周湘貞+馮穎超

摘要：隨著社會(huì)對(duì)生鮮農(nóng)業(yè)商品需求量不斷增加，生鮮農(nóng)業(yè)商品供求波動(dòng)引發(fā)的安全和消費(fèi)者權(quán)益失衡狀況頻發(fā)，需要可靠的可追溯供應(yīng)鏈。首先研究了可追溯供應(yīng)鏈需求，進(jìn)而給出近場通信策略下的生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈敏感度和績效假定，分析了市場調(diào)控影響，采用實(shí)證調(diào)研方式結(jié)合Smart PLS3.0下的Cronbachs參量完成信度和效度解析。試驗(yàn)結(jié)果表明，采用近場通信策略能夠獲得各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，并給出生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈追溯建議。

關(guān)鍵詞：生鮮農(nóng)業(yè)商品；供應(yīng)鏈；可追溯；近場通信

中圖分類號(hào)： S126文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2017）23-0324-06

國內(nèi)的生鮮農(nóng)業(yè)商品從起始階段發(fā)展到今天，逐步從簡約的種植農(nóng)戶轉(zhuǎn)變到如今種植、養(yǎng)殖、加工、流通和銷售一體化的供應(yīng)鏈銷售方式，而且年生鮮農(nóng)業(yè)商品的消費(fèi)總數(shù)額[2]高達(dá)20億噸左右，高額的生鮮農(nóng)業(yè)商品消費(fèi)需要給消費(fèi)者帶來巨額利益，并驅(qū)使大量不法營銷者進(jìn)入市場，帶來食品安全狀況和高額利益流失。在當(dāng)前食品安全狀況頻發(fā)的形式下，黨中央不斷發(fā)布關(guān)于食品質(zhì)量和安全監(jiān)控追溯文件。

采用現(xiàn)代化科技搭建生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可追溯系統(tǒng)能夠激發(fā)生鮮農(nóng)業(yè)商品市場的發(fā)展?jié)摿Γ阌谡麄€(gè)生鮮農(nóng)業(yè)商品追溯體系向商品化方向發(fā)展；提升生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈的數(shù)字化以及自動(dòng)化水準(zhǔn)，能夠保證整個(gè)生鮮農(nóng)副行業(yè)的質(zhì)量安全。

國內(nèi)外關(guān)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的追溯研究并不多，總體來說，國外的研究水平相對(duì)國內(nèi)而言較高。美國學(xué)者Alene等基于物聯(lián)網(wǎng)模式下的農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈體系實(shí)現(xiàn)多個(gè)環(huán)節(jié)的有效檢測以及數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換，進(jìn)而達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯化需求保障食品安全[3]。Jarimo從無線傳感策略、高頻策略入手，獲取生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植數(shù)據(jù)，并且采用貼標(biāo)簽?zāi)Ｊ酵晟剖吖麛?shù)據(jù)，使大眾能夠及時(shí)獲取生鮮農(nóng)產(chǎn)品詳細(xì)數(shù)據(jù)，并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)獲取智能化，便于消費(fèi)者追溯和公司監(jiān)管[4]。佛羅里達(dá)州的Bruyn等則采用物聯(lián)網(wǎng)RFID策略實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)資商品的數(shù)據(jù)化監(jiān)管以及供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)追溯[5]。國內(nèi)學(xué)者湯逸飛綜合安卓手機(jī)的智能化模塊實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的追溯并選取B/S模型搭建軟硬件平臺(tái)[6]；宮敏麗等綜合WSN以及NFC完成電子商品的源頭追溯[7]；孫旭等則采用信息簽名策略以及密碼共享方式實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及加工數(shù)據(jù)追溯[8]。

1生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈和近場通信策略概述

1.1生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈

我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國家，三農(nóng)作為整個(gè)國家以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)和核心，也成為管理機(jī)構(gòu)所重視的熱點(diǎn)。生鮮農(nóng)業(yè)商品是三農(nóng)的中心，因而提升整個(gè)國家農(nóng)業(yè)商品制造、加工、保存、運(yùn)輸和開銷成為三農(nóng)問題要處理的關(guān)鍵部分。此外，由于生鮮農(nóng)業(yè)商品是最底層的農(nóng)業(yè)商品，并且作為大眾最常見的副食是保證人體日常所需的基本保障。生鮮農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)地廣[9]，適應(yīng)能力強(qiáng)并且具有很強(qiáng)的自然依賴性。

