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      《廣告策劃》課程雙語教學(xué)的實踐探索

      2018-03-08 20:24王祚
      關(guān)鍵詞:雙語策劃教材

      【內(nèi)容提要】本文以成都大學(xué)《廣告策劃》課程的雙語教學(xué)為例,結(jié)合地方高校的學(xué)生特點與培養(yǎng)目標(biāo),對教學(xué)方法與效果進行了探討,提出了存在的問題與改進方向,以期為提高該課程的教學(xué)質(zhì)量、推進地方高校雙語課程建設(shè)提供思路。

      【關(guān)鍵詞】廣告策劃 雙語教學(xué) 地方高校

      雙語教學(xué)(Bilingual Teaching)是指除母語漢語外,以某一門外語作為課堂教學(xué)語言進行某一學(xué)科知識的教學(xué)模式。雙語教學(xué)并不是語言課,而是學(xué)科專業(yè)課;不是單純地學(xué)習(xí)外語,而是把外語作為工具來學(xué)習(xí)學(xué)科專業(yè)知識。①教育部自2001年起頒布一系列指導(dǎo)性文件,鼓勵高校推進雙語教學(xué)課程建設(shè)。2015年教育部部長袁貴仁在全國教育工作會議上提出:“要優(yōu)化培養(yǎng)結(jié)構(gòu),推動高校提升學(xué)科水平,打造品牌課程,開設(shè)高質(zhì)量雙語課程,吸引更多優(yōu)秀外國學(xué)生來華攻讀學(xué)位?!遍_展雙語教學(xué)既是實施教育改革、建設(shè)高水平大學(xué)的需要,也是我國高等教育與國際接軌、培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型人才的需要。由于地域經(jīng)濟狀況與教育資源分布的不平衡,各高校雙語教學(xué)發(fā)展水平存在顯著差別,地方高校相對落后。本文以成都大學(xué)《廣告策劃》課程為例,探討雙語教學(xué)的實踐效果與優(yōu)化路徑。

      一、地方高校雙語教學(xué)研究的現(xiàn)狀

      從文獻調(diào)查的結(jié)果看,高校雙語教學(xué)的相關(guān)研究成果主要集中在以下五個方面。第一,教學(xué)模式的研究。例如,吳婧莉提出應(yīng)突破課堂教學(xué)的局限,將專業(yè)課程與語言類課程、學(xué)術(shù)實踐、社團活動等模塊實行對接,創(chuàng)設(shè)全方位多維立體教學(xué)模式。②高潔等提出,采用以MOOCs發(fā)展為契機推進優(yōu)質(zhì)教育資源共享、完善雙語教學(xué)與大學(xué)英語教學(xué)的有效對接、打破傳統(tǒng)雙語課單一模式,構(gòu)建符合專業(yè)發(fā)展的雙語課程群。③第二,教學(xué)方法的研究。例如,鐵翠香提出“內(nèi)容與語言融合”教學(xué)法、滲透式教學(xué)法等。④第三,教學(xué)對象的研究。例如,徐恒戩從學(xué)生對雙語教學(xué)的認知、條件分析,詳細探求學(xué)生對雙語教學(xué)的基本要求。⑤第四,教學(xué)效果的研究。例如,戴泉等從學(xué)生問卷、學(xué)生評教和教師評學(xué)3個方面考察課程的雙語教學(xué)效果。⑥第五,教學(xué)問題的研究。例如,胡超指出地方高校雙語教學(xué)主要存在特色定位不明、教學(xué)重點把握不準(zhǔn)、進度推進混亂以及教學(xué)體系不完備等問題。⑦總體來講,宏觀層面的研究偏多,微觀層面的研究偏少,針對地方高校的雙語教學(xué)研究較為薄弱,更缺乏對《廣告策劃》這門具體課程的實踐總結(jié)。筆者將結(jié)合教學(xué)實際,從開設(shè)雙語課程的背景與緣由、實施與效果、問題與建議等方面進行探討。

      二、本課程嘗試雙語教學(xué)的背景與緣由

      《廣告策劃》課程是文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)本科生的專業(yè)必修課,開設(shè)于大三下學(xué)期。此前,學(xué)生沒有接受過雙語教學(xué),以這門課程作為該專業(yè)雙語教學(xué)的試點基于以下理由。

      首先,隨著成都加快建設(shè)國家中心城市的步伐,各行各業(yè)的國際交流越發(fā)頻繁,尤其在文化傳媒領(lǐng)域,急需具有開闊視野與創(chuàng)新思維的策劃人才,這對成都大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生素養(yǎng)提出了較高要求。

