劉環(huán)環(huán) 楊丹丹

隨著互聯(lián)網(wǎng)和通信工具的發(fā)展，越來越多的農(nóng)民拿起了手機。種植、物流、銷售……依靠一部手機，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷通過農(nóng)民的指尖串聯(lián)在了一起，優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品不僅賣得出，更能賣得好、賣出好價錢。近日，筆者來到安徽省合肥市的果園里，近距離感受農(nóng)業(yè)信息化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈帶來的變化。

在安徽省合肥市包河區(qū)大圩鎮(zhèn)，筆者看到，手機不僅成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“好幫手”，還在農(nóng)產(chǎn)品流通、銷售等過程中扮演著重要角色。以手機等“新農(nóng)具”為載體，電商平臺、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息化渠道的深入運用，給這個風景如畫的鄉(xiāng)村帶來了新的活力。

智慧生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)值“雙提升”

這幾天，在大圩鎮(zhèn)“鮮來鮮得”葡萄園里，葡萄種植大戶賀明伍一刻不停地忙碌著。“葡萄節(jié)是咱大圩的盛大節(jié)日，我們果農(nóng)就盼著這天呢！”說話間，賀明伍打開了手機APP，屏幕上立刻顯示了葡萄大棚內(nèi)的實時畫面和溫度、濕度等數(shù)據(jù)。

“無論在何時何處，只要連上網(wǎng)絡，我就能夠?qū)崟r查看葡萄的生長情況?！?015年，賀明伍引進了一套農(nóng)業(yè)智能物聯(lián)網(wǎng)設備，在自家150畝葡萄園中試用?！拔覀冊趦蓚€大棚里安裝了監(jiān)控攝像頭，進行圖像采集，實時監(jiān)測棚內(nèi)數(shù)據(jù)，有效加強了對氣象環(huán)境、葡萄生長、病蟲害防治等方面的監(jiān)控?！敝?，他又引進了以色列全自動水肥一體化裝備和先進的溫控陽光房技術(shù)等，為葡萄生長提供最適宜的溫度、濕度、光照和水肥等環(huán)境條件，將葡萄采摘與休閑觀光相結(jié)合。

“我們采取‘一畝地只種六棵樹’的栽培技術(shù)，葡萄畝產(chǎn)少，但糖分高、品相好，平均每斤比大圩其他園區(qū)高10元，一些特殊品種甚至會高出20~30元?！倍潭?年內(nèi)，鮮來鮮得葡萄已經(jīng)做到了安徽領先。

大圩的智慧農(nóng)業(yè)，不止停留在農(nóng)戶的“單打獨斗”上。2016年8月2日，大圩物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)正式揭牌。

去年9月，在合肥濱湖舉辦的中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會上，一座微型生態(tài)農(nóng)莊吸引了筆者的注意。高高的葡萄架下，擺放著一臺智能灌溉與水肥一體機，旁邊豎起了一塊塊木質(zhì)租賃牌：地主“孫悟空”，租賃時間2017年1月5日至2022年1月5日，種植品種“夏黑”；地主“豬八戒”，租賃時間2017年2月14日至2020年2月14日，種植品種“醉金香”……

“這里展示的是我們創(chuàng)新打造的‘物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)模式’。這個小鎮(zhèn)智慧到什么程度呢？農(nóng)戶點一下手機上的APP，智能水肥一體化設備就可以為田間農(nóng)作物精準灌溉、施肥?！卑不绽世の锫?lián)網(wǎng)有限公司品牌總監(jiān)鄭軍軍介紹。

有了物聯(lián)網(wǎng)的助力，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)值得到了“雙提升”。大圩鎮(zhèn)也一改往年只有葡萄成熟季節(jié)熱鬧繁華、平日里冷冷清清的情形，搖身變?yōu)椤八募居蓄}材、月月有精彩、日日有客流”。

“指尖上”的銷售農(nóng)戶增收有門路

8月2日，一年一度的“綠色大圩”葡萄文化旅游節(jié)開幕后，大圩鎮(zhèn)陽光生態(tài)園葡萄種植戶夏秀蒼的微信一直響個不停。

“您好，今天需要300斤大圩葡萄，麻煩您盡快發(fā)貨?！?/p>

“好嘞，馬上就發(fā)給您！”

這是一個來自善農(nóng)安徽特產(chǎn)網(wǎng)的訂單，回復完微信后，夏秀蒼馬上手機聯(lián)系了順豐快遞上門取貨。

大圩鎮(zhèn)位于巢湖岸邊，是遠近聞名的魚米之鄉(xiāng)，近年來堅持走“綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”之路，發(fā)展出了一條獨具特色的生態(tài)休閑旅游之路，葡萄更是其中的“拳頭產(chǎn)品”，先后獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護產(chǎn)品、國家綠色食品、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志等認證。

“每年，我們接待游客100多萬人次，吸引眾多國內(nèi)外游客爭相前來體驗‘華東吐魯番’風情。今年，大圩葡萄種植面積達1.1萬畝，葡萄總產(chǎn)量預計達到1.5萬噸?！贝筵祖?zhèn)相關負責人介紹。

