(安徽省阜陽市潁州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會三塔畜牧站,安徽 阜陽 236000)
規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的重大革新和進(jìn)步。近些年,規(guī)模化養(yǎng)豬場在穎州區(qū)得到了極大的推廣和應(yīng)用,已經(jīng)成為廣大農(nóng)村地區(qū)全新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。但是在不少規(guī)模化養(yǎng)殖場,由于飼養(yǎng)管理不科學(xué),管理粗放,防疫不到位,導(dǎo)致規(guī)?;B(yǎng)豬場保育豬養(yǎng)殖效益不高,保育豬死亡率提升,嚴(yán)重?fù)p害到飼養(yǎng)戶經(jīng)濟(jì)效益。因此,做好規(guī)?;i場保育豬養(yǎng)殖工作,就顯得十分重要了。
在保育豬飼養(yǎng)過程中,飼料質(zhì)量會嚴(yán)重影響到保育豬健康生長發(fā)育。因此在飼養(yǎng)過程中,應(yīng)該嚴(yán)把飼料關(guān)。在日常飼養(yǎng)管理過程中,禁止向保育豬頭喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。被霉菌污染過的飼料,可以導(dǎo)致豬機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重的還會影響到保育豬的繁殖能力。因此飼料在進(jìn)入養(yǎng)殖場之前,必須做好飼料檢查工作,確保飼料質(zhì)量過關(guān),不存在名霉變現(xiàn)象。同時(shí),飼料庫建設(shè)選址要科學(xué),確保飼料庫地勢較高、排灌方便通風(fēng)順暢,避免在潮濕低洼地區(qū)建設(shè)飼料庫。
仔豬在哺乳期及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)飼的目的是為了斷奶后盡快適應(yīng)飼料環(huán)境,適應(yīng)飼料的形狀和味道,提高斷奶后的飼料采食量。仔豬在出生14日齡左右胃部會產(chǎn)生少量鹽酸和消化酶,可在仔豬出生大約2周后就可以采用圓盤式飼料槽,并向其中添加少量開口料,讓哺乳仔豬在日常玩耍中學(xué)會采食。仔豬一旦開始吃飼料,胃部的酸液和相應(yīng)的消化酶就會迅速增加,這樣是會顯著提高飼料的分解吸收能力,一旦仔豬胃中出現(xiàn)酸液,有害腸道致病菌如大腸桿菌就不會繁殖。誘導(dǎo)哺乳仔豬采食飼料能夠確保斷奶后很快適應(yīng)飼料環(huán)境,斷奶仔豬能夠正常消化食物,吸收飼料中的營養(yǎng),從而更好適應(yīng)保育舍的環(huán)境。如果斷奶后仔豬不適應(yīng)新的保育環(huán)境,精彩是少量資料,胃液分泌量顯著減少,胃中的酸度降低,適合有益菌生長的胃腸道環(huán)境遭受到破壞,使得有害致病菌生長,最終導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)營養(yǎng)不良,消瘦,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重疾病導(dǎo)致大面積死亡。
保育豬階段,生長迅速,對各種營養(yǎng)元素需求較為旺盛。保育豬的增重在很大程度上取決于能量供給情況,保育豬的日增重量隨著日攝入量的增加而顯著增加,同時(shí)增加能量供給,也能顯著提高飼料的轉(zhuǎn)化利用效率。此外,保育豬對蛋白質(zhì)的需求量和能量供給也有很大關(guān)系,因此,在日常飼養(yǎng)管理過程中,要優(yōu)先確保保育豬能量供給,而不應(yīng)該過分強(qiáng)調(diào)高蛋白質(zhì)飼料的投喂。保育豬在整個(gè)生長時(shí)期生理變化較大,各個(gè)時(shí)期的生理特點(diǎn)不同,因此對營養(yǎng)需求也存在較大差異性,因此,為了充分保證保育豬各個(gè)階段的營養(yǎng)需求,應(yīng)該采用階段式熱量供給方法。一般情況下,將保育豬日糧供給分為3個(gè)階段,第1個(gè)階段,從斷奶到生長到9kg左右,這個(gè)時(shí)期主要以投喂哺乳仔豬飼料為主。第2個(gè)階段,從9~16kg,這個(gè)時(shí)期可以投喂仔豬飼料,同時(shí)還要確保日糧中的高能量和高適口性,提高飼料消化利用率。消化能維持在每公斤3400千卡左右,粗蛋白控制在18%,賴氨酸控制在1.2%以上。第3個(gè)階段從16kg生長到26kg。這個(gè)時(shí)期保育豬的消化系統(tǒng)已經(jīng)趨于完善,消化能力逐漸提升,此時(shí)消化能維持在每公斤3300千卡,粗蛋白控制在18%,賴氨酸控制在1.05%以上。飼料原料可以不使用乳制品和動物蛋白,可以使用豆粕和膨化的大豆來代替上述飼料原料。
仔豬斷奶后要離開母豬,獨(dú)立生活,需要自己尋找飼料和水源,所以要盡早調(diào)教。在早期可以模擬仔豬哺乳期的習(xí)慣,每間隔1h飼喂1次飼料,并敲擊飼料槽讓仔豬形成條件反射,從而形成良好的行為習(xí)慣。在飼料形態(tài)上,從液體乳只向著固體飼料轉(zhuǎn)變,一定要有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。在仔豬調(diào)教初期,可以在飼料中添加少量水,增加飼料含水率,隨后逐漸過渡到粉劑和顆粒性飼料。
規(guī)?;B(yǎng)殖場飼養(yǎng)規(guī)模通常較大,保育豬在飼養(yǎng)過程中一定要做好豬舍通風(fēng)工作。夏秋高溫,潮濕多雨,要將通風(fēng)口全部打開,增強(qiáng)新鮮空氣和污濁空氣的循環(huán)率,確保豬舍空氣清新,同時(shí)還可以使用電扇、空調(diào)系統(tǒng)降低豬舍溫度。進(jìn)入冬春季節(jié)后,要采用小規(guī)模通風(fēng)換氣方法,及時(shí)將豬舍中的污濁空氣循環(huán)出去,同時(shí)還要做好豬舍保溫保暖工作,避免溫度突然下降,對保育豬造成應(yīng)激。當(dāng)保育豬生長到一定階段后,要進(jìn)行科學(xué)分群,一般每個(gè)豬欄控制在10~20頭保育豬,最多不能超過30頭。分群一般在夜間進(jìn)行,這樣能夠減少保育豬應(yīng)激。根據(jù)豬群體況、性別進(jìn)行科學(xué)分群,確保合理的飼養(yǎng)密度。