徐源

(西安工程大學(xué)，陜西 西安 710000)

1 宋代瓷器發(fā)展的時(shí)代背景

中國從東漢時(shí)期瓷器誕生開始，瓷器就與民眾生活產(chǎn)生了密不可分的關(guān)系。瓷器作為日常生活器皿，種類繁多，受眾面積廣泛，上到王權(quán)貴族，下到販夫走卒，在起居生活中都有使用瓷器的習(xí)慣。每一個(gè)時(shí)代都有其獨(dú)特的審美取向與文化內(nèi)涵，這些都相應(yīng)的表現(xiàn)在瓷器造型當(dāng)中，如漢代的藝術(shù)風(fēng)格與美學(xué)思潮，都推崇博大崇高之美，注重體現(xiàn)于表達(dá)對象的內(nèi)在精神，這也使得漢代的瓷器處處呈現(xiàn)出一種雄渾豪放的氣勢。而唐人崇尚健康、豐滿、鮮艷、明亮的多元審美風(fēng)格對唐代瓷器起到了相當(dāng)大的影響，使唐瓷造型總的傾向于渾圓飽滿、精巧且有氣魄，色彩運(yùn)用張揚(yáng)多變、亮麗鮮艷，蘊(yùn)含著解放天性的人文精神。

到了宋代，北宋統(tǒng)一全國，結(jié)束了當(dāng)時(shí)藩王割據(jù)、戰(zhàn)亂不止的局面。為了維護(hù)社會(huì)安定，宋初采取了一系列有益于農(nóng)業(yè)和商業(yè)發(fā)展的政策，使國家日益興盛。在農(nóng)業(yè)和商業(yè)的推動(dòng)下，宋代的手工業(yè)得以迅速的發(fā)展，這其中也包含著陶瓷制造業(yè)。在復(fù)雜的社會(huì)因素影響下，兩宋制瓷規(guī)模相繼唐代來說，規(guī)模更大，數(shù)量更多，各地窯口大量涌現(xiàn)。在相互競爭、相互促進(jìn)下，推動(dòng)著制瓷技藝飛速發(fā)展，五大名窯，八大窯系，均誕生于這一時(shí)期，它們在工藝、造型、裝飾上具有共通性，又各具獨(dú)特的風(fēng)格，使這一時(shí)期的中國的陶瓷制造業(yè)呈現(xiàn)出百花齊放、萬象更新的精神面貌與藝術(shù)境界。

2 宋代瓷器造型的構(gòu)成因素

2.1 上層建筑對其的影響

從公元960宋太祖趙匡胤結(jié)束了五代十國的混亂的格局開始，因汲取唐代藩鎮(zhèn)割據(jù)的內(nèi)亂經(jīng)驗(yàn)，大力推崇抑武揚(yáng)文的政策，還為自己的子嗣定下誓約，告誡子孫不得殺大臣以及上書言事之人。并且因科舉制度的改革，如不許官員推薦考生，“殿試”不以出生為重等政策的轉(zhuǎn)變，使宋代科舉相對之前的朝代來說較為公平，讓更多的寒門文士得以實(shí)現(xiàn)“朝為田舍郎，暮登天子堂”的理想抱負(fù)。這些措施導(dǎo)致宋朝的社會(huì)人人都讀書習(xí)文，統(tǒng)治階層逐漸文人化。隨著士人的地位不斷提高，話語權(quán)不斷增大，他們的審美喜好左右著社會(huì)風(fēng)潮，對瓷器設(shè)計(jì)也產(chǎn)生了極大的影響。

宋代，儒學(xué)吸收了道教、佛教的教義思想，相互融合、吸收、影響，逐漸形成了理學(xué)。理學(xué)的思想倡導(dǎo)人們消除物欲，提高自身的精神及修養(yǎng)，追求“格物致知”，注重人與自然的關(guān)系。在理學(xué)的影響下，宋代文士的審美喜好逐漸向追求內(nèi)在的精神和格致的心境發(fā)展，平淡自然和簡約雅致因此成為宋代藝術(shù)審美的最高境界。

