翟石艷等和唐承財(cái)?shù)葘?shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)和計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)人文地理學(xué)用于旅游者目的地選擇行為分析;韓用順等利用實(shí)驗(yàn)心理學(xué)分析了視覺(jué)和心理因素對(duì)旅游地圖符號(hào)設(shè)計(jì)的影響,從而對(duì)旅游地圖符號(hào)設(shè)計(jì)提出改進(jìn)建議;眼動(dòng)實(shí)驗(yàn)法也被用于景觀(guān)視覺(jué)質(zhì)量評(píng)價(jià)和旅游地圖空間符號(hào)認(rèn)知的群體差異研究等方面。無(wú)疑,運(yùn)用實(shí)驗(yàn)學(xué)相關(guān)理論與方法開(kāi)展旅游研究已經(jīng)具有一定的基礎(chǔ)。

      1.2 研究方法設(shè)計(jì)

      (1)研究思路設(shè)計(jì)?;趯?shí)驗(yàn)學(xué)、實(shí)驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)與實(shí)驗(yàn)人文地理學(xué)的理論,在結(jié)合前期問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地訪(fǎng)談的基礎(chǔ)上,運(yùn)用PPT (PowerPoint)情景模擬實(shí)驗(yàn)的方法,在設(shè)定旅游花費(fèi)的條件下,選擇適量旅游者樣本,進(jìn)行多次重復(fù)、獨(dú)立開(kāi)展的實(shí)驗(yàn),分析了張家界森林公園低碳旅游者選擇行為,探討低碳旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)方法。

      (2) PPT情景模擬法。①運(yùn)用PPT模擬情景,對(duì)“低碳旅游”進(jìn)行簡(jiǎn)要圖文介紹,闡述張家界森林公園建立“零碳”景區(qū)的愿景。②給定游客4000~6000元的旅游基金,擬前往張家界進(jìn)行為期2~4天的旅游,PPT將旅游過(guò)程分解成景區(qū)概況、交通、酒店、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)等6個(gè)部分,并依此順序進(jìn)行內(nèi)容排列,除景區(qū)概況外,其余5個(gè)部分,每一個(gè)部分的旅游產(chǎn)品分兩種類(lèi)型,并各給定一個(gè)參考價(jià)格。③將每種類(lèi)型的旅游產(chǎn)品混合排列,并在PPT上進(jìn)行展示,以觀(guān)察受訪(fǎng)者的選擇行為。④PPT設(shè)置為自動(dòng)播放,設(shè)定合理的播放速度,內(nèi)容包含影音圖文。表1為實(shí)驗(yàn)條件設(shè)置。

      (3)情景模擬實(shí)驗(yàn)步驟。①以測(cè)試者為主體,采訪(fǎng)全程注重實(shí)驗(yàn)人員與測(cè)試者的深度交流,確保實(shí)驗(yàn)信息傳達(dá)的準(zhǔn)確性。②不少研究表明,客源地、職業(yè)收入、年齡等均是影響旅游者在旅游目的地行為決策的重要因素,因此本實(shí)驗(yàn)從不同地域、不同職業(yè)、不同年齡為3個(gè)方面尋找測(cè)試者進(jìn)行有效性分析。③以影音圖文集成PPT,向測(cè)試者展示張家界森林公園建設(shè)“零碳”景區(qū)的愿景,然后請(qǐng)測(cè)試者在旅游基金的允許范圍內(nèi)選擇各種旅游服務(wù)要素組合。④測(cè)試者自行制定旅游行程,在制定過(guò)程中遇到不熟悉或不清楚的問(wèn)題,可向?qū)嶒?yàn)人員咨詢(xún),旅游行程制定好后,實(shí)驗(yàn)結(jié)束。⑤不少研究表明,旅游情境下,旅游者的心理和行為與慣常環(huán)境存在較大差異,而低碳旅游行為也受社會(huì)影響因素、認(rèn)知因素、個(gè)人特征因素和自我調(diào)整因素等因素的影。為減少這種差異性對(duì)實(shí)驗(yàn)誤差干擾,明確實(shí)驗(yàn)方向,假定測(cè)試者低碳消費(fèi)意愿、低碳消費(fèi)行為與日常消費(fèi)行為保持一致性。因此在每次實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,每位測(cè)試者都要獨(dú)立接受一次相同的問(wèn)卷和深度訪(fǎng)談,確保選出的測(cè)試者低碳消費(fèi)意愿相對(duì)積極,低碳消費(fèi)行為與日常消費(fèi)行為相對(duì)一致。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)人員記錄各種信息,設(shè)置叫醒環(huán)節(jié),即由實(shí)驗(yàn)人員掌握節(jié)奏,隨時(shí)提醒測(cè)試者的金錢(qián)、時(shí)間花費(fèi)狀況。⑥統(tǒng)計(jì)每組測(cè)試者的采訪(fǎng)數(shù)據(jù),對(duì)比各測(cè)試者間的差異,分析不同人群的消費(fèi)傾向,發(fā)現(xiàn)其行為規(guī)律,分析結(jié)果。圖1為實(shí)驗(yàn)步驟。

