趙 斌
(南充市高坪區(qū)老君鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,四川 南充 637100)
水稻稻瘟病是影響水稻健康生長(zhǎng)的四大病害之一,通常發(fā)生在水稻發(fā)育期,對(duì)水稻的各個(gè)部位均可造成危害。水稻稻瘟可發(fā)生于我國(guó)各個(gè)區(qū)域,而且不受季節(jié)的限制,任何季節(jié)都有可能發(fā)病。
稻瘟病又被稱作稻熱病,民間通常稱其為爛頸瘟、卡頸黃。該病害是我國(guó)四川省水稻最常見的病害,一旦稻瘟病大面積流行,水稻產(chǎn)量通常會(huì)減少10%~30%,嚴(yán)重的會(huì)減產(chǎn)50%甚至是顆粒無(wú)收。
根據(jù)病菌感染部位的不同,可將稻瘟病分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟。其中,在水稻3葉期之前發(fā)病的統(tǒng)稱為苗瘟,苗瘟的特征是沒有明顯的病斑,稻苗的芽與芽鞘會(huì)出現(xiàn)水浸狀病斑,隨著病情的發(fā)展,病斑變?yōu)辄S褐色直至枯死。水稻3葉期之后在葉子上發(fā)病,統(tǒng)稱為葉瘟。感染葉瘟后,水稻葉片上會(huì)產(chǎn)生灰綠色、褐色的各種形狀的病斑,在陰雨天氣下發(fā)病部位會(huì)有灰綠色霉層[1]。穗頸瘟普遍發(fā)生在水稻的穗頸、穗軸、枝梗與果實(shí)上,發(fā)病部位起初出現(xiàn)淡褐色病斑,邊緣會(huì)出現(xiàn)水浸狀退綠現(xiàn)象,病變后期會(huì)變成黑褐色,病變?cè)缙跁?huì)出現(xiàn)白穗現(xiàn)象,發(fā)病晚期會(huì)使谷粒干癟。另外,還會(huì)有少見的節(jié)稻瘟、葉枕瘟等。
2.1.1 增強(qiáng)對(duì)水稻栽培的重視度。首先,在進(jìn)行水稻栽培時(shí),栽培人員需要遵循早育苗、早插苗的基本原則。其次,要注意栽培水稻的水深,盡量避免采用深水淹灌的方式,對(duì)稻田的進(jìn)出水口需要進(jìn)行墊高與增寬處理,并要加強(qiáng)對(duì)渠道的清理。栽培水稻的稻田要盡可能保持在淺水層,以有效降低稻田的濕度。再次,要對(duì)稻田進(jìn)行有效的通風(fēng)、采光處理,稻田的通風(fēng)與采光直接關(guān)系到水稻是否早熟和貪青,對(duì)水稻的抗病性也有很大的影響。同時(shí),要有效清理稻田的雜草。最后,要依據(jù)稻田、稻苗的品種等進(jìn)行科學(xué)合理的施肥。通常,對(duì)于貧瘠的稻田、抗病品種的水稻與長(zhǎng)勢(shì)較弱的稻苗要多施肥,反之要少施肥。另外,通過(guò)分期追肥(前期多施肥,后期少施肥)來(lái)有效提高施肥效果,提升稻苗的抗病力。而且施肥時(shí)多施用磷鉀肥[2]。
2.1.2 有效控制水稻稻瘟病的感染源頭。水稻感染稻瘟病的主要病菌來(lái)源是病癟粒、帶病種子及帶病稻殼等。想要對(duì)水稻稻瘟病進(jìn)行有效的預(yù)防,就需要對(duì)帶有稻瘟病病菌的水稻及其附屬物進(jìn)行有效的清理。一方面,要注意鑒別避免種植抗稻瘟病較弱的水稻品種;另一方面,播種之前要對(duì)種子進(jìn)行有效處理,如使用泥水或者20%的鹽水對(duì)種子進(jìn)行篩選,避免播種帶有稻瘟病病菌的種子。
