近幾年來,太倉市堅(jiān)持把加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收作為“三農(nóng)”工作重大任務(wù)和核心目標(biāo),積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機(jī)制創(chuàng)新,著力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,探索發(fā)展村級集體合作農(nóng)場,在穩(wěn)定農(nóng)村基本經(jīng)營制度的基礎(chǔ)上,把統(tǒng)一經(jīng)營和服務(wù)的優(yōu)勢有機(jī)結(jié)合起來,形成持續(xù)發(fā)展、充滿活力的農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機(jī)制,使生產(chǎn)關(guān)系更加適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展,走出一條符合太倉實(shí)際、具有太倉特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。
從2009年起探索創(chuàng)新發(fā)展村集體合作農(nóng)場,太倉市從加大流轉(zhuǎn)土地規(guī)模、組建勞務(wù)合作社、組建合作農(nóng)場經(jīng)營隊(duì)伍、充實(shí)村干部隊(duì)伍、優(yōu)化經(jīng)營機(jī)制和壯大村級經(jīng)濟(jì)等方面入手,成立、發(fā)展、壯大一批村合作農(nóng)場。如果說從2009年起到2015年是村集體合作農(nóng)場草創(chuàng)時(shí)期,那么現(xiàn)在應(yīng)該算轉(zhuǎn)型升級壯大期。
隨著合作農(nóng)場發(fā)展,從原來靠簡單生產(chǎn)大路貨糧食,賣糧管所,效益相對低效的狀態(tài),如今轉(zhuǎn)型升級,呈現(xiàn)出生產(chǎn)豐富多彩,一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好姿態(tài)。進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級壯大階段,太倉市合作農(nóng)場的轉(zhuǎn)型升級的實(shí)踐類型可分為以下幾種類型:
東林村的做法是扎根于水稻生產(chǎn),串起農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)路,做精做深水稻循環(huán)每一環(huán)節(jié)。
合作農(nóng)場與農(nóng)業(yè)科技單位合作,用優(yōu)質(zhì)稻種育苗,有機(jī)肥種田,用先進(jìn)農(nóng)技進(jìn)行管理,稻麥全程機(jī)械化種植,產(chǎn)出高產(chǎn)稻米。東林合作農(nóng)場全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提高,目前擁有各種農(nóng)機(jī)四五十臺,無論是水稻育秧、小麥播種,還是植保、收割,再到后期烘干、加工,全部由機(jī)器完成。這從根本上改變了稻麥傳統(tǒng)的種植模式,大大提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。農(nóng)機(jī)中心面積達(dá)到5000多平方米,合作農(nóng)場下屬的金倉湖米廠,低溫烘干,低溫儲存。先進(jìn)大米加工機(jī)器,生產(chǎn)出高效優(yōu)質(zhì)的功能富硒大米。
水稻秸稈經(jīng)微生物處理,轉(zhuǎn)化為飼料。農(nóng)場10臺套秸稈青貯設(shè)備,每天可以處理200畝左右的秸稈,每套設(shè)備由摟草機(jī)、打捆機(jī)和包膜機(jī)等組成,而且在完成打捆的同時(shí)添加生物菌,進(jìn)行秸稈熟化。2015年秸稈飼料廠4條秸稈粉碎加工生產(chǎn)線和兩條飼料生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達(dá)4萬噸,1畝麥田的秸稈不到1噸,這個飼料廠可以“吞下”4萬多畝麥田的秸稈,除了滿足東林羊場的需要,還能夠生產(chǎn)大量的全價(jià)飼料、發(fā)酵飼料等商品飼料。
2012年,東林村建成了一個每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊約2萬多頭的生態(tài)羊場。東林引進(jìn)優(yōu)質(zhì)羊種——湖羊,進(jìn)行飼養(yǎng)。2014年建成的羊肉加工廠,進(jìn)行羊肉深加工。
2014年東林村建成的羊糞肥料廠,羊糞加工成有機(jī)肥。羊糞除直接用作村里果園和農(nóng)田的肥料外,同時(shí)也有一部分賣到其他村或農(nóng)場,肥料廠建成后,把羊糞加工成綠色生態(tài)有機(jī)肥,賣得更遠(yuǎn),價(jià)格也更高。
東林村合作農(nóng)場實(shí)施的推進(jìn)稻麥全程機(jī)械化和循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,開展農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)生產(chǎn),探索出了一條以優(yōu)化發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)、保護(hù)和修復(fù)生態(tài)涵養(yǎng)、節(jié)約減排生態(tài)保護(hù)、資源集約生態(tài)循環(huán)為主線的生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)新路徑。這不僅積極倡導(dǎo)了農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)生產(chǎn)的生態(tài)理念,還有效實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的同步提升。