1.1.1生鮮農(nóng)業(yè)商品特征生鮮農(nóng)業(yè)商品具有季節(jié)性和地域性特點(diǎn)[10]，因而生產(chǎn)者無法及時(shí)而精準(zhǔn)地掌握當(dāng)前該區(qū)域的農(nóng)業(yè)商品數(shù)據(jù)，使得生產(chǎn)不及時(shí)，并且?guī)砭薮蟮慕?jīng)濟(jì)損失；國內(nèi)采用家庭聯(lián)合生產(chǎn)模式使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處在分散狀況因而很難達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)[11]。此外，生產(chǎn)人員的集體素養(yǎng)不高，對(duì)農(nóng)業(yè)高科技策略了解不多，使得農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)和需要之間的數(shù)據(jù)不均衡；生鮮農(nóng)業(yè)商品受到自然條件的作用因素較大，并且在收割過程中往往由于當(dāng)前生產(chǎn)者技術(shù)水平的不足，帶來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不同層級(jí)的損失，浪費(fèi)食品的使用價(jià)值；在存儲(chǔ)過程中，由于保存模式不恰當(dāng)引起水分、重要無機(jī)物的損失。

1.1.2現(xiàn)有生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈模式生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈將農(nóng)業(yè)商品作為營銷目標(biāo)，不斷協(xié)調(diào)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)流程中的物流、數(shù)據(jù)以及資金調(diào)節(jié)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供貨商、農(nóng)戶和消費(fèi)者之間的利益需求?，F(xiàn)有的生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈體系采用獲取市場數(shù)據(jù)的自由模式，當(dāng)?shù)鼗厥辙r(nóng)商品中介將從農(nóng)民手中直接購進(jìn)的農(nóng)業(yè)商品運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場，并從批發(fā)市場再供應(yīng)到各個(gè)銷售需求點(diǎn)，最后從銷售點(diǎn)販賣到客戶手中[12]。整個(gè)模型如圖1所示。

1.1.3生鮮農(nóng)業(yè)商品推拉模式混合供應(yīng)鏈體系由于批發(fā)市場能夠銜接生鮮農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)以及食用，因而批發(fā)市場需要結(jié)合消費(fèi)者的直接需要以及農(nóng)業(yè)商品的生產(chǎn)狀況調(diào)整供求關(guān)系。生鮮農(nóng)業(yè)商品推拉模式混合供應(yīng)鏈體系主要包含供應(yīng)者：即農(nóng)民、生產(chǎn)基地、批發(fā)市場以及消費(fèi)者；供應(yīng)流程如下：采用批發(fā)商搭建場地和數(shù)據(jù)交易系統(tǒng)，根據(jù)需求借助交易系統(tǒng)購買農(nóng)業(yè)商品[13]。生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈詳細(xì)模式如圖2所示。

1.1.4生鮮農(nóng)業(yè)商品批發(fā)市場存在不足基礎(chǔ)裝備不夠完備，采用供應(yīng)貿(mào)易場所為主但并未構(gòu)成人車分流模式；貿(mào)易條件存在不足，易引發(fā)生鮮農(nóng)業(yè)商品的二次污染；貿(mào)易系統(tǒng)數(shù)據(jù)交互不足，用戶對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行提取和應(yīng)用的過程存在不便；生鮮農(nóng)業(yè)商品市場監(jiān)管級(jí)別較低，未采用合理的監(jiān)管模式使得供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)化層次不高，開銷較低。

1.1.5連鎖貿(mào)易為核心的生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)體系在20世紀(jì)90年代初，連鎖貿(mào)易在食品領(lǐng)域主要體現(xiàn)為保存期限長的農(nóng)業(yè)商品和加工類產(chǎn)品。伴隨社會(huì)分工的細(xì)致化，整體城市化規(guī)模擴(kuò)充，為滿足大眾對(duì)生鮮農(nóng)業(yè)商品需要，逐步把生鮮農(nóng)業(yè)商品銷售模式帶入到運(yùn)營范疇中。連鎖貿(mào)易為核心的生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)體系重視生鮮農(nóng)業(yè)商品的購買、輸送以及售賣等動(dòng)作。整個(gè)供銷方式為把生鮮農(nóng)業(yè)商品配送給相關(guān)企業(yè)和市場，并以市場為中介轉(zhuǎn)銷給消費(fèi)者[14]，整個(gè)生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈體系如圖3所示。

