張寶文

(青海省大通縣草原管理站, 青海 大通 810101)

蟲草含有豐富的蟲草素、甘露醇和各種氨基酸等營養(yǎng)成分，具有保肺益腎，止血化痰的功能，能治療久咳虛喘、陽痿遺精、腰膝酸痛等疾病，是理想的溫性緩補(bǔ)劑，經(jīng)常服用，能強(qiáng)心、抗癌，提高人體免疫力。近年來，由于蟲草價格昂貴，被稱為“軟黃金”，每年春季牧草返青期，人們大量集中采挖蟲草，對助推當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂患鞍l(fā)展經(jīng)濟(jì)具有重要作用。但集中采挖活動對蟲草主產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境受到了一定破壞。我們從2009年開始對大通地區(qū)蟲草自然分布、產(chǎn)量及生境等連續(xù)多年進(jìn)行了調(diào)查，為合理開發(fā)利用蟲草資源提供依據(jù)。

1 基本情況

大通回族土族自治縣地處青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)北部，地理位置在北緯36043′～37028′，東經(jīng)100052′～101054′之間。大通縣屬高原大陸性氣候?？h境年平均日照數(shù)2100～2700h，太陽輻射強(qiáng)，光能潛力大。年內(nèi)無霜期在100～120d左右，最長可達(dá)150d，絕對無霜期80d，年降水量為451～625mm。由于海拔高度的不同，氣溫、降雨有顯著差異：北川河下游河谷地帶，年均氣溫6.2℃，年降水量451 mm，無霜期較長；中高山區(qū)，年均氣溫僅1.5～3.2℃：高山區(qū)平均氣溫-6℃，年降水量最高可達(dá)625mm，無霜期很短。

2 調(diào)查時間及地點

2.1 調(diào)查時間

2010 年～2017年每年5月10日～30日。

2.2 調(diào)查地點

大通地區(qū)6大草場（寶庫草場、青林山岔草場、向化達(dá)坂草場、樺林瓜拉草場、娘娘山草場、青山沙岱草場）的蟲草資源進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，具體調(diào)查地點是達(dá)板草場大板溝、加麻兒，瓜拉草場的卓麻倉、北溝，寶庫草場的大板山、陰山莫海土、陽山莫海土、雪水溝、其美臺、洪胡魯、尕掌、葉赫拉、大南溝、黑溝、熱水掌、細(xì)槽兒，沙岱草場的大黃山、黑山掌，山岔草場的尕腦兒、夾皮，娘娘山草場倒仰等。

3 大通地區(qū)蟲草種類、分布、面積、密度、貯量、質(zhì)量及風(fēng)干系數(shù)

3.1 種類

正宗的冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結(jié)實。

3.2 分布

大通縣蟲草主要分布在寶庫草場（海拔3500～4300m）、青林山岔草場（海拔3300～3800m），向化達(dá)坂草場（海拔3400～3700m）及青山沙岱草場（3400～3900m）也有分布，我縣的蟲草主產(chǎn)區(qū)在寶庫草場。

3.3 面積

縣域蟲草分布面積45.5萬畝，占全縣草原可利用面積的18.2%，其中寶庫草場40萬畝，占全縣蟲草分布面積的87.9%；青林山岔草場3萬畝，占全縣蟲草分布面積的6.6%；向化達(dá)板草場2萬畝，占全縣蟲草分布面積的4.4%；青山沙岱草場0.5萬畝，占全縣蟲草分布面積的1.1%。

3.4 密度

經(jīng)2009～2017年調(diào)查，在蟲草生產(chǎn)區(qū)，蟲草密度具有年度不平衡性，蟲草的年產(chǎn)量與上1年蝠蛾幼蟲存活數(shù)量有關(guān)，蟲草分布區(qū)年平均每畝有蟲草21.7根。其中寶庫草場蟲草分布區(qū)平均每畝有蟲草24.3根，青林山岔草場蟲草分布區(qū)平均每畝有蟲草3.5根，向化達(dá)坂草場蟲草分布區(qū)平均每畝有蟲草2.3根，青山沙岱草場蟲草分布區(qū)平均每畝有蟲草1.5根。

3.5 產(chǎn)量

2009～2017 年全縣蟲草年平均產(chǎn)量為1377 kg（749萬根），采集率80%，采集量1102kg（599萬根）。其中寶庫草場產(chǎn)量1210kg（658.2萬根），青林山岔草場貯量約90.9kg（49.4萬根），向化達(dá)坂草場貯量約60.6kg（32.9萬根），青山沙岱草場貯量約15.15kg（8.24萬根）。

3.6 風(fēng)干系數(shù)

1 kg風(fēng)干蟲草約2142根,1g風(fēng)干蟲草約4.2根；1根風(fēng)干蟲草約0.238g。2.5 kg濕蟲草風(fēng)干后重1 kg，風(fēng)干系數(shù)為0.4。

4 采挖情況

4.1 采挖時間

4月下旬6月上旬，約40d。

4.2 采挖人數(shù)量及來源

全縣采挖人員約有3500人，其中寶庫草場約3000人，青林山岔草場約300人，向化達(dá)坂草場約100人，青山沙岱草場約50人，娘娘山草場50人。采挖人均來自大通縣內(nèi)。

5 初步結(jié)論

同地區(qū)不同年份蟲草的密度、產(chǎn)量不同，蟲草的產(chǎn)量與上1年冬季降雪量和當(dāng)年春季降雨量有一定的關(guān)系，一般情況下上年冬季降雪厚，春季雨量充沛，蟲草產(chǎn)量相應(yīng)較高。

[1]雷豪清.淺談玉樹州冬蟲夏草生長于水熱關(guān)系[J].青海草業(yè)，1995,（4）4.

[2]趙恒.阿爾泰山蟲草的分布及生境調(diào)查[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，1993,（1）.