在福建省三明市建寧縣溪源鄉(xiāng)都團(tuán)村,村民們正在蓮田里忙著捕撈套養(yǎng)的“荷蟹”?!霸谏徧锢锾尊B(yǎng)蟹,不但可以增加收益,它還是立體循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)?!苯▽幙h閩江新農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人祁國(guó)安高興地說(shuō)。祁國(guó)安不僅“荷蟹”喜獲豐收,還收獲了一枚大獎(jiǎng)。他基地養(yǎng)殖的“荷蟹”在縣里的“蟹蟹你來(lái)”荷蟹豐收季活動(dòng)中榮獲最佳風(fēng)味獎(jiǎng)。
祁國(guó)安是湖北漢川市人。2014年,他來(lái)到建寧縣,創(chuàng)辦了福建閩江新農(nóng)業(yè)有限公司。
祁國(guó)安說(shuō),當(dāng)初之所以選擇建寧,選擇都團(tuán)村,就是看中這里的生態(tài),建寧縣地處閩江正源,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,是種植農(nóng)產(chǎn)品的好地方,都團(tuán)村是個(gè)獨(dú)立區(qū)域,四周都是高山,是溪源鄉(xiāng)楚溪河的源頭,不用擔(dān)心受污染,適合發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)。
“我們搞農(nóng)業(yè)和其他人不一樣,一個(gè)是種植方式不同,一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷不同。”祁國(guó)安說(shuō),別人種地,一畝產(chǎn)量八九百斤,然而他們種地,一畝只有三四百斤。
種地,不為產(chǎn)量,那為何?“要在市場(chǎng)上爭(zhēng)得到位置,站得住腳跟,必須依靠產(chǎn)品的品質(zhì)?!逼顕?guó)安說(shuō),2014年,他和伙伴們來(lái)到建寧,把都團(tuán)村所有耕地都進(jìn)行流轉(zhuǎn)了,共560畝土地,租期10年。
祁國(guó)安說(shuō),原來(lái),這里的村民靠種地,一畝地的效益800元,現(xiàn)在,村民還種自己的地,每畝耕地一年連同用工打包租金1 500元。
“建寧特色農(nóng)業(yè)資源豐富,我們只種一季水稻,水稻收割后,再養(yǎng)稻花魚。蓮田里我們通過(guò)套養(yǎng)魚和蟹增加收入。”祁國(guó)安說(shuō),流轉(zhuǎn)后的土地,他們不成片進(jìn)行規(guī)模種植農(nóng)產(chǎn)品,還是按原來(lái)耕地的形狀種植水稻和蓮子,而且還是由原來(lái)的村民種植,但是要按照公司的種植要求,農(nóng)產(chǎn)品全部采用無(wú)公害化種植,發(fā)展無(wú)公害生態(tài)農(nóng)業(yè),嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
“別看我們產(chǎn)量不高,但是質(zhì)量卻很好?!逼顕?guó)安笑著說(shuō),閩江新農(nóng)業(yè)公司和別的農(nóng)業(yè)公司不一樣的,他們采用互聯(lián)網(wǎng)O2O模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,通過(guò)微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)工具,讓全國(guó)各地的人們加入“閩江公社”,成為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)者,生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的使用者,每個(gè)社員可以認(rèn)購(gòu)畝數(shù)不等的耕地,以耕地的數(shù)量來(lái)定社員的數(shù)量,社員將隨時(shí)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),查看生態(tài)水稻的種植生長(zhǎng)情況,社員可以食用到放心的產(chǎn)品,每年還可到基地享受“體驗(yàn)+勞動(dòng)”的田園生活。目前,公司已有社員40多人。
眼下,祁國(guó)安特別的忙碌,他正在忙著裝修“共享田園”展示廳。“ 共享田園就是整合農(nóng)業(yè)資源,可同享稻田、菜園、果園、茶園等,為區(qū)域內(nèi)終端消費(fèi)者提供安全生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品共享定制服務(wù)。”祁國(guó)安說(shuō)介紹說(shuō),通過(guò)共享模式,可大大降低供給和需求兩方的成本,提升資源配置和對(duì)接效率,這不僅僅體現(xiàn)在金錢成本上,還體現(xiàn)在時(shí)間成本上。閩江公社通過(guò)三年的有機(jī)農(nóng)業(yè)探索,形成了一套與農(nóng)戶融合發(fā)作的創(chuàng)新模式。通過(guò)科學(xué)管理,最終蔬菜供應(yīng)價(jià)格控制在每斤2元以內(nèi),全品類無(wú)公害化。