彭伙強(qiáng)+譚貴飛+李曉雪

摘要：作為英石之鄉(xiāng)與英石傳統(tǒng)非遺技藝的重要所在地英德，讓英石非遺技藝更好地傳承是本土教育中非常重要的研究課題，英德英西中學(xué)美術(shù)組研究課題組為此做出了有益的探索?！队⑹囆g(shù)作為鄉(xiāng)土美術(shù)教材的研究》記錄了課題組以英石傳統(tǒng)技藝培育為教學(xué)手段，以英石盆景創(chuàng)作為課程載體，讓中學(xué)生動(dòng)手參與設(shè)計(jì)與創(chuàng)作的過(guò)程；課題創(chuàng)作的英石壁型盆景也為英石技藝的傳承與創(chuàng)新提供了新的樣本。

關(guān)鍵詞：英石技藝；非遺傳承教育；英西中學(xué)；鄉(xiāng)土美術(shù)教材

中圖分類(lèi)號(hào)：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1671-2641（2017）05-0015-05

收稿日期：2017-09-13

Abstract： Yingde is the origin place of Ying Stone and the important location of Ying Stone traditional craftsmanship as a intangible cultural heritage. How to involve the intangible culture inheritance into local education is considered to be a very important research topic， which can beneficial to inherit Ying Stone traditional craftsmanship. The fine arts research group of Yingxi Middle School in Yingde has conducted beneficial attempt and research. The paper takes the practical exploration of a research subject of this group as an example， which is “Ying Stone Art as Local Fine Arts Teaching Material” . The research aims to practice Ying Stone culture and traditional art education for middle school students. This paper records the education development process of guiding students to participate in design and creation with Ying Stone traditional craftsmanship as a teaching methods and Ying Stone Bonsai as the course carrier. Ying Stone Wall-type Bonsai created in the subject also provides new possibilities for the inheritance and innovation of Ying Stone craftsmanship. The exploration supplies an important reference for Ying Stone heritage education.

Key words： Ying Stone rockery craft； Intangible cultural heritage education； Yingxi Middle School； Local art textbooks

2008年，“英石假山盆景傳統(tǒng)工藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，“英石園林造景制作技藝”也于2017年6月評(píng)選為廣東清遠(yuǎn)市級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。英德作為英石之鄉(xiāng)與英石非遺傳統(tǒng)技藝的重要所在地，如何在本土教育中融入非遺傳承教育，讓英石技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從基礎(chǔ)教育階段更好地傳播與推廣是它非常重要的任務(wù)。

英西中學(xué)位于英石之鄉(xiāng)英德市浛洸鎮(zhèn)，是一所以培養(yǎng)藝術(shù)性人才為特色的全日制公立完全高級(jí)中學(xué)，為廣東省一級(jí)學(xué)校。英西中學(xué)美術(shù)組（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“課題組”）的《英石藝術(shù)作為鄉(xiāng)土美術(shù)教材的研究》作為清遠(yuǎn)市教育局的市級(jí)重點(diǎn)課題，在英德市奇石協(xié)會(huì)的鼓勵(lì)與支持下，針對(duì)英德獨(dú)特的英石歷史文化資源與特色，嘗試在中學(xué)生中開(kāi)展英石文化與藝術(shù)傳統(tǒng)教育，以英石傳統(tǒng)技藝為教學(xué)手段，以英石盆景創(chuàng)作為課程載體，讓中學(xué)生動(dòng)手參與設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，研發(fā)出新型的英石壁掛類(lèi)盆景，為英石文化的非遺傳承教育與發(fā)展探索出了新的路徑（圖1）。

1課題組傳承課程的培養(yǎng)目標(biāo)