宋瓷造型多樣，制瓷規(guī)模宏大，燒造瓷器的窯口之多如過江之鯽，其中最為璀璨的當(dāng)屬汝窯，南宋葉寘在《坦齋筆衡》中說到“本朝以定州瓷器有芒不堪用，遂今汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁”[5]。汝瓷造型樸質(zhì)大氣，以名貴瑪瑙為釉，燒造后呈現(xiàn)出獨(dú)特的色澤質(zhì)感，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)，南宋周煇在《清波雜志》中記載到“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉，唯供御揀退方許出買，近尤難得”[6]。供奉宮廷的汝窯瓷器，雖品格高貴，外形卻簡樸淡雅，無華麗裝飾，僅靠純粹的釉色之美和造型的柔美雅致取勝。出產(chǎn)自汝窯的天青釉瓶，其器形堪稱經(jīng)典，頸部細(xì)長漸收，肩部外擴(kuò)，腹部渾圓，轉(zhuǎn)折處線條柔和，外輪廓線為兩條對稱舒緩的弧線，優(yōu)雅精致，在視覺上給人以渾然一體、清幽典雅的感受。釉瓶的設(shè)計(jì)在注重外表的同時(shí)，也不失其實(shí)用性，圓腹能儲(chǔ)存更多的液體，長頸方便人們手握傾倒液體，瓶口稍稍外撇利于液體流出時(shí)不會(huì)外濺。宋代制瓷工匠們在設(shè)計(jì)瓷器時(shí)既要仔細(xì)考量器具的功能需求，不斷的調(diào)整、優(yōu)化，達(dá)到物盡其用之地，也要滿足時(shí)代簡約雅致的美學(xué)追求，達(dá)到審美與實(shí)用的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

從北宋開始，統(tǒng)治階層為了鞏固維護(hù)自身的權(quán)利及利益，在制定各種典章規(guī)范時(shí)，大量汲取了儒家的思想道義，講究恢復(fù)禮制，做到“遵其文，擇其器”。于是，宋代官窯的瓷器在設(shè)計(jì)時(shí)仿制了大量商、周、漢的禮器造型，但在仿古同時(shí)，遵循古意卻不拘泥于其中，對古代禮器器形加以精簡提煉，融入簡約雅致的審美追求，形成了宋代官窯獨(dú)特的器型風(fēng)格。如宋代官窯粉青釉尊，便是以商周時(shí)期的一種盛酒器尊為仿制原型。早期商代青銅尊口部侈大，超過肩徑，上半部分呈喇叭狀，從肩部下折開始為腹，腹部為腰鼓形，底部從輪廓線看呈兩條直線傾斜向下，圈足較低，而宋代瓷尊的器形受當(dāng)代審美追求的影響，已有所改變，尊頸部相對較長，底部到腰部也呈現(xiàn)出倒喇叭的形狀，整體器形修長，轉(zhuǎn)折線不似青銅尊般硬朗，而是偏于柔和，視覺給人以更加優(yōu)雅的感受。還有較為典型的琮式瓶，這種瓶式是仿照新石器時(shí)代良渚文化玉琮的造型，并加以變化而成，玉琮是一種內(nèi)圓外方的筒型禮器，宋代琮式瓶與其外貌相仿，并無太大差別，只是在其基礎(chǔ)上增加了瓶底。官窯還有很多仿制古器造型的瓷器，如貫耳瓶仿之漢代投壺，鬲式爐仿之青桐鬲等等。由于受宋代統(tǒng)治階層倡導(dǎo)、推崇的理學(xué)思想的影響，這些瓷器的造型皆呈現(xiàn)出官窯獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

2.2 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對其的影響

宋代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，促使著宋代商業(yè)的日益興盛，宋代雖本質(zhì)上還繼續(xù)實(shí)施著“重農(nóng)抑商”的政策，但實(shí)際上宋代統(tǒng)治階層改變了歷朝歷代傳統(tǒng)的“輕商”、“抑商”。從宋朝建立之初，便頒發(fā)一系列“恤商”的法令，寬減賦稅、鼓勵(lì)經(jīng)商，甚至還允許商人入仕為官，這些都促使宋朝商業(yè)高速發(fā)展。商品交易的頻繁，使商業(yè)貿(mào)易的范圍逐漸擴(kuò)大，北宋十萬戶以上的大城市，在宋徽宗期間有五十多座，較唐代比之多出四十余座，在城市周圍的農(nóng)村出現(xiàn)了許多商業(yè)繁華的集鎮(zhèn)，形成“草市”和“鎮(zhèn)市”，還逐漸取消了坊市制度，不再把商人聚集到一個(gè)商業(yè)區(qū)里經(jīng)商，商人只要納稅，便可隨處開設(shè)店鋪，營業(yè)的時(shí)間也不再受到限制[7]。在繁華的州、市不論白天黑夜，集市貿(mào)易都相當(dāng)發(fā)達(dá)，在這些利商措施的推動(dòng)下，宋朝商業(yè)稅逐漸超過農(nóng)業(yè)稅，改變了宋朝以前歷朝歷代農(nóng)業(yè)稅占國家稅收主要部分的局面。

