張安武

（四川省德陽(yáng)市中江縣畜牧局，四川德陽(yáng)618100）

豬異食癖病是養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中的常見(jiàn)病，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)都有本病存在，只是有的豬發(fā)病嚴(yán)重，表現(xiàn)明顯，有的發(fā)病輕微，表面不容易識(shí)別。本病雖然是非傳染性疾病，但仍然會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

1 本病簡(jiǎn)介

目前認(rèn)為豬異食癖是一種因各種因素導(dǎo)致機(jī)體代謝機(jī)能出現(xiàn)紊亂后表現(xiàn)的一種應(yīng)激性綜合征，一年四季都可發(fā)生，但寒冷季節(jié)發(fā)病率明顯升高。臨床生產(chǎn)中比較常見(jiàn)，但豬群發(fā)病率并不高，一般不會(huì)造成患豬死亡，以個(gè)例發(fā)病為主，給養(yǎng)豬戶帶來(lái)不必要的經(jīng)濟(jì)損失。本病常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)為豬嗜好采食飼料之外的異物，包括墻皮、泥土、木頭、樹(shù)皮、石頭等，或者咬其他豬的尾巴、耳朵以及臍帶部位[1]。經(jīng)常焦躁不安，時(shí)常用身體摩擦墻面或地面，喜歡嬉鬧，有時(shí)還采食糞便，母豬表現(xiàn)食子現(xiàn)象。患豬對(duì)外界刺激非常敏感，如聲音、光照、陌生人等，警惕性強(qiáng)，喜愛(ài)相互咬斗，咬斗的結(jié)果是身體表面出現(xiàn)多處傷口，很容易發(fā)生感染，另外，咬斗過(guò)程產(chǎn)生的應(yīng)激也比較大，嚴(yán)重影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育。

2 病因分析

異食癖是養(yǎng)豬臨床常見(jiàn)的現(xiàn)象，對(duì)于本病，業(yè)內(nèi)部分學(xué)者不認(rèn)為這是一種疾病，相反可能是豬進(jìn)化過(guò)程中的一種適應(yīng)環(huán)境的現(xiàn)象，比如啃墻皮、石頭等可能是由于機(jī)體缺乏鈣質(zhì)元素，豬為了獲得這種元素而進(jìn)行異食行為，是一種適應(yīng)性的生存?？心绢^、樹(shù)皮等行為目的是為了磨牙或?yàn)榱双@得纖維素，纖維素本身不被消化道吸收，進(jìn)入腸道后原形排出，起到“清掃”作用，防止腸道毒素積累。吃泥土則可能是遺傳祖先吃樹(shù)根的拱土本性行為，或者是為了從泥土中得到更多的微量元素。對(duì)于異食癖大家眾說(shuō)紛紜，但在這里暫且不討論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，對(duì)于養(yǎng)殖集約化管理的今天，異食癖的現(xiàn)象顯然是無(wú)益于養(yǎng)殖效益的。

3 本病危害

異食癖的危害主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。一是對(duì)機(jī)體的危害，很多異食癖的豬，在食入了異物后，由于異物大多是不能被消化的，如果形狀尖銳或顆粒過(guò)大，很可能會(huì)造成牙齒的受損、消化道的物理性損傷，甚至引發(fā)出血性胃腸炎。有些異物如毛發(fā)、碎布條、塑料袋等，食入后可在胃部形成累積，堵塞幽門(mén)，對(duì)食物下行造成障礙，引發(fā)消化不良和腹脹。二是對(duì)生產(chǎn)的危害，異食癖一般都是以個(gè)例的形式發(fā)病的，據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)一般豬群中發(fā)病率不足2%，但只要有一只豬表現(xiàn)異食，其他豬會(huì)模仿，這樣就會(huì)造成多只豬異食，影響生產(chǎn)。三是異食癖可對(duì)墻面、地面、植被等造成破壞，增加養(yǎng)殖維護(hù)成本。

4 發(fā)病因素

目前根據(jù)報(bào)道統(tǒng)計(jì)，異食癖發(fā)病主要和以下因素有關(guān)。

4.1 礦物質(zhì)或維生素缺乏

某些礦物元素如鈣磷等缺乏時(shí)，機(jī)體代謝出現(xiàn)異常，維生素缺乏時(shí)也會(huì)導(dǎo)致本病的發(fā)生[2]，但是很多人對(duì)這個(gè)病因存在異議，因?yàn)閷?duì)異食癖豬血檢，檢測(cè)結(jié)果并未顯示明顯的礦物元素或維生素指標(biāo)異常，當(dāng)然這也可能和血液樣本無(wú)關(guān)，而是與某些組織樣本的含量有關(guān)，目前業(yè)內(nèi)還無(wú)人專門(mén)對(duì)組織樣品進(jìn)行檢測(cè)分析。

4.2 環(huán)境應(yīng)激

集約化管理模式下，難免有些豬對(duì)統(tǒng)一化的管理模式不適應(yīng)，啃咬的異食行為是為了情緒發(fā)泄，因?yàn)樨i也是哺乳動(dòng)物，和人一樣存在著情緒，我們有的人生活中也會(huì)存在強(qiáng)迫癥，豬的異食癖具有類似性。

4.3 遺傳因素

有些豬的異食癖可能是生來(lái)具有[3]，是天生的遺傳作用導(dǎo)致的，沒(méi)有好的治療方法。

5 本病的防治

大多數(shù)豬的異食癖具有階段性的特點(diǎn)，有可能是保育階段，也有可能是育肥階段，很多異食癖的豬在生長(zhǎng)過(guò)程中即使不治療也會(huì)自行好轉(zhuǎn)。但有一部分豬會(huì)一直存在，治療本病通常有如下幾種方法。

5.1 加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)法

雖然我們飼喂的飼料中，各種微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都按照科學(xué)配比混制而成，但飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面不代表豬攝入的營(yíng)養(yǎng)就全面，因?yàn)椴煌i對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用度有差異，如果腸黏膜細(xì)胞對(duì)微量元素或維生素先天性吸收差，則照樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。治療辦法就是額外補(bǔ)充復(fù)合維生素和礦物質(zhì)添加劑，或者以肌注方式補(bǔ)充復(fù)合多維和鈣劑。

5.2 隔離法

如果豬喜歡啃墻皮、地面等就將其單獨(dú)隔離，隔離圈的墻面和地面換上光滑的無(wú)法啃咬的材料，使其在一段時(shí)間內(nèi)無(wú)法實(shí)施異食行為，這樣保持隔離15d以上，大多數(shù)病豬會(huì)表現(xiàn)好轉(zhuǎn)，隔離法也是目前養(yǎng)殖戶使用最多的一種治療方法。

5.3 注意力轉(zhuǎn)移法

注意力轉(zhuǎn)移法具有臨床實(shí)用性，將所有異食癖病豬集中隔離后，圈內(nèi)放入一些咬不爛的玩具，最好是可以滾動(dòng)的球形玩具，出于對(duì)玩具的好奇，病豬往往數(shù)頭甚至數(shù)十頭一起哄搶，有效轉(zhuǎn)移注意力，這樣可對(duì)異食癖的治療有很大幫助。值得一提的是一個(gè)玩具豬能保持的新鮮感一般不超過(guò)3d，因此，建議不同豬舍不同圈輪換著使用，或者將玩具更換不同顏色，這樣不會(huì)產(chǎn)生視覺(jué)麻痹，一直保持新鮮感，一般堅(jiān)持7～10d，很多異食癖的豬癥狀會(huì)有很大改善。