(一)基礎(chǔ)條件
1.池塘條件及配套設(shè)施:鱉池排灌方便,水質(zhì)清新,不受污染,水深1~1.5m,正常蓄水深度為0.8-1.2m。面積從幾十平方米到幾畝不等,池塘要鋪設(shè)15-20cm厚的軟底泥,四周做好防逃防偷設(shè)施,在池內(nèi)留占水面積1/10的空地供黃沙鱉曬背,在池塘四周設(shè)置飼料臺。
(二)放養(yǎng)前準(zhǔn)備
1、耙爛漚熟底泥:鱉苗放入池后因環(huán)境改變受驚而亂爬而導(dǎo)致劃傷皮膚,感染病菌而發(fā)病。因此,放苗前先注水10-15cm,浸3~5天,用鐵耙耙平底泥,漚8~10天,待底泥爛熟成泥油后,再投放鱉苗,可減少死亡,提高成活率。
2、池塘消毒:鱉苗下塘前15天池塘注水0.4~0.5m,用生石灰100kg/畝潑灑消毒。
3、培育肥水:清塘7-10天后施漚熟糞肥200kg/畝,培育水質(zhì)至綠色,透明度30cm。
(二)鱉苗放養(yǎng)
選擇的苗種體格健壯、無傷的鱉苗。最好為當(dāng)?shù)胤庇嘤?5~30g后陸續(xù)放入池塘飼養(yǎng)。放養(yǎng)密度為3-4只/m2。
(三)飼料投喂與管理
1、飼料投喂
野生黃沙鱉主要攝食水生昆蟲、小魚蝦、小蝌蚪、螺蚌、動物尸體等動物性餌料,或?qū)S谬旝M飼料。每年5-10月上旬,水溫在25-30℃時,日投喂2次,分別于上午8:00、下午6:00各喂1次,日投餌量占鱉體重的5%。每年的3-4月和10月中旬至11月,因水溫較低,在25℃以下,鱉活動量少,攝食量也較少,每天只投喂1次,于上午10:00-11:00投喂,日投餌量為鱉體重的2%-3%;當(dāng)水溫低于15℃時,鱉處于冬眠狀態(tài),不投喂。
2、水質(zhì)調(diào)控
每天早、中、晚3次巡塘,隨時掌握水位變化、水質(zhì)肥瘦和鱉的攝食情況,發(fā)現(xiàn)鱉攝食明顯減少,或有爬行緩慢現(xiàn)象,及時采取措施。越冬期間保持鱉池安靜,不攪動池水。
在養(yǎng)殖過程中,黃沙鱉的排泄物及剩餌殘留,容易引起水質(zhì)惡化,產(chǎn)生如硫化氫、二氧化碳、氨等有害氣體,尤其是高溫季節(jié),因此我們采用施放EM(有益菌制劑)、光合細(xì)菌、注換新水等生態(tài)調(diào)控方法調(diào)節(jié)水質(zhì),減少藥物使用,為黃沙鱉創(chuàng)造一個良好的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到健康養(yǎng)殖的目的。
(1)投放EM、光合細(xì)菌。5~9月每20天投放1次EM或光合細(xì)菌,每次投放EM 1.5kg/畝或光合細(xì)菌2.5kg/畝。EM、光合細(xì)菌能分解有害物質(zhì),凈化水質(zhì),減少藥物使用,防止病害發(fā)生,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。
(2)注換新水。每10~15天注換新水1次,每次換水量占池水量1/5左右;黃沙鱉一般要求池水深40~50cm,7~8月高溫季節(jié)水深達(dá)80~100cm。
(四)鱉病防治
堅持“以防為主,防重于治”的方針,由于中草藥具有資源豐富、價格低廉、低殘留、無污染、毒副作用小、不容易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點,使用中草藥防治鱉病,能夠大大降低有毒藥品的殘留,提高產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到健康養(yǎng)殖目的。每隔15~20天潑灑1次生石灰或殺菌類藥物全池消毒,同時用大蒜素、板蘭根或者三黃粉等中藥拌餌投喂,每次喂5~7天,確保鱉的健康生長。