      其次,從大綱要求來看,《廣告策劃》的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與國際接軌。隨著傳媒科技、文化融合、跨國營銷的迅猛發(fā)展,我國文化產(chǎn)業(yè)的重要分支——廣告產(chǎn)業(yè)的國際化程度越來越高。無論是廣告公司的運作、廣告人才的培養(yǎng),還是廣告作品的交流,都在信息高速流動的國際化大背景下鋪展。前沿的廣告創(chuàng)新模式和廣告營銷案例是不可或缺的教學(xué)內(nèi)容,開展雙語教學(xué)有利于豐富教學(xué)素材,幫助學(xué)生同步吸收全球先進的策劃理念,強化專業(yè)領(lǐng)域的英語應(yīng)用能力。

      第三,從學(xué)生情況來看,他們已完成絕大部分專業(yè)課程的學(xué)習(xí),打下了文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的認知基礎(chǔ),與此同時,大部分學(xué)生通過了大學(xué)英語四級考試,具備了接受雙語教學(xué)的語言基礎(chǔ)。

      第四,從課程特點來看,《廣告策劃》的趣味性較強,與日常生活聯(lián)系緊密,沒有艱深晦澀的專業(yè)語匯,較易緩解學(xué)生對雙語教學(xué)的不適,調(diào)動起他們的學(xué)習(xí)興趣與熱情。雙語教學(xué)也有利于不同語言思維特點的互補,對創(chuàng)造性思維的發(fā)展具有積極作用,而創(chuàng)造力正是廣告的核心。

      三、雙語教學(xué)的實施與效果

      (一)教材選用

      在廣告策劃專業(yè)領(lǐng)域,國內(nèi)引入的英文原版教材極少,本課程選用的是《廣告創(chuàng)意與策略(第9版)Creative Strategy in Advertising》,作者為邦尼·L·德魯安尼(Drewniany.B.L)和A·杰羅姆·朱勒(Jewler.A.J.),由東北財經(jīng)大學(xué)出版社2008年出版。這是教育部推薦優(yōu)秀原版教材,除教材目錄和章節(jié)標(biāo)題添加了中文翻譯外,其他都是英文。該教材的優(yōu)點在于邏輯清晰,案例豐富,對廣告策劃的經(jīng)典環(huán)節(jié)和重要術(shù)語進行了準(zhǔn)確介紹,但缺點是引用的資料較為陳舊,知識體系的更新滯后,尤其缺乏對當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)新媒體營銷環(huán)境的洞察與剖析。

      (二)課堂教學(xué)

      雙語教學(xué)對師生都是挑戰(zhàn),尤其對剛接觸這種教學(xué)方式的學(xué)生而言,多少都有畏難情緒。如果不能在課堂教學(xué)中因勢利導(dǎo),積極鼓勵學(xué)生的熱情,充分激發(fā)學(xué)生的興趣,很可能在開課的初始階段就遇阻,難以順利推進。因此,開宗明義把握主次很關(guān)鍵,明確專業(yè)知識的講授和專業(yè)技能的培養(yǎng)是核心任務(wù),英語的應(yīng)用是次要任務(wù),二者關(guān)系不能顛倒。課堂教學(xué)的設(shè)計是影響雙語教學(xué)效果的關(guān)鍵,本課程的課堂設(shè)計有三個特點:以循序漸進為基礎(chǔ)、與自主學(xué)習(xí)相配合、教學(xué)材料豐富多元。

      在教學(xué)初期,教師的語言表達以漢語為主,適當(dāng)滲透英語,中國本土案例為主,西方經(jīng)典案例為輔,讓學(xué)生漸漸適應(yīng)雙語環(huán)境,再逐步過渡到兩者并重。漢語和英語講述的內(nèi)容并不是簡單重復(fù),而是強調(diào)重點,讓學(xué)生不因語言障礙而遺漏主要信息。如果講授的內(nèi)容是一遍英語、一遍漢語,會嚴(yán)重拖慢教學(xué)進度,減少信息量,也容易讓學(xué)生形成漢語依賴。在前幾次課的教學(xué)中,教師應(yīng)特別注意觀察學(xué)生的反應(yīng),把控教學(xué)進度,根據(jù)學(xué)生的情緒表現(xiàn)、知識消化情況等及時調(diào)整語言表達的速度并解釋必要的詞匯。