電站村依托科技支撐、網(wǎng)絡(luò)支撐、品牌支撐,加快林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。主動對接省農(nóng)科院、蘇州農(nóng)科院等農(nóng)業(yè)技術(shù)部門,通過引進(jìn)林果新品、改良種植技術(shù)等手段,進(jìn)一步豐富林果蔬菜種植品種、保障增產(chǎn)增收、提高產(chǎn)品品質(zhì)。近兩年成功引進(jìn)了紅心火龍果、藍(lán)莓兩個新品、徐香獼猴桃、迷你南瓜、日本南瓜、番茄樹等10多個新品果蔬;改良了梨樹的栽培技術(shù),不僅優(yōu)化了種植管理模式,更將畝均產(chǎn)量提高了20%;地方特色農(nóng)產(chǎn)品新毛芋艿經(jīng)采用脫毒組培技術(shù),產(chǎn)量、口感均進(jìn)一步得到明顯提升。同時(shí),采用生物防治技術(shù)減少農(nóng)藥使用,不斷迎合客戶對農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色的新要求,通過打造電站產(chǎn)品“綠色、生態(tài)、安全”的良好形象,提升市場競爭力充分激發(fā)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力。電站村翠冠梨獲蘇州名牌產(chǎn)品,在太倉市兩屆“果王梨”評比中分別獲評“蜜王獎”和“果王獎”;電站夏黑葡萄連續(xù)五年獲得“南方杯”葡萄評比金獎;新毛芋艿獲省農(nóng)展會“暢銷產(chǎn)品獎”。
電站村推出了休閑采摘、竹子科普園、農(nóng)耕文化園、開心農(nóng)場、游船碼頭、與上海巴士集團(tuán)、太倉交運(yùn)集團(tuán)合作開通由上海通往電站村的旅游班線、與上海巴士集團(tuán)一起組建白玉蘭旅游公司、房車基地,建成運(yùn)營了八棟湖畔木屋民宿、在建的四星級農(nóng)家樂賓館。每年舉辦的電站村桃花節(jié)、稻草人展、燈光秀、啤酒燒烤節(jié)、采摘節(jié)等各類節(jié)慶活動,進(jìn)一步豐富了生態(tài)園的文化層次。充分利用農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)優(yōu)勢,加快發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑游,力爭用多年發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)積累的電站生態(tài)品牌吸引游客,用休閑旅游項(xiàng)目留住游客,并且讓休閑旅游帶動林果產(chǎn)品的銷售。先后獲得“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”“國家級生態(tài)村”“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”“江蘇省四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)”“江蘇省休閑觀光農(nóng)業(yè)示范村”,并在2017年9月獲評“中國最美休閑鄉(xiāng)村”等榮譽(yù)稱號。
永豐村,地處太倉、上海、昆山三交界,他們充分利用自己村自然稟賦——獨(dú)溇小海(太倉市最大的天然湖泊),他們制訂《太倉獨(dú)溇小海生態(tài)農(nóng)業(yè)園概念規(guī)劃》,將獨(dú)溇小海及周邊區(qū)域打造成一個集糧油產(chǎn)業(yè)、林果產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖與濕地休閑為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。
圍繞集糧油產(chǎn)業(yè),永豐村農(nóng)場針對3000畝水稻種植,建起糧食烘干中心、新建的3個大糧囤、面積達(dá)到1萬多平方米的工廠化育秧棚。做好水稻這篇文章,不僅利于生態(tài)涵養(yǎng),也提高村集體經(jīng)濟(jì)收入。
圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖,獨(dú)溇小海就轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,經(jīng)營重點(diǎn)從單一養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向休閑垂釣,努力實(shí)現(xiàn)漁業(yè)養(yǎng)殖的提質(zhì)增效。獨(dú)溇小海核心水產(chǎn)區(qū)250畝水面,共有26萬斤成魚,其中六七萬斤魚是通過垂釣方式銷售出去的。休閑垂釣“釣活”了獨(dú)溇小海的水產(chǎn)養(yǎng)殖。
永豐村的水杉林面積達(dá)到800畝,在水杉林下全部種上二月藍(lán),打造出一個“800畝二月藍(lán)花海”景觀,同時(shí)對林邊、林間小河的河坡進(jìn)行整理、美化,能讓游人深入林間。
永豐村還建設(shè)了600畝水果園,打造出一個有魅力、吸引人的濕地休閑的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。
