周 靜
(山東省蒙陰縣桃墟鎮(zhèn)林果站,山東蒙陰 276223)
櫻桃屬于李屬類的一類植物統(tǒng)稱,屬于喬木,樹一般在3~5 m,樹皮常呈灰白色。櫻桃的果實屬于水果的一種,色澤鮮艷且形如瑪瑙,富含蛋白質、維生素以及鐵、鈣、鉀等微量元素[1],是屬于營養(yǎng)非常豐富的一種果樹,因此櫻桃的經濟效益也比較高。近些年來在我國北方地區(qū)得到大范圍推廣,促進了當地的老百姓收入增加。但是在果樹栽植中經常有一句俗語形容櫻桃樹,就是“櫻桃好吃樹難栽”,主要是指櫻桃樹的管理難度比較大[2]。這其中,櫻桃樹的拉枝技術也屬于櫻桃樹的重要管理內容。
櫻桃樹拉枝的目的就是開張櫻桃樹的主枝方向和角度[3],有利于櫻桃樹加速成形樹冠且能夠擴大樹冠,從而能夠改善櫻桃園中的單個櫻桃植株的通光通風條件,調節(jié)櫻桃樹的內源激素種類和調節(jié)櫻桃樹內的營養(yǎng)成分[4],加快內源激素和營養(yǎng)元素的分配和運輸,緩和櫻桃樹的生長的枝條長勢或者櫻桃樹勢。由于櫻桃樹的幼體樹枝經常生長旺盛,導致小櫻桃樹主枝的基角變小,枝條經常呈直立狀態(tài),因此需要對小櫻桃樹進行拉枝,從而促進其生長發(fā)育和結果。
對于櫻桃樹來說,可以在一年四季對其進行拉枝,但是在田園管理中,一般是在春季和秋季進行拉枝。在春季對櫻桃樹進行拉枝需要注意一點,就是春季的櫻桃樹的枝條比較脆弱,若進行拉枝極易造成劈裂,造成櫻桃樹產生傷口,引起果枝流膠,所以在春天拉枝時一般應在3月末和4月初櫻桃樹液開始流動時進行,且在春季拉枝時一般是宜晚不宜早。在秋季進行拉枝時,應在新梢生長緩慢或者停止生長時進行拉枝,一般是9月份,若在此時對櫻桃樹拉枝,則櫻桃枝條的延長頭不易向上翹動,且枝條比較柔軟,可塑性也較強,有利于對分枝或者主枝的角度和方向進行調整,從而達到改善櫻桃植株透光通風條件的目的,有利于櫻桃樹的花芽分化形成。在秋季對櫻桃樹拉枝時會經常出現枝條反葉的現象,但是過上十天半個月葉子就會正過來,所以果農不必擔心。對于幼體櫻桃樹來說,拉枝若和拿枝進行結合,對櫻桃樹的生長促進作用會更好。另外,若春季不對櫻桃樹進行拉枝,在秋季對櫻桃樹拉枝則易早不宜晚。
對于不同樹齡和樹形的櫻桃樹進行拉枝,選擇的角度也不同。一般情況下,對櫻桃樹拉枝的角度多在90°左右,即通常情況下把櫻桃樹的枝條拉平就可以。而對于樹齡比較大的櫻桃樹,則一般遵循一仰二平三俯的拉枝角度原則。
櫻桃樹拉枝前一般需要準備好布條、木樁、魚精繩、手鋸和小木構等。
3.1 具體方法 具體方法有一推、二揉、三壓、四定位。
3.1.1 一推 一推也就是指要用手緊緊握住櫻桃樹的枝條反復向上向下推動。由于櫻桃樹的枝條分枝的角度比較小,在拉枝幅度比較大的情況下極易導致枝條與母體劈裂,因此在對櫻桃樹進行拉枝前,需用手對要拉枝的枝條進行反復晃動,使枝條基部柔軟,從而使其基本軟化,避免出現劈裂的現象。
3.1.2 二揉 揉就是指將櫻桃的枝條上下左右進行揉搓從而使其變軟。對于莖粗度(直徑)在8 cm以下的樹枝條,可用左手握住枝條頭部,而用右手握住櫻桃枝條的基部,逐步用力向左或者向右扭大約在70°~90°,然后再向上下左右反復做小幅度的圓周運動四五次,或者向上、向下彎曲幾次,然后再拉到枝條要張開的角度,然后用魚精繩和小木構固定住。
3.1.3 三壓 也就是在一推二揉的基礎上,待枝條變軟,便可以將櫻桃樹的枝條逐漸壓到所需要的角度。
3.1.4 定位 定位也就是對壓到一定角度的枝條進行固定。固定時需要用到的工具一般是魚精繩和布條。在定位之前要挖好埋樁坑,固定住后將埋樁坑用土填滿、踩實;在沒有進行埋樁的情況下也可以用沙袋、鐵絲或者石頭作為固定物,將魚精繩固定到這些固定物上。
在對櫻桃樹進行拉枝時,對于一些過粗且過大的櫻桃骨干枝條,可以在這些枝條的基部下面連鋸3鋸然后進行拉枝。在連鋸3鋸時應在過粗或者過大枝條的光滑部位進行,每兩鋸之間要間隔3 cm,然后將櫻桃枝條拉到適宜的角度。
3.2 櫻桃樹拉枝的時候需要注意的事項 對櫻桃樹進行拉枝時,不要將櫻桃枝拉成弓背型,這樣會導致拉枝腰腳小和冒條的現象出現。對于櫻桃夾角小的枝條,在拉枝時應改變櫻桃枝條拉枝的方向,以避免枝條出現劈裂的現象。在固定枝條后用拉繩固定時,要將枝條栓成拴馬扣,不要將枝條勒得過緊,以免使櫻桃枝條出現絞溢現象,從而造成櫻桃枝條被溢死或者勒傷。對于一些夾角較小或者過粗的櫻桃主枝條來說,在使用拉枝繩進行拉枝時,應在枝條上墊上廢膠皮或者廢布等,防治拉枝時傷及櫻桃枝條。