白東勝

（內(nèi)蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗畜牧工作站，內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021500）

內(nèi)蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗位于呼倫貝爾市西北部，地處呼倫貝爾大草原腹地，地跨森林草原與干旱草原兩個地帶，屬中溫帶半濕潤和半干旱大陸性氣候，四季溫差波動明顯、季節(jié)分明，適合于草食畜養(yǎng)殖，其中肉羊養(yǎng)殖是當?shù)貍鹘y(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一。

1 肉羊品種選擇

陳巴爾虎旗地區(qū)以呼倫貝爾羊本品種為主，優(yōu)勢特點是增長快、肉質(zhì)好。另外，近年利用引進的外來優(yōu)勢品種“杜泊種公羊”與本地呼倫貝爾羊雜交，也能獲得明顯的雜交優(yōu)勢效益。筆者認為，我區(qū)適合的優(yōu)勢品種有多種選擇，以上推薦品種是以產(chǎn)肉性能為主的。而根據(jù)生產(chǎn)功用、市場消費導向，還可以選擇新近培育品種“巴美肉羊、昭烏達肉羊（肉絨兼用）”，代表品種有“內(nèi)蒙古細毛羊、科爾沁細毛羊、鄂爾多斯細毛羊、敖漢細毛羊、烏蘭察布細毛羊、呼倫貝爾細毛羊、內(nèi)蒙古半細毛羊、察哈爾羊”等；根據(jù)當?shù)叵M習慣，如果以供應當?shù)厝庋蛳M市場為主，則宜選擇地方品種，比如“蒙古羊、呼倫貝爾羊、內(nèi)蒙古白絨山羊、”等?？傊瑧鶕?jù)本地可利用資源情況、飼養(yǎng)目的、品種適應性、市場消費導向、產(chǎn)品價格定位等綜合評定，選擇最理想的品種進行飼養(yǎng)，所選擇肉羊品種必須滿足繁殖率高、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化利用率高、肉品質(zhì)優(yōu)良、養(yǎng)殖利潤較等幾方面要求，以實現(xiàn)科學養(yǎng)殖經(jīng)濟效益最大化。

2 飼養(yǎng)管理總則

為充分發(fā)揮我區(qū)肉羊品種的生產(chǎn)潛力，減少疾病，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益，必須結合我區(qū)實際制定相宜的養(yǎng)殖技術規(guī)范規(guī)程，具體參照國內(nèi)外肉羊飼養(yǎng)管理的有關技術資料，結合本地區(qū)自然條件及本區(qū)的肉羊飼養(yǎng)管理的一系列技術要求，制定適用于本地區(qū)種公羊、母羊、育成羊、羔羊的飼養(yǎng)管理規(guī)范、規(guī)程；制定的技術規(guī)范或規(guī)程應細化規(guī)定肉羊飼養(yǎng)中的生產(chǎn)環(huán)境條件、引種、飼料準備、羔羊舍飼育肥生產(chǎn)技術、種羊飼養(yǎng)管理技術、綿羊人工授精操作規(guī)程、肉羊疫病防治技術規(guī)程、種羊接產(chǎn)育羔技術、衛(wèi)生消毒、防疫和獸藥使用、滅鼠與殺蟲、廢棄物處理、資料記錄等涉及肉羊飼養(yǎng)各個環(huán)節(jié)需要遵循的準則。

3 陳巴爾虎旗地區(qū)肉羊飼養(yǎng)原則

為實現(xiàn)“草畜平衡”工作目標，我區(qū)肉羊的飼養(yǎng)方式主要以放牧為主，冬季少量補飼，冬季肉羊的飼料應以粗、青飼料（青干草、青草、青貯）為主，適當予以精飼料補充；不同類別的羊只要區(qū)別對待，成年羊以干草、青草為主，精料作為補充；羔羊以精料為主，青干草補充；飼料要進行適當?shù)恼{(diào)制，精飼料要磨碎成直徑0.3cm左右的米粒為好；禾本科、豆科干草要鍘短后混搭精料投喂；喂料宜少添勤添，分次飼喂，每天喂干草2～3次，精料2次，適當補充青綠飼料（時令果蔬均可）；精飼料要合理搭配，做到營養(yǎng)豐富，適口性好，力求全價，多樣化，特別要注意粗蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和VA、VD、VE的供給；隨羊只生長發(fā)育需要更換飼草料配方時，要有一個過渡期，讓羊有一個適應過程，要換飼料時，前3d更換1/3，后3d增長2/3，最后3d逐步實現(xiàn)換料，盡量避免造成換料應激；禁喂過期、霉變、冰凍飼料，仔細清除飼料中的鐵釘、塑料等雜質(zhì)，以防引起消化道病變；另外養(yǎng)殖過程中要全天不間斷保證羊只充足飲水，冬季水溫不得低于10℃，水溫過低時有必要采取人工加熱措施，保持15～20℃水溫為宜，夏季飲水不得長時間曝曬。

4 日常管理技術

科學化的日常管理是保障羊群健康度、整齊度、發(fā)揮良好綜合生產(chǎn)性能的基礎保障，技術要點包括：（1）圈舍選址應滿足背風向陽、通風干燥冬暖夏涼、舍內(nèi)面積每只成年羊1.5～2m2，圈舍外配套建設足夠的運動場（成年羊每只約需3～4m2）。（2）配套建設藥浴池，春秋兩季要對種羊、商品羊等重點羊群各進行一次藥浴，藥浴應在剪毛后選擇晴暖無風的天氣進行，藥浴前2～3h讓羊充分飲水，防止誤飲藥水而引起中毒，藥浴時的藥水要嚴格按照藥品說明進行配制。（3）每年春秋兩季適時對種羊、商品羊群各進行一次驅(qū)蟲，驅(qū)蟲后對圈舍及周圍的活動場地要進行一次徹底的清掃和消毒，防止重復感染。（4）羊舍及運動場內(nèi)應設置水槽，供羊自由飲水，每只成年羊每日約需補充食鹽5～10g，可置于槽中舔食，也可拌入飼料中喂給，筆者建議在羊舍內(nèi)懸掛牛羊?qū)Ｓ脿I養(yǎng)舔磚，任其自由舔舐效果最佳，可以促進羊的消化、增進機體免疫力、預防各種微量元素缺乏癥。（5）嚴格衛(wèi)生防疫制度化管理，每天要清理飼槽，清糞便，圈舍內(nèi)保持清潔干燥；認真堅持獸醫(yī)衛(wèi)生制度，對圈舍、運動場、飼槽實施定期消毒，每周至少1次；春、秋兩季要嚴格按照肉羊的免疫程序進行防疫，疫苗的注射要做到部位準確，劑量準確，春季注射口蹄疫疫苗，羊三聯(lián)四防菌苗和羊痘疫苗，口蹄疫苗注射后要配帶耳標并建立免疫檔案，秋季可按以上程序再進行一次強化免疫；若周邊地區(qū)發(fā)生突發(fā)性傳染疾病要及時做好防疫注射工作，并加強羊只的防護和消毒（帶羊消毒）工作。