      1.3 數(shù)據(jù)來(lái)源

      本實(shí)驗(yàn)資料來(lái)源于百度百科、百度旅游、目的地官網(wǎng)、實(shí)地調(diào)研時(shí)獲取的第一手資料及其他各種可搜集到的張家界旅游資料等渠道,選取客觀(guān)反映實(shí)驗(yàn)期的圖片、影像等,同時(shí)輔以張家界其他時(shí)節(jié)的圖片、影像等資料,向測(cè)試者客觀(guān)展示張家界森林公園的地理環(huán)境、美食、文化節(jié)慶和地方特產(chǎn)。旅行費(fèi)用設(shè)定交通方面主要參考了攜程、去哪兒和12306火車(chē)票訂票官網(wǎng),酒店方面主要參考了Tripadvisor(貓途鷹)和Booking酒店預(yù)訂官網(wǎng)。

      本實(shí)驗(yàn)于2015年7月在張家界國(guó)家森林公園,從不同地域、不同職業(yè)、不同年齡為3個(gè)方面,尋找9名測(cè)試者進(jìn)行有效性分析及預(yù)調(diào)研。在完善實(shí)驗(yàn)方案之后,于2016年2月在張家界國(guó)家森林公園,參考張家界國(guó)家森林公園的地緣市場(chǎng)結(jié)構(gòu),遴選30位測(cè)試者樣本,實(shí)驗(yàn)組通過(guò)PPT和深度訪(fǎng)談的形式對(duì)測(cè)試者進(jìn)行試驗(yàn)。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 樣本屬性分析

      表2為實(shí)驗(yàn)樣本屬性分析結(jié)果。受調(diào)查者性別比例保持相對(duì)均衡;年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主;其旅游預(yù)算集中在2000~5999元,占73.33%;月收入處于中等偏下,高等收入也有一定比例;文化水平主要集中在高中和本科;測(cè)試者職業(yè)以公司職員、與學(xué)生為主;地域分布中北京、四川、重慶和廣西、上海和江蘇均有8人,其中,湖南省內(nèi)有3人。

