劉寶娟

(黑龍江省五大連池市沾河林業(yè)局畜牧局，黑龍江 五大連池 164133)

1 哺乳階段存在的主要問(wèn)題

對(duì)于飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)的母豬，哺乳其無(wú)論對(duì)于母豬還是仔豬都屬于比較重要的飼養(yǎng)時(shí)期，處于此階段的母豬和仔豬應(yīng)該攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，避免對(duì)其生產(chǎn)指標(biāo)產(chǎn)生不當(dāng)?shù)挠绊懀闆r比較嚴(yán)重的會(huì)直接導(dǎo)致母豬的連續(xù)性生產(chǎn)能力的受損。根據(jù)相關(guān)的資料報(bào)道可知，對(duì)于不同國(guó)家豬飼養(yǎng)場(chǎng)加以比較分析發(fā)現(xiàn)，目前我國(guó)的大多數(shù)豬飼養(yǎng)場(chǎng)對(duì)于哺乳母豬供給的營(yíng)養(yǎng)存在不足的情況，通常處于哺乳階段的母豬需要的儲(chǔ)備消耗比較大，而且會(huì)相應(yīng)破壞母豬連續(xù)性的生產(chǎn)能力?，F(xiàn)代化飼養(yǎng)場(chǎng)對(duì)于母豬的飼養(yǎng)普遍存在鏈接性效應(yīng)極強(qiáng)的事實(shí)情況，也就是說(shuō)如果某產(chǎn)出環(huán)節(jié)存在問(wèn)題，自然會(huì)對(duì)母豬以后的生產(chǎn)能力造成比較嚴(yán)重的影響，嚴(yán)重的會(huì)造成母豬一生的生產(chǎn)能力受損。生產(chǎn)中最明顯的影響表現(xiàn)就是母豬的產(chǎn)仔數(shù)降低，即使是在我國(guó)的不同豬場(chǎng)，母豬的產(chǎn)仔數(shù)指標(biāo)也都存在很大的差距。

2 重視初產(chǎn)母豬的飼養(yǎng)管理

目前市場(chǎng)上需求的豬肉及其制品都是趨于瘦肉型的方向發(fā)展，所以大多的飼養(yǎng)者都在追求母豬的瘦肉率，實(shí)際生產(chǎn)中盡量提高母豬的瘦肉率結(jié)果就會(huì)導(dǎo)致母豬生產(chǎn)頭兩胎的壓力巨大，尤其表現(xiàn)在初產(chǎn)采食壓力方面特別突出，一般要求母豬采食量約5 kg，但是現(xiàn)代的養(yǎng)豬要求母豬表現(xiàn)高產(chǎn)的狀態(tài)，尤其是哺乳母豬每天需要攝入約60 g的賴氨酸，但是大多豬飼養(yǎng)場(chǎng)哺乳母豬采食的飼料中含有的賴氨酸比例僅約0.9%，這樣造成的結(jié)果就是初產(chǎn)母豬每天攝入的賴氨酸明顯不足，與理想的母豬生產(chǎn)狀態(tài)差距比較懸殊。所以母豬需要滿足產(chǎn)奶的需求，從而消耗非常多的肌肉組織來(lái)實(shí)現(xiàn)，處于初產(chǎn)階段的母豬經(jīng)歷了這樣的強(qiáng)消耗之后會(huì)造成其終生性的傷害，直接導(dǎo)致母豬終生的生產(chǎn)能力受損，在實(shí)際臨床生產(chǎn)中產(chǎn)仔能力下降就是最為明顯的表現(xiàn)。

臨床生產(chǎn)中母豬需要保證每天采食5 kg的飼料，攝食代謝能不低于4.184 MJ，持續(xù)這種狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致母豬的P2背膘消耗的非常快速，導(dǎo)致不少的初產(chǎn)母豬在生產(chǎn)之后約10天出現(xiàn)產(chǎn)奶量下降的明顯表現(xiàn)，尤其是那些在配種時(shí)期體重就比較小的母豬，在生產(chǎn)中表現(xiàn)的更加明顯。母豬遭受此種過(guò)度的消耗之后，在第二次生產(chǎn)會(huì)明顯的表現(xiàn)，這就是造成不少豬飼養(yǎng)場(chǎng)的母豬在第二次生產(chǎn)的水平明顯低于第一次生產(chǎn)的水平。

針對(duì)以上現(xiàn)象，實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該對(duì)于初產(chǎn)、二產(chǎn)的母豬的飼料加以單獨(dú)的配制，將飼料中賴氨酸的添加比例達(dá)到1.2%的理想蛋白質(zhì)水平；保證飼料中添加的油脂使代謝能高于13.89 MJ/kg，能保證母豬日常所需的營(yíng)養(yǎng)水平；生產(chǎn)中還可以通過(guò)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)供給模式的調(diào)整，以達(dá)到保護(hù)母豬初產(chǎn)的要求，從而達(dá)到保護(hù)母豬生產(chǎn)能力的最終生產(chǎn)目標(biāo)。

3 確保哺乳母豬每天的營(yíng)養(yǎng)水平

臨床生產(chǎn)中如果不能保證母豬每天攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)導(dǎo)致哺乳期母豬消耗過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，同時(shí)也是造成母豬繁殖能力降低的比較重要的原因。多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)：影響哺乳母豬每天攝入營(yíng)養(yǎng)總量的原因有兩個(gè)方面，一方面是母豬采食的次數(shù)比較少而導(dǎo)致采食的飼料總量缺少，自然就不能攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)總量；另外一個(gè)比較重要的影響方面就是飼料配方的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較低，但是實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)次、季節(jié)、氣溫和采食量的不同而加以合理的調(diào)整，否則會(huì)造成哺乳母豬處于不合理的飼養(yǎng)模式中。哺乳母豬每天的采食量應(yīng)該根據(jù)飼料配方而制定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以保證哺乳母豬每天都攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)總量，變相保護(hù)母豬的繁殖能力，保證飼養(yǎng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

4 注意母豬斷奶前的減料措施

幾十年前，我國(guó)豬的飼養(yǎng)還是追求脂肪多瘦肉少的母豬也就是生產(chǎn)中所說(shuō)的脂肉兼用型母豬，但是最近幾年的現(xiàn)代化飼養(yǎng)瘦肉型母豬體內(nèi)的脂肪儲(chǔ)備很少，現(xiàn)代化豬的飼養(yǎng)與幾十年前飼養(yǎng)模式相比較，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)更加的敏感，其中對(duì)于能量和脂肪獲取重要性更加突出。實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該在仔豬斷奶前的5～6天提前給母豬實(shí)施減料的措施，給母豬減料會(huì)對(duì)儲(chǔ)備的消耗速度加快，造成母豬在斷奶之后的發(fā)情情況出現(xiàn)延遲，而母豬排卵數(shù)減少是另外一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題存在，所以臨床中減少母豬的產(chǎn)仔數(shù)就會(huì)成為必然的發(fā)展結(jié)果，必須加以重視。