什么是品牌，從字面上講“品”由三個“口”子組成，“牌”即為碑，口口相傳就形成好的口碑，這就是品牌的效應(yīng)。

我國是農(nóng)業(yè)大國，糧食、蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品產(chǎn)量都是世界第一，但不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品仍然“養(yǎng)在深閨人未識”。當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品存在生產(chǎn)銷售分散、品牌意識不足等問題，對農(nóng)產(chǎn)品品牌化形成了較大阻力。如何做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌？加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略要解決哪些問題？中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員徐春暉認(rèn)為：目前，我國已經(jīng)步入了品牌農(nóng)業(yè)的新時代，到底什么是品牌農(nóng)業(yè)？我個人認(rèn)為，品牌農(nóng)業(yè)是一個以市場需求為原點(diǎn)，以生態(tài)安全為基礎(chǔ)，以工業(yè)化經(jīng)營為理念，以品牌營銷為路徑，打通一二三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、消費(fèi)者受益，最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。

徐春暉表示：打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，一定要不走尋常路。業(yè)內(nèi)人士分析指出，我國農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略一定要解決好以下幾個問題。

一是品牌定位。如果想做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品，品牌塑造就顯得非常重要。

二是要凸顯品牌優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品帶給人的生活理念是“有機(jī)、生態(tài)、無公害、新鮮、時尚、安全”，但是不能同時強(qiáng)調(diào)這么多特點(diǎn)，特點(diǎn)太多，等于沒有特點(diǎn)，不妨從產(chǎn)品的加工技術(shù)、種植技術(shù)等各方面來挖掘跟別人不同的賣點(diǎn)，再來強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品本身最主要的特色。

三是要讓品牌引發(fā)聯(lián)想。比如說到大米，我們就會想起東北五常大米；說到食用油，我們就會想到金龍魚、魯花；說起海參，就想到威海的刺參；說起橙子，就總會想起褚橙。

四是精準(zhǔn)品牌的推廣。高端農(nóng)產(chǎn)品的定位通常只有一小部分人，但如果鎖定住這些固定消費(fèi)群體，也會有很可觀的收益。尤其是目前這類群體的消費(fèi)理念越來越理性，追求產(chǎn)品安全的同時也會注重性價比，他們更希望買到的是有價值的產(chǎn)品，值得他們掏錢購買，這就需要我們找到與消費(fèi)者的契合點(diǎn)，注重實效進(jìn)行整合營銷傳播。

打好品牌農(nóng)業(yè)這張牌，無疑會助推農(nóng)民增收致富。無論是發(fā)達(dá)地區(qū)，還是偏遠(yuǎn)地區(qū)，只要形成品牌效應(yīng)，就可以讓每塊耕地長出更多“金子”。今年山東威海市有關(guān)部門就面向社會公開征集威海市農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象圖案和廣告語，結(jié)果，“威海農(nóng)產(chǎn)品味自然”和“威海蘋果甜蜜誘惑”成為威海農(nóng)產(chǎn)品和威海蘋果的廣告語。老百姓高興地說，以前總以為田地里的東西不值錢，這都是舊的觀念。我們辛勤種植出來的產(chǎn)品那么好，為什么賣不出價錢？就是因為品牌沒叫響。

如今，“酒香不怕巷子深”的時代已經(jīng)遠(yuǎn)去了，現(xiàn)在不少知名大企業(yè)也在重金投入做產(chǎn)品的宣傳。所以，一個地方的農(nóng)產(chǎn)品要打出品牌，一定不能“貪多”，要立足資源優(yōu)勢，挖掘農(nóng)業(yè)特色，突出差異化，要樹立產(chǎn)品信譽(yù)、培養(yǎng)市場信任、贏得消費(fèi)者信賴；同時，要依法保護(hù)自己的品牌，因為對農(nóng)產(chǎn)品來說，質(zhì)量的口碑最重要。

這正是：酒香也怕巷子深，品牌才是生命力；好口碑贏好收益，品牌農(nóng)業(yè)奏樂章。