      2.2 不同地域樣本低碳旅游行為差異

      表3為不同地域樣本低碳旅游的行為差異。(1)北京、上海和江蘇地區(qū)的旅游者。此類(lèi)樣本距離旅游地遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好,傾向于飛機(jī)往返,選擇四星及以上酒店;更加關(guān)注食品的特色和健康;購(gòu)物花銷(xiāo)大,傾向于購(gòu)買(mǎi)特色禮品和旅游商品;此樣本選擇的基本是高碳型旅游產(chǎn)品。(2)四川、廣西和湖北地區(qū)的旅游者。此類(lèi)樣本距離旅游地不遠(yuǎn),傾向選擇火車(chē)、自駕車(chē)出行,住宿偏好三星酒店、賓館、農(nóng)家樂(lè)或客棧,體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗?,?duì)購(gòu)物不敏感,該類(lèi)型的樣本選擇消費(fèi)的高碳型旅游產(chǎn)品多于低碳型旅游產(chǎn)品。(3)湖南省內(nèi)旅游者。此類(lèi)樣本對(duì)交通和住宿要求比較低,選擇大巴、自駕出游,在農(nóng)家院住宿或不住;參與度低,重在休閑散心;對(duì)美食和購(gòu)物很不敏感,會(huì)自帶食物出行,偶爾購(gòu)買(mǎi)低碳小商品;此類(lèi)樣本消費(fèi)小,除交通是高碳排放外,基本是低碳型旅游產(chǎn)品。

      2.3 不同年齡樣本低碳旅游行為差異

      表4為不同年齡樣本低碳旅游行為。(1)22歲以下的旅游者,主要是學(xué)生,收入都不高,提倡窮游,傾向于選擇便捷的火車(chē)或高鐵出行,選擇性?xún)r(jià)比高的經(jīng)濟(jì)型酒店或有特色的客棧;偏愛(ài)便宜地道的特色小吃;用于購(gòu)物的花費(fèi)不大。該類(lèi)樣本主要消費(fèi)低碳型旅游產(chǎn)品。(2)23~45歲的青年旅游者,有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對(duì)交通選擇相對(duì)隨性,飛機(jī)、高鐵、自駕都占較大比重;住宿更重品質(zhì),選擇中高級(jí)酒店;對(duì)美食興趣濃厚,注重體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗?傾向于購(gòu)買(mǎi)特色禮品和旅游商品。該類(lèi)樣本選擇的產(chǎn)品高碳型多于低碳型。(3)46歲以上的中老年人,對(duì)交通和住宿的要求比較高,交通選擇以舒適便捷為主的飛機(jī)或高鐵,酒店級(jí)別越高越好;喜歡看演出;更注重食品的特色和健康;只買(mǎi)感興趣的商品。該類(lèi)樣本的主要消費(fèi)為高碳型旅游產(chǎn)品。

      2.4 不同職業(yè)與收入樣本低碳旅游行為差異

      據(jù)樣本分析可知,測(cè)試者的職業(yè)主要集中于公司職員、學(xué)生、教師與公務(wù)員、私企老板與個(gè)體戶(hù)、農(nóng)民。因此,就這5類(lèi)群體展開(kāi)分析,表5為不同職業(yè)與收入樣本低碳旅游行為。(1)收入高的公司職員、教師、公務(wù)員及私企老板和個(gè)體戶(hù),經(jīng)濟(jì)條件好,往往選擇飛機(jī)、自駕出行,住宿喜歡奢華的四星級(jí)以上的酒店;喜歡大型演出、溫泉療養(yǎng)、桑拿或足浴;會(huì)購(gòu)買(mǎi)有名的、包裝精致的特產(chǎn)。該類(lèi)樣本消費(fèi)的旅游產(chǎn)品屬于高碳型。(2)收入低的公司職員,教師、公務(wù)員、私企老板和個(gè)體戶(hù)以及學(xué)生,月均可自由支配收入處于中低等,但相對(duì)注重舒適和體驗(yàn)質(zhì)量;會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)舒適的高鐵、火車(chē)往返;傾向于三星、四星酒店或精品客棧;追求美食味道,喜歡在小吃、大排檔等地解決用餐;注重品質(zhì),會(huì)購(gòu)買(mǎi)特色手工品。該類(lèi)樣本消費(fèi)的旅游產(chǎn)品兼顧低碳型與高碳型的旅游產(chǎn)品。(3)農(nóng)民群體。收入普遍偏低,對(duì)交通、住宿要求較低;重視游覽和觀(guān)賞,體驗(yàn)參與度低,不愿付費(fèi)參與項(xiàng)目;對(duì)美食和購(gòu)物很不敏感。該類(lèi)樣本消費(fèi)的旅游產(chǎn)品屬于低碳型的旅游產(chǎn)品。