1.1課程設(shè)計(jì)目標(biāo)內(nèi)容

課題組將當(dāng)?shù)靥厣Y源英石與中學(xué)藝術(shù)教學(xué)相融合，讓英德本土學(xué)校的中學(xué)生通過(guò)英石盆景技藝的學(xué)習(xí)，不僅能夠理解中國(guó)傳統(tǒng)文化與藝術(shù)，加強(qiáng)美感教育，更能通過(guò)傳承課程認(rèn)識(shí)自己的家鄉(xiāng)，增強(qiáng)鄉(xiāng)土認(rèn)同感。通過(guò)愛(ài)石、治石、賞石、悟石教育，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)、熱愛(ài)美、欣賞美的熱情；通過(guò)課題的研究與探索，從基礎(chǔ)教育開(kāi)始加深中學(xué)生對(duì)本土代表性文化—英石文化的認(rèn)知理解，培養(yǎng)英石文化未來(lái)潛在的傳承人才，乃一舉多得的有益嘗試。

課題組成員共有9位老師，授課內(nèi)容主要包括英石的基礎(chǔ)知識(shí)、美術(shù)知識(shí)、英石盆景實(shí)操三部分。英石的基礎(chǔ)知識(shí)，從認(rèn)識(shí)英石的重要特點(diǎn)、產(chǎn)地、分類(lèi)等方面讓學(xué)生全面了解英石。美術(shù)方面的知識(shí)，課題組的老師借助美術(shù)科班出身的優(yōu)勢(shì)，主要從畫(huà)理、構(gòu)圖等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)的指導(dǎo)。在實(shí)操之前，老師們經(jīng)常選圓形構(gòu)圖的傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)展示給學(xué)生，讓學(xué)生建立基本的美感認(rèn)識(shí)，并通過(guò)微信群隨時(shí)發(fā)送相應(yīng)的構(gòu)圖案例給群組，保持溝通與交流。endprint

1.2課程培養(yǎng)對(duì)象特色

參與課程的學(xué)生以高一、高二的中學(xué)生為主，有少部分是初中生。學(xué)生自愿報(bào)名，從高一中段開(kāi)始以“第二課堂”的形式上課，正式的課堂學(xué)習(xí)時(shí)間為每周一節(jié)、一學(xué)期約15節(jié)。作品制作多利用課外時(shí)間，每逢對(duì)外展覽和參賽創(chuàng)作還需要投入更多的時(shí)間。

目前，課題組的學(xué)生高一有50多人，高二有60多人。課題組要求學(xué)生一個(gè)學(xué)期至少要有1件作品，因此一般學(xué)生一個(gè)學(xué)期都有2～3件作品。英西中學(xué)每年5月舉辦全校藝術(shù)節(jié)，通過(guò)設(shè)立盆景比賽來(lái)激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)作熱情，同時(shí)積極參加校外的展覽活動(dòng)，對(duì)外展示學(xué)生的作品，起到校內(nèi)外同步宣傳的作用。

2課程盆景的研發(fā)歷程

從2014年至今，課題組老師經(jīng)過(guò)不斷思考，對(duì)不同盆景類(lèi)型的推敲與探索，逐漸摸索出更適合于中學(xué)生課堂操作的英石盆景創(chuàng)作形式。

最初，課題組考慮以傳統(tǒng)樹(shù)木盆景創(chuàng)作為基本內(nèi)容。在英西中學(xué)的支持下，課題組在學(xué)校建立了樹(shù)木盆景園（圖2），用于課題組的授課和盆景制作實(shí)踐。但由于樹(shù)木盆景的維護(hù)相對(duì)復(fù)雜，需要學(xué)生擁有植物基礎(chǔ)知識(shí)和比較豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，且寒暑假周期長(zhǎng)加大了后續(xù)的維護(hù)難度，因此改為利用英德本地盛產(chǎn)的資源英石來(lái)進(jìn)行盆景創(chuàng)作。

最初的英石盆景探索始于2014年，充分結(jié)合英石特色，創(chuàng)作可四面觀賞的傳統(tǒng)山石盆景，以一體大理石盆（后期使用粘合大理石盆）為底座，用水泥粘合堆疊英石塊，配合細(xì)沙和真實(shí)的植物點(diǎn)綴，進(jìn)行傳統(tǒng)山石盆景營(yíng)造（圖3）。

