王加竹 趙有芳 祁志祥
摘 要:水稻綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù)具有重要意義,是一種穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的手段,能夠有效提高水稻的品質(zhì),改善人們的生活品質(zhì),獲得更好的生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
關(guān)鍵詞:水稻;輕簡栽培技術(shù);推廣
我國是水稻產(chǎn)量最大的國家,水稻是一種重要的糧食作物,每年的栽培面積達(dá)到3300萬公頃。我國水稻栽培技術(shù)歷史悠久,不僅給農(nóng)民提供了較大的經(jīng)濟(jì)效益,還解決了人們的溫飽問題。我國的水稻栽培技術(shù)仍然存在較多的不足,造成水稻品質(zhì)不好、產(chǎn)量不高,制約了水稻栽培技術(shù)的普及與發(fā)展。發(fā)展水稻綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù)是祿豐縣農(nóng)技推廣人員提升糧食作物產(chǎn)量和質(zhì)量的核心技術(shù),可有效滿足人們對(duì)糧食作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的需求。綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù)具有重要意義,是一種穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的手段,能夠有效提高水稻的品質(zhì),改善人們的生活品質(zhì),獲得更好的生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
一、水稻綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù)集成創(chuàng)新,推廣“三精、兩減、一結(jié)合”
1.精量播種:采用機(jī)插育秧,集中統(tǒng)一機(jī)播,統(tǒng)一管理,畝播種量2.5千克,播種時(shí)間為4月初,秧齡35-42天。
2.精確定量栽插:5月初移栽,移栽方法統(tǒng)一機(jī)插,行距30cm,叢距16cm,畝插1.4萬叢,每叢插6苗,畝基本苗8.4萬。
3.精準(zhǔn)灌溉:水深1-2cm 插秧、2-3cm返青,3cm分蘗,適時(shí)曬田,干濕灌漿。
4.減氮施肥:常規(guī)施肥一般畝施尿素48kg,過磷酸鈣38kg,鉀肥7kg,折純氮22.3kg;輕簡栽培示范區(qū)畝施尿素26kg,過磷酸鈣60kg,鉀肥2kg,折純氮18.1kg。其中,60%的氮肥作基肥,磷肥和鉀肥一次性作基肥,移栽后15天結(jié)合化學(xué)除草畝施尿素 16kg/畝;該技術(shù)較當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培施肥總量減施氮肥19.2%。
5.減藥防控:采用稻田綜合種養(yǎng),實(shí)施稻田養(yǎng)魚,魚兒以稻飛虱、稻螟蟲等害蟲為食物,減少了防治稻飛虱、稻螟蟲的農(nóng)藥。重點(diǎn)在水稻破肚期、齊穗期統(tǒng)防統(tǒng)治稻瘟病、白葉枯病、稻曲病等。
6.農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合:生產(chǎn)過程中采用機(jī)播、機(jī)耕、機(jī)耙、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收、機(jī)烘干燥,實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。
二、稻田養(yǎng)魚設(shè)施建設(shè)
1.田埂的修整。田埂要求加高加固,一般要高出田面40cm以上,田埂頂寬30-40cm,捶打結(jié)實(shí)、不塌不漏,有條件的可以用水泥、磚、條石等砌成永久性田埂。
2.開挖魚溝。稻田魚溝一般是在秧苗移栽后7天左右,即秧苗返青時(shí)開挖,也可在插秧前挖好,田大的可開成“田”字形,田小的可開成“十”字形,魚溝要相通。
3.欄魚柵設(shè)施。欄魚柵的材料可用聚乙烯網(wǎng)布、鐵絲網(wǎng)、竹篾等,網(wǎng)眼大小的選擇以不會(huì)逃魚為標(biāo)準(zhǔn),欄魚柵高度要超過田埂10-20厘米,底部插入硬泥土30cm。
三、魚苗種放養(yǎng)
1.稻田養(yǎng)魚苗種選擇:種田魚一般以草魚、鯉魚、銀鯽、鯽、雜交鯉、工程鯽為主,同時(shí)搭配部分鰱魚和羅非魚。