      3 低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式

      3.1 旅游產(chǎn)品低碳性識(shí)別方法

      從旅游六要素人手,通過(guò)田野調(diào)查,獲取張家界國(guó)家森林公園內(nèi)外的各種典型旅游產(chǎn)品,如表6所示。旅游地旅游業(yè)低碳發(fā)展應(yīng)以三高三低為發(fā)展目標(biāo),三高:高效益、高效率、高效能;三低:低能耗、低排放、低污染。參考二維象限法,將旅游產(chǎn)品的碳排放大小與經(jīng)濟(jì)效益分別設(shè)置為坐標(biāo)的橫軸與縱軸,借鑒前人研究成果對(duì)各種旅游產(chǎn)品碳排放及效益的分析結(jié)果,構(gòu)建典型旅游產(chǎn)品低碳性識(shí)別方法。該方法將各種旅游產(chǎn)品的碳排放與經(jīng)濟(jì)效益分成4個(gè)象限,I區(qū)(低碳高效區(qū))、Ⅱ區(qū)(高碳高效區(qū))、Ⅲ區(qū)(低效高碳區(qū))、Ⅳ區(qū)(低效低碳區(qū))。按照景區(qū)的外部產(chǎn)品與內(nèi)部產(chǎn)品分類(lèi),采用上述典型旅游產(chǎn)品低碳識(shí)別方法,對(duì)張家界國(guó)家森林公園典型旅游產(chǎn)品低碳識(shí)別(圖2)。

      3.2 低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式

      首先,以體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、綠色經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)、旅游管理等理論為指導(dǎo),從自然生態(tài)、人文生態(tài)、非物質(zhì)文化等方面人手,系統(tǒng)分析與梳理旅游地內(nèi)的各種旅游資源,形成低碳旅游資源體系。其次,基于上文對(duì)不同地域、不同年齡、不同職業(yè)與收入樣本的低碳旅游行為差異分析,明確定位低碳旅游細(xì)分客源市場(chǎng)。第三,以推動(dòng)旅游業(yè)綠色發(fā)展與提升游客滿(mǎn)意度為低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)目標(biāo),從旅游6要素構(gòu)建低碳旅游產(chǎn)品體系設(shè)計(jì)模式(圖3)。

      基于前文實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果,根據(jù)游客的人均消費(fèi)水平及其消費(fèi)的旅游產(chǎn)品碳排放情況,構(gòu)建張家界國(guó)家森林公園的3大低碳旅游產(chǎn)品體系,即低碳一低效型旅游產(chǎn)品體系、中碳一中效型旅游產(chǎn)品體系、低碳化一高效型旅游產(chǎn)品體系(表7)。(1)低碳一低效型旅游產(chǎn)品體系。部分湖南省內(nèi)客源的消費(fèi)水平有限,學(xué)歷程度不高,對(duì)低碳體驗(yàn)要求不高,關(guān)注旅游過(guò)程中的廉價(jià)、便利、安全、舒適。因此對(duì)該群體的低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),著重普及低碳旅游知識(shí),應(yīng)關(guān)注旅游產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比、綠色環(huán)保、當(dāng)?shù)匚幕瘋鞒信c自然生態(tài)保護(hù)等方面。(2)中碳一中效型旅游產(chǎn)品體系。部分客源消費(fèi)能力不高但要求較高,對(duì)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)格較敏感,喜歡文化類(lèi)產(chǎn)品,以外省的學(xué)生和工薪族居多。該市場(chǎng)的低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)兼顧環(huán)保與舒適,追求旅游的品質(zhì),將文化融人低碳旅游產(chǎn)品研發(fā)中,并提供當(dāng)?shù)赜刑厣穆糜萎a(chǎn)品。(3)低碳化一高效型旅游產(chǎn)品體系。部分客源對(duì)低碳旅游非常敏感,希望能夠體驗(yàn)到低碳旅游精品,對(duì)生活品質(zhì)要求高,追求精神愉悅的消費(fèi)者,對(duì)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)格不敏感。針對(duì)這類(lèi)型市場(chǎng)群體的低碳旅游設(shè)計(jì)要利用差異化的文化、環(huán)境中存在的各類(lèi)因素,包括景觀(guān)建筑、民俗風(fēng)情、風(fēng)物特產(chǎn)、歷史傳說(shuō)、生產(chǎn)和生活形態(tài)、特殊文化形態(tài)等,注入深度感官刺激,在游客體驗(yàn)需求的導(dǎo)向下進(jìn)行定制式個(gè)性化設(shè)計(jì)各種低碳化的旅游產(chǎn)品。

