李俊霞　李建軍

（任縣農(nóng)業(yè)局　河北　任縣　055150）

1　品種特性及栽培要點(diǎn)

1.1特征特性。亞辣金條線椒產(chǎn)地安徽，為三系雜交，材料從韓國線椒親本中提取，早中熟，硬度強(qiáng)，耐長途運(yùn)輸；果色淺綠，紅果鮮紅色，株高達(dá)85m左右，株幅60cm，果長25cm左右，果粗1.5cm；在北方更適合大面積種植。

1.2生物學(xué)特性。亞辣金條線椒的植株生長勢強(qiáng)，花是白色、單花；果實為線形，果尖略有彎曲，單果重14g左右，既可以鮮食，也可以制作辣椒醬使用，為獲得高產(chǎn)，種植戶一般都是采收紅果；由于亞辣金條線椒產(chǎn)量高，是早中熟品種，北方地區(qū)春季定植后20d就可以開始采摘，全生育期180d左右。畝產(chǎn)鮮椒一般在3000～4000kg。具有良好的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和多種加工的特性。

1.3栽培要點(diǎn)。培育適齡壯苗以增強(qiáng)植株的抗性，畝栽3500～4000株，也可根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣而種，在北方適合直播；因該品種連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，栽培上應(yīng)重施底肥，以有機(jī)肥為主，結(jié)果期追肥2～3次；注意整枝，避免形成徒長枝，影響主枝坐果，注意防治病蟲害，殺蟲劑、殺菌劑配合使用。

1.4產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。純度95%，凈度98%，發(fā)芽率85%，水分小于等于7%，質(zhì)量保證期12個月，干椒色澤紅亮，果面皺紋細(xì)密，辣味適中，商品性好。

2　推廣模式

任縣2017年調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，引進(jìn)亞辣金條線椒產(chǎn)業(yè)化項目，由任縣華雷農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司和農(nóng)戶簽訂合同，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，在任縣大屯、永福莊、邢灣、駱莊和辛店5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、12個村發(fā)展線椒種植2000畝，其中春地直播1000畝(300余畝屬于核桃林下間作套種)，麥茬地定植1000畝。前期種苗、農(nóng)藥、化肥、地膜等農(nóng)資由任縣華雷農(nóng)業(yè)科技有限公司先行墊付，種植技術(shù)、加工銷售有專門技術(shù)人員負(fù)責(zé)。吸納了核智達(dá)家庭農(nóng)場、益農(nóng)等多家合作社和眾多農(nóng)戶，實行訂單生產(chǎn)，保底回收，并延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，著力發(fā)展蔬菜產(chǎn)品初加工和深加工的發(fā)展，提高蔬菜產(chǎn)品附加值，為任縣蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級創(chuàng)造良好環(huán)境。

亞辣金條線椒產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，坐花坐果率比較高。果實肉厚，打出來的醬十分香濃，在市場上倍受歡迎，線椒主要銷往山東、成都、重慶、廣州、云南、江西、湖南、長沙、江蘇等地。任縣華雷農(nóng)業(yè)科技有限公司借鑒學(xué)習(xí)四川郫縣丹丹豆瓣研究所、四川省吉香居食品公司著名大型企業(yè)先進(jìn)、成功的經(jīng)驗，發(fā)展前景甚廣。公司2018年二期工程預(yù)計種植線椒7000畝，除四川(大于5000畝打醬)以外，其他訂單(2000～3000畝)都是鮮食，目前已簽訂直播線椒3000畝。一期的加工、清洗包裝車間、成品庫、保溫庫、辦公區(qū)及附屬設(shè)施基本完工，規(guī)模擴(kuò)大正在籌建中。2017年任縣線椒畝產(chǎn)量3500～4000kg，回收價1.5～2.1元/kg上下浮動，平均1.84元/kg，每畝純收入6000元左右，是種植玉米的5倍，促進(jìn)了任縣農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。