“秸稈變飼料，秸稈長鈔票?！边@是河南省正陽縣雷寨鄉(xiāng)人大代表、甘樓村民兵秸稈養(yǎng)牛致富示范戶雷大成的新諺語。

如果你認為把秸稈鍘碎就可以當飼料，那就錯了。當你來到雷寨鄉(xiāng)甘樓村青年民兵雷大成創(chuàng)建的萬通秸稈養(yǎng)牛合作社時，眼前的情景會使你對秸稈的價值有更深一層的了解：“雷寨鄉(xiāng)是正陽縣秸稈養(yǎng)牛項目示范基地，該鄉(xiāng)按區(qū)域規(guī)劃組建起后寨、甘樓2個秸稈養(yǎng)牛小區(qū)，建起來60棟牛舍，圈養(yǎng)肉牛，然而在地面上卻找不到養(yǎng)牛的飼料，原來牛的飼料都被埋在地下的秸稈青貯窖內(nèi)，利用微生物發(fā)酵保存，使其變成肉牛的‘發(fā)酵面包’?！比f通秸稈養(yǎng)牛場的場長雷大成指著牛舍前的一排排青貯飼料告訴筆者。他把全村四十家青年民兵秸稈養(yǎng)牛專業(yè)戶組織起來，采取“養(yǎng)殖小區(qū)+合作社+養(yǎng)殖場+專業(yè)戶”的經(jīng)營模式，成立了萬通秸稈養(yǎng)牛合作社。在社員中成功推廣“農(nóng)作物秸稈→青貯→氨化飼料→規(guī)?；B(yǎng)?！^腹還田”綜合利用新技術，形成了秸稈—青貯、微貯、氧化—飼料—糞便—沼氣—肥料—糧食或菜的鏈條。目前，已示范帶動全鄉(xiāng)養(yǎng)牛10頭以上的家庭60多戶，青貯氨化秸稈8萬噸，節(jié)約飼料2萬多噸，戶均收入10萬元。

一個秸稈養(yǎng)牛示范戶好似一面產(chǎn)業(yè)致富旗幟，一個人大代表就是一盞產(chǎn)業(yè)興旺的明燈。在雷大成示范帶動下，全鄉(xiāng)普遍推廣秸稈養(yǎng)牛，大力推進肉牛養(yǎng)殖的規(guī)?；⒖茖W化、品牌化，新建秸稈養(yǎng)牛小區(qū)2個，新增民兵養(yǎng)牛大戶40多戶，全鄉(xiāng)秸稈養(yǎng)牛10頭以上的民兵專業(yè)戶60多戶，使雷寨鄉(xiāng)成為全縣最大的民兵秸稈養(yǎng)牛示范基地。如今，養(yǎng)牛合作社正在與種糧大戶簽訂“秸稈訂單”，小麥秸稈經(jīng)過氨化、堿化粉碎和壓縮處理，到冬季便成為黃牛等牲畜的“壓縮餅干”，每頭黃?？晒?jié)約飼料費用800～1000元，而每頭商品肉牛的出售價格都在1萬元以上。

5月1日，雷大成創(chuàng)辦的萬通秸稈養(yǎng)牛合作社出售商品肉牛5頭，他數(shù)著手中8萬元的人民幣高興地對筆者說：“富民政策好，產(chǎn)業(yè)也興旺，俺秸稈養(yǎng)牛真是廢料變飼料，秸稈也能長出鈔票來?！?/p>