      4 結(jié)論與討論

      4.1 結(jié)論與建議

      國(guó)家森林公園具有良好的低碳生態(tài)本底,是我國(guó)發(fā)展低碳旅游的重要空間載體。本文運(yùn)用實(shí)驗(yàn)學(xué)的方法,以張家界國(guó)家森林公園為研究區(qū),從地域、年齡、職業(yè)收入3個(gè)方面遴選測(cè)試樣本,分析其低碳旅游行為特點(diǎn)。結(jié)果表明:(1)不同地域樣本的低碳旅游行為有較大差異,主要受客源地到旅游地的距離、客源地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響,距離旅游地較遠(yuǎn)的發(fā)達(dá)地區(qū)的樣本選擇旅游產(chǎn)品消費(fèi)屬于高碳型,而省內(nèi)客源地樣本則以消費(fèi)低碳型旅游產(chǎn)品為主。(2)不同年齡樣本的低碳旅游行為有較大差異,樣本年齡越小,消費(fèi)能力越小,其可消費(fèi)的旅游產(chǎn)品趨于低碳性;反之,隨著年齡越大,樣本的消費(fèi)能力越強(qiáng),其可消費(fèi)的旅游產(chǎn)品趨于高碳性。(3)樣本的職業(yè)差異影響其收入差異,樣本收入高低影響低碳旅游行為有較大差異,總體而言,收入越高,其消費(fèi)的旅游產(chǎn)品趨于高碳性,反之,則趨于低碳性。基于上述分析結(jié)果,從旅游產(chǎn)品低碳性識(shí)別方法、研究區(qū)典型旅游產(chǎn)品低碳識(shí)別、低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式等方面展開(kāi)研究。研究成果有助于豐富旅游者行為理論和低碳旅游理論,可為我國(guó)低碳旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)管理、低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供科技支撐和案例借鑒。

      基于研究結(jié)果,筆者針對(duì)國(guó)家森林公園旅游地及其他類(lèi)型旅游地發(fā)展低碳旅游提出如下策略與建議:(1)明確低碳旅游細(xì)分客源市場(chǎng),針對(duì)不同需求提供低碳旅游產(chǎn)品。主要從不同地域、不同年齡、不同職業(yè)與收入進(jìn)行低碳旅游市場(chǎng)細(xì)分定位,根據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)能力、低碳參與意愿、低碳旅游行為特征分別提供低碳一低效型旅游產(chǎn)品、中碳一中效型旅游產(chǎn)品體系、低碳一高效型旅游產(chǎn)品。(2)提升低碳環(huán)境建設(shè),增加低碳情景吸引力。打造低碳品牌形象,加強(qiáng)旅游地低碳情境建設(shè),降低公眾參與低碳旅游行為的經(jīng)濟(jì)與時(shí)間成本,保持旅游安逸舒適訴求,提升公眾感知利益水平,從而吸引公眾主動(dòng)參與低碳旅游行為。

