鐘小慶

新時(shí)代，新氣象。為凝聚會(huì)員力量，展示行業(yè)形象，推進(jìn)全市龜鱉養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，肇慶市龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會(huì)于2018年1月21日晚假座該市高要區(qū)麗晶酒店成功舉辦協(xié)會(huì)成立兩周年掛牌周年慶典暨龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，該活動(dòng)吸引了像肇慶市政協(xié)副主席、市民革主委梁偉強(qiáng)等黨政領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)龜鱉產(chǎn)業(yè)分會(huì)，省、地級(jí)市、縣（市、區(qū)）和鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)以及廣西、海南等省區(qū)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人或代表以及該協(xié)會(huì)全體會(huì)員共計(jì)800多人參加。此次活動(dòng)是一個(gè)全國(guó)龜鱉行業(yè)的嘉年華，規(guī)模宏大，盛況空前。龜鱉是一類古老的爬行類動(dòng)物，具有多元價(jià)值功能，龜鱉養(yǎng)殖是一個(gè)充滿神奇的行業(yè)。大家歡聚一堂，眾志成城，聚焦到一點(diǎn)，就是龜鱉養(yǎng)殖發(fā)展迎來(lái)三大機(jī)遇。

首先是法律機(jī)遇。一是國(guó)家《野生動(dòng)物保護(hù)法》要求國(guó)家二級(jí)以上及省重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物人工養(yǎng)殖需要申辦《馴化繁養(yǎng)殖許可證》和《綜合利用許可證》，龜鱉類尤其是高檔名龜大都屬國(guó)家保護(hù)的水生野生動(dòng)物，在龜鱉行業(yè)協(xié)會(huì)積極溝通、協(xié)調(diào)下，龜鱉養(yǎng)殖依法持證率大幅提高，這就讓廣大會(huì)員規(guī)避了法律風(fēng)險(xiǎn)。二是國(guó)家將實(shí)施最嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)政策，該舉措要求水產(chǎn)養(yǎng)殖要實(shí)施水資源循環(huán)利用和零排放，而龜鱉養(yǎng)殖尤其是高檔名龜養(yǎng)殖主導(dǎo)模式是家庭養(yǎng)殖，該模式具有節(jié)地、節(jié)水、節(jié)糧和節(jié)能的特點(diǎn)，該特點(diǎn)就決定了龜類養(yǎng)殖是一個(gè)精準(zhǔn)化、精細(xì)化和個(gè)性化生產(chǎn)，極易實(shí)現(xiàn)水循環(huán)利用和零排。三是食品安全。龜鱉屬特種水產(chǎn)品，根據(jù)《廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者要建立漁業(yè)投入品、藥物施用和產(chǎn)品銷售三項(xiàng)水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度，而當(dāng)下龜鱉終端消費(fèi)市場(chǎng)正處于培育和發(fā)展中，該基本制度將有力地推進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高，從而引領(lǐng)龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新和突破，推動(dòng)龜鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展再上新臺(tái)階。

其次是市場(chǎng)機(jī)遇。龜鱉是商品，商品生產(chǎn)是為市場(chǎng)交換而進(jìn)行的生產(chǎn)，龜鱉養(yǎng)殖就要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律——價(jià)值規(guī)律，即價(jià)格圍繞價(jià)值這一中心作周期性波動(dòng)。根據(jù)價(jià)值規(guī)律，只要價(jià)值恒定不變，風(fēng)險(xiǎn)是漲出來(lái)的，而機(jī)會(huì)是跌出來(lái)的。根據(jù)龜鱉業(yè)發(fā)展史，它經(jīng)歷了數(shù)次大調(diào)整，當(dāng)下，龜市尤其是像石金錢龜、黑頸烏龜、安南龜?shù)纫痪€名龜大幅下跌就是它第五次周期性大調(diào)整，當(dāng)然，此次調(diào)整雖然是個(gè)體或局部的，其中還有一批龜類品種價(jià)格上漲，例如中華草龜、中華花龜?shù)却笞谑秤媒?jīng)濟(jì)龜類，但是無(wú)論是跌幅還是漲幅之大超過(guò)人們的心理預(yù)期，例如南種石龜苗由700-800元/只降至30-50元/只，降幅超過(guò)95%，而中華草龜苗由1-2元/只上漲到8-9元/只，人們買漲不買跌，該心態(tài)進(jìn)一步加劇了龜業(yè)危機(jī)。其實(shí)，就高檔名龜而言，此次市場(chǎng)價(jià)格下跌是一次風(fēng)險(xiǎn)的大釋放，龜類的價(jià)值依然突出，龜類養(yǎng)殖發(fā)展前景更是一片光明，在該基本面支撐下，龜市向上走將是一個(gè)大概率，千金難買牛回頭，此次龜市下跌就是一次天賜良機(jī)。富貴險(xiǎn)中求，如果人們能夠充分地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，未雨綢繆就意味著他在龜市下一輪騰飛中搶占到了先機(jī)。

再次是技術(shù)機(jī)遇。龜鱉雖然是古老的爬行類動(dòng)物，但是龜鱉養(yǎng)殖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)是一個(gè)由生到熟、由熟到巧、由巧到妙，最終達(dá)到出神入化的過(guò)程，其標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化更是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，同時(shí)，它還有一個(gè)個(gè)性化的問(wèn)題，是八仙過(guò)海，各顯神通。在生產(chǎn)體制改革和經(jīng)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新已經(jīng)基本完成條件下，龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)就是第一生產(chǎn)力，就是戰(zhàn)勝龜鱉周期性波動(dòng)的法寶。當(dāng)下，龜鱉尤其是高檔名龜市場(chǎng)調(diào)整，龜市蕭條，交易清淡，人們就可以充分利用這一時(shí)間進(jìn)行認(rèn)真反思、總結(jié)、提高和完善，開(kāi)展新品種引進(jìn)、新技術(shù)試驗(yàn)和新模式推廣。根據(jù)廣東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)2018年工作部署和要求，該協(xié)會(huì)將率先垂范引領(lǐng)全省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，一個(gè)以“三高一低”即高產(chǎn)蛋率、高受精率、高孵化率和降低死亡率為主題的龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)將在全省興起，授人以魚(yú)不如授人以漁，該舉措將會(huì)有力地推進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

肇慶市龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會(huì)成功舉辦協(xié)會(huì)成立兩周年掛牌周年慶典暨龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會(huì)昭示了這樣一個(gè)真理，只要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，心存善念、慈悲，腳踏實(shí)地，埋頭苦干，就能感動(dòng)上帝，龜鱉養(yǎng)殖的春天就會(huì)早一點(diǎn)到來(lái)。