1.1.6“農(nóng)超對(duì)接”方式在西方國家以及韓國、日本等地多選取農(nóng)超對(duì)接模式實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)業(yè)商品銷售，通過有關(guān)資料顯示，在歐美國家選取批發(fā)市場進(jìn)行銷售的生鮮農(nóng)業(yè)商品不到總數(shù)的20%，大多采用產(chǎn)地直銷以及超市對(duì)接農(nóng)業(yè)模式完成銷售。國內(nèi)則采用契約模式和生產(chǎn)者以及銷售人員訂立書面協(xié)定，并且交互雙方構(gòu)建合作關(guān)聯(lián)，整體模型如圖4所示。

1.2生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可追溯概述endprint

當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)業(yè)商品制造過程中使用的農(nóng)藥以及肥料往往超標(biāo)，使得生鮮農(nóng)業(yè)商品中的重金屬水平過量，整個(gè)農(nóng)業(yè)商品制造和加工進(jìn)程中添加物過多帶來飲食污染，對(duì)大眾健康帶來危害。傳統(tǒng)的生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈缺乏先進(jìn)的策略達(dá)到追溯要求和智能化追溯監(jiān)管，而生鮮農(nóng)業(yè)商品各個(gè)模塊都具有相應(yīng)的監(jiān)管體系，因而農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)數(shù)量多。數(shù)據(jù)不清晰和滯后狀況嚴(yán)重不能有效監(jiān)管，對(duì)社會(huì)穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展有重要影響，因而達(dá)到生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可追溯目標(biāo)有重要意義。

1.2.1生鮮農(nóng)業(yè)商品數(shù)據(jù)不均衡和可追溯數(shù)據(jù)不對(duì)稱概論使得生鮮農(nóng)業(yè)商品中的生產(chǎn)人員以及銷售人員更加清楚生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈的制造、加工以及輸送模塊中的數(shù)據(jù)。因而，在進(jìn)行生鮮農(nóng)業(yè)商品貿(mào)易過程中，通過經(jīng)銷商獲取生鮮農(nóng)業(yè)商品數(shù)據(jù)，但消費(fèi)者采用該種方式獲取數(shù)據(jù)是落后的。此外，數(shù)據(jù)不對(duì)稱會(huì)帶來一些惡果，如由于貿(mào)易過程中的虛假商品過多歪曲了正常農(nóng)業(yè)商品價(jià)格和占有概論，并且損壞生鮮農(nóng)業(yè)商品市場效率；引發(fā)大量缺少公德的行為，譬如，過量施肥提升農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)量。

1.2.2生鮮農(nóng)業(yè)商品安全危機(jī)和可追溯生鮮農(nóng)業(yè)商品安全通常采用事前判斷的方式，評(píng)判對(duì)人類健康帶來的危機(jī)。此外，分析農(nóng)業(yè)商品比重等數(shù)據(jù)判別對(duì)人類的風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別進(jìn)而實(shí)現(xiàn)事前預(yù)判別生鮮農(nóng)業(yè)商品安全危機(jī)的目標(biāo)。采用危機(jī)解析能夠判別生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈中潛藏的危機(jī)并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，保障可追溯手段在生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈中的價(jià)值。此外，需要及時(shí)獲取相關(guān)數(shù)據(jù)補(bǔ)充現(xiàn)有農(nóng)商品信息的不完備狀況。