初期的盆景創(chuàng)作基本仍屬于傳統(tǒng)山石盆景類(lèi)型，重量大、不易移動(dòng)，且大理石底座的成本較高，不利于授課和學(xué)生操作。2015年，課題組確定以壁掛類(lèi)盆景為主要研究方向后，開(kāi)始了新階段的創(chuàng)作。這一階段的盆景介于傳統(tǒng)山石盆景和壁掛類(lèi)盆景之間，以白色瓷片襯底，嘗試使用方盤(pán)和圓盤(pán)，底座為粘合大理石底座（后改進(jìn)為粘合瓷片盆底座），植物從真實(shí)的植物過(guò)渡到嘗試使用假的塑料植物，以減少養(yǎng)護(hù)的勞力和時(shí)間，降低了制作的經(jīng)濟(jì)成本。在選擇英石方面，課題組開(kāi)始使用相對(duì)薄一點(diǎn)的英石和背部較為平整的英石，便于粘合操作，雖然相較于初期英石盆景的觀賞面減少，但增強(qiáng)了整體畫(huà)面感。在制作過(guò)程中，英石與背景襯底的粘合方式曾嘗試沿用早期的水泥粘合方法，但由于瓷片表面較為光滑，無(wú)法通過(guò)水泥和英石緊密結(jié)合，導(dǎo)致作品經(jīng)常發(fā)生英石脫落現(xiàn)象。之后，課題組嘗試換成大力膠，或在背景瓷片上鉆孔用鐵絲固定英石，效果都不太理想（圖4～5）。

為處理粘合問(wèn)題，2016年課題組又探索出用AB膠代替水泥與大力膠。這一階段的英石盆景基本奠定了課題組創(chuàng)作的主要基調(diào)，即用更加美觀實(shí)惠的白色圓形瓷盤(pán)作為英石壁掛盆景的背景，圓盤(pán)附有木制底座。使用AB膠之后，英石與瓷盤(pán)的粘合問(wèn)題徹底解決，縮小了盆景作品的體積，便于移動(dòng)，并更具備觀賞性。同時(shí)，在盆景的基礎(chǔ)上增加了繪畫(huà)背景元素，使得英石山水與繪畫(huà)形成立體與平面、虛與實(shí)的巧妙結(jié)合，更增加了盆景的空間層次。

之后的盆景作品都以此為基礎(chǔ)，進(jìn)一步探索不同材料的應(yīng)用。如嘗試以大理石板作為載體，在原景物的基礎(chǔ)上用石粉制造雪景，表現(xiàn)不同的意境。個(gè)別作品附畫(huà)框，以提高整體藝術(shù)性。或?qū)⒈尘拜d體換成木板，背景繪畫(huà)使用膠與丙烯顏料混合著色，以顏料繪畫(huà)為遠(yuǎn)景、英石為近景的構(gòu)思模式，回應(yīng)“無(wú)聲的詩(shī)，立體的畫(huà)”的文化內(nèi)涵，充分將石與畫(huà)作相結(jié)合，表現(xiàn)更為立體、多元的藝術(shù)空間（圖6）。

截至2017年8月，課題組又嘗試用英石板作為載體，在石板上粘合石塊，使用丙烯顏料在灰黑色英石板上制造白色背景和其他襯景，以達(dá)到英石與背景材料的完美融合（圖7）。未來(lái)更計(jì)劃與灰塑等其他傳統(tǒng)工藝結(jié)合，用更加立體、多樣的方式展現(xiàn)英石的魅力。

歷經(jīng)多個(gè)階段的盆景創(chuàng)作探索（表1），英西中學(xué)的英石盆景課題組與全新的英石盆景越來(lái)越受到關(guān)注。2015～2016年連續(xù)兩年參加英德“紅茶英石旅游文化節(jié)”展覽。2016年1月，英西中學(xué)被英德市奇石協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員單位，同年5月清遠(yuǎn)市民間文藝家協(xié)會(huì)為其頒發(fā)“英石盆景藝術(shù)創(chuàng)作基地”牌匾；2016年5月和 10月，課題組成果代表清遠(yuǎn)市參加“中國(guó)文化遺產(chǎn)日”廣東云浮分場(chǎng)、第七屆中國(guó)（云?。┦幕?jié)展覽，2017年8月代表清遠(yuǎn)市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)和清遠(yuǎn)市民間文藝家學(xué)會(huì)，參加第十屆中國(guó)（廣東）民間工藝博覽會(huì)，引起了社會(huì)公眾的高度關(guān)注，對(duì)英石文化的宣傳起到了極大的作用。

