文│侯文博 禚振男(山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局)
2017年以來(lái),山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局牢固樹(shù)立綠色發(fā)展理念,按照上級(jí)要求緊緊抓住新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換機(jī)遇,實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,圍繞提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量、提高養(yǎng)殖效益的“兩提”工作目標(biāo),探索多種“傳幫帶”合作模式,實(shí)現(xiàn)更多小農(nóng)戶(hù)與現(xiàn)代畜牧業(yè)的有機(jī)銜接,加快發(fā)揮畜牧業(yè)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略引領(lǐng)作用。
1.搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,高層次布局。與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究所合作,按照“以地定畜、總量控制、突出重點(diǎn)、種養(yǎng)結(jié)合”的發(fā)展思路,結(jié)合諸城市目前養(yǎng)殖規(guī)模、土地資源、環(huán)境承載力等內(nèi)容,圍繞“低效調(diào)高效、零散調(diào)規(guī)模、多產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”,宏觀調(diào)整全市畜禽養(yǎng)殖布局。按照規(guī)劃要求,通過(guò)大項(xiàng)目帶動(dòng),逐步淘汰小散養(yǎng)殖戶(hù),整合養(yǎng)殖區(qū),推動(dòng)畜牧業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化、智能化發(fā)展,圍繞安五路、相石路打造種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色發(fā)展長(zhǎng)廊。
2.抓好項(xiàng)目建設(shè),推動(dòng)畜牧業(yè)提質(zhì)增效。充分發(fā)揮大項(xiàng)目“技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強(qiáng)”的作用,積極推進(jìn)大北農(nóng)、溫氏等全國(guó)大型養(yǎng)殖龍頭企業(yè)落地建場(chǎng),完成得利斯萬(wàn)頭母豬繁育場(chǎng)、青島灝潤(rùn)萬(wàn)頭育肥豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目,做好山東易觀農(nóng)牧5000頭原種豬育種項(xiàng)目的立項(xiàng)、環(huán)評(píng)、規(guī)劃、養(yǎng)殖備案工作,推動(dòng)全市生豬養(yǎng)殖進(jìn)一步向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、集約化轉(zhuǎn)型。充分發(fā)揮外貿(mào)祖代種雞場(chǎng)智能孵化項(xiàng)目作用,大幅提高父母代種雞生產(chǎn)孵化率、商品代雛雞社會(huì)供給量,增加肉雞良種比率,增強(qiáng)全市肉雞產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),通過(guò)發(fā)展“合同養(yǎng)殖”,構(gòu)建起“企業(yè)+養(yǎng)殖戶(hù)”利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、長(zhǎng)期穩(wěn)定的聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)專(zhuān)業(yè)化、組織化養(yǎng)殖,增加農(nóng)民收益。
3.培育新型主體,拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條。培育畜牧業(yè)“新六產(chǎn)”,做強(qiáng)得利斯糧油加工、規(guī)范化養(yǎng)殖、肉制品加工、生物科技四大平臺(tái)在畜牧業(yè)“新六產(chǎn)”融合發(fā)展的示范帶動(dòng)作用,引導(dǎo)華昌牧業(yè)在養(yǎng)殖、有機(jī)肥加工和餐飲板塊的基礎(chǔ)上,流轉(zhuǎn)土地500畝,向種植、采摘、觀光旅游模式發(fā)展;推進(jìn)華寶農(nóng)牧融合生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),將其打造成集畜牧、文化、科普體驗(yàn)于一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色旅游發(fā)展區(qū)。以此為示范帶動(dòng),扶持青島灝潤(rùn)生豬、牧族蛋雞、天德肉雞、舜博水貂、本明兔業(yè)等一批新興養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化經(jīng)營(yíng),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展“新六產(chǎn)”,增加就業(yè)崗位,帶動(dòng)農(nóng)民致富。培育全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè),加快華寶冷鏈物流和深加工項(xiàng)目、得利斯100萬(wàn)頭肉牛加工及貿(mào)易物流項(xiàng)目、牧族二期70萬(wàn)羽養(yǎng)殖及蛋液蛋粉深加工項(xiàng)目,推動(dòng)企業(yè)橫向擴(kuò)展輻射面,縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈,加大對(duì)畜禽副產(chǎn)品生物提取技術(shù)及新產(chǎn)品的研發(fā)力度。培育新型龍頭企業(yè),通過(guò)加大招商引資力度,與溫氏、大北農(nóng)集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外知名領(lǐng)軍企業(yè)密切對(duì)接,落實(shí)《諸城市招商發(fā)展激勵(lì)政策》規(guī)定,建成一批全鏈條、一體化畜牧龍頭企業(yè),提升諸城市畜牧業(yè)整體發(fā)展實(shí)力和水平。
4.堅(jiān)持綠色發(fā)展,打造生態(tài)宜居環(huán)境。抓好糞污資源化利用,落實(shí)好畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目。繼續(xù)推行“主體雙向小循環(huán)、區(qū)域多向中循環(huán)、全域立體大循環(huán)”三種糞污資源化利用模式,發(fā)揮國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)信得科技糞污處理技術(shù)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用,推動(dòng)全市33家項(xiàng)目承建單位利用異位發(fā)酵床、沼氣工程、有機(jī)肥制備等技術(shù),以點(diǎn)帶面整體提高諸城市畜禽糞污資源化利用水平,確保今年全市畜禽糞污資源化利用率達(dá)到85%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污資源化利用率達(dá)到100%。發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)模式。在泰田農(nóng)業(yè)“大棚養(yǎng)豬”,華昌牧業(yè)“休閑+畜牧”等已建的62處農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上,今年突出圍繞安五路、相石路布點(diǎn)安置大北農(nóng)、溫氏等種養(yǎng)結(jié)合一體化項(xiàng)目,打造現(xiàn)代化、區(qū)域性種養(yǎng)循環(huán)基地。同時(shí),積極發(fā)揮得利斯、牧族、華昌牧業(yè)等有機(jī)肥制備項(xiàng)目的引領(lǐng)作用,全面打通糞污肥料化、能源化利用通道,夯實(shí)循環(huán)畜牧業(yè)基礎(chǔ)。鼓勵(lì)發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),做好2018年糧改飼試點(diǎn)項(xiàng)目,計(jì)劃年內(nèi)發(fā)展專(zhuān)用青貯玉米種植1.9萬(wàn)畝,帶動(dòng)全市養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)青貯全株玉米達(dá)到5.8萬(wàn)噸;滿(mǎn)足諸城市規(guī)模牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)飼喂需要。加快推進(jìn)賈悅祥光農(nóng)業(yè)一期5000頭肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)、指導(dǎo)建設(shè)本明兔業(yè)、雪蓮?fù)脴I(yè)200萬(wàn)只商品兔擴(kuò)建及有機(jī)肥制備項(xiàng)目,年處理兔糞8000余噸,可制備有機(jī)肥5300余噸,為周邊區(qū)域大棚蔬菜、草莓、苗木、水果等種植基地提供肥料供應(yīng)。