1.2.3生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈和可追溯原理生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈監(jiān)管即實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸、現(xiàn)金流以及數(shù)據(jù)流的測控、調(diào)節(jié)和監(jiān)管，由于在農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈中數(shù)據(jù)和運(yùn)輸信息的正向傳輸，并從供應(yīng)鏈起始部分向終端傳送，而追溯數(shù)據(jù)則從消費(fèi)者向起始源方向傳輸。因而，供應(yīng)鏈追溯可以看作生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈監(jiān)管的反向模式。從生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈層次而言，能夠在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商務(wù)和物流等行業(yè)轉(zhuǎn)換，并且具備區(qū)域性、生鮮特征以及周期特征[15]；此外，消費(fèi)者由于對(duì)生鮮農(nóng)業(yè)商品制造過程的安全數(shù)據(jù)獲取不足，減弱了消費(fèi)者購買預(yù)期，而研究農(nóng)業(yè)商品的追溯能夠使消費(fèi)者隨時(shí)獲取農(nóng)商品數(shù)據(jù)，合理消費(fèi)，并且在農(nóng)商品產(chǎn)生質(zhì)量問題時(shí)及時(shí)了解問題的根源。

1.3近場通信策略

近場通信策略能夠和移動(dòng)終端、智能終端一起實(shí)現(xiàn)信息傳送。將該技術(shù)應(yīng)用在生鮮農(nóng)商品的供應(yīng)鏈追溯中須要避免周圍磁場產(chǎn)生的擾動(dòng)以及讀寫能力引起的數(shù)據(jù)缺失；采用近場通信策略獲取讀寫裝置標(biāo)定時(shí)，應(yīng)保持讀寫目標(biāo)和裝置間的距離；研發(fā)近場通信的農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈時(shí)須要保障穩(wěn)定的加密策略。

1.3.1近場通信策略特征近場通信策略具有低速度傳送的特征，因而其傳送信息量不多，并不須要依靠寬度較大的寬帶，能夠適應(yīng)各類惡劣環(huán)境，傳送速率約為435 kb/s，由于具有距離近和能耗小的特征，因而近場通信數(shù)據(jù)能夠避免長距離通信帶來的問題；近場通信安全快捷，在通信中，數(shù)據(jù)被獲取的概論較低，并伴隨近場通信終端的推廣，給大眾的數(shù)據(jù)搜索和支付帶來便利。

1.3.2近場通信策略運(yùn)轉(zhuǎn)方式依據(jù)近場通信策略的協(xié)定規(guī)則，其運(yùn)轉(zhuǎn)方式能夠劃分為以下3類（讀寫裝置方式、裝置和裝置間的讀入方式）：（1）標(biāo)簽讀寫方式，在不接觸狀態(tài)下獲取標(biāo)簽數(shù)據(jù)，并且把智能終端用作標(biāo)簽的讀入部分；（2）裝置間的讀寫，采用點(diǎn)間通信實(shí)現(xiàn)近場搭載，并使相互銜接的裝置間能夠完成數(shù)據(jù)互聯(lián)；（3）智能卡的模擬，把近場通信用作非智能卡進(jìn)行運(yùn)用，完成農(nóng)商品數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換。

2生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈需求解析

2.1使用者需求解析

4.2問卷的整合

本研究采用有獎(jiǎng)問答的方式通過郵件向農(nóng)產(chǎn)品公司、農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生以及某村落的農(nóng)戶共發(fā)布問卷1 000份，其中回收到有效問卷共計(jì)580份。調(diào)研生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈目標(biāo)的特征分布見表5。

4.3問卷信度以及效度解析

本研究選取Smart PLS 3.0實(shí)現(xiàn)Cronbachs參量測算，若α結(jié)果>0.75則表明信度值較高；若α值在0.4～0.75之間則信度較優(yōu)；若α值<0.4則信度不被接納[16]，測算值如表6所示。由表6可知，均值結(jié)果>0.5，說明潛在參量具有很強(qiáng)的聚合效度；Cronbachs α平均結(jié)果>0.7，說明測量項(xiàng)目的信度較優(yōu)；可容度>0.8，說明測試表信度值較優(yōu)。表2生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈組織便捷特點(diǎn)

