（山東省棲霞市唐家泊畜牧獸醫(yī)工作站，山東棲霞 265315）

1 黃牛養(yǎng)殖技術(shù)

合理的養(yǎng)殖技術(shù)，是提升黃牛養(yǎng)殖水平的關(guān)鍵。為促進黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，改善黃牛養(yǎng)殖技術(shù)很有必要。

1.1 選育良種黃牛

優(yōu)良的黃牛品種，對提升黃牛養(yǎng)殖效益大有裨益。由此，科學(xué)改良黃牛品種，是提升當前配種率的關(guān)鍵所在?，F(xiàn)階段，優(yōu)質(zhì)公牛數(shù)量不多，提升凍精品質(zhì)，嚴格選育工作，才是上上之策。在此，搞好授精培訓(xùn)工作，大大提升民眾授精能力。

1.2 加強喂料管理

加強喂料管理，是獲取高營養(yǎng)補充，提升養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。

由此，緩解喂食草料的壓力，建議自主栽種牧草。根據(jù)黃牛適口性，選擇適宜飼草種植。同時，最好牧草產(chǎn)量要高。另一方面，提升飼料的利用率。

1.3 黃牛適齡配種

黃牛養(yǎng)殖期間，普遍存在過早配種的問題。就目前配種情況而言，通常情況下，母牛在一歲齡以下即有配種安排。尤其是十月齡的發(fā)情階段，為大家認同的配種時間段。母牛一般在一歲多一點就開始生產(chǎn)犢牛。這樣的安排，不利于母牛的生長發(fā)育，同樣不利于犢牛的健康成長。由此，根據(jù)母牛生長發(fā)育的客觀情況，建議在母牛1周歲后安排配種，這樣生產(chǎn)的犢牛不僅個頭大，而且，長勢較好，對母羊的健康成長同樣極為有益。

1.4 妊娠后期改善喂料

懷孕5個月左右的母牛需要及時進行飼料補給，這時候母牛體內(nèi)的胎兒發(fā)育速度比較快，成長需要更多的營養(yǎng)，為了保證母牛以及犢牛的健康發(fā)育，飼養(yǎng)員應(yīng)該對母牛進行玉米等飼料作物的及時供給，這樣還能夠保證母牛在生產(chǎn)之后仍然保持自身肉膘的同時，還能夠產(chǎn)出更多的乳汁，有利于牛犢的健康快速成長。

1.5 重視初生犢牛飼養(yǎng)

犢牛出生后，應(yīng)首先清除鼻孔的黏液，以免妨礙呼吸，并由母牛舔凈犢牛身上的黏液，如臍帶未扯斷，應(yīng)用消毒過的棉繩扎住臍帶，然后剪斷，在犢牛出生1h后能盡快吃到初乳，要確保哺乳衛(wèi)生和牛欄衛(wèi)生，對牛欄進行徹底洗刷消毒，要做好疾病的防治工作，防止腸炎、臍炎、肺炎、感冒等疾病的發(fā)生，喂奶要定時、定量、定溫，并隨時觀察其精神、食欲、體溫及糞便的變化。

1.6 犢牛適時出欄

根據(jù)犢牛生長發(fā)育特點，犢?？焖偕L期指出生開始到之后的一年半時間內(nèi)。在這個時期之后，犢牛生長漸顯緩慢。由此，根據(jù)這樣的生長周期規(guī)律，不建議及早出欄。最好能在過去的6個月出欄，過渡到后期的一歲半出欄，這樣更有利于高養(yǎng)殖效益的獲得。

2 黃牛疾病防治技術(shù)

搞好黃牛疾病防治，這幾方面工作，應(yīng)落實到位：

其一，嚴格消毒管理。通過消毒管理，完善消毒制度，凈化養(yǎng)殖環(huán)境，能起到防控各類傳染病的可能。在此，注意環(huán)境消毒，無疾病流行季節(jié)，每年春秋兩季，進行1次大的環(huán)境消毒。消毒用苛性鈉消毒，噴施效果更好。清理舍內(nèi)糞污，每天清理一遍。飲水槽、飲食槽，都要刷洗1次。同時，用0.1%新潔爾滅溶液，徹底消毒1次，效果更好些。大門，設(shè)消毒池，用4%的苛性鈉溶液（每周更換一次）。病牛舍、隔離舍出入口要放置浸有消毒液的麻袋片（每天浸泡一次）。蚊蠅，夏、秋季節(jié)，在牛舍內(nèi)外易滋生蚊蠅場所每月用敵敵畏噴灑2次。

其二，加強驅(qū)蟲管理。春秋兩季為驅(qū)蟲關(guān)鍵時期，通常情況下，春季驅(qū)蟲，用左旋咪唑，8mg/kg，內(nèi)服效果好。秋季驅(qū)蟲，用阿維菌素，0.2ml/kg，內(nèi)服效果較好。此外，每年10月份，用0.05%辛硫磷乳油水溶液，每年藥浴1次，驅(qū)蟲效果更好些。但是，早期最好用小群做實驗。

其三，接種防疫疫苗。根據(jù)不同階段生長特點，做好接種防疫疫苗工作。幾種常見疾病的疫苗接種工作，參考如下：（1）布氏桿菌病預(yù)防，6～8月齡注射19號布氏桿菌苗一次，到配種前再注射一次，每次頸部皮注5ml。（2）口蹄疫預(yù)防，每年11月份注射1次口蹄疫O型活苗一次，12-24月齡注射1ml，24月齡以上注射2ml。（3）破傷風(fēng)預(yù)防，母牛產(chǎn)犢后，繁殖母牛及初生犢牛立刻注射破傷風(fēng)類毒素1ml。（4）結(jié)核、副結(jié)核病預(yù)防，犢牛出生1個月后，胸部皮下注射50mlBCG疫苗一次，且每年一次。

3 體會總結(jié)

黃牛養(yǎng)殖有著廣闊的市場前景，順應(yīng)時代發(fā)展對黃牛養(yǎng)殖的現(xiàn)實需求，改善黃牛養(yǎng)殖技術(shù)，重視黃牛養(yǎng)殖病害防治工作，對確保黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展大有裨益。

為此，建議：改良黃牛養(yǎng)殖品種，是首要關(guān)鍵的環(huán)節(jié)因素。提升凍精品質(zhì)，嚴格選育工作，選育良種黃牛，為今后提升養(yǎng)殖效益奠定基礎(chǔ)。不同以往的改良技術(shù)環(huán)節(jié)，還有：母牛1周歲后安排配種，禁止過早配種；妊娠后期胎兒長勢較好，此期應(yīng)改善喂料管理；適時安排出欄，建議一歲半出欄。同時，自主栽種牧草，提升飼料的利用率，加強喂料管理。

在疾病防控方面，注意：嚴格消毒管理，營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。加強驅(qū)蟲管理，降低蟲害威脅黃牛養(yǎng)殖效益。此外，根據(jù)不同階段生長特點，做好接種防疫疫苗工作，增強牛群抗病體質(zhì)。

[1] 羅應(yīng)安.農(nóng)區(qū)草食畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿皩Σ摺再F州省思南縣為例[J].畜牧與飼料科學(xué)，2013，34（2）：76-79.

[2] 曹兵海，蘇華維.南方肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略之我見[J].中國畜牧業(yè)，2012，（20）：19-29.

[3] 何剛.貴州肉牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2005，29（5）：24-26.