“農(nóng)民教授”何巨才

鄭科

他個子不高，又黑黑又瘦瘦，是個普通得不能再普通的農(nóng)民。

他，管出了一個連續(xù)15年畝產(chǎn)超萬斤的蘋果園，創(chuàng)造了一個數(shù)十萬人前往果園學習觀摩的奇跡。

他，不辭辛勞，足跡遍布全國各大果區(qū)，走進4000多個果園，為果農(nóng)做指導開講座數(shù)千次。

他撰寫果樹技術(shù)文章200余萬字，讓無數(shù)果農(nóng)受益，在北方果區(qū)擁有無數(shù)“粉絲”。

他自詡“泥腿子技術(shù)員”，數(shù)十年學而不息，時時豐富自己，并付諸生產(chǎn)實踐。

他總結(jié)出了果樹生產(chǎn)十大經(jīng)驗理論，令業(yè)內(nèi)專家驚嘆，大家稱贊其為“農(nóng)民教授”。

他就是中農(nóng)樂果樹科學研究院金牌講師——何巨才（圖1）。一個被果農(nóng)們親切地稱為果園里的“土專家”、“老黃?！焙汀柏斏駹敗钡钠胀ㄞr(nóng)民。

何巨才，山西省夏縣水頭鎮(zhèn)后堡村農(nóng)民。共和國的同齡人。雖然只有高小文化，但是他從不甘心做一個沒有文化、沒知識、沒技術(shù)的農(nóng)民。幾十年來，他堅持讀書看報學技術(shù)，養(yǎng)成了刻苦學習、善于鉆研、勇于實踐的好品格。

1966年，不到20歲的何巨才擔任了生產(chǎn)隊的果樹技術(shù)員。從那時起，他就開始了對果樹技術(shù)知識的學習和研究，50年如一日，樂此不疲?！渡轿鞴麡洹?、《中國果樹》、《落葉果樹》、《河北果樹》、《煙臺果樹》、《果農(nóng)之友》等報刊就成了何巨才每年必訂、必讀、必存的“課本”。這些他眼里的“寶貝”，他都會一字一句地反復咀嚼。村里人都說老何讀書像“吃書”。

1993年，他在自己的責任田里栽了10畝2001富士和五代紅星一瓦里，采用細長紡錘形整形。他認為這種樹形，最能適合和滿足果農(nóng)密植高產(chǎn)、提早結(jié)果、快速致富的要求。

當時，沒有現(xiàn)成的模式可參照，他便邊實踐邊摸索。樹在不斷長大，園一天比一天密，他摸索出了控冠技術(shù)。這種樹形讓整棵果樹日照充分.結(jié)果早.品質(zhì)好.產(chǎn)量高，栽樹第四年就結(jié)果，第五年就進入盛果期，2002年，老何7年齡的果樹畝產(chǎn)量已經(jīng)達到5 000多千克。之后連續(xù)15年，他果園的畝產(chǎn)一直保持在5000千克以上。有效克服了果樹大小年現(xiàn)象，締造了在中國蘋果興盛年代的產(chǎn)量奇跡。被確定為國家細長紡錘形示范園（圖2）。

在那個“有產(chǎn)量就有收入”的年代，何巨才的蘋果樹不但管理得像三軍儀仗隊那樣整齊有型，而且持續(xù)高產(chǎn)。來學習參觀的人絡繹不絕。從上世紀九十年代末到現(xiàn)在，他的果樹栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗到底傳授給了多少農(nóng)民、到底有多少果農(nóng)直接間接地向他學習技術(shù)而受益，現(xiàn)在誰也統(tǒng)計不清。

在何巨才的帶動下，不少人跟著種起了蘋果。何巨才將他的主干形技術(shù)和果樹管理經(jīng)驗毫無保留地傳授給每一位求教的果農(nóng)（圖3、圖4），不管本村的、外村的，也不管河南的、陜西的、山東的，他都是一遍遍講，手把手教（圖5）。

一個人侍弄十幾畝果園，何巨才本來就很忙，再加上要義務接待大批參觀者，給他們講技術(shù)、做示范，他就更是忙得不可開交。特別是加入中農(nóng)樂技術(shù)團隊以后，他既擔任村里果樹協(xié)會會長，又擔任中農(nóng)樂的專職講師，還肩負起了用筆來完成傳播先進果業(yè)技術(shù)的任務。

不會寫，就學。寫不好，就從把技術(shù)講明白開始。從蹣跚學步，到走的穩(wěn)穩(wěn)當當，再到極速奔跑。這一過程，何巨才整整寫了100萬字。

從果園里回來，他伏案疾書，想把生產(chǎn)中的經(jīng)驗總結(jié)在紙上。

講課結(jié)束，他在農(nóng)家炕頭，借著微弱的燈光揮筆疾書，想把與果農(nóng)的交流所悟記下來。

與專家探討之后，他在火車上掏出隨身的小本子，生怕漏掉每一個核心點。

技術(shù)日臻成熟，閱歷更加豐富，寫法更加灑脫。何巨才的技術(shù)文章不拘一格，揮灑自如，果農(nóng)們愛看他的文章，甚至等著盼著他的文章在報上發(fā)表；專家們也喜歡與他交流，希望通過他的文章發(fā)現(xiàn)更鮮活的生產(chǎn)經(jīng)驗。