半涇村合作農(nóng)場,主要以蔬菜、瓜果、糧食作物的種植及銷售為主,主要采取“合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,依托綠陽合作社平臺,做到產(chǎn)前、產(chǎn)后六個統(tǒng)一:統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一投入品控制、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌標(biāo)志、統(tǒng)一銷售推廣,有效地為農(nóng)戶的生產(chǎn)銷售提供保障。2014年以來,在種植業(yè)務(wù)發(fā)展穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,入股成立專門的農(nóng)產(chǎn)品配送公司——太倉市綠陽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司,讓菜地與食堂對接。通過教育局、企事業(yè)單位的招投標(biāo),目前已與全市34所中小學(xué)、幼兒園,以及30多家企事業(yè)單位簽訂蔬果直供協(xié)議,每天共計(jì)為全市4萬多人提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。緊跟“互聯(lián)網(wǎng)+”,設(shè)立O2O門店。參股組建“菜玩家”,在太倉及周邊城市共設(shè)立了10家“菜玩家O2O門店”,日均銷售額超10萬元,年銷售總額近4000萬元。
另外,半涇村合作農(nóng)場下屬的農(nóng)副產(chǎn)品展銷中心年接待游客4.5萬人次,年銷售額180萬元,凈利潤30多萬元。半涇村合作農(nóng)場下屬的田園生活館、天竹園農(nóng)莊備受歡迎。由天竹園農(nóng)莊發(fā)起的旗袍秀、健身舞、戲曲等鄉(xiāng)村文化活動豐富了游客的體驗(yàn);田園生活館餐飲、住宿特色彰顯,眾多滬上及本地游客慕名前來。
近年來,半涇村合作農(nóng)場連續(xù)被列入政府優(yōu)先扶持農(nóng)民專業(yè)合作社目錄;同時(shí)陸續(xù)被評為全國首批農(nóng)民專業(yè)合作社“示范社”、國家級農(nóng)民專業(yè)合作社“示范社”、省“五好”農(nóng)民專業(yè)合作社、省“四有”農(nóng)民合作社、省“百佳”農(nóng)民合作社、省科技型合作社、蘇州名牌等稱號。
電站村的林果銷售模式也從傳統(tǒng)單一銷售模式走向網(wǎng)絡(luò)銷售、訂購配送、合作營銷等相結(jié)合的現(xiàn)代營銷模式。在太倉市內(nèi)增設(shè)直銷店至7個,遍布了城市東南西北中各個部位,方便市民隨時(shí)采購;通過與淘寶、美團(tuán)外賣等知名網(wǎng)絡(luò)平臺及太倉揚(yáng)帆網(wǎng)、太倉旅游官微等地方微信平臺合作,擴(kuò)大線上銷售途徑,2016年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作社和翠冠梨獲評江蘇省10家電子商務(wù)合作社和十大網(wǎng)絡(luò)暢銷產(chǎn)品獎。2016年又成立了擁軍蔬菜配送專業(yè)合作社,發(fā)揮優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和專業(yè)配送的雙重優(yōu)勢,推出了食堂一條龍配送服務(wù),簽約單位達(dá)23家,年供貨量達(dá)80萬斤;2017年,電站村又與周邊縣市的企業(yè)聯(lián)合成立白玉蘭旅游公司進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,通過大訂單銷售進(jìn)一步拓寬了銷售渠道,拓展銷售半徑。
璜涇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園已培育成為特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,該園有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)的自然資源,完善的基礎(chǔ)設(shè)施。建有太陽能微電腦滴水灌溉中心、水稻育供秧中心、農(nóng)產(chǎn)品冷藏配送中心、農(nóng)機(jī)服務(wù)中心、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、農(nóng)技服務(wù)培訓(xùn)中心等。園內(nèi)有管道滴灌蔬菜基地280畝、出口蔬菜基地1000畝、新品推廣示范區(qū)80畝、新技術(shù)應(yīng)用示范區(qū)100畝、物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控示范區(qū)400畝、工廠化育秧大棚30畝,有占地320畝的鋼架大棚356只、占地80畝的聯(lián)棟大棚38只,園區(qū)對發(fā)展“一村一品”起到了引領(lǐng)輻射作用,帶動周邊2832戶農(nóng)戶增收。