      在教學(xué)環(huán)節(jié)的安排上有兩處主要的互動設(shè)計:第一是要求學(xué)生以小組為單位,在課堂上進行案例分享與討論;第二是安排學(xué)生就教材中指定章節(jié)的題目獨立進行一些小策劃,然后教師點評?;迎h(huán)節(jié)以提高學(xué)生的參與度、活躍課堂氣氛為主要目的,語言運用上比較靈活,不做嚴(yán)格規(guī)定,只是鼓勵學(xué)生盡量使用英語。在廣告案例分享的部分,十二個小組中有四個小組的同學(xué)主動挑戰(zhàn)自己。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,他們完全用英語進行案例介紹與分析,完成報告以后獲得了極大的成就感,提升了學(xué)習(xí)的信心,其他同學(xué)也從中受到激勵?;迎h(huán)節(jié)要求學(xué)生以自主學(xué)習(xí)為輔助,因為案例的準(zhǔn)備得利用課外時間查找資料、小組討論、梳理匯報等,小策劃的進行也需要先熟悉教材內(nèi)容。在自主學(xué)習(xí)的過程中,學(xué)生可以提前掃清一些語言障礙,促進課堂教學(xué)的融入度。endprint

      在教學(xué)材料的準(zhǔn)備上,幻燈片上的文字全部采用英語,方便學(xué)生熟悉核心專業(yè)語匯的地道表達,適應(yīng)英語思維框架,但講解的過程中配合使用漢語。此外,筆者結(jié)合每一專題的教學(xué)主題,準(zhǔn)備了多元化的教學(xué)素材,包括中英文廣告海報、廣告視頻、廣告熱點事件等,穿插于理論講解中,一方面吸引學(xué)生的興趣,另一方面調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏。例如,愚人節(jié)之后的第一次課,案例討論的主題設(shè)計為愚人節(jié)廣告策劃。結(jié)合理論分析,筆者給學(xué)生展示了各類型廣告主在近兩年針對這個特殊節(jié)慶而策劃的廣告作品,啟發(fā)學(xué)生結(jié)合自身經(jīng)歷思考,總結(jié)愚人節(jié)的消費者心理以及廣告策劃的基本規(guī)律。因為教學(xué)素材新鮮、形式多樣,貼近生活,學(xué)生的代入感較強,一定程度消解了純語言講授帶來的枯燥與疲乏。

      (三)教學(xué)效果

      教學(xué)效果的考察有兩個重要指標(biāo),一是學(xué)生對課程的主觀評價,二是學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。這是該專業(yè)學(xué)生首次接受雙語教學(xué),師生之間有磨合的過程,因而了解學(xué)生的評價尤為重要。在第一次課結(jié)束后,筆者就以單獨聊天的方式向個別學(xué)生征詢意見,并委托學(xué)習(xí)委員了解同學(xué)們的反饋。英語基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生表現(xiàn)出信心不足,擔(dān)心后面跟不上進度;小部分學(xué)生表達了對雙語教學(xué)的不理解,認為沒有太大必要,應(yīng)改換為漢語教學(xué);大部分學(xué)生希望保持現(xiàn)狀,感覺在這種教學(xué)模式下有全面的知識吸收與更大的能力提高,對平時的學(xué)習(xí)也是一種督促。鑒于此,接下來的課程中,筆者向?qū)W生全面解釋了雙語教學(xué)的目的和方法,并鼓勵大家堅定學(xué)習(xí)信心。每隔兩三周進行一次學(xué)生隨訪,照顧大多數(shù)學(xué)生的意見,優(yōu)化教學(xué)安排。

      學(xué)期結(jié)束后,為了解學(xué)生的態(tài)度和觀點,筆者進行了抽樣調(diào)查。約70%的學(xué)生表達了接受與認同;約20%的學(xué)生認為雙語課程有一定難度,剛開始比較畏懼,適應(yīng)之后基本能跟上教學(xué)節(jié)奏;約10%的學(xué)生抱有抵觸情緒,他們主要通過漢語部分吸收信息,希望盡可能減少英語的使用,并認為雙語會直接影響對專業(yè)知識的接受和消化。因調(diào)查由教師本人開展,所以調(diào)查結(jié)果不夠客觀,只能提供參考。關(guān)于如何改進教學(xué)方法,學(xué)生們結(jié)合切身體會,提出了有價值的見解和建議。

      本課程的考核以課堂表現(xiàn)為主,平時成績占60%,期末成績只占40%。期末考核是一次廣告策劃的實踐,要求學(xué)生進行市場調(diào)查、撰寫策劃方案并創(chuàng)作廣告作品。從學(xué)生提交的成果來看,并不弱于與此前沒有進行雙語教學(xué)的班級,說明學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握程度沒有因雙語教學(xué)而減弱。約四分之一的學(xué)生以雙語方式提交了廣告策劃方案和廣告作品,專業(yè)術(shù)語運用準(zhǔn)確,創(chuàng)意策劃思路開闊,體現(xiàn)出較高的專業(yè)素養(yǎng)。