與以往主要依靠游客上門采摘的傳統(tǒng)營銷方式不同，如今的大圩，充分利用手機和網(wǎng)絡平臺等，開拓了多種“指尖上”的銷售方式，實現(xiàn)了葡萄等農(nóng)特產(chǎn)品的大豐收。

“以前，我家葡萄銷售主要是靠朋友間的口口相傳，游客上門采摘，這種方式賣得慢，浪費也大?！?012年，夏秀蒼加入了大圩鎮(zhèn)的葡萄種植大軍中，當年年產(chǎn)值才20余萬元。現(xiàn)在，通過政府搭臺，以及大圩都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、葡萄協(xié)會等組織的“穿針引線”，夏秀蒼的葡萄可以通過順豐大當家、郵政極速鮮、善農(nóng)安徽特產(chǎn)網(wǎng)等平臺銷售，市內(nèi)6小時送到家，外埠冷鏈物流24小時抵達，極大地提升了葡萄這種不易保存的生鮮產(chǎn)品的銷售速度。

線上銷售“開疆擴土”的同時，大圩鎮(zhèn)的線下銷售也“多點開花”。大圩鎮(zhèn)農(nóng)戶自發(fā)成立了“精葡萄”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、金大圩農(nóng)業(yè)科技有限公司等組織。在他們的對接下，大圩葡萄走進了“百果園”門店，走進了紅府、聯(lián)家等17家商超，走進了20多個小區(qū)定點直銷……此外，大圩鎮(zhèn)還在積極建立自己的電商平臺，試水線上銷售香菇、銀耳等干貨類農(nóng)產(chǎn)品以及葡萄干、葡萄酒等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈深加工產(chǎn)品。

“現(xiàn)在手機就是我的‘寶’，聯(lián)系業(yè)務、線上銷售都離不開它，我還開通了微店呢！”說話時，夏秀蒼正在用無線POS機與前來采摘的游客結(jié)賬，游客掃一掃屏幕上的二維碼進行“微支付”，消費款就自動轉(zhuǎn)入到夏秀蒼的郵儲賬戶?！爸讣馍稀钡匿N售給大圩農(nóng)戶的收入帶來了大幅提升，今年大圩葡萄節(jié)預計總產(chǎn)值將達2.6億元。

“新農(nóng)人”上線探索營銷新模式

“本周新型職業(yè)農(nóng)民培訓班的主題是‘如何做好葡萄銷售’，請大家按時參加。”大圩鎮(zhèn)慈云村葡萄種植戶李金林收到這樣一條消息。隨后，他與群友們就在“新型職業(yè)農(nóng)民培訓班”QQ群里就各家葡萄銷售情況火熱地聊了起來。

黨的十九大以來，大圩鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)協(xié)會、黨支部為單位，創(chuàng)新開展了新型職業(yè)農(nóng)民培訓班，致力于培養(yǎng)一批“懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理”的“新農(nóng)人”，助力鄉(xiāng)村振興。培訓班每兩周開辦一期，每期80人，為了方便白天沒時間的農(nóng)戶學習，鎮(zhèn)上還開設了夜校，每周五晚上7點到9點開課。來授課的都是高級農(nóng)藝師、知名企業(yè)負責人等技術(shù)、管理、銷售方面的專家，培訓內(nèi)容包括農(nóng)村電子商務、農(nóng)業(yè)支持保護政策、新形勢下的農(nóng)產(chǎn)品營銷等各方面的內(nèi)容。

“我是土生土長的大圩人，在大圩種植葡萄都10多年了。以往栽種葡萄都是靠經(jīng)驗，旱澇靠天收，現(xiàn)在鎮(zhèn)上開辦了新型職業(yè)農(nóng)民培訓班，我們不出遠門就能接受到專業(yè)的培訓?！痹趯I(yè)技術(shù)指導下，今年，李金林的葡萄園也迎來了大豐收。

除了課堂授課，大圩鎮(zhèn)新型職業(yè)農(nóng)民培訓班還經(jīng)常組織農(nóng)民深入田間地頭和先進發(fā)達地區(qū)學習經(jīng)驗?！叭ツ晡覀冞€去了‘羚羊早安’、巢湖‘三瓜公社’等有名的電商平臺學習，回來我們也在摸索著做網(wǎng)店呢！”李金林高興地說。

據(jù)了解，大圩鎮(zhèn)新型職業(yè)農(nóng)民培訓班從2017年設立開始，目前已開辦了28期，培訓2000余人次。培訓班通過手機QQ群、微信群等平臺將農(nóng)戶聚合在一起，用豐富多彩的農(nóng)技和農(nóng)商課程，提升了農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)和銷售收入，培育了一批“新農(nóng)人”。

通過信息化和互聯(lián)網(wǎng)工具及產(chǎn)品的運用，大圩鎮(zhèn)打通了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合鏈條，真正實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一體化發(fā)展，實現(xiàn)了“農(nóng)資、農(nóng)技、農(nóng)人、農(nóng)品、農(nóng)需”的“五農(nóng)化服務”，大圩的鄉(xiāng)村振興之路越走越寬闊。