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      百科新知

      2018-01-19 19:23
      知音海外版(上半月) 2018年1期
      關(guān)鍵詞:魚腥草橘子研究

      【床罩顏色影響健康】1.淺橘黃色床罩:有助鈣質(zhì)吸收,緩解頭痛、發(fā)熱;2.嫩綠色床罩:舒緩緊張情緒,急躁的人宜用;3.金黃色床罩:抑郁癥和狂燥癥者大忌;4.藍(lán)色床罩:電腦、白領(lǐng)族適用;5.紫色床罩:心臟病患者慎用;6.靛藍(lán)色床罩:適合術(shù)后恢復(fù)者減輕疼痛;7.粉紅色床罩:孤獨(dú)癥、精神壓抑者適宜。

      【電腦族防輻射,魚腥草茶有奇效】大量研究證實(shí),魚腥草具有防輻射作用,不僅適用于空勤人員,也適用于常接近輻射源的上班一族。常喝魚腥草茶,可減輕輻射對身體的傷害。中醫(yī)認(rèn)為,魚腥草味辛、性微寒,入肺經(jīng),具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等功效,常用于治療肺癰、肺熱咳嗽、瘡瘍腫毒等癥。

      【怎么讓豆腐不易碎】軟綿綿的豆腐在烹調(diào)過程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右。泡過鹽水的豆腐下鍋之后就不容易破碎。

      【大米生蟲子怎么辦】花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲作用。米蟲對氣味非常敏感,對花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是:準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,扎好后放置在米或面中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋米面產(chǎn)生作用。

      【如何去除蘋果表面的蠟】如果喜歡連皮一起吃蘋果的話,就需要將表面的蠟去除:1.將蘋果放進(jìn)熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時(shí)候,蘋果的蠟會(huì)散開。2.牙膏涂抹在蘋果上當(dāng)清潔劑,然后清水沖洗干凈,即可食用。

      【婚姻幸福要靠“小動(dòng)作”】美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員招募了495名成年人作為志愿者,借助調(diào)查問卷了解他們在60個(gè)場景中是否感受到被愛。場景包括寵物撒嬌、伴侶依偎等。

      結(jié)果顯示,志愿者一致認(rèn)為,表達(dá)愛意并不一定需要“愛的宣言”,日常生活中一些簡單場景也會(huì)讓他們感受到被愛,比如困難時(shí)刻對方的陪伴、和對方相偎相依、寵物主動(dòng)上前撒嬌等。結(jié)果還顯示,對方的控制行為,比如24小時(shí)“查崗”最不可愛。研究人員還發(fā)現(xiàn),男性通常不如女性善于表達(dá)愛意。

      【吃橘子提高記憶力和認(rèn)知能力】韓國農(nóng)村振興廳公布了與濟(jì)州大學(xué)一起以動(dòng)物為實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行的研究結(jié)果。研究小組以小白鼠為對象,圍繞認(rèn)知能力、空間認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)及記憶力三個(gè)方面進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示,吃過橘子提取物的小白鼠對新事物的認(rèn)知能力提高了50%,空間認(rèn)知能力提高了28%,學(xué)習(xí)和記憶力也得到改善。農(nóng)村振興廳相關(guān)人士解釋說,喂食橘子提取物后發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)對象的神經(jīng)營養(yǎng)因子增加,記憶力下降的現(xiàn)象也得到了改善。

      研究表明,橘子中的濃縮提取物對提高新事物的認(rèn)識能力、空間認(rèn)知能力記憶等均有幫助。韓國農(nóng)村振興廳表示,以前橘子一直被用于藥材或其他用途,如果把橘子做成功能性食品的話,橘子產(chǎn)業(yè)的附加價(jià)值也會(huì)大大增加。

      【心臟病可能與口腔中的細(xì)菌有關(guān)】心臟疾病與動(dòng)脈血管中的脂肪栓塞有密切關(guān)系。但一項(xiàng)新研究顯示,脂肪分子不僅來自食物,還可能來自口腔中的某種細(xì)菌。這一發(fā)現(xiàn)可以解釋為什么牙周疾病經(jīng)常與心臟疾病相關(guān)。

      美國康涅狄格大學(xué)研究人員在對動(dòng)脈粥樣硬化患者的病灶樣品進(jìn)行化學(xué)分析后,發(fā)現(xiàn)了一種特殊的脂類。這種脂類分子與普通哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂類的化學(xué)組成明顯不同。研究人員認(rèn)為它們屬于一種特定的細(xì)菌家族。一般情況下,這種細(xì)菌只在口腔和胃腸道中保持活躍。在合適環(huán)境中它們可能會(huì)引發(fā)牙周疾病,但不會(huì)侵蝕血管。不過,它們所產(chǎn)生的脂質(zhì)卻能輕易穿過細(xì)胞壁進(jìn)入血液中。康涅狄格大學(xué)牙周病專家弗蘭克·尼科爾斯認(rèn)為,這種細(xì)菌脂質(zhì)和人體原生脂質(zhì)的化學(xué)差異也許是導(dǎo)致心臟疾病的原因。

      【冥想有益于生活與社交】來自德國馬克斯·布蘭克研究所的最新研究發(fā)現(xiàn),不同的冥想訓(xùn)練可影響相應(yīng)腦區(qū)的變化,會(huì)對學(xué)習(xí)、工作、社交產(chǎn)生影響。該研究報(bào)告發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上,主要作者塔尼亞·辛格博士認(rèn)為,在日常生活中加入與社交相關(guān)的冥想訓(xùn)練,是一種低成本的減壓方法,還可獲得社交能力的提升。

      【多吃全谷類食物可防結(jié)直腸癌】美國癌癥研究所等機(jī)構(gòu)的最新研究發(fā)現(xiàn),每日攝入糙米或全麥面包等全谷類食物或能降低患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn),攝入越多,患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)越低。這項(xiàng)研究是首次發(fā)現(xiàn)全谷類食物與癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低之間的關(guān)聯(lián)。研究人員指出,同時(shí)較多攝入植物性食物如水果、蔬菜和豆類,能提供更好的癌癥預(yù)防效果。

      【喝酒可激發(fā)各種情緒】英國研究團(tuán)隊(duì)為了解不同的酒,會(huì)激起飲用者怎樣的情緒反應(yīng),研究一項(xiàng)藥物和酒類使用習(xí)慣的年度全球性調(diào)查——全球藥物調(diào)查,近3萬名受訪者回復(fù)資料。報(bào)告指出,伏特加、琴酒、威士忌等烈酒會(huì)引起各種強(qiáng)烈情感,包括負(fù)面情緒:30%的人更有侵略性、28%的人感到不安、22%的人想流淚,但更多人感到精力充沛(58%)、有自信(59%)和更性感(42%)等正面情緒。另一方面,53%喝紅酒和50%喝啤酒的人表示,他們感到更放松。但與喝白酒或任何其他酒相較,喝紅酒最常讓人感到疲倦,60%紅酒飲用者感到更疲累。

      【超一半女生對身材不滿】據(jù)法國健康雜志《TOPSANTE》報(bào)道,多芬全球美麗健康女孩2017報(bào)告表示,來自14個(gè)不同國家的10到17歲的5165位女生中,只有46%女生對自己的身材表示比較滿意,而在剩下的54%的女生中,70%的人已經(jīng)開始節(jié)食,80%的女性甚至拒絕與親友見面。很多年輕女孩對自己身材不滿意,她們可能會(huì)限制飲食甚至封閉自己,研究發(fā)現(xiàn)此舉有損身心健康。endprint

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