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(四川宜賓江安桐梓畜牧水產(chǎn)站,四川 宜賓 644229)
隨著人們對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品安全越來越重視,然而有很多企業(yè)為了追求更高的利益,引發(fā)“健美豬”、“瘦肉精”等動(dòng)物食品安全問題,這不僅嚴(yán)重威脅了人們的身體健康和安全,也影響了其社會(huì)公信力。因此,對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管的方式逐漸朝向信息化的現(xiàn)代模式發(fā)展,借助現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)提高監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性。
主要包括∶對(duì)動(dòng)物防疫工作實(shí)施監(jiān)督檢查,對(duì)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫檢測(cè),對(duì)獸藥、飼料和飼料添加劑以及動(dòng)物產(chǎn)品安全實(shí)施監(jiān)督管理,對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)動(dòng)物檢疫證章、標(biāo)識(shí)、標(biāo)志的管理等。因此該平臺(tái)的功能主要包括獸藥生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)、家禽養(yǎng)殖信息管理系統(tǒng)、散養(yǎng)禽信息管理系統(tǒng),以及相應(yīng)的系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)督平臺(tái)。該平臺(tái)的工作內(nèi)容主要是提供對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品數(shù)據(jù)的查詢和接收,分析動(dòng)物產(chǎn)品的衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn),這樣可以幫助監(jiān)督部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。該平臺(tái)的用戶主要是各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料生產(chǎn)廠家以及相關(guān)監(jiān)督部門。
對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)而言,紙質(zhì)化臺(tái)賬記錄是實(shí)現(xiàn)信息化管理的前提,因此要先推廣紙質(zhì)化臺(tái)賬,建立養(yǎng)殖的動(dòng)態(tài)紙質(zhì)記錄,包括養(yǎng)殖、銷售、獸藥、飼料等,為平臺(tái)的推行奠定基礎(chǔ)。其次是注重智力扶持,因?yàn)楹芏嗷鶎拥貐^(qū)的監(jiān)管人員的文化水平較低或者專業(yè)素質(zhì)不強(qiáng),所以一定要注重智力扶持,進(jìn)行獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和信息化知識(shí)教育,提高從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)。然后是對(duì)信息化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管的調(diào)研,深入調(diào)查監(jiān)管情況,根據(jù)切實(shí)的監(jiān)管需求,針對(duì)性的進(jìn)行監(jiān)管并優(yōu)化平臺(tái)功能,這樣可以提高監(jiān)管效率。最后是建立標(biāo)準(zhǔn)化和信息化的現(xiàn)代管理模式,統(tǒng)一監(jiān)管人員的思想,并做好培訓(xùn)工作,保證使用該平臺(tái)的人能夠了解到系統(tǒng)的重要性。另外還可以建立科學(xué)的獎(jiǎng)懲機(jī)制,將對(duì)平臺(tái)的使用添加到年度考核內(nèi)容中去,對(duì)最終的評(píng)估考評(píng)結(jié)果作出獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。
一方面要利用電子信息化技術(shù)貫徹落實(shí)監(jiān)管工作內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生的日常監(jiān)督,規(guī)范系統(tǒng)的錄入行為,比如督促各單位進(jìn)行自查,并對(duì)重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域和個(gè)別監(jiān)管區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)輔導(dǎo);要求監(jiān)管地區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管數(shù)據(jù)進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì)和分析,將最終結(jié)果匯總到平臺(tái)上定期反饋給各大用戶,以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常問題并進(jìn)行解決。另一方面,根據(jù)部門的監(jiān)管工作重點(diǎn),制定合適的考核制度,明確考核導(dǎo)向,加強(qiáng)群眾監(jiān)督,這樣才可以真正實(shí)施信息化系統(tǒng)的功能;同時(shí)為了發(fā)揮成效,要建立該系統(tǒng)的長(zhǎng)效機(jī)制,建立相應(yīng)的信息化衛(wèi)生監(jiān)督考核資金,對(duì)參與信息化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督的人員進(jìn)行考核,實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度,一旦有群眾進(jìn)行反映違規(guī)問題,就要進(jìn)行調(diào)查,經(jīng)證實(shí)后對(duì)違法人員進(jìn)行懲處。另外還要樹立明確的獎(jiǎng)懲規(guī)則,引入爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提高監(jiān)管人員的積極性和職業(yè)道德。
動(dòng)物衛(wèi)生信息化監(jiān)管平臺(tái)的開發(fā),不僅提高了對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品源頭的安全的保障,在經(jīng)營(yíng)過程中也保障了飼料、獸藥等的質(zhì)量,還能為動(dòng)物衛(wèi)生工作進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)其中存在的問題,這極大的提高了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管的效率。另外,該平臺(tái)還能為動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析,并給予解決,還加強(qiáng)了行業(yè)監(jiān)督,提高了動(dòng)物監(jiān)管部門信息化服務(wù)的能力。
動(dòng)物衛(wèi)生信息化監(jiān)管平臺(tái)的開發(fā)首先是豐富了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管的方式,這樣可以使監(jiān)管人員通過一線監(jiān)管和信息化監(jiān)管的方式,雙管齊下,極大地提高了監(jiān)管效率,而且這樣做也可以避免一些錯(cuò)漏的地方(包括人力和物力單一監(jiān)管不到的地方)。動(dòng)物衛(wèi)生信息化監(jiān)管平臺(tái)的使用也提高了監(jiān)管部門內(nèi)部的管理水平,規(guī)范了管理秩序,幫助監(jiān)管部門實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖-生產(chǎn)-運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的管理。另外,具體到各個(gè)子系統(tǒng),也加強(qiáng)了不同方面的核查準(zhǔn)確性和效率,提高了動(dòng)物檢疫的成果水平,也降低了各個(gè)相關(guān)證明開具的錯(cuò)誤率(比如動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明),提高了工作質(zhì)量。
本平臺(tái)涉及到動(dòng)物養(yǎng)殖準(zhǔn)入、投入、環(huán)節(jié)管理等各個(gè)方面的管理,整體性強(qiáng);信息化技術(shù)的使用決定本平臺(tái)著眼于實(shí)時(shí)監(jiān)管,及時(shí)性強(qiáng);有合理的糾錯(cuò)機(jī)制,可根據(jù)具體情況進(jìn)行修改和優(yōu)化;有多角度查詢和自動(dòng)預(yù)警系統(tǒng)的設(shè)計(jì),方便了動(dòng)物從業(yè)人員的使用。
總之,動(dòng)物衛(wèi)生信息化監(jiān)管平臺(tái)是一項(xiàng)新興技術(shù),科學(xué)使用能夠極大的提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性、全面性,值得推廣。
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