燕珊珊
(四川文化傳媒職業(yè)學(xué)院,成都610000)
人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)的核心內(nèi)容,直接關(guān)系到院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平,為促進高職院校機場運行專業(yè)建設(shè),深化校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革,建設(shè)以能力為本位,以職業(yè)崗位需要和職業(yè)標(biāo)準為依據(jù),努力滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需求,按照實際工作過程和任務(wù)構(gòu)建專業(yè)課程體系,培養(yǎng)社會需要的民航人才。
本專業(yè)主要面向機場、航空公司等民航企業(yè),根據(jù)機場崗位的需求,培養(yǎng)學(xué)生具備民航法律、民航服務(wù)禮儀、機場服務(wù)與安全工作的專業(yè)知識與技能,具備高度的社會責(zé)任感,良好的服務(wù)意識、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力的綜合職業(yè)素養(yǎng),能夠完成航班運行與保障、客貨運輸、地勤服務(wù)、機坪日常維護和運行管理等工作的崗位能力的高素質(zhì)技能型人才。
①民航機場和航空公司地面服務(wù)崗位;②民航客票銷售及代理企業(yè);③高鐵、地鐵、游輪等運輸企業(yè)服務(wù)一線崗位;④旅游、酒店、企業(yè)行政等相關(guān)單位。
2.3.1 值機
①工作任務(wù):負責(zé)辦理代理航班旅客乘機手續(xù),?查驗旅客機票、證件有效性、辦理行李托運;負責(zé)填制享受頭等艙休息室旅客休息卡;負責(zé)核對離港系統(tǒng)接收旅客人數(shù),對托運行李件數(shù)與重量進行比對復(fù)核,防止錯誤錄入行李重量影響飛行安全。②職業(yè)能力要求:掌握國內(nèi)航班、國際航班、高端旅客等幾項值機業(yè)務(wù)流程;掌握旅客候補、超售的處理技巧;掌握大面積航班延誤旅客后續(xù)各種保障業(yè)務(wù)的溝通和處理辦法;熟練掌握值機流程中的指令;具備與旅客的溝通能力,以最少的成本滿足旅客的需求,解決旅客的問題;了解不同的簽證政策和行李政策;掌握查驗各種特殊旅客證明。
2.3.2 安全與保衛(wèi)
①工作任務(wù):對乘機旅客的有效身份證件、客票、登機牌進行核查,對旅客人身進行儀器或手工檢查;根據(jù)航空安全有關(guān)要求,對乘機旅客、貨物、行李等運輸環(huán)節(jié)實施控制區(qū)道口圍界監(jiān)管、停機坪場面糾察等安全管理任務(wù);②職業(yè)能力要求:樹立良好的服務(wù)意識和極強的安全意識;具有極強社會責(zé)任感和組織紀律性;掌握安檢業(yè)務(wù)相關(guān)知識;能完成旅客證件、客票、登機牌核查、人身檢查、貨物、行李檢查工作。
2.3.3 客票銷售
①工作任務(wù):國內(nèi)國際機票業(yè)務(wù)的查詢、預(yù)訂、出票;②職業(yè)能力要求:掌握并熟練使用民航訂座系統(tǒng);掌握客票銷售基本理論知識和技巧;熟記民航訂座相關(guān)代碼;掌握民航客票改、簽、退相關(guān)規(guī)定;掌握相關(guān)航線知識;具有一定的服務(wù)意識和較好的服務(wù)態(tài)度。
2.3.4 行李服務(wù)
①工作任務(wù):負責(zé)行李的查詢、交付、保管和賠償?shù)裙ぷ?;負?zé)不正常行李的處置。②職業(yè)能力要求:掌握行李分揀工作流程和操作技能;掌握行李少收、多收、破損、速運等業(yè)務(wù)流程及各類單據(jù)填寫;掌握行李裝、卸及不正常情況處理;具有一定服務(wù)意識和較好的服務(wù)態(tài)度。
2.3.5 貴賓服務(wù)
①工作任務(wù):負責(zé)貴賓接待地面服務(wù)工作;負責(zé)貴賓茶水、餐飲服務(wù);負責(zé)貴賓特殊要求處理;②職業(yè)能力要求:掌握貴賓接待和餐飲服務(wù)流程及規(guī)范;具有較強的獨立處理突發(fā)事故和應(yīng)變的能力;具有一定的服務(wù)意識和較好的服務(wù)態(tài)度。[2]
2.3.6 服務(wù)引導(dǎo)
①工作任務(wù):負責(zé)信息服務(wù)、引導(dǎo)服務(wù)、登機口服務(wù)、特殊旅客服務(wù)等工作。②職業(yè)能力要求:掌握特殊旅客相關(guān)承運規(guī)定;能按照問詢服務(wù)的崗位職責(zé)和要求提供問詢服務(wù);掌握引導(dǎo)、登機口服務(wù)工作要求;具有旅客特許需求處理能力;具有較強的觀察能力,良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度。
2.3.7 商業(yè)零售