2.1.3 加強(qiáng)預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)。在進(jìn)行水稻種植時(shí),要細(xì)致觀察天氣情況,關(guān)注水稻的生長(zhǎng)勢(shì)頭,全方位、多角度進(jìn)行稻瘟病的防治。首先,依據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),如果在水稻分蘗盛期出現(xiàn)葉片寬大披垂、稻葉顏色過(guò)綠以及稻株長(zhǎng)勢(shì)激烈的情況,很有可能感染了葉瘟。其次,在水稻分蘗后期,水溫逐步升高至20℃左右時(shí),需要特別關(guān)注容易感染稻瘟病的稻田,需要仔細(xì)觀察樹陰及糞底地的水稻生長(zhǎng)情況,一旦發(fā)現(xiàn)染病稻株,需要采取應(yīng)對(duì)措施,否則將致使整片稻田都染上稻瘟病。然后,農(nóng)戶要及時(shí)收聽天氣預(yù)報(bào),一旦將要出現(xiàn)連續(xù)的陰雨天氣,雨后7~10 d有可能會(huì)發(fā)生葉瘟,需要在雨后采取有效的防治措施。最后,在水稻孕穗期,如果稻株出現(xiàn)貪青、葉子寬大發(fā)軟、抽穗緩慢現(xiàn)象,或者出現(xiàn)氣溫持續(xù)上漲以及連續(xù)的陰雨天氣,就要預(yù)防穗頸瘟,需要密切關(guān)注稻田,積極應(yīng)對(duì)稻瘟病的發(fā)生[3]。
2.1.4 合理選擇抗病稻種。播種時(shí),要盡量選擇抗病性強(qiáng)的水稻種子,以有效防止水稻感染稻瘟病??共∑贩N需要結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境進(jìn)行選擇,不同地區(qū)、不同省份、不同氣候要選擇不同的抗病品種,才能達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。一般抗病性會(huì)隨著抗病品種的生長(zhǎng)而逐漸減弱,最終將會(huì)完全喪失抗病效果。所以,抗病品種的抗病性是有時(shí)限的,通常為3~5 a。因此,某個(gè)地區(qū)一直使用同種抗病水稻,一旦到了其“保質(zhì)期”,抗病水稻就會(huì)變成病害易發(fā)品種,造成嚴(yán)重?fù)p失,因此需要適時(shí)更換抗病品種,有效發(fā)揮其抗病性。
對(duì)稻田的藥劑防治工作通常在7月中旬展開,在進(jìn)行藥劑防治作業(yè)時(shí),需要重點(diǎn)關(guān)注生長(zhǎng)較為茂盛的稻田,一旦發(fā)現(xiàn)患病稻株,就需要立刻進(jìn)行藥劑防治。需要注意的是,在進(jìn)行藥劑防治時(shí),不要選擇在水稻開花期噴灑農(nóng)藥,而且噴灑農(nóng)藥的時(shí)間最好為06:00之前或者15:00之后。而且在稻株分蘗期遇到降雨時(shí),需要種植戶對(duì)容易發(fā)病的稻田進(jìn)行檢查,如果發(fā)現(xiàn)有稻株感染病菌,就需要使用藥劑進(jìn)行治理。用藥后10 d左右,病情若未能得到有效的控制,就需要再次使用藥劑進(jìn)行處理。如果稻株葉瘟病病情并不是十分嚴(yán)重,發(fā)病時(shí)間較晚,可以同時(shí)防治穗頸瘟。穗頸瘟的高發(fā)期通常是在孕穗晚期及剛開始抽穗的時(shí)候,一旦發(fā)病,不論病情是否嚴(yán)重都要使用藥劑進(jìn)行防治,并且在齊穗期需要再次使用藥劑進(jìn)行防治,以有效控制病情的蔓延。在防治藥劑選擇方面,筆者推薦使用30%瘟靈乳油或者40%稻瘟靈可濕性粉劑,兌水后噴灑防治,用量盡量控制在900~1 100 g/hm2。
在水稻的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中很容易受到各種病害的影響,其中稻瘟病的發(fā)病率是最高的。所以,種植戶要對(duì)水稻稻瘟病進(jìn)行綜合治理,提高自己的預(yù)防意識(shí),增強(qiáng)自身的防治手段,以有效減少稻瘟病的發(fā)生,有效改善水稻的生長(zhǎng)環(huán)境,提升水稻品質(zhì),提高水稻產(chǎn)量,從而有效保障水稻種植的經(jīng)濟(jì)收益不受稻瘟病的影響。