測量項(xiàng)目問題設(shè)置生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈敏捷特點(diǎn)（1）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可以將商品和服務(wù)完成推廣（2）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可以及時(shí)反饋市場需求（3）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈能夠適應(yīng)生產(chǎn)規(guī)模和市場需求關(guān)聯(lián)（4）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈能夠反饋消費(fèi)者需要（5）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈能夠和農(nóng)產(chǎn)品中介結(jié)合生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈互聯(lián)特點(diǎn)（1）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)合作提供便捷（2）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可以給農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)合作提供機(jī)遇（3）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈可以給農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)員工提供平臺(tái)生鮮農(nóng)商品供應(yīng)鏈消費(fèi)者特點(diǎn)（1）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈為消費(fèi)者提供反饋渠道（2）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈為消費(fèi)者提供評(píng)價(jià)通道（3）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈?zhǔn)蛊髽I(yè)根據(jù)消費(fèi)者反饋調(diào)節(jié)（4）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈?zhǔn)罐r(nóng)戶根據(jù)消費(fèi)者反饋調(diào)節(jié)（5）生鮮農(nóng)業(yè)商品供應(yīng)鏈?zhǔn)怪薪楦鶕?jù)消費(fèi)者反饋調(diào)節(jié)

5結(jié)論和建議

5.1結(jié)論

5.1.1近場通信策略下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈優(yōu)化數(shù)據(jù)精準(zhǔn)度近場通信策略是條碼的替代技術(shù)，其優(yōu)勢在于可隨時(shí)獲取生鮮農(nóng)業(yè)商品相關(guān)數(shù)據(jù)。采用集合化的近場通信策略通過智能終端能夠獲取物品包裹的近場通信策略標(biāo)定的相關(guān)數(shù)據(jù)，進(jìn)而通過網(wǎng)絡(luò)傳送到數(shù)據(jù)集合中，校驗(yàn)存檔數(shù)據(jù)和存檔不匹配狀況。此外，采用近場通信策略可以優(yōu)化生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性，減少缺貨帶來損失。

5.1.2近場通信策略使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈成本增表6信度和效度解析

測試內(nèi)容測試選項(xiàng)因子復(fù)合平均結(jié)果Cronbachs α可容度近場通信策略靈活度10.7560.6520.8120.86320.81230.793近場通信策略整合度10.7520.5580.8270.87620.80930.713生鮮農(nóng)商品經(jīng)濟(jì)效益10.7830.6210.7910.86120.76330.712生鮮農(nóng)商品供應(yīng)鏈消費(fèi)者敏感度10.7820.5310.8120.86320.73130.753生鮮農(nóng)商品供應(yīng)鏈貿(mào)易變動(dòng)解析10.8210.6870.8520.87820.85630.803endprint

加產(chǎn)出提升近場通信策略引入會(huì)使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)成本增大，由于近場通信策略能需要和移動(dòng)終端，智能終端一起實(shí)現(xiàn)信息傳送，不可避免地在各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置裝備增加了整體開銷，但整個(gè)可追溯供應(yīng)鏈系統(tǒng)搭建好之后獲得的收益非常可觀。

5.1.3近場通信策略使生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈加速流通，減少庫存損毀率近場通信策略能夠使生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈加速流通，減少庫存損毀率，在與傳統(tǒng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈對(duì)比，伴隨農(nóng)業(yè)商品替代比重提升，則生鮮農(nóng)業(yè)商品損毀率降低。

5.2建議

5.2.1近場通信策略和數(shù)據(jù)庫對(duì)接由于生鮮農(nóng)業(yè)商品類別較多，自身屬性存在差別，因而在追溯流程中包含標(biāo)準(zhǔn)存在差別。當(dāng)前的近場通信策略指標(biāo)體系尚未完全搭建，因而在實(shí)際采用過程中，需要依據(jù)近場通信策略規(guī)則完善，并且研究近場通信策略的專屬應(yīng)用區(qū)間。

5.2.2生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)可行性生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈運(yùn)行狀況需要和主體狀態(tài)對(duì)接，但絕大多數(shù)監(jiān)管機(jī)構(gòu)積極性較低，使得生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈可利用程度不高。本研究建議近場通信策略使生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈和政府機(jī)關(guān)項(xiàng)目直接對(duì)接，進(jìn)行大范圍推廣。

5.2.3生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈評(píng)判體系現(xiàn)有的生鮮農(nóng)業(yè)商品可追溯供應(yīng)鏈課題研究較少且研究目標(biāo)單一。未來需要從近場通信策略下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)鏈的追溯精準(zhǔn)度，深化程度、寬度以及可用性進(jìn)行評(píng)判，分析整個(gè)系統(tǒng)存在的缺點(diǎn)，逐步完備整個(gè)系統(tǒng)的性能。

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