      四、存在的問題與改進建議

      (一)教材盡量中英配合

      目前,國內(nèi)缺乏自主編寫的《廣告策劃》英文教材,采用英文原版教材主要面臨教材出版周期太長、內(nèi)容滯后的問題,因此需要教師補充大量新近的學(xué)習(xí)資料。從學(xué)生的反饋看,因本次教學(xué)只向?qū)W生發(fā)放了英文教材,有學(xué)生提出,希望配備中文教材或中文參考書對照閱讀,否則可能只會翻越老師指定章節(jié),然后就束之高閣。筆者建議,在以后的雙語教學(xué)中可以考慮指定一本中文教材與英文教材配合使用。例如黃升民、段晶晶老師編寫的《廣告策劃》,中文教材能彌補英文教材內(nèi)容更新不及時的弱點,也方便學(xué)生對照梳理知識體系。同時,教師可多向?qū)W生推薦一些參考文獻,例如阿倫斯的《Contemporary Advertising》(《當(dāng)代廣告學(xué)》),該書有對應(yīng)的中譯版可供學(xué)生參考,從而引導(dǎo)學(xué)生逐步跨越語言障礙,加大閱讀量。

      (二)小班教學(xué)勢在必行

      本次雙語教學(xué)是大班授課,三個班的同學(xué)加在一起將近九十人。因?qū)W生的語言水平參差不齊,興趣點也不統(tǒng)一,教學(xué)的組織、內(nèi)容、難度和進度的控制存在一定難度。學(xué)生的適應(yīng)能力和接受能力直接影響雙語教學(xué)的效果,因此建議未來實行小班教學(xué),讓師生間有更細致的磨合和更充分的交流,營造良好的對話環(huán)境。

      《廣告策劃》的實踐性很強,在實施小班教學(xué)后,教師也可以留給學(xué)生更多的發(fā)言機會和討論空間,進行個別指導(dǎo)、因材施教。

      (三)師資建設(shè)需要加強

      雙語教學(xué)對教師的要求較高,不僅要精通專業(yè)領(lǐng)域的知識,還要擁有良好外語能力和扎實的教學(xué)能力。對《廣告策劃》這門應(yīng)用性很強的課程,還要求任課老師有一定的廣告從業(yè)經(jīng)驗,了解行業(yè)內(nèi)英語使用的具體情況。目前地方高校具備這種條件的雙語老師,無論從質(zhì)上還是從量上都存在欠缺。因此建議學(xué)校加強師資培訓(xùn),并在績效方面給出合理的體現(xiàn),以激勵教師參與雙語教學(xué)改革,投入更多的時間和精力去準(zhǔn)備雙語課程。如果條件允許,可聘請擁有國際傳播經(jīng)驗的資深業(yè)內(nèi)人士參與部分教學(xué),與專業(yè)教師形成互補。

      (四)持續(xù)進行效果調(diào)查

      目前,成都大學(xué)實施雙語教學(xué)的課程數(shù)量很少,《廣告策劃》課程的雙語教學(xué)實踐和研究也才剛剛起步。推進雙語教學(xué)是個長期的過程,由學(xué)校組織定期進行教學(xué)效果調(diào)查可以得到相對客觀的數(shù)據(jù),幫助教師改進教學(xué)方法,提升教學(xué)質(zhì)量。效果調(diào)查應(yīng)以定性和定量相結(jié)合的方式進行,以期全面地反映教學(xué)成效,深入地挖掘?qū)W生需求。對教材的使用、雙語的比例、班級的規(guī)模、考核的形式、雙語和非雙語的教學(xué)效果等方面都進行追蹤和比較,才能在實踐中逐漸探索出契合地方高校實際的雙語教學(xué)路徑,同時也帶動其他課程雙語教學(xué)的開展。

      注釋:

      ①劉春蓮.高等教育雙語教學(xué)可行性模式的研究[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2008(02):187-188.

      ②吳莉婧.地方高校研究生雙語教學(xué)模式創(chuàng)新研究[J].教育教學(xué)論壇,2017(01):236-238.

      ③高潔、張德升.教育國際化背景下高校雙語教學(xué)有效性的反思與重建[J].教育探索,2016(10):61-64.

      ④鐵翠香.“內(nèi)容與語言融合”在廣告雙語教學(xué)中的應(yīng)用[J].文教資料,2014(02):186-188.

      ⑤徐恒戩.從學(xué)生視角對普通高校雙語教學(xué)的調(diào)查研究[J].教育學(xué)術(shù)月刊,2009(03):39-41.

      ⑥戴泉、李波、陳玉蘭.西部地區(qū)地方高?;A(chǔ)經(jīng)濟學(xué)雙語教學(xué)實踐與改革[J].科技資訊,2017(12):163-164.

      ⑦胡超.中國地方高校雙語教學(xué)中的相關(guān)問題及探討[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊,2011(01):278-280.

      作者簡介:王祚,成都大學(xué)旅游與經(jīng)濟管理學(xué)院講師;研究方向:廣告策劃、品牌管理

      編輯:王洪越endprint

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