美國(guó)C D C發(fā)布與豬肉產(chǎn)品相關(guān)的李斯特菌感染的食品安全預(yù)警
2018-01-24 04:25:14食品伙伴網(wǎng)
豬業(yè)科學(xué) 2018年12期
2018年11月21 日，美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心(CDC)發(fā)布了與豬肉產(chǎn)品相關(guān)李斯特菌感染的食品安全預(yù)警。
據(jù)了解，這些豬肉產(chǎn)品由Long Phung Food Products生產(chǎn)，2018年11月20日，該食品公司召回了即食豬肉產(chǎn)品，因?yàn)樗鼈兛赡鼙焕钏固鼐廴尽Ｕ倩氐漠a(chǎn)品帶有美國(guó)農(nóng)業(yè)部的檢驗(yàn)標(biāo)記的企業(yè)編號(hào)“EST.13561。共有4個(gè)州(路易斯安那州，密歇根州，田納西州和德克薩斯州)的4人感染了李斯特菌的暴發(fā)菌株，沒(méi)有死亡病例報(bào)告。
美國(guó)CDC建議消費(fèi)者若家中存有受召回的豬肉產(chǎn)品，不要食用，應(yīng)將它們?nèi)拥艋蛲嘶厣痰戢@得退款。同時(shí)餐館和零售商不得提供或出售召回的Long Phung公司食品。
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