王 磊，竇樹昊，徐國棟，劉 偉，朱向東

（天津市動物疫病預(yù)防控制中心，天津300402）

0 引言

蛋雞脂肪肝綜合征還被稱之為脂肪肝出血綜合征，屬于產(chǎn)蛋母雞較為常見的脂類代謝性疾病，其能夠降低產(chǎn)蛋量，并且死亡率較高。該病一般出現(xiàn)在氣溫較高的夏季，肥胖、肝臟包含較多的脂肪沉積以及產(chǎn)蛋量下降屬于該病的主要表現(xiàn)，嚴(yán)重時會導(dǎo)致肝臟出血。

1 發(fā)病病因

（1）肝脂肪來源過多。這一情況是指蛋雞在飼料當(dāng)中攝入了過多的糖與脂肪，使過多的脂肪進(jìn)入到肝臟中，并合成更多的脂肪，進(jìn)而引發(fā)脂肪肝的出現(xiàn)。同時，過多的脂肪會生成大量的游離脂肪酸，進(jìn)入到肝臟后同樣也會引發(fā)蛋雞出現(xiàn)脂肪肝。

（2）營養(yǎng)缺乏。飼料中所包含的膽堿、VE、蛋氨酸以及VB12等相關(guān)營養(yǎng)不足，由于上述因子和脂蛋白的合合成緊密相關(guān)，所以若它們出現(xiàn)不足時，就會導(dǎo)致脂肪無法順利的從肝臟中流出，使其在肝細(xì)胞中逐漸累積，進(jìn)而引發(fā)脂肪肝。

（3）運(yùn)動過少。眾所周知，雞是由鳥類馴化而形成的，因為規(guī)模化養(yǎng)殖，使得它們被關(guān)到了雞籠中，進(jìn)而導(dǎo)致運(yùn)動能力逐漸下降，能量得不到消耗［1］。同時，不間斷的對蛋雞供應(yīng)飼料導(dǎo)致蛋雞過量采食，使能量負(fù)擔(dān)變得更重。多余的能量會堆積在蛋雞體內(nèi)，特別是肝臟中的脂肪，進(jìn)而引發(fā)脂肪肝的出現(xiàn)。

（4）毒素的影響。若在蛋雞飼料中加入菜籽粕會使脂肪肝出血綜合征發(fā)病幾率升高，主要是因為其中包含硫葡萄糖苷毒素。其次，黃曲霉毒素也會導(dǎo)致蛋雞出現(xiàn)脂肪肝出血綜合征。上述毒素?fù)碛幸粋€相同的特點，即它們會對肝臟功能造成較大的損傷。

2 臨床癥狀

蛋雞脂肪肝出血綜合征病因極其復(fù)雜，總結(jié)起來主要為攝入過多的碳水化合物以及蛋白，同時氣溫過高以及缺乏運(yùn)動也是發(fā)病的主要原因［2］。其次，飼料中如果膽堿、VE、VH、蛋氨酸、微量元素硒等嗜脂因子含量不足，會導(dǎo)致中性脂肪無法有效的合成磷脂，進(jìn)而使肝臟中累積過多的脂肪。患脂肪肝出血綜合征的病雞在臨床癥狀方面為肥胖、腹部膨大，肉髯和雞冠顏色變淺，嚴(yán)重時會呈蒼白色，且精神不振，常臥地，糞便稀軟和排糞遲滯，產(chǎn)蛋量突然降低，由80%下降到40%左右，病程通常為1～2 d，如果被應(yīng)激因素所刺激后，就會出現(xiàn)立即死亡的情況。

3 防控對策

3.1 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理力度

進(jìn)一步強(qiáng)化飼養(yǎng)管理力度，將消毒制度落到實處，把飼養(yǎng)密度控制好，確保欄舍干燥衛(wèi)生，尤其是炎熱的夏天，要對降溫防暑工作的重視，將飼養(yǎng)密度和通風(fēng)控制好，保證充足和干凈飲水，以此確保雞受到各種因素刺激的減少。

對產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)水平予以嚴(yán)格控制，保證所供飼料的營養(yǎng)全面性。當(dāng)?shù)半u進(jìn)入到生產(chǎn)期，其代謝活動尤為旺盛，在進(jìn)行飼養(yǎng)的時候，不僅要確保營養(yǎng)的充分，使蛋雞生產(chǎn)的需要得到滿足，并使其他各方面的需要得到有效維持，同時還要防止?fàn)I養(yǎng)不足和不平衡，務(wù)必要提供全面、合理的營養(yǎng)。

3.2 藥物治療

（1）西藥。立足于病雞的癥狀，在飼料中加入10萬IU／kg VE、15 mg／kg VB12、1 000 mg／kg氯化膽堿、900 mg／kg肌醇進(jìn)行混合飼養(yǎng)，1個療程連續(xù)喂養(yǎng)10 d。若是治療1個療程后未康復(fù)，要停2 d的藥，然后再用1個療程的藥。

（2）中藥?？梢晕癸暜?dāng)歸芍藥湯，也就是選用當(dāng)歸、川穹、草決明各20 g，茯苓、黨參、蒼術(shù)、白術(shù)各25 g，澤瀉、菌陳、芍藥各35 g，加水煎煮2次，混合2次的藥，和飼料混合在一起進(jìn)行喂養(yǎng)，上述藥量適合100只蛋雞1 d使用。1劑／d，1個療程飼喂10 d。若是治療1個療程后尚未得到康復(fù)，要停2 d的藥，然后再用1個療程的藥。運(yùn)用上述方法，雞群治療1個療程后可以有效控制住病情，用藥2個療程后基本上痊愈，同時產(chǎn)量慢慢趨于正常。

4 結(jié)語

蛋雞脂肪肝綜合出血癥對蛋雞的產(chǎn)量影響極大，若控制不好會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在養(yǎng)殖蛋雞的過程中，應(yīng)重視脂肪肝綜合出血癥的防治工作，采取科學(xué)的防治措施來降低該病的發(fā)病率。