黃斌
摘 要:隨著農(nóng)業(yè)機械化水平的不斷提升,我國油菜種植的機械化技術(shù)也取得了長足的進步與飛速發(fā)展。然而在現(xiàn)階段,我國油菜的全程機械化生產(chǎn)在技術(shù)路線的選擇等方面還存在一些問題。本文將針對這些問題,為我國油菜全程機械化生產(chǎn)的技術(shù)路線制定出新的選擇思路,希望能夠促進我國油菜生產(chǎn)機械化水平的提升,促進油菜種植業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:油菜;全程機械化;技術(shù)路線
在我國,油菜是除了大豆之外最重要的油料作物,是我國,尤其是南方地區(qū)食用油料的主要來源。然而由于機械化生產(chǎn)的成本較高,加之機械化技術(shù)與種植技術(shù)之間缺乏有效的銜接,導(dǎo)致現(xiàn)階段我國油菜生產(chǎn)的機械化水平還有待提高。在這樣的情況下,為油菜全程機械化生產(chǎn)制定合理的技術(shù)路線變得很有必要。
一、我國油菜種植的特點
1.種植面積大。在我國,由于油菜在油料作物中占據(jù)著重要地位,使我國油菜的種植面積與產(chǎn)量都變得非常大。在現(xiàn)階段,我國油菜的種植面積與產(chǎn)量都穩(wěn)居世界第一。在現(xiàn)階段,我國的油菜種植面積已經(jīng)超過六百萬公頃,年產(chǎn)量超過一千萬噸。在我國的食用油市場中,菜油也占據(jù)了超過40%的市場份額。在我國所有的大面積種植的農(nóng)作物中,油菜的種植面積與產(chǎn)量也能夠排進前五名。
2.經(jīng)營規(guī)模小。雖然我國油菜的總種植面積較大,然而在目前,我國油菜種植的經(jīng)營規(guī)模還比較小。除了少數(shù)的大型農(nóng)場外,大多數(shù)的油菜種植都是以農(nóng)戶依靠自家的土地分?jǐn)?shù)種植。在種植油菜的農(nóng)戶中,種植面積超過1公頃的非常少,而且這些種植油菜的土地比較分散,單塊土地的面積通常都比較小,集中種植的規(guī)模有限。
3.種植區(qū)域廣。在我國絕大部分省級行政區(qū)內(nèi),基本都由不同規(guī)模的油菜種植。即使在自然條件比較偽劣的新疆、西藏和比較寒冷的東北地區(qū),油菜的種植也形成了一定的規(guī)模。在這樣的情況下,各地區(qū)油菜的種植與收獲時間也不相同。因此,各地區(qū)在油菜種植時采用的品種、農(nóng)時以及栽培技術(shù)也就無法做到統(tǒng)一。即使在最適合油菜生長的長江以南地區(qū),由于氣候存在差異,各地的油菜栽培時間與種植技術(shù)也不盡相同。
4.栽培方式以育苗栽培為主。在我國,油菜的最主要產(chǎn)區(qū)就在長江以南。這一地區(qū)的油菜種植面積占全國的90%以上。從氣候上說,這一地區(qū)最適合油菜的生長。然而長江以南地區(qū)不僅是油菜的主要產(chǎn)區(qū),更是重要的稻米產(chǎn)區(qū)。在實際種植中,當(dāng)?shù)刈畛S玫氖堑久祝ㄐ←湥筒嘶虻久住←湣筒说妮喿鳈C制。油菜必須與更加重要的糧食作物爭地爭時,因而留給油菜的生長時間通常是不足的。在這樣的情況下,更多的農(nóng)戶選擇育苗栽培技術(shù)進行油菜種植,二無法采用成本更加低廉的直播種植法。
二、我國油菜生產(chǎn)全程機械化存在的問題
1.生產(chǎn)成本居高不下。在當(dāng)下,我國的油菜種植成本一直居高不下。農(nóng)民種植油菜所能獲得的手勢比較有限。之所以出現(xiàn)油菜種植成本高的問題,一方面是由于我國油菜生產(chǎn)的機械化水平低,人工成本居高不下。另一方面,在我國采用機械化種植的地區(qū),油菜種植機械的技術(shù)水平低下,可靠性與適應(yīng)性都不足,而且其價格往往是分散經(jīng)營的農(nóng)戶難以承受的,導(dǎo)致機械化生產(chǎn)的成本也比較高。
