何鏡新

(陽山縣興達(dá)蠶業(yè)有限公司，廣東陽山 513100)

蠶種的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，需要有多項技術(shù)配套相隨，需要優(yōu)質(zhì)的桑葉、養(yǎng)好原蠶、獲取優(yōu)質(zhì)的種繭并做好制種的相關(guān)工作[1-2]。陽山縣興達(dá)蠶業(yè)有限公司(以下簡稱興達(dá)蠶業(yè)公司)是2003年1月由原陽山縣蠶種場改制而成的國有控股企業(yè)，改制十多年來通過實施“公司+基地+農(nóng)戶”模式，走科學(xué)養(yǎng)蠶，種繭收購和蠶種生產(chǎn)、銷售一條龍的發(fā)展之路，不斷推進(jìn)家蠶微粒子病防治(以下簡稱防微)技術(shù)體系建設(shè)，確保了無毒優(yōu)質(zhì)蠶種的供應(yīng)，先后向廣東、廣西等蠶區(qū)銷售蠶種約300萬張，蠶種微粒子病淘汰率均控制在1%以下，迎來了蠶種產(chǎn)銷兩旺、連年供不應(yīng)求的好勢頭?，F(xiàn)將主要做法總結(jié)如下，供同仁參考。

1 夯實原蠶飼育基礎(chǔ) 完善防微設(shè)施

1.1 建立穩(wěn)固的原蠶飼育基地

原蠶飼育是蠶種生產(chǎn)的第一車間，原蠶基地建設(shè)的好壞直接影響到蠶種繁育的成敗[3]，興達(dá)蠶業(yè)公司的種繭來源全部依靠在農(nóng)村建立原蠶基地獲得。興達(dá)蠶業(yè)公司成立之初，就在距離縣城20 km的小江鎮(zhèn)連江兩岸建立了“千畝連片原蠶桑園”，逐年改造水利和道路設(shè)施，經(jīng)濟(jì)上大力扶持原蠶戶不斷完善蠶房改造升級，將原有的桑樹品種逐步更換為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的粵桑10號、粵桑11號、抗青10號等品種，為原蠶飼育提供優(yōu)質(zhì)的桑葉飼料。2011年開始，興達(dá)蠶業(yè)公司又在青蓮鎮(zhèn)高峰鄉(xiāng)荒廢十多年的土地上斥資100多萬元建設(shè)新基地1個，高標(biāo)準(zhǔn)種植桑樹8 hm2，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)大小蠶房1 500 m2，以此作為集新品種、新技術(shù)、新機(jī)具試驗示范推廣和培養(yǎng)種桑養(yǎng)蠶能手的平臺，確保了原蠶區(qū)的穩(wěn)定。

1.2 興辦原蠶小蠶共育室

針對原蠶基地普遍存在缺蠶房、缺勞動力、缺技術(shù)的問題。從2003年開始，興達(dá)蠶業(yè)公司先后與基地養(yǎng)蠶大戶和養(yǎng)蠶能手合作，利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府閑置的房屋、小學(xué)校舍改造建設(shè)成原蠶小蠶共育場3個，并完善配備消毒機(jī)、切桑機(jī)、桑葉脫水機(jī)、沼氣池等一系列配套設(shè)施，使原蠶小蠶共育率達(dá)到80%左右，為養(yǎng)蠶戶縮短養(yǎng)蠶工期，節(jié)約資源，更好地做好防微工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

1.3 完善蠶種生產(chǎn)及防微硬件設(shè)施

興達(dá)蠶業(yè)公司在原蠶區(qū)采取以獎代補(bǔ)的方式鼓勵原蠶戶實施標(biāo)準(zhǔn)化蠶房改造，家家戶戶配套有消毒池，公司本部設(shè)有原種專用催青室，實行專人負(fù)責(zé)制。為做好蠶種的檢驗檢疫工作，興達(dá)蠶業(yè)公司擴(kuò)建檢毒檢疫室120 m2，并配備了電動磨蛾機(jī)、離心機(jī)、高精度顯微鏡、自動控制溫度烘蛾箱等系列設(shè)備，由4～5名專職人員負(fù)責(zé)全程監(jiān)督跟蹤蠶種生產(chǎn)疫病的預(yù)測預(yù)報和防微措施的落實，為及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題提供了保障。

2 關(guān)卡前移 強(qiáng)化原蠶區(qū)防微工作

2.1 開展病原監(jiān)測 實現(xiàn)清潔養(yǎng)蠶

養(yǎng)蠶前對桑園及周圍樹木、雜草等各種作物，辦公室、蠶室、蠶具、庫房、下水道等環(huán)境設(shè)施，進(jìn)行抽樣檢查，了解環(huán)境中微粒子病病原的分布和殘留情況，更好地制訂消毒的技術(shù)方案和措施，徹底殺滅微粒子病病原，實現(xiàn)清潔養(yǎng)蠶。

