劉伊玲
中醫(yī)養(yǎng)生之道,積累了幾千年的醫(yī)藥、飲食等方面的養(yǎng)生經(jīng)驗,而以改善人體內(nèi)環(huán)境見長的藥酒堪稱瑰寶。
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載,人依靠天地之合和五谷精氣生存,順應(yīng)四時陰陽寒暑而有規(guī)律地生活。疾病在剛剛發(fā)生時,都比較輕微,容易治療,自古醫(yī)術(shù)高明的醫(yī)生,經(jīng)常會用五谷制作出湯液和藥酒,為了有備無患。
冬季進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時
“冬季一進(jìn)補(bǔ),春天可打虎”。在很多人眼里,藥酒作為一種有效的防病祛病的養(yǎng)生飲品,氣味醇正、芳香濃郁,既沒有“良藥苦口”的煩惱,也沒有打針輸液的痛苦,更容易被大眾所接受,于是藥酒就成了冬季的進(jìn)補(bǔ)良方,以溫腸胃、御風(fēng)寒。若能適當(dāng)喝點(diǎn)藥酒,不僅可促進(jìn)氣血運(yùn)行,還能起到很好的養(yǎng)生防病功效。
張仲景在《傷寒雜病論》一書中,早已形成了“治未病”的完整學(xué)說;孫思邈在《千金方》中,也明確論證了“治未病”與養(yǎng)生的直接關(guān)系。
酒除了用來養(yǎng)生,也能作為藥引,達(dá)到增強(qiáng)藥效的作用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載“大寒凝海,惟酒不冰,明其熱性,獨(dú)冠群物,藥家多須以行其勢?!庇纱丝梢?,中醫(yī)用酒治療疾病歷史悠久,酒是世界上最古老的藥物之一,在古代中醫(yī)就認(rèn)識到酒對于藥效的作用。
藥酒養(yǎng)生治未病
中醫(yī)養(yǎng)生之道,積累了幾千年的醫(yī)藥、飲食等方面的養(yǎng)生經(jīng)驗,而以改善人體內(nèi)環(huán)境見長的藥酒堪稱瑰寶。藥酒的自然療法有利于提高或修復(fù)人體免疫功能及自愈能力,使身體保持自然狀態(tài),有助于預(yù)防慢性疾病,達(dá)到整體平衡。從宮廷到民間,延續(xù)數(shù)千年,至今在國內(nèi)外醫(yī)療保健領(lǐng)域中,仍發(fā)揮著重要作用。
專家建議,有飲酒習(xí)慣的人不妨長期飲用藥酒,每日小酌一盅,酒的熱量在人體內(nèi)全方位舒張,使大大小小的“江河溪水”成倍加快流速,從而調(diào)節(jié)五臟六腑。同時由于藥的拮抗作用,對人的健康狀態(tài)大有益處。例如在隆冬時節(jié),對于患有風(fēng)、寒、濕痹所致氣血不足,經(jīng)絡(luò)瘀阻,四肢、關(guān)節(jié)不利,腰腿、筋骨疼痛的朋友來說,是極為痛苦的一段時間。建議患有此病癥的朋友在冬天每天堅持飲用“樂家老鋪沽上藥酒工坊”出品的追風(fēng)活絡(luò)酒,以養(yǎng)血活血通溫經(jīng)絡(luò),更可祛風(fēng)散寒緩解疼痛。