璜涇鎮(zhèn)各村合作農(nóng)場在“一村一品”發(fā)展過程中,注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌建設(shè),積極發(fā)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證,有9個農(nóng)產(chǎn)品獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。推進(jìn)品牌有機(jī)整合,對同類產(chǎn)品實(shí)行品牌統(tǒng)一注冊商標(biāo)、統(tǒng)一宣傳廣告、統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)品質(zhì)有保障、產(chǎn)品有品牌、產(chǎn)業(yè)有效益,已打造出“璜涇大米”“鹿楊果蔬”“孫家橋草莓”“樂鮮生”等9個農(nóng)產(chǎn)品品牌。村村都有各具特色農(nóng)產(chǎn)品,如孟河村以大米、菜油、紅心火龍果、西瓜、香瓜、草莓等農(nóng)產(chǎn)品為主力,打造“夢里果香”品牌。楊漕村建有800畝林果基地,不僅有冬棗、核桃,還種植了楊梅、翠冠梨、櫻桃等,又引種了500棵東山白玉枇杷,豐富了該村林果種類,對產(chǎn)品注冊商標(biāo),打出“紅楊綠品”品牌。璜涇鎮(zhèn)加大了品牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推介力度,積極參加各級農(nóng)產(chǎn)品展銷會、品鑒會,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場占有率,璜涇農(nóng)產(chǎn)品獲得消費(fèi)者認(rèn)可,在上海、蘇州等大城市和周邊城市具有良好的口碑。
著力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺建設(shè),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品銷售公共平臺和各個農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體微售公眾號平臺,利用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)信息功能,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品推介能力。目前璜涇已與蘇寧易
購、蘇州豹團(tuán)網(wǎng)、上海我廚等網(wǎng)上銷售公司合作,各經(jīng)營主體相繼開設(shè)微店,分別推出19個種類的農(nóng)產(chǎn)品,開展網(wǎng)上銷售,單“璜涇大米”這一產(chǎn)品以每斤6元的價(jià)格在蘇州豹團(tuán)網(wǎng)每年售出量超20萬斤。在璜涇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),建有3000多平方米的農(nóng)產(chǎn)品直銷中心,各村農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入直銷中心展銷,直銷中心所售農(nóng)產(chǎn)品100%產(chǎn)地直供,產(chǎn)品覆蓋糧食、蔬菜、水果、禽蛋、水產(chǎn)等,由于品質(zhì)、價(jià)格等多重優(yōu)勢,每逢星期天、節(jié)假日,都有大批城市顧客來此消費(fèi),農(nóng)產(chǎn)品直銷中心年銷售額達(dá)到1000萬元以上。
浮橋鎮(zhèn)是有名的“蟹苗之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)厝朔庇圩有罚ㄓ仔罚┮延?0多年歷史。從2013年10月開始,丁涇村綠苗農(nóng)場專業(yè)合作社試行“稻蟹共生立體生態(tài)種養(yǎng)”項(xiàng)目,根據(jù)稻養(yǎng)蟹、蟹養(yǎng)稻,稻蟹共生的原理,既提高了土地利用率,還提高了稻米身價(jià)和扣蟹產(chǎn)量。
經(jīng)過兩三年的摸索,丁涇村綠苗合作社的蟹田米種植技術(shù)已日益成熟。由于不打農(nóng)藥、不施化肥,“蟹田米”受青睞,售價(jià)在每斤12元,是太倉當(dāng)?shù)仄胀ù竺變r(jià)格的兩倍多。平均每畝能夠產(chǎn)出200斤蟹田米和300多斤優(yōu)質(zhì)蟹苗,蟹苗售價(jià)是每斤30到35元。蟹稻田里還加養(yǎng)泥鰍和鯽魚,通過一地四用,畝均效益預(yù)計(jì)在1.5萬元左右。2015年上海市優(yōu)質(zhì)大米及精品雜糧展覽會上,太倉市浮橋鎮(zhèn)丁涇村的“蟹田米”榮獲金獎。
2017年,丁涇村合作農(nóng)場將550畝稻蟹共生的早熟蟹全部留下,蒸熟后取出蟹黃,生產(chǎn)蟹黃餛飩,延長產(chǎn)業(yè)鏈。
城廂鎮(zhèn)豐緣農(nóng)場專業(yè)合作社與瀏河鎮(zhèn)祥新農(nóng)場專業(yè)合作社,與太倉市供銷社依托的下屬雙鳳供銷社,聯(lián)合共同成立太倉市金滿倉糧食專業(yè)合作聯(lián)合社,作為“太倉大米”品牌的經(jīng)營主體。通過向太倉市農(nóng)學(xué)會申請“太倉大米”品牌經(jīng)營權(quán),進(jìn)一步發(fā)揮“太倉大米”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的優(yōu)勢,促進(jìn)太倉市域范圍內(nèi)大米的種植、生產(chǎn)與經(jīng)營,保障農(nóng)產(chǎn)品安全、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增加農(nóng)民收入。這些合作農(nóng)場也在聯(lián)合中得到壯大。
城廂鎮(zhèn)萬豐農(nóng)場、雙鳳慶豐農(nóng)場和浮橋的浪港農(nóng)場和太倉市糧食局聯(lián)合,充分依托糧食局糧食企業(yè)在糧食品種、收購、倉儲、流通、檢驗(yàn)、加工、銷售等方面的優(yōu)勢,推進(jìn)“糧食企業(yè)+合作農(nóng)場+訂單收購+產(chǎn)業(yè)鏈”社企合作新模式,重點(diǎn)推出婁東大米等產(chǎn)品,提升了糧食附加值。