經(jīng)濟(jì)關(guān)系的變化，使宋代的社會(huì)面貌也有所改變。從生活起居方面來看，唐代流傳的壁畫中描繪的家具都較為低矮，人們大都席地而坐，很少有見居室陳列，而到宋代，家具已發(fā)展成高桌高椅，擺設(shè)裝飾也有所增加，宋代畫家王詵的《繡櫳曉鏡圖》、宋徽宗趙佶的《聽琴圖》及蘇漢臣的《妝靚仕女圖》，這些畫中所描繪的家具都是高足，并在桌面上都有裝飾瓷器的陳設(shè)。家具裝飾的變化，也表示著宋代人們生活方式和意識形態(tài)的轉(zhuǎn)變，而瓷器制造業(yè)為了迎合當(dāng)時(shí)的市場需求，也有了新情況，為了滿足宋代皇室貴族和富人商賈的裝飾陳列、觀賞收藏，出現(xiàn)了許多僅供裝飾觀賞的瓷器，如汝窯的水仙盆和三足洗，均窯的天青釉蓮花式缽等等，這些瓷器造型優(yōu)雅、精致，皆為突出其審美價(jià)值，這些變化和需求，使宋代瓷器器型層出不窮，僅瓶類造型就有許多種形式。這些豐富多彩的器形，不但滿足了不斷變化的需求，更使宋瓷呈現(xiàn)出豐富多彩、欣欣向榮的盛況。

2.3 文化交流對其的影響

宋代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，加上航海技術(shù)和造船技術(shù)的發(fā)達(dá)，使貿(mào)易范圍逐漸擴(kuò)大，據(jù)趙汝適《諸蕃志》中記載，與宋通商的國家和地區(qū)有五十多個(gè)，宋代的商船最遠(yuǎn)能橫渡印度洋，到達(dá)紅海和東非[8]。頻繁的貿(mào)易促進(jìn)了文化之間的交流，也使宋代瓷器造型中融入了國外器物的造型，再經(jīng)由瓷器制造匠人們的創(chuàng)新和本土化，創(chuàng)造出了許多極具宋代特色的新器形。如宋代較為流行的梅瓶，其器形源自于契丹族的雞腿瓶，傳入北宋后，經(jīng)過一系列的演變，最后呈現(xiàn)出小口、短頸、肩部圓潤、下腔較窄，整體造型修長挺拔的樣式。又如長頸花口瓶，其造型來源于鳳首瓶，最早是由西亞地區(qū)傳入中國內(nèi)地，發(fā)展至宋代，瓶口花瓣裝飾更加明顯，下腔收窄，底部呈喇叭狀向外擴(kuò)出，器形凹凸有致，曲線極具韻律。

宋時(shí)貿(mào)易范圍的擴(kuò)大，對外文化交流頻繁，使中國瓷器造型吸收了許多外來元素，再受到宋人精神追求的影響和宋代文化的洗禮之后，最終形成了造型簡潔、格調(diào)雅致的器形效果，呈現(xiàn)出極具宋代特色的瓷器。

3 結(jié)語

宋代是中國瓷器史上的一個(gè)無比絢爛的時(shí)期，宋瓷的發(fā)展離不開時(shí)代賦予其獨(dú)特的烙印，宋瓷的造型在受到哲學(xué)思想、文人情趣、商貿(mào)經(jīng)濟(jì)等等因素的影響下，形成了獨(dú)特的審美風(fēng)格，創(chuàng)造出新的審美境界，為我國瓷器的發(fā)展樹立了一座輝煌的高峰。