2.2 實行全程監(jiān)控 控制微粒子病蔓延

原蠶飼育實行集中催青、分張收蟻、分區(qū)飼養(yǎng)、分戶制種，建立并嚴(yán)格執(zhí)行消毒防病衛(wèi)生制度；做到先洗手再給桑喂蠶，換鞋入室；沒有經(jīng)過消毒的蠶具禁止帶入蠶室；嚴(yán)格提青分批，徹底淘汰遲眠蠶、病弱小蠶，堅持對每戶每批各齡的遲眠蠶、病弱小蠶、不結(jié)繭蠶、死籠繭進(jìn)行抽樣鏡檢，實行全程監(jiān)控，盡力確保每戶每批收購制種的種繭無毒，降低蠶種微粒子病胚種傳染的可能性，控制微粒子病的蔓延。

3 加強(qiáng)原蠶用葉管理 嚴(yán)防病從口入

3.1 加強(qiáng)原蠶桑園的管理

提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，是養(yǎng)好原蠶的基礎(chǔ)[4]，堅持做好原蠶桑園的管理，降低野外昆蟲的蟲口密度，減少野外昆蟲攜帶的病原物對桑葉的污染危害。根據(jù)一年四季不同的氣候特點，適時對原蠶桑園落實肥培管理和病蟲害防治措施；長期與高等院校和科研院所聯(lián)合開展桑園病蟲害普查，有的放矢實施桑園病蟲害防治，減少野外昆蟲攜帶的微孢子蟲感染原蠶的機(jī)會，降低原蠶微粒子病的發(fā)生。

3.2 實行桑葉葉面消毒和藥物添食的防治措施

在蟲害高發(fā)和家蠶易感染微孢子蟲而發(fā)生微粒子病的季節(jié)，靈活采取桑葉葉面消毒和藥物添食的防治措施。例如對家蠶幼蟲1～3齡用二氧化氯(克胞靈)10 g兌水15 L或“癸甲溴銨+戊二醛”混合液(蠶消安)250 g兌水15 L的澄清液進(jìn)行葉面浸漬消毒，然后用清水漂洗干凈并晾干或甩水后再喂蠶；家蠶幼蟲4～5齡用葉，取多菌靈粉60 g，加水15 L溶解，每667 m2用300 g，均勻噴施于桑樹葉面，尤其是葉背，噴藥后次日至5日內(nèi)采藥葉養(yǎng)蠶[5]。用藥量根據(jù)生產(chǎn)實際情況、藥物的有效成份和使用要求，科學(xué)用藥，確保藥物的防治效果。

4 合理處理蠶沙 防止環(huán)境污染

蠶沙是病原的集散地，處置不妥便會成為傳染源[6]。為做好清潔飼蠶的工作，防止農(nóng)戶將蠶沙亂堆亂放、任憑其雨淋日曬，增加防病防微的難度，對于蠶沙的處理，建立嚴(yán)格的制度和采取果斷的措施。興達(dá)蠶業(yè)公司自2014年開始，就在原蠶基地建設(shè)了3個蠶沙收集點，并實行專人管理，定期將蠶沙運送到肥料廠加工，采取以蠶沙換肥的形式返還給原蠶戶，既防止了蠶沙對環(huán)境的污染，又提高了蠶沙的利用價值。

5 實行分片包干、責(zé)任到人 切實做好原蠶基地的管理

興達(dá)蠶業(yè)公司生產(chǎn)部設(shè)立專職原蠶組，由5～6名原蠶飼育輔導(dǎo)員長駐原蠶基地，實行分片包干、責(zé)任到人。原蠶飼育期間駐原蠶基地的原蠶飼育輔導(dǎo)員對原蠶戶進(jìn)行巡回指導(dǎo)，檢查督促防微措施的貫徹落實情況；非原蠶飼育期間飼養(yǎng)普通種的必須由駐點負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排蠶種發(fā)放，以確保沒有其它非全檢種進(jìn)入原蠶基地。

6 抓好分戶制種 完善激勵機(jī)制

防微工作是蠶種生產(chǎn)中的一項系統(tǒng)工程，涉及到場內(nèi)場外多個環(huán)節(jié)，一環(huán)扣一環(huán)，必須齊抓共管、步步為營，并運用激勵及約束機(jī)制以保證各項工作落到實處。在制種場內(nèi)，興達(dá)蠶業(yè)公司無論是對質(zhì)檢人員的定期培訓(xùn)考核，還是對相關(guān)部門日常措施的落實，都采取了一系列與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤的激勵機(jī)制；對場外駐點的輔導(dǎo)員和原蠶戶實行凡戶(批)公斤繭制種量日系2.0張以上(平附種，按連紙30 g/張計)、中系2.5張以上，并且微粒子病淘汰率在1%以下的，分別給予駐點輔導(dǎo)員和原蠶戶0.5元/張的獎勵，以充分調(diào)動全體員工和原蠶戶的防微生產(chǎn)積極性。在構(gòu)建蠶種生產(chǎn)防微系統(tǒng)工程中，不斷完善激勵機(jī)制、抓好分戶制種、引導(dǎo)駐點人員和原蠶戶把防微工作變成自覺行動，不斷提高防微效果，減少蠶種因微粒子病淘汰造成的損失。