我國板栗主要產(chǎn)自河北、山東、湖北、河南、廣西等省區(qū),每年7月下旬至10月下旬是全國各地板栗的上市季節(jié)。目前,板栗市場呈現(xiàn)出供需兩旺的局面。
一畝田市場分析師杜鵑表示,目前全國板栗的均價(jià)為每公斤11.8元,北方板栗價(jià)格較高,最具代表性的河北遷西板栗每公斤20元左右;山東臨沂和日照產(chǎn)區(qū)板栗價(jià)格為公斤9~10元,價(jià)格居中;南方板栗價(jià)格整體偏低,其中湖北黃岡板栗每公斤價(jià)格為4~6元。
為什么南方地區(qū)的板栗價(jià)格要低于北方呢?湖北板栗批發(fā)商李旭說,同樣的板栗,外省的適合糖炒加工成零食,而湖北的板栗燒菜燉湯味道更鮮美。北方板栗運(yùn)到武漢,途中耗損、運(yùn)輸成本等,每公斤成本提高近2元錢,但是能夠搶占市場,增加的成本可以忽略不計(jì)。
杜鵑分析,在采購關(guān)注度和市場銷售渠道等多方面因素作用下,各地板栗行情也有所不同。河北遷西地區(qū)已經(jīng)成為南北地區(qū)采購商關(guān)注的重點(diǎn)地區(qū),價(jià)格一直居高不下,走貨量也比較快;而山東蒙陰板栗產(chǎn)量比去年高,市場供大于求,再加上河北優(yōu)質(zhì)板栗的沖擊影響,價(jià)格受到影響;湖北十堰市張灣區(qū)柏林鎮(zhèn)小堰村板栗上市后出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象,每公斤價(jià)格僅為3.6元。
對于板栗未來的價(jià)格走勢,杜鵑認(rèn)為將會(huì)以平穩(wěn)為主。杜鵑說,從目前市場采購情況來看,客商積極性較高,走貨速度也較快。但是“黃金周”過后,貨源量將逐步減少并進(jìn)入上市尾期。伴隨著供需雙方采購熱度的降低,預(yù)計(jì)板栗行情以平穩(wěn)走勢為主。
(資料來源:中國商務(wù)新聞網(wǎng))