一碗姜湯在寒夜中最能溫暖身心，祛除寒冷，抵擋風(fēng)寒。自古以來，姜湯都是人們養(yǎng)生保健的必備佳品。

除此之外，生姜和紅糖也能熬煮成紅糖姜茶，這對(duì)于女性朋友是暖宮補(bǔ)血的圣品，又實(shí)惠又方便。多數(shù)女性朋友在月經(jīng)期間可以熬煮紅糖姜茶來暖宮補(bǔ)血，平時(shí)多喝也可以改善痛經(jīng)。產(chǎn)后恢復(fù)的女性朋友喝紅糖姜茶也很合適，補(bǔ)血養(yǎng)身，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。

但我們都應(yīng)該注意的是，有一部分朋友是不適合通過吃姜來養(yǎng)生的。例如，那些手腳心很容易發(fā)熱的人在一定程度上不太適合生姜進(jìn)補(bǔ)，這種人的體質(zhì)比較陰虛，其實(shí)就是身體里的津液不夠?qū)е碌?。而且生姜在中藥的性上是偏溫的，很容易?huì)損耗自身的津液，可能會(huì)出現(xiàn)嘴巴和眼睛干澀、導(dǎo)致心情煩悶，容易生氣、嚴(yán)重的還會(huì)失眠。

另一種，就是通便不太好的朋友不適合生姜進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)闀?huì)加重通便困難。

此外，有口臭的人也不適合吃生姜，一般有口氣是因?yàn)槲覆缓茫@樣的人吃生姜也會(huì)加重口氣，還可能會(huì)導(dǎo)致牙齒疼痛、痔瘡出血、頭痛等等情況。

最后一種，就是平時(shí)經(jīng)常有咳嗽痰多偏黃的人不適合。這種人是肺部燥熱，吃生姜會(huì)加重咳痰。

平時(shí)喜愛生姜養(yǎng)生的人經(jīng)常會(huì)每天生嚼一些生姜，對(duì)于菜品中作為調(diào)味料的生姜也不放過，但不是每個(gè)人都適合生姜養(yǎng)生的，還是應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況來正確養(yǎng)生。

（據(jù)中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)）