①工作任務(wù):旅客機場休閑娛樂餐飲等商業(yè)服務(wù);機場商品零售銷售負責(zé)現(xiàn)場管理、與客戶有效溝通、保持良好友善態(tài)度,樹立公司形象。②職業(yè)能力要求:具備良好的服務(wù)理念,較強的溝通技巧和較好的服務(wù)態(tài)度;了解機場商業(yè)服務(wù)內(nèi)容與要求;具有較強的中英文口語表達能力;能完成相應(yīng)崗位旅客服務(wù)工作或銷售工作;具備一線現(xiàn)場管理服務(wù)技能與規(guī)范。
2.4.1 通識課程
通識課程模塊主要開入學(xué)教育、思想道德修養(yǎng)及法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、軍訓(xùn)及軍事理論與國防教育、大學(xué)生心理健康教育、大學(xué)體育、計算機基礎(chǔ)及應(yīng)用、大學(xué)生生涯發(fā)展與就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、大學(xué)語文、大學(xué)英語11門課程。
2.4.2 專業(yè)技能課
①專業(yè)基礎(chǔ)模塊開設(shè)民航概論、民航禮儀、管理學(xué)原理與實務(wù)、民航英語口語、形體訓(xùn)練、民用航空法實務(wù)、化妝與形象設(shè)計、世界民航與旅游地理。培養(yǎng)學(xué)生的普通話水平、語言表達能力、禮儀入門技能、英語口語、旅游地理文化等專業(yè)基礎(chǔ)知識和能力,同時提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。②專業(yè)技能課立足于“服務(wù)引導(dǎo)、運行調(diào)度、貴賓服務(wù)、安全與安保、配載”等職業(yè)領(lǐng)域和工作能力,開設(shè)了機場運營管理、民航地勤服務(wù)、民航服務(wù)溝通與播音、民航服務(wù)心理與實務(wù)、民航客貨運輸、民航客票銷售、民航安檢應(yīng)用基礎(chǔ)、飛機載重平衡、民航衛(wèi)生保健與急救,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能和綜合職業(yè)素養(yǎng)。
2.4.3 專業(yè)拓展課
這部分課程是在機運基本業(yè)務(wù)技能之外,為提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力,拓寬就業(yè)方向,開設(shè)的一系列課程,主要包括:鐵路和游輪運輸服務(wù)、酒店服務(wù)實務(wù)、茶藝、插花、日語等課程。
因為民航屬于特殊行業(yè),從政策要求和用人要求上講,企業(yè)用人準入門檻高,相對于其他行業(yè),學(xué)生接觸企業(yè)的難度較大。在大力開展“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)的大環(huán)境下,民航專業(yè),尤其是近兩年新開設(shè)的機運專業(yè),更需要學(xué)校積極投入,打通校企合作的通路,建立保障機制,才能完成師資培養(yǎng)、教學(xué)改革、學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)、就業(yè)等人才培養(yǎng)工作。
機場運行專業(yè)需要建立一支數(shù)量適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理的雙師素質(zhì)教師隊伍,教師需要具備民航地面服務(wù)與管理的理論知識,民航地勤服務(wù)一線的實際工作經(jīng)驗,擁有熟練、高超的職業(yè)技能,和從事高職教育的基本素質(zhì)。但是,學(xué)校學(xué)歷教育方面學(xué)生專科層次居多,民航企業(yè)都急缺人才,同時具備教育行業(yè)和民航業(yè)職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的人才非常缺乏。[1]所以,在隊伍建設(shè)上,學(xué)院應(yīng)該創(chuàng)造條件,吸引行業(yè)人才走進學(xué)校,加強對教師教學(xué)工作職業(yè)技能和文化的培訓(xùn)與熏陶;通過校企合作的途徑,創(chuàng)造機會讓高校教師分批到企業(yè)去實習(xí)。
高職教育培養(yǎng)的是高技能水平的學(xué)生,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)所占比重很大,實踐教學(xué)的實施當(dāng)然要依托專業(yè)性的實驗實訓(xùn)室。充分開展校企合作,在校內(nèi)可以給學(xué)生提供部分仿真真實的實訓(xùn)器材和環(huán)境,但是專業(yè)要長遠發(fā)展,需要依托企業(yè)資源建立較為穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地,校內(nèi)外聯(lián)動,充分開展實訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué),體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式。