姜秋菊
(河南省扶溝縣柴崗鄉(xiāng)政府農(nóng)業(yè)服務中心,河南 扶溝 461331)
小麥的分蘗是構成產(chǎn)量的重要因素。一般中產(chǎn)田分蘗成穗占產(chǎn)量的30%~50%,高產(chǎn)田可占70%~80%,北方地區(qū)高產(chǎn)田占到90%。冬小麥個體發(fā)育的好壞,主要看分蘗多少與大小。同時,植株可通過有效分蘗產(chǎn)生大量的次生根,是高產(chǎn)的基礎。
凡是主莖上產(chǎn)生的分蘗,無論位次高低和大小,都叫一級分蘗,一級分蘗再產(chǎn)生分蘗叫二級分蘗,依次類推。一般生產(chǎn)上只能產(chǎn)生1~2級分蘗,高產(chǎn)田可產(chǎn)生2~3級分蘗,北方地區(qū)高產(chǎn)田可產(chǎn)生3~4級分蘗,最多可產(chǎn)生5級分蘗。但是,成穗主要靠主莖和一級分蘗及二級分蘗的低位蘗,也被稱為有效分蘗。
有效分蘗形成的最適宜溫度為13~18℃,超過18℃不能正常分蘗,成穗率低,溫度低于3℃一般不出現(xiàn)分蘗。冬性品種出苗至分蘗需220~240℃左右的積溫;春性品種出苗至分蘗需300~350℃左右的積溫。分蘗前期每產(chǎn)生一個分蘗所需積溫較少,隨著級次增加每產(chǎn)生一個分蘗所需積溫增加。
一般冬性品種分蘗力強,春性則弱。但是,有些春性品種分蘗率也較強。半冬性多穗型品種一般分蘗力強,有效分蘗率高,靠分蘗成穗,如周麥28、百農(nóng)207、鄭麥583、隆平麥518號、豫麥211、周麥32等;大穗型品種一般分蘗力弱,有效分蘗率低,以穗大增產(chǎn),如新麥29、開麥21、許科316、周麥27等。
透氣性良好的沙質(zhì)土壤,或接近中性的兩合土壤,有利于分蘗的進行,反之,酸、堿、鹽、黏土壤對分蘗不利。肥力:N肥是影響分蘗的主要肥力因素。充足是有利于分蘗,缺少時,分蘗受到抑制。過多、分蘗徒長紊亂,影響成穗,很易引起倒伏。要求N、P、K配合,有機肥豐富,稀植有利于分壯蘗。
小麥分蘗期適宜的土壤濕度為田間持水量的70%~80%,土壤過分干旱會抑制分蘗的產(chǎn)生,如果土壤水分過多,超過田間持水量的80%~90%,因土壤缺氧,也常造成黃苗,分蘗緩慢生長。
如果播種深度過淺,當分蘗節(jié)入土小于2cm時,小麥不僅在冬前很難進行分蘗,而且還容易導致在越冬期間分蘗節(jié)干枯,影響第二年春季分蘗。如果播種深度過深,就會造成小麥根莖過度延長,消耗大量養(yǎng)分,這樣的麥苗往往長勢比較弱,也不利于小麥分蘗,及時分蘗也不利于長成壯蘗,進而影響成穗。
一般播種早,分蘗多、大。但是年前易旺長,越冬易受凍害。播種晚,溫度低,分蘗少,群體不夠而降低產(chǎn)量。適時播種有利于分壯蘗,成穗率也高。適時播種的半冬性小麥,在11月底以前的分蘗,一般都能成穗,成穗率100%。12月份的分蘗多為有效蘗與無效蘗的過度期,成穗在50%。翌年1月份以后的分蘗為理論無效分蘗,成穗率在25%以下。
一般播種量大,分蘗少,且弱。播種量小,分蘗多而壯。在栽培方式上窄行勻播,分蘗明顯多于寬窄行和穴播,成穗率也相對高。在生產(chǎn)上表現(xiàn)為密度的影響,密度小的田塊,光照條件好,分蘗力強,有效分蘗率高;反之,密度大的田塊,光照條件差,小麥分蘗力弱,有效分蘗率低。
生產(chǎn)上分蘗成穗一般在30%~40%,最高可達50%。試驗上可提高到70%。栽培上應盡量爭取較多的分蘗成穗,以實現(xiàn)小麥高產(chǎn)的目標。
首先要提高播種質(zhì)量及采用適宜的播種量、播種深度,確定最適宜的基本苗,一般冬性小麥每畝地播種量12kg,半冬性提高到15kg左右,播種深度一般控制在4~5cm。管理中,時刻注意分蘗動態(tài),采取促控結合的方法,使田間通風透光,爭取較多分蘗成穗。
在小麥越冬前,如果土壤中水分不足,或者是土壤中氮肥和磷肥的用量不科學,都會對小麥冬前分蘗造成影響。當土壤相對含水量在70%~80%這個范圍內(nèi)的條件下,最適宜小麥分蘗。在播種前,要澆水造墑,在土壤相對含水量達到80%的條件下進行播種,就能夠滿足小麥冬前分蘗的需要。
土壤瘠薄時,主莖本身的生長就難以得到充分的營養(yǎng)供應,分蘗更感養(yǎng)分匱乏,因而,分蘗力和成穗率大大降低。增施有機肥料,或適當休閑,或綠肥輪作,可顯著提高成穗率。
無論是何種麥田,在分蘗盛期深鋤,斷去一部分根,成穗率可顯著提高。并有利于防倒伏。但是,不能傷根過多,以免影響穗分化。
培育壯苗是提高分蘗成穗率的基礎。壯苗可產(chǎn)生大分蘗、壯分蘗,使群體大而不過,分蘗壯而不旺,也可顯著提高成穗率。因為冬前壯苗都有Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ級分蘗,而這些分蘗 成穗率最高。要培育壯苗,首先要在播種質(zhì)量上下功夫,即要精細整地、施足底肥、適當降低播量(高產(chǎn)田)和適期足墑高質(zhì)量播種。
加強小麥田間管理是爭取分蘗成穗的關鍵。在幼穗分化的伸長期施用肥水,可提高單株分蘗數(shù)和穗數(shù),但分蘗成穗率不高(分蘗總數(shù)多);二棱期施用肥水,單株分蘗數(shù)已不再增加,但分蘗成穗率卻明顯提高;小花分化期以后施用肥水,對分蘗成穗率的作用顯著降低。一般情況下,在小麥起身期和拔節(jié)期要及時進行澆水,對于地力條件中等或比較差的,還要進行追肥。在拔節(jié)期澆水的同時,對于中等偏上費力的地塊,可以每畝追施尿素15kg;對于中等偏下肥力的地塊,可以每畝追施尿素20kg,從而促進小孽或中等蘗的生長,提高成穗率。