張 宸

（北京市朝陽區(qū)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心，北京 100020）

為減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，黨中央、國(guó)務(wù)院與各級(jí)政府進(jìn)行了一系列工作部署和具體要求。2017年“中央一號(hào)文件”提出要“推行綠色生產(chǎn)方式，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理試點(diǎn)范圍”。新修訂的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》（第677號(hào)國(guó)務(wù)院令）提出：“國(guó)家通過推廣生物防治、物理防治、先進(jìn)施藥器械等措施，逐步減少農(nóng)藥使用量，控制農(nóng)業(yè)面源污染?！鞭r(nóng)業(yè)部制定的《到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》提出要“大力推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥”?！侗本┦小笆濉睍r(shí)期都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出要“大力推進(jìn)生物防治，生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)全部使用環(huán)境友好型農(nóng)藥，化學(xué)農(nóng)藥施用量實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)”。以上各級(jí)部門出臺(tái)的政策與文件精神，構(gòu)建了以控制農(nóng)業(yè)面源污染、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標(biāo)，以推廣生物天敵、生物農(nóng)藥為措施的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為北京市朝陽區(qū)推廣生物防治措施，進(jìn)而推進(jìn)農(nóng)藥減量工作指明了方向。

1 生物天敵防治蔬菜害蟲的意義

利用以蟲治蟲的方法防治蔬菜蟲害是各種防治方法中最為綠色、環(huán)保、安全的措施。目前，北京市朝陽區(qū)蔬菜病蟲害防治多依賴化學(xué)農(nóng)藥，生產(chǎn)中化學(xué)農(nóng)藥的使用極易造成農(nóng)藥使用量偏高，使病蟲抗藥性增強(qiáng)，防治效果降低，加之農(nóng)民科學(xué)安全用藥意識(shí)不強(qiáng)，增加了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，影響著北京市朝陽區(qū)蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。大力推廣生物防治措施，特別是推廣應(yīng)用生物天敵防治害蟲，從生產(chǎn)源頭減少高風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)農(nóng)藥的使用量，是保障北京市朝陽區(qū)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要舉措。在北京市朝陽區(qū)蔬菜病蟲害防治工作中，通過對(duì)生物天敵、生物農(nóng)藥的大力推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)由依賴化學(xué)農(nóng)藥向生物防控的轉(zhuǎn)變，能夠在保障病蟲害防治效果的同時(shí)有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。在多項(xiàng)生物防治措施中，以生物天敵的使用最為綠色、安全、環(huán)保，對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全與農(nóng)田生態(tài)環(huán)境安全，控制農(nóng)業(yè)面源污染，具有重要意義。

2 國(guó)內(nèi)外生物天敵研究、開發(fā)現(xiàn)狀及趨勢(shì)

生物天敵的擴(kuò)繁及利用是害蟲可持續(xù)綜合治理的手段之一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精品化、無公害化的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)生物天敵產(chǎn)品有強(qiáng)烈的市場(chǎng)需求。主要生物天敵人工飼養(yǎng)規(guī)?；⑸唐坊a(chǎn)的研究已經(jīng)有許多成功的經(jīng)驗(yàn)，且形成產(chǎn)業(yè)的時(shí)機(jī)已經(jīng)日趨成熟。生物天敵產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)傳統(tǒng)的植物保護(hù)工作優(yōu)化升級(jí)的新型產(chǎn)業(yè)。

國(guó)際上生物天敵擴(kuò)繁、商品化生產(chǎn)成就極其顯著，主要天敵種類有赤眼蜂、麗蚜小蜂、草蛉、瓢蟲、中華螳螂、小花蝽和捕食螨等。我國(guó)天敵資源十分豐富，具有強(qiáng)有力的開發(fā)應(yīng)用基礎(chǔ)。截至目前，我國(guó)已能成功飼養(yǎng)了赤眼蜂、平腹小蜂、草蛉、七星瓢蟲、麗蚜小蜂、食蚜癭蚊、小花蝽、智利小植綏螨、西方盲走螨和側(cè)溝繭蜂等捕食性或寄生性生物天敵，所以我國(guó)生物天敵的推廣應(yīng)用有著廣闊的前景。

3 生物天敵在北京市的應(yīng)用基礎(chǔ)及優(yōu)勢(shì)

