范 兵,張嘉迅
(1.肇慶市畜牧良種示范推廣中心,廣東 肇慶 526040;2.肇慶市畜牧獸醫(yī)局,廣東 肇慶 526040)
近幾年,土雞市場(chǎng)頻繁出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,且相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格大幅上漲,為土雞養(yǎng)殖市場(chǎng)帶來了好的預(yù)兆,使土雞養(yǎng)殖成為農(nóng)民致富增收的重要項(xiàng)目。但養(yǎng)殖方法受到傳統(tǒng)理念的影響,而表現(xiàn)出許多問題。
禽流感在土雞養(yǎng)殖過程中最為常見,也最嚴(yán)重,它不僅在土雞中相互傳播,也會(huì)在人群中相互傳播。當(dāng)土雞感染這種疾病后,會(huì)因土雞的年齡、品種、生活環(huán)境、染病程度和自身抵抗力的不同而產(chǎn)生不同的表現(xiàn)和不同的并發(fā)癥,但一般感染禽流感的土雞會(huì)發(fā)生呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)的異常。禽流感傳染速度特別快,一旦感染了這種疾病,將會(huì)造成大面積的傳播,造成極大的損失,所以,對(duì)禽流感的防治工作必須重視。
馬立克病也是土雞養(yǎng)殖中較為常見的一種病,土雞感染這種疾病后會(huì)出現(xiàn)跛行、不能站立等癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)頭頸不麻痹,出現(xiàn)雞的頭部下垂或頭頸部歪斜的情況,甚至于羽毛脫落、皮膚粗糙、眼睛虹膜變灰色,看不見東西。在土雞養(yǎng)殖過程中,發(fā)現(xiàn)感染一定要在第一時(shí)間進(jìn)行隔離,并且做好雞舍器具的消毒工作,并密切關(guān)注其他土雞有無感染,對(duì)感染的土雞要及時(shí)進(jìn)行藥物治療。
傳染性法氏囊病也是土雞養(yǎng)殖中感染率較高的一種易感疾病,也稱作甘布羅病,感染能力極強(qiáng),任何季節(jié)都會(huì)發(fā)生,防治較困難。發(fā)病一般比較突然,但在發(fā)病之前癥狀并不明顯,有時(shí)會(huì)造成治療不及時(shí)的情況。在感染這種疾病后會(huì)出現(xiàn)腹痛、出血、精神沉迷、法氏囊腫大等癥狀,對(duì)于該種疾病的治療一般是接種疫苗。
要進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查,選擇優(yōu)質(zhì)的品種,并且一定要在正規(guī)廠里引進(jìn)雛雞或種蛋,優(yōu)質(zhì)的品種是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),所以在引種時(shí)一定要做好防疫、隔離等工作。
土雞養(yǎng)殖的質(zhì)量與所選擇的養(yǎng)殖地址以及養(yǎng)殖場(chǎng)地的規(guī)劃密切相關(guān),一般選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)干燥、排水系統(tǒng)較好的地方,在這樣的場(chǎng)所進(jìn)行養(yǎng)殖利于打掃,也利于土雞的健康,不容易感染疾病。
土雞的養(yǎng)殖工作需要保證合適的溫度、濕度,同時(shí)還有加強(qiáng)通風(fēng),保證空氣流通,防止雞舍中有害物質(zhì)的濃度過高,要保持墊料干凈干燥,還要保證合適的飼養(yǎng)密度,不可密度過大,提高養(yǎng)殖的環(huán)境,保證土雞及其相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)感染的土雞,及時(shí)進(jìn)行隔離治療,如果出現(xiàn)死亡,要進(jìn)行焚燒掩埋,并且對(duì)雞舍進(jìn)行整體的消毒滅菌。
土雞易感疾病防治問題應(yīng)當(dāng)遵守“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的觀念,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ν岭u進(jìn)行疫苗注射,來達(dá)到預(yù)防感染的目的。
在養(yǎng)殖過程中一旦出現(xiàn)感染,要第一時(shí)間根據(jù)土雞所表現(xiàn)出的癥狀做出正確判斷,找出病因并對(duì)癥下藥。如果是細(xì)菌感染,可以用喹諾酮類藥物進(jìn)行治療;若是真菌類感染,可以給服維生素B1藥物;如果出現(xiàn)大面積的感染,可以往水中加富含電解質(zhì)的藥物來提高免疫力。
土雞養(yǎng)殖中易感疾病的防治問題越來越重要,要對(duì)這些易感疾病的特點(diǎn)、感染特征、相關(guān)的治療方法和藥物有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。同時(shí),通過注意引種、合理選擇、合理規(guī)劃雞場(chǎng)、保證適宜的養(yǎng)殖條件、做好雞舍器具的消毒工作、培養(yǎng)合格的飼養(yǎng)人員、遵守嚴(yán)格的操作、接種疫苗和噴霧增強(qiáng)免疫力等各種措施來預(yù)防相關(guān)易感疾病。確保了養(yǎng)殖人員的利益,推進(jìn)土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。