2.魚苗規(guī)格:一般放養(yǎng)當(dāng)年魚種,長度為3-5cm為好。
3.放養(yǎng)密度:稻田養(yǎng)殖畝投放魚苗5-7kg。
4.放養(yǎng)時(shí)間:爭取適時(shí)早栽早放,約在栽秧后25天左右,稻田中的農(nóng)藥化肥毒性全部消失后放養(yǎng)。
四、大田期管理
1.養(yǎng)魚稻田的施肥:耖耙肥用量每畝施腐熟的農(nóng)家肥1500kg,10kg尿素,60kg過磷酸鈣,2kg硫酸鉀。移栽后15天結(jié)合化學(xué)除草每畝再追施16kg尿素,之后就不再施任何肥料了。
2.適時(shí)調(diào)節(jié)水深:水稻移栽后水深保持1-2cm,放魚種前1天添水至10-16cm深,撥節(jié)以后水深應(yīng)加到13-17cm。這時(shí)候稻田里的魚兒長大了一些,它們?cè)谔锢锏教幱蝿?dòng)覓食,增加水體的含氧量,有利于田里的微生物生長,為魚兒提供充足的食物。另外,魚兒排出的糞便又為水稻生長提供了較好的有機(jī)肥。
五、稻田養(yǎng)魚用藥注意要點(diǎn)
1.根據(jù)水稻病蟲害發(fā)生情況適時(shí)施用農(nóng)藥。選用的農(nóng)藥要對(duì)口、高效、低毒、低殘留。農(nóng)藥劑型方面,應(yīng)多選用水劑或油劑,少用或不用粉劑和除草劑。
2.掌握農(nóng)藥的正常使用量和對(duì)魚類的安全濃度,保證稻田魚的安全。
3.施藥方法要得當(dāng)。養(yǎng)魚稻田在施用農(nóng)藥前要將田水加深至7-10cm,使用粉劑農(nóng)藥要在清晨露水未干時(shí)施用,以減少農(nóng)藥落入水面。使用水劑、乳劑農(nóng)藥宜在傍晚(下午5點(diǎn)后)噴藥,可減輕農(nóng)藥對(duì)魚類的毒害。噴藥提倡細(xì)噴霧、彌霧,增加藥液在稻株上的粘著力,減少農(nóng)藥淋到田里。下雨或雷雨前不要噴灑農(nóng)藥,否則農(nóng)藥會(huì)被雨水沖刷進(jìn)入田里,容易導(dǎo)致魚中毒。此外,還可采取以下方法避免稻田魚中毒:(1)把魚集中追趕到魚溝里再噴農(nóng)藥。(2)噴農(nóng)藥時(shí)把大田進(jìn)出水口打開,讓田里的水流動(dòng)起來,先從出水口一頭噴藥,噴到中間停一下,使被污染的田水流出去,再噴下一半田,從中間噴到進(jìn)水口處結(jié)束。(3)還可以采用分段、隔天及注水三結(jié)合的噴藥方法,就是把一丘田分成兩段,一段靠近進(jìn)水口,一段靠近出水口,第一天先噴進(jìn)水口一段,把魚趕到出水口一段,第二天,把魚趕到進(jìn)水口一段,進(jìn)水口灌水,再噴出水口一段,并且打開出水口放水,估計(jì)田里被農(nóng)藥污染的水放完為止。
4.把握好噴藥時(shí)機(jī)。避免在水稻開花期施藥,以免傷害稻田里的魚兒。水稻開花期是稻田魚生長最快、最肥的時(shí)期,谷花粉落入稻田里,這是魚兒最好的食物,谷花魚因此而得名。
5.不要固定使用一種農(nóng)藥,要適時(shí)輪換,以免病蟲害產(chǎn)生抗藥性。
六、取得的成效
化肥市場價(jià)格:尿素2.5元/kg、過磷酸鈣1.8元/kg、鉀肥3.5元/kg。當(dāng)?shù)厮靖弋a(chǎn)栽培施肥用量為212.9元/畝,輕簡栽培化肥用量為180元/畝,輕簡栽培每畝可節(jié)約化肥32.9元。當(dāng)?shù)厮靖弋a(chǎn)栽培噴灑農(nóng)藥4次,費(fèi)用為120元/畝,輕減栽培只打2次,費(fèi)用只需48元/畝,農(nóng)藥每畝可節(jié)約72元。稻田魚放養(yǎng)3個(gè)月左右,平均畝產(chǎn)可翻3倍,即水稻栽插后每畝放入魚苗7kg,可收獲21kg谷花魚。魚苗成本價(jià)26元/kg,谷花魚以30元/kg出售,稻田養(yǎng)魚畝均可增收448元。當(dāng)?shù)厮靖弋a(chǎn)栽培平均畝產(chǎn)714.65kg,輕減栽培平均畝產(chǎn)816.03kg,按鮮稻谷3元/kg計(jì)算,平均每畝稻谷可增收304.14元。當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培與綠色高產(chǎn)輕簡栽培一對(duì)比,實(shí)施水稻綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù)比當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培增加產(chǎn)值857.04元。
綠色高產(chǎn)水稻是我國水稻栽培的發(fā)展趨勢(shì),也是我們廣大農(nóng)技人員最為關(guān)心的重大問題,通過這幾年的努力,祿豐縣農(nóng)技人員探索出切實(shí)可行的水稻綠色高產(chǎn)輕簡栽培技術(shù),這一技術(shù)值得推廣。