北京市非常重視蔬菜生物防治技術(shù)的推廣應(yīng)用。2017年，北京市植物保護(hù)站啟動(dòng)了蔬菜農(nóng)藥使用減量行動(dòng)技術(shù)示范項(xiàng)目，并制定了實(shí)施方案，重點(diǎn)推廣蔬菜病蟲害的生物防治措施，特別是大力推廣生物天敵的應(yīng)用，而且對(duì)使用生物天敵給予較大幅度的補(bǔ)貼，這對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，但如何充分利用這種優(yōu)勢(shì)，把生物天敵利用好，顯得非常迫切。

通過開展具有代表性的智利小植綏螨防治茄子葉螨的效果研究、異色瓢蟲防治黃瓜蚜蟲的效果研究，有助于北京市朝陽區(qū)實(shí)現(xiàn)生物天敵的廣泛推廣應(yīng)用。北京闊野田園生物技術(shù)有限公司能夠生產(chǎn)項(xiàng)目中所需的生物天敵品種，并與北京市朝陽區(qū)植物保護(hù)檢疫站確定了供貨意向，北京市朝陽區(qū)植物保護(hù)檢疫站與北京市植物保護(hù)站、北京首伯農(nóng)生物技術(shù)有限公司進(jìn)行技術(shù)合作，這些都將是技術(shù)應(yīng)用的可靠保證。北京市朝陽區(qū)植物保護(hù)檢疫站有高級(jí)農(nóng)藝師4人、農(nóng)藝師3人，具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)力量，有多年的植保技術(shù)積累，對(duì)試驗(yàn)推廣的生物天敵做了前期調(diào)研，為技術(shù)應(yīng)用的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。

4 生物天敵防治蔬菜蟲害技術(shù)在北京市朝陽區(qū)的推廣應(yīng)用

4.1 調(diào)研 對(duì)北京市朝陽區(qū)的蔬菜生產(chǎn)園區(qū)進(jìn)行調(diào)研，包括園區(qū)面積、種植蔬菜品種、常見病蟲害種類等，找出技術(shù)實(shí)施的切入點(diǎn)。

4.2 生物天敵防治蔬菜害蟲技術(shù)的應(yīng)用

4.2.1 智利小植綏螨防治茄子葉螨 智利小植綏螨具有專食、速效、高效等特點(diǎn)，智利小植綏螨是國(guó)外已商品化幾十年專用于防治葉螨的重要天敵，現(xiàn)已在歐洲、亞洲、大洋洲、南北美洲等地實(shí)現(xiàn)商品化生產(chǎn)應(yīng)用，是國(guó)際上使用國(guó)家最多、防治葉螨效果最好的天敵品種。我國(guó)也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，并在逐步推廣應(yīng)用。

智利小植綏螨體長(zhǎng)0．5mm左右，是植綏螨中體型較大的品種，甚至大于其獵物葉螨。通過肉眼或手持放大鏡可以看見。足長(zhǎng)、活動(dòng)迅速。成螨深紅色，水滴狀，幼若螨體色稍淺。卵橢球形，約是葉螨卵的2倍大小。冬型葉螨有時(shí)也呈鮮紅色，但足短，爬行速度較慢，背部可見2個(gè)黑點(diǎn)，可與智利小植綏螨明顯區(qū)分。

智利小植綏螨是葉螨的專食性捕食者，對(duì)于結(jié)絲網(wǎng)的葉螨如二斑葉螨和朱砂葉螨捕食效果較好。智利小植綏螨幼螨通常不取食，若螨及成螨可取食葉螨各螨態(tài)。成螨每天可取食5～20頭獵物（包括卵）。在18～27℃條件下，其繁殖速度要高于葉螨。20℃時(shí)智利小植綏螨繁殖效率高于葉螨2倍。智利小植綏螨非常貪食，在所有對(duì)葉螨取食的植綏螨中效果最為突出，智利小植綏螨可用于溫室、室內(nèi)植物或保護(hù)地的蟲害防治。

目前，已經(jīng)選出一些對(duì)殺蟲劑有一定忍耐性的智利小植綏螨品系，可與苯丁錫、噻螨酮和聯(lián)苯肼酯這些殺螨劑一起使用。阿維菌素殘留毒性小，但濕噴會(huì)造成大量死亡。硫磺作為熏劑使用會(huì)殺死大量的智利小植綏螨，因此應(yīng)避免在智利小植綏螨建立種群時(shí)使用。