2017年，課題組教師彭伙強(qiáng)老師和譚貴飛老師在英德市文廣新局的推薦下代表廣東省參加了第六屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化節(jié)，其山水壁掛盆景作品《輕舟已過(guò)萬(wàn)重山》（圖8）和《江村秋韻》在“第六屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化節(jié)中國(guó)傳統(tǒng)工藝新生代傳承人競(jìng)技”中榮獲“最佳新人獎(jiǎng)”。

3課題組未來(lái)工作的設(shè)想

課題組經(jīng)過(guò)兩年多的探索，已經(jīng)初步形成了英石盆景傳承教育與發(fā)展的新模式。課題組未來(lái)主要從以下3方面進(jìn)一步探索英石非遺傳承教育。

從課程教學(xué)上，課題組正在將英石盆景的傳承課程編寫(xiě)成通識(shí)讀本教材，讓教學(xué)探索與實(shí)踐內(nèi)容能更多為人所用，讓更多的學(xué)生受益，同時(shí)也將經(jīng)驗(yàn)和成果及時(shí)總結(jié)與留存。在未來(lái)，希望在學(xué)校營(yíng)造出專(zhuān)門(mén)固定的盆景場(chǎng)地，將所有階段的創(chuàng)作過(guò)程集中展示出來(lái)，在校園內(nèi)營(yíng)造更好地傳承教育氛圍。

從英石盆景創(chuàng)作上，提升美學(xué)意境營(yíng)造，從傳統(tǒng)山水畫(huà)的寫(xiě)意角度深度推敲與提升現(xiàn)有作品的藝術(shù)價(jià)值。加大真實(shí)植物與流水的運(yùn)用，結(jié)合其他工藝類(lèi)型，探索作品更加豐富的層次與表達(dá)。

從課題可持續(xù)發(fā)展方面，由課題組老師與學(xué)生完成的英石盆景作品，可以通過(guò)更好地改善包裝設(shè)計(jì)從而推向市場(chǎng)，既可以改善課題組有限的資金條件，保障研究與教學(xué)的持續(xù)性，同時(shí)市場(chǎng)價(jià)值的認(rèn)可更是對(duì)課題組師生的肯定與鼓勵(lì)。

英西中學(xué)課題組的老師們針對(duì)英石非遺傳承教育，經(jīng)過(guò)不斷探索與創(chuàng)新，從藝術(shù)基礎(chǔ)理論入手，理論教學(xué)結(jié)合實(shí)踐操作，讓英石之鄉(xiāng)的中學(xué)生們?cè)谧灾朴⑹杈白髌返耐瑫r(shí)，親身體驗(yàn)英石文化、研習(xí)英石傳統(tǒng)技藝，參與到英石非遺文化新時(shí)代的傳承表達(dá)與創(chuàng)作之中?！队⑹囆g(shù)作為美術(shù)鄉(xiāng)土教材的研究》課題組的教育模式為英石非遺傳承教育乃至其他非遺的傳承提供了新的教學(xué)思路，具有重要的參考意義。同時(shí)，課題組的英石盆景創(chuàng)作也為英石技藝的傳承與創(chuàng)新開(kāi)拓了新的局面，展現(xiàn)了更深層次、新時(shí)代英石文化的價(jià)值。

致謝：感謝山東農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院林學(xué)專(zhuān)業(yè)陳泓宇同學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)劉音同學(xué)對(duì)此文的貢獻(xiàn)。

注：圖3、5為鄒嘉鏵攝，其余均為作者拍攝。

作者簡(jiǎn)介：

彭伙強(qiáng)/1975年生/男/廣東英德人/本科/中學(xué)美術(shù)二級(jí)教師

*通信作者：

李曉雪/E-mail：1455193005@qq.comendprint