      4.2 討論與展望

      問(wèn)卷調(diào)查法是旅游研究的重要手段與方法。長(zhǎng)期以來(lái)問(wèn)卷調(diào)查法被運(yùn)用于旅游者行為分析之中,然而,由于其較為注重旅游問(wèn)題的定性描述與問(wèn)卷結(jié)果的定量分析,對(duì)典型代表的深入調(diào)查較為缺乏,特別是對(duì)旅游者的決策過(guò)程難以實(shí)施圖文音影立體呈現(xiàn)。翟石艷與王錚提出基于問(wèn)卷調(diào)查或抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)的定性描述分析和定量統(tǒng)計(jì)分析,在數(shù)據(jù)獲取過(guò)程缺乏可控制性、可重復(fù)性,樣本量有限,難以反映被調(diào)查者的真實(shí)想法。實(shí)驗(yàn)學(xué)的本質(zhì)是在可控制的實(shí)驗(yàn)條件下,通過(guò)重復(fù)、獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)過(guò)程研究受控條件下被試者的行為決策。因此,將實(shí)驗(yàn)法運(yùn)用于典型樣本對(duì)低碳旅游的行為選擇研究中,可有效掌握旅游者對(duì)低碳旅游產(chǎn)品選擇的過(guò)程和細(xì)節(jié),了解各種因素對(duì)旅游者選擇低碳產(chǎn)品的決策影響,并基于此構(gòu)建低碳旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式,研究思路和方法較為新穎,低碳旅游行為和產(chǎn)品設(shè)計(jì)更具科學(xué)性。

      由于自然生態(tài)類(lèi)旅游地本身就具有較強(qiáng)的碳匯功能,具有豐富的高品質(zhì)低碳旅游產(chǎn)品,這種類(lèi)型旅游景區(qū)的旅游者更容易識(shí)別低碳旅游產(chǎn)品及其行為,因此本研究選擇具有先天低碳生態(tài)優(yōu)勢(shì)的國(guó)家森林公園作為研究對(duì)象,以全國(guó)第一座國(guó)家森林公園為研究區(qū),無(wú)疑在選擇研究對(duì)象和研究區(qū)的內(nèi)容上具有較強(qiáng)的代表性?;诖耍疚难芯糠椒ê退悸穼?duì)于自然生態(tài)類(lèi)旅游地開(kāi)展基于實(shí)驗(yàn)學(xué)的低碳旅游行為及產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究具有較強(qiáng)的適用性,研究結(jié)果具有一定的參考意義。然而,本研究仍然存在如下的不足之處和未來(lái)可以研究的領(lǐng)域:(1)樣本量偏少,結(jié)果分析較為簡(jiǎn)單。因此,在下一步研究中,可增加樣本量、使用旅游軟件、構(gòu)建定量分析模型等。(2)低碳旅游行為受多因素影響,包括社會(huì)影響因素、認(rèn)知因素、個(gè)人特征因素和自我調(diào)整因素等。本研究為明確實(shí)驗(yàn)方向,假定測(cè)試者低碳消費(fèi)意愿、低碳消費(fèi)行為與日常消費(fèi)行為保持一致性?;谘芯繉?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的局限與旅游者行為涉及的多方面理論,之后的研究應(yīng)進(jìn)一步結(jié)合旅游者需求與偏好、旅游者心理、旅游者二元行為理論等分析旅游異地性特征下旅游者低碳旅游行為。(3)本文選取具有先天低碳生態(tài)優(yōu)勢(shì)的張家界國(guó)家森林公園作為案例地研究,其成果運(yùn)用于歷史文化類(lèi)旅游地類(lèi)似研究時(shí)具有一定的局限性,仍需要針對(duì)其具體情況,對(duì)研究方法和思路做適當(dāng)?shù)男拚?。?)本文通過(guò)計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)方法的具體實(shí)踐,驗(yàn)證了計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)的方法完全可以被旅游學(xué)研究所用,如何將計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)心理學(xué)等理論,與旅游學(xué)研究深度結(jié)合,構(gòu)建實(shí)驗(yàn)旅游學(xué)將是旅游科學(xué)重點(diǎn)研究領(lǐng)域之一。

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