周 榮 王延鋒
(1.西安市未央?yún)^(qū)果林管理站,陜西 西安 710016;2.西安未央?yún)^(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站,陜西 西安 710016)
測(cè)土配方施肥技術(shù)是指通過(guò)研究當(dāng)?shù)氐耐恋厍闆r,根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)規(guī)律等,選擇合適的肥料配方及施肥時(shí)間的一項(xiàng)技術(shù)。主要通過(guò)研究農(nóng)作物對(duì)氮磷鉀等元素的需求量,確定滿(mǎn)足作物需求且不會(huì)造成浪費(fèi)的肥料配比。同時(shí),通過(guò)研究土地對(duì)肥料的固化率和農(nóng)作物的吸收效率,確定施肥時(shí)間及次數(shù)。在保障農(nóng)作物吸收充足的肥料的同時(shí),有效避免肥料浪費(fèi);在防止土地污染、水污染、空氣污染的前提下,最大程度地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。測(cè)土配方施肥是當(dāng)前和今后施肥的主要方向。
目前,測(cè)土配方施肥技術(shù)已經(jīng)在各地得到推廣、應(yīng)用。但是,由于缺乏科學(xué)的引導(dǎo),造成技術(shù)效果發(fā)揮不佳、達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)等,急需改善應(yīng)用現(xiàn)狀。
測(cè)土配方施肥需要研究土地、農(nóng)作物和肥料之間的關(guān)系,以土地營(yíng)養(yǎng)消耗率、農(nóng)作物肥料吸收率、肥料配比為基礎(chǔ),研究行之有效的肥料配比及施肥方式。測(cè)土配方施肥技術(shù)就是通過(guò)以肥料施用的方式和農(nóng)業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ),解決肥料的投入量和農(nóng)作物產(chǎn)出量的問(wèn)題,解決農(nóng)作物土地消耗量與肥料補(bǔ)充量的問(wèn)題。通過(guò)研究這些問(wèn)題,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物在肥料施用下獲得最高產(chǎn)出量,且能保證農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)。同時(shí),利用肥料最佳配比和肥料最佳施用時(shí)間,達(dá)到減少污染、保護(hù)環(huán)境的目地。
目前,測(cè)土配方施肥方式主要有2種,一是先通過(guò)區(qū)域劃分,再進(jìn)行區(qū)域內(nèi)測(cè)土配方施肥。即通過(guò)對(duì)區(qū)域進(jìn)行劃分,研究各個(gè)區(qū)域的不同土壤條件和農(nóng)作物種類(lèi),制訂符合本地區(qū)的特定的肥料配比和施肥方式。二是根據(jù)植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素和植物生長(zhǎng)規(guī)律,根據(jù)植物吸收肥料的效率進(jìn)行肥料配比,最后結(jié)合土壤情況優(yōu)化肥料配比。
目前,測(cè)土配方施肥技術(shù)主要有按人分配、站場(chǎng)結(jié)合、土地測(cè)量與施肥指導(dǎo)、制訂最優(yōu)肥料配比4種應(yīng)用方式。按人分配是分配相應(yīng)的技術(shù)人員到每戶(hù)農(nóng)民家中,免費(fèi)提供測(cè)土、配質(zhì)肥料等服務(wù)的方式。站場(chǎng)結(jié)合是指農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)肥料廠提供肥料配方,再進(jìn)行生產(chǎn)的方式。土壤測(cè)量與施肥指導(dǎo)則是指通過(guò)一站式服務(wù)為農(nóng)民提供肥料。制訂最優(yōu)肥料配比則是指針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,由政府牽頭,對(duì)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)進(jìn)行測(cè)量,并提供最優(yōu)配比肥料的方式。
測(cè)土配方施肥技術(shù)在我國(guó)的推廣率較低,主要原因不在于科研力度不夠,而在于農(nóng)民與企業(yè)交流不夠。由于農(nóng)民基礎(chǔ)知識(shí)不夠,不能理解測(cè)土配方施肥的優(yōu)勢(shì),企業(yè)又不能通過(guò)農(nóng)民了解生產(chǎn)中的具體需求和土地的實(shí)際情況,導(dǎo)致我國(guó)測(cè)土配方施肥技術(shù)在實(shí)際耕作中使用率不高。
目前我國(guó)測(cè)土配方施肥技術(shù)并不完善,不能適配較多的農(nóng)作物。就目前的情況而言,測(cè)土配方施肥技術(shù)在糧食、油料作物等方面應(yīng)用較多,而在蔬菜、果樹(shù)等作物上的應(yīng)用很少,所以目前測(cè)土配方施肥技術(shù)并不普及。
由于大多數(shù)農(nóng)民的文化程度不高,對(duì)于測(cè)土配方施肥認(rèn)識(shí)不夠,導(dǎo)致推廣測(cè)土配方施肥之后農(nóng)民依舊使用傳統(tǒng)的施肥方式,造成測(cè)土配方施肥無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。所以,要保障測(cè)土配方施肥技術(shù)得到全面應(yīng)用,就要進(jìn)一步加大宣傳教育力度,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),建立更加有效的指導(dǎo)模式和服務(wù)模式。
配方肥的生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)公布的配方生產(chǎn)肥料。但是,由此生產(chǎn)的肥料不能滿(mǎn)足不同肥力田塊的個(gè)性化需求。因此,需要企業(yè)在配方肥生產(chǎn)方面采取自己測(cè)試、自己配方的方法。這就需要配備相應(yīng)的土壤測(cè)試儀,通過(guò)儀器測(cè)試出不同土壤的養(yǎng)分種類(lèi)和含量,然后根據(jù)土壤檢測(cè)結(jié)果配置肥料。
針對(duì)環(huán)境相同、土壤條件相同的地區(qū),可以使用大配方肥料。這種配方肥料的測(cè)試、配料和生產(chǎn)可以由大中型企業(yè)完成。針對(duì)不同地理位置的土壤質(zhì)地、作物類(lèi)型、農(nóng)業(yè)工作制度以及農(nóng)業(yè)管理設(shè)施和肥料效應(yīng)等條件,統(tǒng)一使用這種大配方肥料就違背了測(cè)土配方施肥的初衷。而是要根據(jù)影響因素,對(duì)大配方肥料進(jìn)行調(diào)整,然后有針對(duì)性地生產(chǎn)個(gè)性化配方肥料。另外,要開(kāi)發(fā)智能化配方施肥技術(shù)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民對(duì)配方肥料小批量、個(gè)性化的需求。
測(cè)土配方施肥技術(shù)與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合才能起到最佳效果,因此,要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)制,探索農(nóng)村農(nóng)技有效結(jié)合的方式,以推動(dòng)測(cè)土配方施肥到田,并解決農(nóng)村勞動(dòng)力不足的問(wèn)題,改變農(nóng)民傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣。
在政府的引導(dǎo)和大力扶持下,我國(guó)補(bǔ)齊了企業(yè)的“短板”,但是這并不等于配方肥能夠到達(dá)每個(gè)農(nóng)戶(hù)手中。在當(dāng)前測(cè)土配方施肥大面積推廣不可能一步實(shí)現(xiàn)的情況下,應(yīng)從小面積普及入手,讓農(nóng)民自愿選擇配方,從農(nóng)民的角度出發(fā),有效節(jié)約成本。同時(shí),政府應(yīng)對(duì)應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)的農(nóng)民給予補(bǔ)貼,向他們提供專(zhuān)項(xiàng)資金等引導(dǎo)性政策,提高農(nóng)民應(yīng)用配方肥的積極性,進(jìn)而逐步擴(kuò)大配方肥的使用面積。