2017年10月16日,四川省廣元市旺蒼縣舉辦“紅軍口糧山貨板栗”網(wǎng)銷匯報和品鑒會,會上,以板栗為原料制成的板栗糖、板栗餅等多種深加工食品,受到了在場眾多“食客”的一致好評。
“我們在天星鄉(xiāng)青峰村和萬家鄉(xiāng)陽雀村進行了試點,以高于市場價10%的價格收購了60噸野生板栗,實現(xiàn)了人均增收100余元?!蓖n縣供銷合作社聯(lián)合社負責人盧兵樂呵呵地說。
筆者從旺蒼縣農(nóng)業(yè)局了解到,旺蒼板栗品質(zhì)優(yōu)良。旺蒼縣北部山區(qū)山林覆蓋率較高,幾乎家家都有板栗樹。
“我們村野生板栗每年產(chǎn)量多的時候有四五十噸,少的話也有二三十噸?!标柸复迨颂栋謇醴N植專業(yè)合作社社長母波介紹。
青峰村的野生板栗產(chǎn)量也不少,據(jù)該村黨支部書記譚守宗介紹,全村有近70%的農(nóng)戶都靠野生板栗為生,只是以前都是村民自己背出去賣,銷售情況并不好。
“只有做大做強,才能帶動更多老百姓致富?!北е@樣的想法,旺蒼縣采用了 “政府+社會組織+企業(yè)+合作社”模式,與生產(chǎn)企業(yè)合作對板栗進行深加工,聘請專業(yè)設計團隊打造了“一栗陽光”和“沙栗娃”兩個品牌。
“‘一栗陽光’主要是做線下銷售,紅軍城門口有體驗店,游客可以品嘗味道直接購買,而‘沙栗娃’是依托我們的電商平臺進行銷售,目前已經(jīng)開始正式上線。”四川恒豐專業(yè)合作社理事長趙海伶告訴筆者。
板栗季節(jié)性強,保存不易。進行深加工,對村民來說,意味著除了收購的利潤外,還有二次返利帶來的增收。
“深加工產(chǎn)品售出后,我們還會按照收購市場價格的20%進行返利,其中五分之一用于專業(yè)合作社發(fā)展,五分之一用于發(fā)展村集體經(jīng)濟,剩下的全都返給村民?!北R兵告訴筆者,村民積極性一下就提高了,“我們村的向茂周,前年撿了750余千克,去年有1400余千克”。
“以前撿得很辛苦,自己也賣不到幾個錢,現(xiàn)在政策好,肯定愿意多撿噻!”青峰村村民譚守富笑道。同時,旺蒼縣還專門邀請了全國各地的電商專家,就板栗產(chǎn)業(yè)對貧困女性進行電商就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓。
“我相信,只要堅持市場導向、政府扶持,大家擼起袖子加油干,旺蒼野生板栗一定能帶動農(nóng)民群眾增收致富!”盧兵對未來充滿信心。 (陳紹海)