陸文勵 李璐佳 盛美麗 胡偉榮 袁永軍
(河北農(nóng)業(yè)大學,河北 保定 071000)
在農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展過程中,一方面由于資源環(huán)境保護體制的欠缺,使得相關的規(guī)劃沒有在多數(shù)地區(qū)落實,各種競爭行為在市場中得不到相應的制約;另一方面,由于缺少相關機構及政府的大力支持,使得農(nóng)業(yè)觀光園無法快速發(fā)展。
農(nóng)業(yè)觀光園經(jīng)過近年來的發(fā)展,給農(nóng)民帶來了不可小覷的利益,于是各地為了增加農(nóng)民收入,提高經(jīng)濟水平,紛紛建立農(nóng)業(yè)觀光園,在全國范圍內(nèi)掀起了熱潮,形成了數(shù)量眾多形式各異的農(nóng)業(yè)觀光園,但是由于數(shù)量劇增,競爭也隨之加劇。
當?shù)剞r(nóng)民從第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)榈谌a(chǎn)業(yè)旅游業(yè)的經(jīng)營服務人員,必須經(jīng)過嚴格的服務技能培訓,并建立起一整套的服務質(zhì)量管理規(guī)范、服務文化與運行機制。否則,再好的戰(zhàn)略策劃與產(chǎn)品設計,沒有高質(zhì)量的旅游服務,休閑農(nóng)業(yè)就會失去活力??梢砸劳新糜卧盒5膶I(yè)人才優(yōu)勢,開展服務技能培訓,實施持證上崗,并聘請專家支持,實施服務質(zhì)量標準。
在農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展的過程中,當?shù)剞r(nóng)民在其中依舊扮演農(nóng)民角色,求穩(wěn)怕變的思想使得他們很難轉(zhuǎn)向旅游服務業(yè),無法勇于開拓新的發(fā)展領域,只是一味地追求眼前利益、現(xiàn)實利益,這就使得農(nóng)民在農(nóng)業(yè)觀光園中的優(yōu)勢難以充分的發(fā)揮,無法加快走向富裕的步伐。
受傳統(tǒng)觀念的影響,多數(shù)農(nóng)民面對新事物時難以接受,由于長期無法接觸到先進生產(chǎn)技術及現(xiàn)代應用網(wǎng)絡,使得農(nóng)民在面對農(nóng)業(yè)觀光園中的一些播種除草施肥收割、農(nóng)田灌溉科技等器械時望而退之,面對迅速發(fā)展的網(wǎng)絡瞠目結舌。既不懂得去用,也不懂得去學習,這就在一定程度上阻礙了農(nóng)民脫貧致富的腳步。
由于條件限制,農(nóng)民經(jīng)濟基礎較為薄弱,還處在一個相對較低的層次上。農(nóng)村交通條件的限制、地廣人稀的環(huán)境,并不利于經(jīng)濟的推進與發(fā)展,這就使得農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生態(tài)園中急需一些相對簡單的工作來賺取一定的收入,但服務行業(yè)要求相對較高,導致多數(shù)農(nóng)民都不愿意接受相對嚴格的培訓來提升自我的服務水平,這種狀況不僅阻礙了農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展,也增加了農(nóng)民脫貧致富的困難。
把農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展建設中,從業(yè)人員的主體部分變?yōu)楫數(shù)剞r(nóng)民,利用當?shù)剞r(nóng)民對當?shù)赝恋氐牧私鈦戆l(fā)揮當?shù)赝恋氐膬?yōu)勢,解決農(nóng)村剩余勞動力問題,為農(nóng)民提供新的工作機會,使農(nóng)民可以有更多的機會接觸外面的世界,利用農(nóng)民豐富的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗來大力促進農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展。
農(nóng)業(yè)觀光園在發(fā)展過程中要重視當?shù)氐奶厣a(chǎn)品,利用當?shù)靥厣a(chǎn)品打造觀光園的特色,這不僅使得農(nóng)業(yè)觀光園的主題突出,還能夠使當?shù)剞r(nóng)民充分發(fā)揮自我的優(yōu)勢,利用農(nóng)業(yè)知識為農(nóng)業(yè)觀光園生產(chǎn)特色產(chǎn)品,不僅可以滿足多數(shù)農(nóng)民的工作需求,還可以為農(nóng)村打造品牌,利用農(nóng)業(yè)觀光園帶動整個農(nóng)村發(fā)展。
由于農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展時間較短,還不夠成熟,因此在發(fā)展過程中不斷面臨很多新課題,而其中的多數(shù)農(nóng)民也面臨科技知識匱乏的問題。可以依托高等院??蒲性核?,組建決策咨詢、規(guī)劃設計與培訓隊伍,一方面對農(nóng)業(yè)觀光園進行合理規(guī)劃設計,另一方面對農(nóng)民進行科學技術培訓。在產(chǎn)學研合作基礎上,注重有計劃地培養(yǎng)農(nóng)民服務意識,強化農(nóng)民專業(yè)技術梯隊建設,厚積薄發(fā)增強發(fā)展后勁。
可以將觀光園內(nèi)部種植土地分塊交由經(jīng)驗豐富的固定農(nóng)民管理,建立根據(jù)管理成效發(fā)放工資的制度。一方面避免了多數(shù)農(nóng)民管理一塊區(qū)域,造成人員浪費的局面;另一方面提高了農(nóng)民工作的積極性,大大促進了土地的利用率,并提高了管理水平。此制度的建立對于農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展起到促進作用,對于農(nóng)民土地經(jīng)驗達到充分利用。
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