追風(fēng)活絡(luò)酒是依據(jù)歷代著名中醫(yī)藥先師們治療因風(fēng)、寒、濕痹而導(dǎo)致的血脈不通、經(jīng)絡(luò)瘀阻、筋骨疼痛之病因、病機(jī)、病癥和辯證、辨病、治則等中醫(yī)藥理論及臨床論著,經(jīng)科學(xué)、合理、審慎的藥味加減及臨床應(yīng)用實踐而衍化、開發(fā)出來藥酒。其處方由當(dāng)歸、川芎、天麻、紅花、血竭、乳香、沒藥、獨(dú)活、羌活、牛膝、木瓜、白芷、防風(fēng)、制草烏、鹽杜仲、麻黃、秦艽、土鱉蟲、續(xù)斷、紫草、鹽補(bǔ)骨脂、北劉寄奴、紅曲共二十三味道地藥材配伍而成。
追風(fēng)活絡(luò)酒的配方中,君、臣、佐、使配伍嚴(yán)謹(jǐn),組方科學(xué)、獨(dú)特。風(fēng)寒濕痹,四肢麻木、筋骨疼痛及跌打損傷、瘀血腫痛,治宜祛風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)。方用麻黃、防風(fēng)、羌活、獨(dú)活、秦艽、白芷等祛風(fēng)除濕、通痹止痛,共為主藥;木瓜、牛膝、天麻祛風(fēng)活絡(luò)、止痛,草烏散寒止痛,共為輔藥;當(dāng)歸、川芎、乳香、沒藥、土鱉蟲等活血祛瘀,取“治風(fēng)先治血、血行風(fēng)自滅”之義,杜仲、補(bǔ)骨脂補(bǔ)肝腎、壯筋骨,共為佐使藥。
方中主、輔料,相輔相成,具有追風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)的功能。既可用于受風(fēng)受寒,四肢麻木,關(guān)節(jié)疼痛,風(fēng)濕麻痹,傷筋動骨等病癥的治療與康復(fù),又可用來解除跌打損傷、腰肌勞損、椎間盤突出等病癥所帶來的筋骨疼痛、活動不便之煩惱,不愧為是治療與預(yù)防各種風(fēng)、寒、濕痹等所導(dǎo)致的四肢、關(guān)節(jié)、筋骨疼痛的最佳良藥之一。
樂家老鋪沽上藥酒工坊是中國傳統(tǒng)藥酒正宗傳承者,承襲了樂家老鋪御制藥酒方技,將樂家老鋪300多年制作藥酒經(jīng)驗的積淀,以及早年制作流浸膏、膏藥和藥酒的獨(dú)特工藝、操作要領(lǐng)、技術(shù)訣竅等祖?zhèn)髅刂平?jīng)驗和宮廷工藝配方,作為非物質(zhì)遺產(chǎn)完整地傳承下來。精心篩選和凈制中藥材,炮制精益求精,藥粉研磨精細(xì),細(xì)籮篩選,嚴(yán)格遵循先輩流傳的傳統(tǒng)工藝。尤其對于投放珍貴的細(xì)料,更是厘定計量,不差分毫。使“炮制雖繁,必不敢省人工;品味雖貴,必不敢減物力”的古訓(xùn)得到了進(jìn)一步升華,形成了“配方獨(dú)特、選料上乘,工藝精湛、療效顯著”的制藥特色。
樂家老鋪沽上藥酒工坊長年生產(chǎn)茵陳酒、益腎液、三鞭酒、壯骨酒、壯骨木瓜酒、五加皮酒、風(fēng)濕酒、如意長生酒、史國公藥酒、參茸酒等品種,藥酒汁清液濃,酒體醇厚馨香,效用卓著,遠(yuǎn)銷世界各地。
樂家老鋪沽上藥酒工坊釀制的追風(fēng)活絡(luò)酒以薊縣深層地下麥飯石礦泉水所釀造的“漁陽”陳年老窖白酒為基酒,利用樂家老鋪百年獨(dú)家的傳統(tǒng)藥酒制備工藝生產(chǎn)而成。其色澤鮮亮,清澈澄明,入口綿柔,藥香醇厚,甘苦相宜,療效迅速而持久,被眾多醫(yī)務(wù)人員和廣大病患者譽(yù)為治療風(fēng)、寒、濕痹所致氣血不足,經(jīng)絡(luò)瘀阻,四肢、關(guān)節(jié)不利,腰腿、筋骨疼痛的獨(dú)特“圣藥”。希望,在追風(fēng)活絡(luò)酒的陪伴下,對于患有腰腿、筋骨疼痛的朋友來說,冬季不再是寒冷和疼痛的代名詞,取而代之的是溫暖和安康!