李勤文
(周口市川匯區(qū)農(nóng)林局,河南 周口 466000)
小麥全蝕病是影響小麥生產(chǎn)的一種毀滅性病害,主要危害小麥根部和莖基部,可造成小麥減產(chǎn)10%~70%,甚至絕收。小麥感病越早,產(chǎn)量損失越大。近年來,河南省周口市川匯區(qū)一些地塊有蔓延趨勢,而且蔓延速度很快,一塊地從零星發(fā)生到成片死亡只需約3 a,危害嚴重。
小麥全蝕病是一種典型的根病,一般病菌主要侵染小麥根部和莖基部。小麥幼苗時期,病原菌以侵染根和地下莖為主,使其腐爛變黑;地上小麥苗表現(xiàn)為基部葉片發(fā)黃、心葉卷曲,分蘗數(shù)減少,生長勢弱,返青推遲,麥苗稀疏矮小,基部變黑嚴重,直至死亡。小麥拔節(jié)后,表現(xiàn)為在潮濕條件下,莖基部葉鞘內(nèi)側(cè)和莖稈出現(xiàn)肉眼可見的黑褐色菌絲,稱為“黑腳”,這是全蝕病區(qū)最典型的特征。病株嚴重的生長緩慢、矮小,但染病晚的植株矮化不明顯,發(fā)病的植株易枯萎、出現(xiàn)白穗。全蝕病高發(fā)期,田里植株會全部枯死。小麥抽穗灌漿期,病株出現(xiàn)“白穗”,病根變黑呈“黑腳”狀,之后顏色加深呈“黑膏藥”狀,易于拔起,成穗率低,千粒重下降,這是成株期特有的現(xiàn)象。在小麥即將成熟時,全蝕病癥狀表現(xiàn)最為明顯,主要體現(xiàn)在麥芒及麥穗發(fā)白,在干旱情況下,小麥的病株基部“黑腳”癥狀不太明顯,病株也沒有產(chǎn)生子囊殼。但是,在濕度較大的環(huán)境下,小麥落黃時期一般在病株葉鞘內(nèi)側(cè)及病株基部見突起的黑色顆粒狀物。
小麥全蝕病一般通過土壤、糞肥、種子、流水等渠道傳播,多雨、高溫、地勢低洼麥田發(fā)病重。早播、冬季低溫、成熟受干熱風侵害以及土質(zhì)疏松、瘠薄、堿性、有機質(zhì)少,缺磷、缺氮的麥田發(fā)病均重。因為小麥全蝕病是一種重要的土傳病害,施用含有病殘體的生糞肥可導致病害傳播,有時候在小麥田灌溉、翻土耕作等情況下也可使病菌在一定范圍內(nèi)傳播擴散。對于種子傳播,專家一直爭論不斷。一般意義上的“種子傳播”,是指病殘體通過種子間相互混雜發(fā)生的傳播。這些病殘體混入種子進入耕地可能引起病害發(fā)生。糞肥傳播途經(jīng)一般包括病菌隨塵土、小麥秸稈、小麥莖稈、小麥麥糠等混入糞肥中,如果把這類物質(zhì)還田或者沒有經(jīng)高溫發(fā)酵漚制和高溫殺毒就施入麥田,就可能把病菌帶入麥田。
對于無病區(qū)的小麥,嚴禁從病區(qū)調(diào)運物料,不用發(fā)病區(qū)的種植材料。嚴格化驗、檢測調(diào)進種子,嚴把種子質(zhì)量關。建議對種子使用甲基硫菌靈浸種,時間控制在10 min以上為宜。
目前,國內(nèi)高抗小麥全蝕病的小麥品種基本沒有。但是試驗證實,如果小麥分蘗力強、根系發(fā)達,那么這類品種相對比較耐病。另外,最近幾年新培育的品種對小麥全蝕病有一定的抗性。
土溫維持在12~20℃時,小麥全蝕病病菌最活躍。建議適當推遲播種期,土壤溫度逐漸下降,病菌活性降低,能有效降低感染率。
小麥全蝕病一旦發(fā)病,土壤表層就會遺留寄居病菌,如果對小麥田進行深翻深耕,就可以把病菌深埋入土層,有效阻止病菌傳播。耕地輪作是控制小麥全蝕病的一種方式,作物輪作要因地制宜,要堅持2 a左右輪作一次。全蝕病零星輕微發(fā)病區(qū)加強輪作,可以抑制病害蔓延擴展;重病區(qū)做好輪作倒茬,可以減輕全蝕病的危害。
如果把玉米、大豆等秋季農(nóng)作物與小麥進行一年連作或者多年連種,就會增加土壤中的病菌存留機會,提高全蝕病的發(fā)病率;如果進行隔茬輪作或與水旱田輪作,能夠有效控制病情傳播。
土壤的營養(yǎng)成分對小麥全蝕病的發(fā)生有極大的影響,如土壤缺氮的田塊全蝕病害發(fā)生嚴重,土壤含氮量高的田塊全蝕病發(fā)生較輕,主要營養(yǎng)缺乏的地塊全蝕病害發(fā)生較重。磷肥可以促進小麥苗期植株根系生長發(fā)育,鈣鎂鋅等其他微量元素對小麥全蝕病也有一定的影響。因此,建議增加有機底肥用量,以提高有機質(zhì)含量,建議1 hm2施用腐熟有機肥10萬kg為宜?;适┯靡⒁怵B(yǎng)分含量的配比,合理的氮、磷、鉀配比可以有效防止病害蔓延。據(jù)統(tǒng)計,當土壤全氮含量為0.07%、速效磷含量為0.06%、有機質(zhì)含量在1%以上時,全蝕病發(fā)展緩慢;速效磷含量低于0.01%時發(fā)病重。
水澆地小麥比旱地小麥全蝕病發(fā)生重;在冬麥區(qū),暖冬早春多雨時,小麥全蝕病害較重。沙性土壤保肥水能力較差,全蝕病嚴重;黏土保肥水能力強,全蝕病害較輕。中性或者偏酸性土壤病害較輕,偏堿性土壤全蝕病害較重。因此,應注意小麥田的土壤含水量,合理進行灌溉,大雨后及時排除田間積水。
在苗期,667 m2用20~30 g禾果利或多菌靈500 g兌水噴霧莖基部。小麥拔節(jié)期,用粉銹寧可濕性粉劑或三挫酮乳油兌水噴澆小麥,一般防效在60%左右。小麥返青期,使用消蝕靈兌水灌根。另外,可用全蝕凈或立克秀濕拌種劑拌種、悶種,然后晾干后播種。播種前可用甲基托布津可濕性粉劑拌細土,耕作時均勻撒施。
對局部零散發(fā)病田塊,盡量就地封閉,原地滅除。成熟后單收單打,零星病田可以提前連根拔除并帶出田地焚燒,以盡量減少菌源。