2.機械化水平還有提升空間。在目前,我國油菜生產(chǎn)的機械化水平一直在提高。通過不懈努力,農(nóng)業(yè)科研人員研發(fā)出很多先進的油菜全程生產(chǎn)機械。在某些技術(shù)領(lǐng)域,這些機械能夠填補國內(nèi)甚至世界上的技術(shù)空白。然而必須看到的是,現(xiàn)階段我國油菜生產(chǎn)機械化水平還比較低,對油菜生產(chǎn)機械的應(yīng)用還比較少。這一方面是由于油菜生產(chǎn)機械購買和維護的成本比較高,一般的農(nóng)戶難以承受,另一方面,對于我國各地油菜種植區(qū)域的復(fù)雜環(huán)境,現(xiàn)有的機械還無法真正適應(yīng),因而其能夠起到的作用有限。例如,在水稻收割后種植油菜,地里的土壤粘性大而且濕重。對于這樣的土壤,現(xiàn)有的油菜生產(chǎn)機械很難適應(yīng)。
3.機械化技術(shù)與種植技術(shù)沒有有效銜接。在現(xiàn)階段,我國的油菜種植技術(shù)追求的是油菜籽的產(chǎn)量和出油率,而忽視了油菜品種對于機械化生產(chǎn)的適應(yīng)能力。而在長江以南地區(qū),油菜的種植周期一般是9月份種植,次年5月收獲。而這一時期往往是當(dāng)?shù)貧鉁刈罡叩臅r期,導(dǎo)致油菜角果的開裂現(xiàn)象十分嚴(yán)重,不適用機械收割。此外,現(xiàn)階段我國油菜種植的技術(shù)路線尚不明確,導(dǎo)致機械化生產(chǎn)技術(shù)無法無法適應(yīng)油菜生產(chǎn)的實際情況。
三、油菜生產(chǎn)全程機械化的技術(shù)路線選擇
1.優(yōu)先使用直播技術(shù)。在油菜的種植中,使用機械化手段進行直播種植具有效率高、成本低廉的優(yōu)點。因而在進行油菜種植方式選擇時,農(nóng)戶應(yīng)該在能夠保證油菜的生長時間的前提下盡量選擇直接播種的方式進行大規(guī)模的機械化直播種植。除了成本低廉之外,機械化直播種植還能夠節(jié)省種子,省略后期間苗的流程,而且更加適合進行機械化收割。在這樣的情況下,選擇機械化直播進行油菜種植無疑成為了最經(jīng)濟實用的種植方式。
2.提高育苗栽培的效率。在現(xiàn)階段,早熟、高產(chǎn)的油菜品種培育技術(shù)尚未成熟。在這樣的情況下,為保障油菜的生長時間,大多數(shù)種植區(qū)還只能以育苗栽培作為主要的種植方式。在這樣的情況下,一方面,研發(fā)部門必須加快育苗栽培機械的研發(fā)速度,填補油菜機械化種植的空白,提高育苗栽培的效率。另一方面,還必須在現(xiàn)有機械的基礎(chǔ)上,提高油菜全程生產(chǎn)機械對于土壤、氣候等環(huán)境的適應(yīng)性。在南方的很多地區(qū),水稻收割完成之后就直接在原地種植油菜。這時的土地中土壤粘稠而濕重,現(xiàn)有的油菜種植機械很難適應(yīng)。針對這一問題,也必須加快技術(shù)研發(fā)的速度,提高現(xiàn)有機械的適應(yīng)能力,保障油菜生產(chǎn)機械化作業(yè)的順利進行。
3.因地制宜使用收割技術(shù)。在油菜的機械化收割作業(yè)中,目前主要有兩種收獲方式,即聯(lián)合收獲方式與分段收獲方式。通過實際應(yīng)用情況來看,兩種方式都有各自的優(yōu)缺點。具體來說,聯(lián)合收獲更加省時省力,而且收獲速度快、效率高。然而這種方式對土地的適應(yīng)性較差,適合使用的時間比較短,而且造成的損失與浪費比較大。分段收獲能夠更好地適應(yīng)環(huán)境,收獲損失也可以有效控制。然而這種方式的效率不高,速度較慢。在實際應(yīng)用中,就需要因地制宜,將兩種收獲方式有機結(jié)合,發(fā)揮其各自的優(yōu)勢,從而提升油菜的收獲效率。
四、結(jié)語
綜上所述,在現(xiàn)階段,我國的油菜全程生產(chǎn)機械化水平受到很多因素的制約,還有很大的提升空間。在進行技術(shù)路線的選擇時,必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,參考油菜的品種、種植時間等靈活制定技術(shù)路線。從總體上說,油菜全程機械化生產(chǎn)的技術(shù)路線可以概括為以下幾點:一是直播優(yōu)先,二是提高育苗栽培的機械化水平與效率,三是因地制宜選擇收獲技術(shù)。
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