具體應(yīng)用時(shí)，預(yù)防性釋放2～4瓶/667m2，每月釋放一兩次。具體方法時(shí)瓶裝的旋開瓶蓋，從蓋口的小孔將捕食螨連同包裝基質(zhì)輕輕撒放于植物葉片上。不要打開瓶蓋直接把捕食螨釋放到葉片上，因?yàn)閿?shù)量不好控制，可能局部釋放數(shù)量過大。不要?jiǎng)×覔u動(dòng)，否則會(huì)殺死智利小植綏螨。作物上剛發(fā)現(xiàn)有葉螨時(shí)釋放效果最佳。嚴(yán)重時(shí)兩三周后再釋放一次。

4.2.2 異色瓢蟲防治黃瓜蚜蟲 異色瓢蟲屬于昆蟲綱鞘翅目瓢甲科，成蟲身體呈半球形，頭后部被前胸背板所覆蓋，上顎基部有齒。異色瓢蟲的卵在25℃條件下，兩三天即可孵化，整個(gè)幼蟲階段和成蟲均可捕食蚜蟲、介殼蟲、木虱、鱗翅目昆蟲的卵和小幼蟲。成蟲壽命較長(zhǎng)，可生活幾個(gè)月，有的長(zhǎng)達(dá)一兩年。大齡幼蟲和成蟲平均每天捕食100多只蚜蟲，其防治效果與使用化學(xué)農(nóng)藥相當(dāng)，是非常好的生物防治物種。異色瓢蟲多用于防治蔬菜作物上蚜蟲、介殼蟲等害蟲。異色瓢蟲的釋放量需根據(jù)蚜蟲發(fā)生數(shù)量來確定，一般瓢蟲與蚜蟲的比例為（1∶30）～60，667m2放置70～100卡，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)釋放3次。將異色瓢蟲卵卡懸掛在蚜蟲危害部位附近，以便幼蟲孵化后，能夠盡快取食到獵物，卵卡應(yīng)避免陽光直射。

4.3 技術(shù)培訓(xùn)與推廣 在技術(shù)研究的基礎(chǔ)上，積極開展培訓(xùn)與推廣，完成培訓(xùn)120人次以上，以盡快將研究成果運(yùn)用到生產(chǎn)中，實(shí)現(xiàn)推廣面積20hm2以上。為北京市朝陽區(qū)蔬菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)生物防治，到“十三五”末實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥的減量目標(biāo)提供技術(shù)支持。

5 生物天敵防治蔬菜蟲害技術(shù)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益

利用生物天敵防治蔬菜蟲害，可使蔬菜生產(chǎn)不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和價(jià)格，從而達(dá)到促進(jìn)農(nóng)民增收的目的。

5.1 可持續(xù)性分析 農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染的影響不斷累加，延續(xù)不斷，減少農(nóng)藥使用是降低農(nóng)業(yè)面源污染的重要舉措，也是降低土壤和水源污染的主要因素。因此，農(nóng)藥減量工作刻不容緩，并需要持之以恒，長(zhǎng)期堅(jiān)持。

5.2 社會(huì)效益 害蟲的抗藥性強(qiáng)，藥劑用量不當(dāng)，易出現(xiàn)蟲害反復(fù)發(fā)生的情況，還會(huì)有后續(xù)的損失。采用天敵防治蟲害，產(chǎn)量有保證。而且增強(qiáng)了食品安全和環(huán)境安全，保證了對(duì)人和農(nóng)產(chǎn)品的安全，具有很好的環(huán)境效益和社會(huì)效益。

5.3 經(jīng)濟(jì)效益 由于釋放天敵基本沒有人工成本，據(jù)測(cè)算使用生物天敵防治害蟲可節(jié)約成本800～1000元/667m2，而且減輕了生產(chǎn)者背噴霧器打藥的勞動(dòng)強(qiáng)度，因此深受廣大菜農(nóng)的喜愛。采用生物天敵防控害蟲，不但產(chǎn)量有保證，更重要的是保證了人和產(chǎn)品的安全，生態(tài)效益和社會(huì)效益更突出。