他發(fā)表在《山西農(nóng)民報》、《中農(nóng)樂果業(yè)科技報》的果樹生產(chǎn)指導文章達600多篇，累計接近200萬字?？梢哉f，篇篇來源于生產(chǎn)實踐，又反過來指導生產(chǎn)。特別是他原創(chuàng)的《果樹當年新梢論長短》《果樹秋梢論短長》《果樹葉片論大小》《果樹花芽論飽滿》《果樹當年葉片論薄厚》《果樹當年果個論大小》《果樹基部葉片論大小》《果樹當年生枝論成花》《果樹生長論空間》《果樹冬剪論回縮》《果樹枝條論枝姿》《果樹澆水論管控》《果樹生長論平衡》《果樹新梢論停長》《果樹營養(yǎng)論貯藏》《果樹新條論粗細》等“果樹管理二十論”，細述了自己的“一家之言”，既有精深的理論研究，又具有生產(chǎn)實踐具體指導意義，在果農(nóng)和專家中產(chǎn)生了巨大的影響。

筆下有擔當，紙上能生財。無數(shù)果農(nóng)因他而改變生產(chǎn)觀念，無數(shù)果園因他的文章而提質(zhì)增效。中國果樹研究所專家評論說，何巨才的文章已達到較高的論文水準。他也由此被大家稱為“農(nóng)民教授”。

這個閑不住的“農(nóng)民教授”，還把他家的電話和手機號碼公布在中農(nóng)樂的報刊上，打進他家里的電話每天不停。這個問“我的果樹怎么修剪”，那個問“我的果樹病害是怎么回事”；要么是請教怎么防凍，要么是問該不該澆水，要么是打聽什么品種好，要么是討教蘋果怎么賣。何巨才曾經(jīng)一天最多接過90多個電話。中間手機沒電了，插上電源繼續(xù)接聽；這邊手機還沒放下，那邊座機鈴聲又不停響了起來。即使在大年初一，上何巨才家登門求教的果農(nóng)也是絡繹不絕。

何巨才年近七旬，且患有較為嚴重的腿疾，但一個農(nóng)民善良的天性和對果樹發(fā)自內(nèi)心的熱愛，讓他把技術(shù)研究總結(jié)和傳播視為天大。在中農(nóng)樂，他為會員和果農(nóng)服務的熱情任何時候都沒有減退過。只要會員和果農(nóng)要求講課或進園指導，他就會無條件地欣然前往（圖6）。

2013年冬季的一天，中農(nóng)樂調(diào)派何巨才去山西翼城縣講課，中途下起了大雪。由于雪大路滑，他不顧自己年邁腿疼下車推車，因腳下地滑，幾次摔倒在地，但他一聲不吭，爬起來再推。就這樣走走停停上上下下，上了一個坡又一個坡，翻過一道梁又一道梁，一連推了四次車，不知摔了多少跤，終于來到了講課地點。講完課后，他又冒雪到地里為果農(nóng)進行示范修剪。會員們都為何老師不辭辛苦頂風冒雪前來講課的精神深深感動，可他卻十分淡定地說：“這有什么，中農(nóng)樂的宗旨就是服務，傳經(jīng)送寶是我的責任，只要果農(nóng)有收獲，能發(fā)財，再苦再累我也覺得值?！?/p>

2016年，中農(nóng)樂千鄉(xiāng)萬村互聯(lián)網(wǎng)平臺上線，中農(nóng)樂為果農(nóng)的服務方式也增添了新的翅膀。何巨才與時俱進，換手機，學上網(wǎng)，泡在中農(nóng)樂總部向年輕人學習互聯(lián)網(wǎng)知識。現(xiàn)在，何巨才每天最重要的事情就是，在中農(nóng)樂APP平臺上的“在線咨詢”平臺和“在線診斷”平臺上答復果農(nóng)的問題；通過中農(nóng)樂上百個微信群，解答果農(nóng)朋友提出的各種問題。一有空閑時間，他就趕到總部技術(shù)中心和新聞中心，錄制“中農(nóng)樂大講堂”?；蛟诩夹g(shù)人員的要求下，趕到果園錄制“果園開講”。他常說：互聯(lián)網(wǎng)為我們一線果業(yè)技術(shù)人員的服務插上了翅膀，我們不能辜負這個偉大的互聯(lián)網(wǎng)時代。

2006年3月17日，因為果樹管的好，何巨才作為夏縣唯一的農(nóng)民代表，有幸參加了溫家寶總理的調(diào)研座談會，總理勉勵他把果樹管好，為群眾把技術(shù)服務好。

社會也沒有忘記何巨才的付出。他先后榮獲了運城市特級勞模、運城市實用拔尖人才等各項榮譽。2006年，何巨才被選為夏縣人大常委會委員和運城市第二屆人大代表。2016年，他再次被選為運城市第四屆人大代表。

老驥伏櫪，志在千里。

何巨才，這個果農(nóng)心目中的“農(nóng)民教授”，正在以一種“老黃?！钡木?，頑強拼搏，奮斗不息，實現(xiàn)著自己的人生價值。endprint